關於 丸 京 外賣 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

短短一條九龍城道與炮仗街之間的馬頭角道，只是大約半年多少少的時間，已發展成為一條黃店街。

前幾日，走廉價路線的日本料理「東京街」，殺到入土瓜灣這地帶，暫時只提供外賣服務；賣越南料理的「1986」，最近亦終於由A餐轉食B餐，晚市可堂食，外賣自取維持全日八折，今次來一碗牛腩扎肉牛丸河粉，然後過隔離「茶星人」，買杯加料的紅牛。

好飽。

東京奧運是我接手TSNA後最重要的短期目標，和侯子首次合作是在2017經典賽，還記得在韓國時對他的照片無比挑剔，就因為知道他能拍出更棒的照片。接著大大小小賽事，他就在我的80下逐漸茁壯，越拍越好。


我們相當有默契且有志一同：一定要前進東京奧運。很謝謝侯子的家人，一路支持侯子追夢，否則我沒機會和願意不斷求進步、成長的好攝影合作。


新聞媒體再怎麼影音化，運動攝影就是有辦法抓住那一眼瞬間，一張照片勝過千言萬語。新聞文字更有辦法將故事說得更有力道，影音又是另一種面向呈現。


台灣選手站上奧運殿堂絕非觸手可及，他們的辛苦、榮耀、遺憾與美好，完整的由新聞工作者記錄下來，這樣大型的國際賽事，絕非一人能成，從最前線的白編、侯子，在台灣支援的丸編、J編、意文哥、柏安、岱穎哥、草莓的神抽和所有實習生們，團隊成就旅程，這一仗大家都辛苦了，很謝謝TSNA團隊，也謝謝自己堅持到現在。


分享侯子故事中很重要的精神：自助人助。你有多想要，就要多努力，到時候全世界都會來幫你。


再次感謝TSNA團隊。開會時可以點好吃外賣。


奧運後，我想我會復出寫特稿，寫寫非比賽的內容，讓大家也能偶爾看看運動的門道，接受爆料也歡迎爆料。當然同時間KOL、掏耳斜槓仍會繼續，歡迎廠商多多發案，經營媒體很花錢，我也真的很愛錢。


最後更要謝謝支持、訂閱、按讚、分享TSNA的讀者們，有你們的讚聲我們才能走得長長久久。


再次提醒奧運尚未結束，2021年8月24日至9月5日，一起為台灣東京帕運選手加油 !!


TSNA
侯子旅攝 Voyage avec Yves

#謝謝曾公當年的傳承
#ProudofTSNA
#這次採訪很不容易同業前輩們都辛苦了

係呢個咁急速🏃🏻‍♂️嘅社會環境之下，有時候想連食個午餐🥣嘅時間都可能唔夠。有陣時又想食得好🍛，又想食得健康💪🏻，但係又想要賣相好，咁你就要嚟試吓「SOPA弁当」嘅便當🍱啦。

「SOPA弁当」致力為大家提供唔同類型嘅飲食文化，除咗要色香味俱全，更加要食得輕盈健康。「弁当」每個便當都採用優質食材，營養均衡，同時亦提供多種湯品、小食、便當和飲品供大家選擇。

特色食品推介:
1️⃣北海道粟米🌽濃湯
呢款係有店主首創嘅黃金營養湯，又包括粟米、胡蘿蔔、洋蔥、牛奶🥛和8️⃣種蔬菜🥬熬煮而成，每日新鮮製造，每一口都充滿濃郁嘅粟米香，回味無窮。

2️⃣松阪豬排🥩煎蛋弁当
不得不說「SOPA弁当」嘅豬扒使用咗西班牙豬梅頭部份，豬味濃郁，肉質柔嫩，脂肪分布均勻。再加上川香炒椰菜花、西蘭花、醬油金菇漬、咖喱角，再配上煎太陽蛋🍳，一盒滿足晒你嘅味蕾。

