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#我的不塑慶生日記
#省錢主婦日記
#可惡的肺炎
被肺炎困住無法出門慶生，摳門主婦不肯花錢買壽星帽，難得倒我嗎？家裡深處挖出的袋子，剪刀拿出來就可以變成壽星帽了，還是雙面的，明年翻過來再用一次。
小壽星喜歡草莓，現在不是草莓的季節，只有草莓醬，剛好家裡草莓醬快吃完挖不出來，就加牛奶變成草莓牛奶，滿足小壽星的口慾了。
壽星還有特權可以讓媽咪幫抹果醬，平常都要自己抹呢！
#我的兒子好可憐生日派對好敷衍
#育兒求生日記
#在家玩什麼
#省錢主婦日記
閉關12天，躺在家裡就可以救台灣，我還不躺好躺滿！！可是我不行隨便躺啊！我有個精力旺盛小男寶......
這幾天一直找事給他做，我差點沒累死，還好有他熟悉的老師願意開網課（他不認識的老師不行，一定要熟識），小孩可以跟著做，累死小孩。
這幾天我們用廢棄月曆紙，拿他的小手小腳蓋印，然後再貼在大張月曆紙上變成扭扭樂，雖然左右不分可是很開心，而且很耗體力。
還有拿蔬菜不用的部分（玉米心、高麗菜心、發芽的薑）沾顏料給小孩作畫，也是用廢棄月曆紙，我家廢棄月曆紙快不夠了啊！！！
還有他的足球老師開了線上體能課，我整個被整，原以為我開了影片就可以躺旁邊，沒想到突然一個指令是「小朋友們腳夾著球，繞爸媽一圈」然後我就被扯下床了，好累。
//工程師-書單心得//
#與其說是主婦日記不如說是叛逆成長史
#媽媽的逆襲
#微雷書單
好久沒開張的書單心得來囉！
大家都知道雖然我是個標準理工人
但一直以來卻是個熱衷定期補貨新書的女子
曾為了買台灣還沒翻譯的書籍，從國外扛了整箱書回來
#差點沒累死自己
在新家裝潢時，最要求的就是要有一間擁有整面書櫃牆的書房、配上架高木地板跟軟骨頭
讓我可以在裡面賴上一整天🥰
直到現在每天清晨都會抽空1-2hr享受寧靜的閱讀時光
#我都說這是心靈修復的時刻
常覺得如果以前讀書也有這麼專心就好了🙈
可惜姐就只熱衷這些課外書籍🤷🏻♀️
本著跟團購試用商品一樣的初衷
每本書都是姐踏實看完才寫心得
心得優劣都會跟大家說清楚
畢竟別人蜜糖可能我的毒藥
心得喜愛這種事很主觀，但至少能讓你們參考看看
這次要介紹的，是它：
✅《媽媽的逆襲》-Glennon Doyle Melton
這部封面斗大標題寫著「殘酷又燦爛的苦情主婦奮鬥記」
本以為會是什麼媽媽苦海血淚史
或是101種育兒方法工具書
值到閱讀後才知道
👉🏻這本書根本不是什麼育兒書籍
👉🏻更不是什麼媽媽們的療癒聖經
✅它就是一本個人自傳
講的是作者「Glennon Doyle Melton」荒唐又戲劇化的人生
不得不說的，這本書我有太多的不認同☹️
儘管它連續兩年盤據美國亞馬遜心靈勵志暢銷榜
但我不得不如實的寫下我的觀後感
#我大概是第一個寫書籍負評心得的吧
#打完這篇可能書商會封殺我🙈
Glennon從小就有嚴重的暴飲暴食問題
長大後更沈迷大量的酒精、毒品和混亂的性關係來彌補內心的空虛🍷
直到遇見了同樣酗酒又吸毒的男主角，意外懷了孕
才讓作者徹底清醒，決定開始擺脫糜爛的生活
說起來的確很勵志
但就像你會誇讚一個從考0分進步成考5分的孩童，卻不會為他掛上資優生獎章
如同這本書或許是勵志的
它讓同樣正在經歷迷惘的人們得到共鳴
但它絕不是多值得鼓勵的成功故事
至少在我看來
那些酗酒、吸毒跟混亂性生活
是個人的選擇而非「逼不得已」
不像有人人家貧，有萬百種可歌可泣的理由需要從絕境中長大
作者沒有，單純年少輕狂自甘墮落
那又有什麼好誇口炫耀自己如何成功擺脫？
#到底是誰逼你墮落了？
#別幫自己的腐敗不堪找藉口
#你的人生爛事自己擦屁股不是再正常不過嗎？
#如果這種人生墮落再爬起的爛事值得青睞
#我們循規蹈矩的正常人生都該得十大傑出青年獎
我視這本書為Glennon的成長歷程筆記
跟著她的筆觸彷彿一同經歷她那些荒唐歲月
偶爾有趣讓人莞爾，偶爾感人動人
但他的觀點值不值得稱許
我覺得又是另一回事了（笑）
像是有一篇
「你覺得我本來就那麼幸運嗎」寫到:
某年Glennon生日時，她先生只說了生日快樂、訂了餐廳
卻忘記要幫她大肆慶祝，因此她大發脾氣
（對，她的大肆慶祝是要家裡放滿氣球、要找樂隊、要有一群朋友給他驚喜）
因此晚上她好好的「教育」了她老公
要他「隔天」再幫她補一次生日慶祝
因此這篇誇口說著
❌「我不是本來就是那麼幸運、而是很多事要去教育」
哦乾，抱歉
我在這篇就只看到一個不是公主的公主病患者🙄
我真的邊罵邊翻白眼看完這篇
到底是在供三小朋友我好想衝去send tree pay🙄🙄🙄🙄
所以你問我推不推這本書？
我只會跟你說
✅把它當作鄉野怪談聊齋誌異
看看荒誕人生如何逆成長還不錯
❌但如果要說寓教於樂
你人生真的有更多更好的選擇😉
#打完這篇會不會被書商封殺
#里長伯關不起來的中肯嘴
#看照片就知道我花多久才啃完這本因為實在不太好啃
#從冬天啃到夏天我的心好累
：
在廚房還算是新手小白的我，
常常站在廚房不知道應該要做些什麼，
每次做的料理都沒有跟著自己原本預訂的想法走過（笑）
熱油嗆佐料做出來的 #蔬菜酸辣拌麵，
只是因為隔天要去屏東，家裡的配料還有太多了，
不吃完實在是怕壞掉，而做出來的一道料理 XD
-
而絲瓜麵線單純是因為，現在菜價太高了，
我去買菜的時候，只買得起簡單的絲瓜，因為他一條不超過 $50哈哈鉿哈哈
這樣說起來，我是不是太過份了哈哈鉿哈哈
真的是以一個主婦的心，在過生活喔（眨眼笑）
➰
00:00 Intro
00:19 蔬菜 酸辣麵
02:39 酸辣麵醬汁
07:20 絲瓜