3️⃣雞肉丸子🍡大阪燒弁当
以章魚小丸子🧆為概念，健康為準則，「SOPA弁当」堅持選用手作雞肉丸子，再配上日式炒雜菜、西蘭花🥦、醬油金菇漬同埋竹輪天婦羅🍤，營養豐富，適合大人👩🏻小朋友👶🏻。

是次點餐🍱
1️⃣北海道粟米濃湯
2️⃣韓國炸雞 （6枚入）
3️⃣雞肉丸子大阪燒（6枚入）
4️⃣松阪豬扒煎蛋弁当
5️⃣汁燒野菜牛肉卷弁当
6️⃣雞肉丸子大阪燒弁当
7️⃣龍脷柳西京燒弁当
8️⃣冷泡鮮橙錫蘭紅茶

「SOPA弁当」Sopa Soup Shop
地址：黑沙環馬路42號福祥樓地舖A
澳覓/Mfood🔍：『SOPA精緻日式便當』
預訂電話📞：+853 6660 5332
📲微信預訂： sopasopamo
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日本疫情新聞 奧運新聞 倒數91日
海外觀眾可退票退款
單日五千人確診
東京大阪兵庫京都 四縣發布第3度 緊急事態宣言
電車減班次 大型商場 百貨 主題公園必須停業
餐廳限制營業時間 防變種病毒擴散

 56人死亡 5113人感染（23日20:30）
▽東京都は13万3662人（759）
▽大阪府は7万3412人（1162）
▽神奈川県は5万1973人（226）
▽埼玉県は3万6441人（207）
▽千葉県は3万2196人（139）
▽愛知県は3万1432人（284）
▽兵庫県は2万8131人（567）
▽北海道は2万3000人（158）
▽福岡県は2万1260人（239）
▽沖縄県は1万1952人（85）
▽京都府は1万1559人（130）

東京都、大阪府、兵庫縣及京都府4都府縣發布第3度「緊急事態宣言」
4/25至5/11實施
要求提供酒精飲料及卡拉OK 服務的餐廳、大型商業中心 等暫停營業。
電車提早收車 周末與假日減班次
主題公園停業 政府公立設施也將要求暫時閉館
除了售賣生活用品的,以外都要求停業
高島屋和大丸松坂屋百貨商店 表示會停業
餐廳也要縮短時間或只限外賣
黃金週連假關係,必須提高防疫手段
希望能防治 變種病毒擴散
另外要求民眾不要跨都道府縣移動 ,要求企業用改用遠距離工作,在家工作,學校停活動

宣言將於星期日起生效，維持到下月11日。負責應對疫情的經濟再生擔當相西村康稔表示，除非採取更強而有力的措施，否則無法遏止更具傳染性的變種病毒。

日本政府的專家小組批准對新型肺炎疫情反彈的東京、京都、大阪和兵庫4個都府縣，頒布緊急事態宣言，

按照計劃，當局將要求提供酒類或卡拉OK的餐飲處所停業，地鐵及巴士等交通工具亦要調整班次


香港購票觀眾可申請退款 中旅社將扣除每人600港元費用
中旅社）將會向已經購票人士發電郵，並著手處理退款事宜，惟中旅社會扣除每位購票者600港元的費用。
截止申請退款的日期為5月14日
東京奧運定於7月23日在日本的東京揭幕，並於8月8日結束；2020東京殘疾人奧運則會在8月24日至9月5日舉行。

日本第三度發佈緊急事態宣言
日本政府周五宣佈對東京、大阪、京都和兵庫第三度頒佈緊急狀態令，實施日期由周日（25日）至5月11日。這是繼去年4月和今年1月後，日本第三度發布類似的緊急事態宣言，適用範圍覆蓋總人口四分一，全國三分一經濟活動會受到影響。

至於疫情嚴重的愛媛縣，將適用緊急事態前一階段的「防止蔓延等重點措施」，期間同樣為4月25日到5月11日；原已實施重點措施的宮城縣與沖繩縣，實施期間則從原訂的5月5日止延長到5月11日止。

南韓海軍艦艇發生群聚感染 32人確診
南韓截至周五凌晨零時，單日確診達797宗，創1月初以來新高，海軍艦艇也傳出群聚感染消息，已有32人確診。

南韓國海軍第2艦隊司令部表示，22日於平澤靠港的一艘艦艇上，84名人員中共有32人確診，48 人檢測結果陰性，其餘4人正等待結果。事緣艦艇一名官兵20日在艦艇上接獲防疫當局通知，其子女就讀的幼兒園相關人員確診，隨即通報上級，並在靠港後立即接受採檢，結果為陽性。

其他船隊人員在該名官兵結果出爐前都待在船上等待，之後全員接受檢查，確診者送至治療設施，其餘則留在部隊內隔離，未與外部人員接觸。

尖沙咀,厚福街,美食戰場
不時都會有新既美食小店登場
今次要介紹既係經朋友推薦既外賣專門店
識食一定係食佢既牛角酥同意粉,仲有炸雞脾
店家係有多年西廚經驗既大廚
用料講究,用心製作,食物有高水準
食過就會變佢既忠實追隨者
款式多樣化,更加有定額套餐,岩曬而家節日預訂


做外賣店,無返幾款小吃點得呢
供應多款炸物小吃,都是即炸,非預炸
即炸香芋地瓜丸$18
鐵板肥牛炒腸粉$42
雙拼即炸雲吞水餃 $18
即炸雞髀(大/中/小辣/原味)$30

雲吞水餃,飽滿餡料豐富,最緊要夠脆口
仲可以配埋個特製柚子沙律醬食
另外仲有椒鹽雞翼尖同鐵板炒腸粉,肥牛卷等等

講到招牌,呢隻可能食過既炸脾中數1數2咁好食
雞脾尺寸巨大,肉多皮脆,用上高溫生炸
做到真正既外皮香脆,肉汁仍然非常豐富
咬起黎真係好有肉汁,雞脾肉仍好嫩滑
可辣可唔辣,識食要食辣,辣度勁,又夠香氣



卡邦尼慢煮温泉蛋雞肉炒意粉$54
拿破崙腸片炒意粉$48

卡邦尼慢煮温泉蛋雞肉炒意粉$54
意粉可以話係佢地既招牌之一
慢煮溫泉蛋,將之拌勻令意粉食起黎更香濃
用料豐富之餘,醬汁亦係靈魂所在,香而不油膩

拿破崙腸片炒意粉$48
同卡邦尼完全唔同風味既意粉
用上意大利去皮番茄做醬汁,味道特別濃郁
食起黎同平時只用番茄醬番茄膏炒出黎既完全唔同風味,味道更自然,帶點微辣,個人更加喜歡這一款番茄味道既意粉
提提你,今個星期19,20號,全日買意粉滿$50
即送炸脾一隻,價值$30!!


龍蝦汁海鮮焗飯$55

見到呢個龍蝦汁焗飯,一於就落單試埋啦
呢個焗飯非常有內餡,首先,飯底係炒過既,我食到有蛋碎,加上特製既龍蝦汁再加芝士焗香
入面有帶子,青口,魚扒,蔬菜等食材
做到香而不膩之餘,食完唔會口乾
如果女仔食仲可能食唔曬添
份量與味道絕對超值

煙三文魚蛋沙律牛角包$32
照燒汁香煎雞扒牛角包$33



牛角酥係同專供酒店既供應商取貨
落單後即點即烘熱再夾上食材
雞扒牛角酥,雞扒煎得香,雞扒肉嫩,夾埋生菜食
夾咩餡都唔夠個牛角包本身既香味突出,成個麵包先係靈魂之所在
見到個包身有巢型紋理,已知係靚貨
另外一口咬下,食到油香,夠酥脆夠薄身見到層層分明,過江龍個D都唔夠黎
老細呢個招牌牛角包認真有水準
味道有:煙三文魚蛋沙律
吉列魚柳,黑松露蛋沙律
京蔥肥牛

Ricco
地址: 尖沙咀厚福街9A號地舖

#屯門 #友愛街市 #屯門友愛街市 #屯門之友 #屯門美食 #屯門公園 #屯門公園爬蟲館 #香港街市 #8424西瓜 #港版築地
#電影幻愛
位於屯門愛定商場的友愛街市，基滙資本早前花數月時間裝修，昨日（22日）終於開幕，並以新形象以人，成為全港首個「童話風」的特式街市。

基滙資本公共事務及市場總監黃梓謙坦言，整個翻新工程投資過千萬元，希望能吸引更多外來客，帶動街市生意。他又指，現時街市的衛生已大大改善，不但有更多店舖，更應用更多科技，承認有必要作租金調整，又指在疫情下，仍然有100%出租率，更有19間老店留下繼續經營。

Hello大家好我叫阿Tsar

由於現時大家都不可以出外去旅行

所以我就為大家介紹本地週末的好去處

現時大家可能都不會特別多出街，但是我仍都想拍回來給大家看

等疫情過後, 大家又多一個好去處啦

最近屯門友愛街市經過翻新之後

煥然一新, 裝修設計內外以童話為主題

門外呈不規則的「扭曲」形狀，設計仿照波蘭的「哈哈屋」

街市管理及購買方式十分專業, 有別於過往一般街市的傳統

貨品種類之多，直逼百貨超市, 但價錢亦相當大眾化，

最厲害是他們經常會有現場生劏大龍躉表演

直情置身於東京的築地巿場, 氣氛好, 環境光猛、衛生

場內亦有十多間小食店， 開放至凌晨12點

這個絕非廣告, 我只想介紹給大家週末多個好去處

除了行街市之外， 亦可以安排當日行程去屯門公園裏面有一個爬蟲館

我夜晚臨走的時候， 還去了龍門居小食街掃街

行程相當精彩， 所以除了該區的街坊之外

我特別誠意推薦給大家， 我由上環西隧口搭巴士過去， 不用45分鐘就到友愛街市

大家快點來跟我一齊行街市啦, Are u ready?

我平日去外國旅行, 都喜歡去到當地的街市參觀

就好像我曾經拍過曼谷的Or Tar Kor 新鮮蔬果市場

日本東京築地、英國倫敦Borough market

西班牙La Boqueria Market, 墨爾本victoria market、

以上那幾個市場, 都是CNN的國際排名之內,

除了西班牙的La Boqueria Market我未剪輯上載之外

其餘都全部上載並且得到網友的喜愛

今日我就來到屯門友愛街市，一樣精彩

當中我最欣賞的就是這個生劏大龍躉的表演

大家去過東京築地見過山劏三文魚表演

都知道是當地一個好受歡迎的活動

現在來到香港友愛街市都有得睇, 你看看

師傅手起刀落、刀工簡潔、俐落、手快

如果我不告訴你, 你都不知道是香港，屯門友愛街市

你還以為我在播放東京築地的旅遊片

現場有氣氛之餘、工作人員亦維持好好的秩序

因為在大龍躉未生劏之前、在場人員已經派籌給各位顧客

大家可以排隊購買， 你看師傅身上穿著的T-恤

是日本浮世繪圖案，好有東瀛風格, 視覺上「贏晒」

大龍躉的肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是為高檔宴席必備之佳餚。

龍躉越大條越好吃，過50斤的味最佳。

龍躉要選魚身、嘴和尾完好無損傷的;

還要看魚鱗，要整齊不充血。盡量選購魚腩，或魚腩附近部位。

大龍躉身上有五部分是最好食的：一是頸骨，二是扣，三是腸，四是翅，五是皮。

要論口感豐富，那肯定是龍躉翅。龍躉本身就是肉質厚實的魚，

所以魚翅吃起來是連皮帶肉，嫩滑可口。

龍躉頸骨，骨髓香滑，還有滋補的妙用，是很多香港大富豪都會指定的滋補品，

有養精益氣的功效。龍躉腸爽脆過人，爆炒或做湯都別有一番風味，

龍躉扣，其實是指龍躉的胃部，它是龍躉最爽口的部位，爆炒後最適宜佐酒。

龍躉皮並不是以嫩滑就叫做好，最重要是以爽韌取勝，

故此在烹製時要講究火候，過火會有粗糙之感，

烹調恰當則成美味佳餚。最好選用濃湯飛水，

在吊出鮮香味的同時，又不會因過分烹煮而讓魚肉過柴。

另一種造法，還可以將它曬乾之後再重新浸發，

口感彈牙，會有股甘香味。

市面上所售的龍躉肉，大多數是冰鮮的。

對於鍾意食好西的人來說，龍躉還是要現場生劏，味道才不失真。

這裏當然不止買龍躉那麼簡單啦，還有好多好東西，跟我來吧

這個菜檔， 除了種類多和新鮮之外，價錢亦相當大眾化

還給我發現到有龜板賣喎、這些真不是每個街市都有得買㗎

大家知否龜板有什麼功效呀，龜板含豐富骨膠質、

水解物含多種氨基酸、蛋白質、脂肪及鈣鹽等。

龜板滋腎潛陽，益腎健骨，養血補心。

用來煲湯， 能夠增強免疫力、 抑制腫瘤、 滋陰壯陽

你可以買回去煲個龜板杜仲豬尾湯,

材料：龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙，

將材料好像你平日煲湯一樣就ok㗎喇,

菜檔還有賣土茯苓、 牛大力、鑽地老鼠等等的中藥

這三件寶貝再加赤小豆扁豆, 功效是強力去濕、皮膚濕疹、周身骨痛、通便排毒

如果不太熟識的朋友, 最好先請教中醫師, 家庭主婦應該知我在説什麼

連菜檔阿姐都非常專業, 價錢牌寫了煲湯的餐牌

顧客不需要左想右諗, 諗下今晚煮什麼

這裹有好多藥膳食材料, 顧客可以一年四季都買來保健

醫生都少了生意呀， 珠豆手指茄,

10HKD3扎, 菜非常之新鮮

來自世界各地的海鮮，價錢一點都不貴，

有皇帝蟹啦、法國藍龍蝦、仲有麵包蟹、鮑魚、桶蠔

睇下養殖海鮮那些水，幾乎是我見過那麼多個街市最乾淨清潔的水

場內小販，非常專業，我聽到他們好耐心地教客人，

怎樣煮法會令到食物最好味的Timing和方法

你看有些海鮮, 有些真的堅平呀

由於現時實施限制令，市民又多了在家煮食呀

不要以為只是媽咪才會入廚房煮返兩味呀

現在好多年青男女，在家煮完好東西後

都鍾意上載自己的成果，跟網友分享一下

所以不只家庭主婦才會去街市㗎

男人入廚就更加加分喇，你看韓劇，見到些暖男那麼受歡迎就知道喇

你看這裏的經典中式甜品，砵仔糕、白糖糕、 鬆糕、糯米糍

拜神的糕點， 日本蛋大菜糕買二送一(優惠期內 ），

在那麼衛年的環境買甜品糕點，買得特別放心

他們還有一些煮糖水的材料，買些海帶返家煮綠豆沙吧

可以清肝排毒,大熱天時，就最適合的

講到肉類就更加精彩啦， 鱷魚尾肉47.9HKD

可以紅燒、燉湯，清蒸也非常鮮美，

鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類，

還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效，

經常食用可補氣養血、平喘止咳。

鱷魚皮含有豐富的膠質，能有效的防治骨質疏鬆，並有潤膚養顏的功效。

這裏的肉類簡直是抵食夾大件, 看看塊牛魔王美國安格斯牛扒

在餐廳食最少要200HKD, 這裏有好多不同且受歡迎的醬汁

煮食不精的人，都可變成大廚呀

塊扒還大過我塊面呀, 好大包蒸餃, 裏面有20隻, 45HKD兩大包

20HKD三大個來自台灣的水仙芒, 50hkd兩磅美國爽甜車厘子

這裏除了有好多已經整好的湯包，你見到藍色盒包裝

其實是他們的自家工場製作，有好多是適合氣炸鍋煮食的

譬如好似這個花膠蝦丸， 當然如果你不用氣炸鍋也可以

我聽店舖的職員講, 裏面的花膠有你三分一隻手指那麼大架

已經調味, 所以烹煮過程簡單，還有法式牛角包，

放入氣炸鍋或焗爐幾分鐘就ok啦

加杯咖啡就一個早餐呀, 還有多款蔥抓餅、奶黃包 、銀絲卷

鮑汁花生雞腳， 食物好精緻、不是常見 有得賣的

場內有十幾間餐廳，有條小食街，營業至凌晨12點

門口就見到餐單, 每日有不同優惠，學生更加平

友愛街市每日推出多款食材優惠，街坊買餸著數多

早午晚餐的時間來 到都不會餓親, 那麼大包泰式豬頸肉都是48HKD

不鍾意堂食當然就可以打包啦,

街市裏面的裝飾，每個檔位上都有一朵朵「蘑茹」，

牆上階磚以粉色及白色點綴，再配以黑白色的地磚，

把街市打造成童話世界。 雖然這裏的小販並非童話故事裏面的公主,王子

但我好喜歡這裹的氣氛, 正正體驗到久違了的獅子山下精神

小販好勤力、好有人情味，更加添加咗新科技的元素

好像場內這間店舖啦, 售賣好多來自不同地方的雞蛋

無添加無激素的，清遠雞，清遠雞營養豐富，

富含硒、維生素E及風味物質肌苷酸等，

清遠雞所含的OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些，

這兩種物質可以促進膽固醇的代謝，對保護心腦血管非常有好處。

與普通肉雞相比，清遠雞微量元素硒含量是普通肉雞的1.8倍以上

他們懂得叫客人like店舖的facebook

即使友愛街市本身都有自己的facebook

大家未去到街市之前, 可以預先來看他們的街市最近，推廣優惠和活動

亦有會員積分制, 積分可以用來換取禮品或購物優惠

雖然我知道這段時間可能大家都少了出街,

不過每日都要買餸㗎啦, 街市出面就有一個西鐵站

相當方便，我行完街市之後，就搭一個站去到屯門市中心

車站左手邊就已經是屯門公園， 公園裏面有一個爬蟲館

免費參觀， 爬蟲館內展出了不同品種的爬蟲類動物，

有龜、有蟒、有蜥等合共52隻的活展品，

當中有不少甚至是被列為第一、二級的瀕危物種。

同時爬蟲館亦圖文介紹有關資料，

不論男女老幼，都算是屯門好去處呀！

行完昆蟲館，我臨搭車回香港之前去了龍門居小食街

三串都是$32hkd咋，希望你們喜歡我今日的介紹

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下一集繼續介紹筍嘢給大家, 88

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こんにちは、私の名前はああツァーです

今は誰も外に出られないので

地元の週末の素晴らしい場所をご紹介します

現時点では、特に通りを出て行くことはないかもしれませんが、私はそれを持ち帰ってみんなに見せたいと思っています。

流行後、誰もが別の良い場所を持っています

Tuen Mun Youai Marketは最近改装されました

装飾デザインの内側と外側のおとぎ話をテーマにした新しい外観

ドアの形状は不規則な「ねじれた」形状で、ポーランドの「母家」に似せて設計されています

市場管理と購入方法は非常に専門的で、過去の伝統的な市場とは異なります

百貨店に近い商品もたくさんありますが、価格もかなり人気があります。

最も強力なのは、彼らがビッグドラゴンのライブパフォーマンスを頻繁に行うことです。

東京の築地市場に直結し、雰囲気が良く、環境が明るく衛生的

会場には、午前12時までオープンしているスナックショップが10以上あります。

これは広告ではなく、週末にたくさんの良い場所を紹介したいだけです

市場に加えて、爬虫類ホールのあるトゥンムン公園への日帰り旅行も手配できます

私が夜に出かけたとき、私は通りを掃除するために龍門居Xiaoshijieに行きました

旅程はとてもエキサイティングなので、地域の近所を除いて

皆さんに心よりお勧めします上環西交差点からバスに乗り45分で友愛市場に向かいます

さあ、私と一緒に市場に行きましょう、準備はいいですか？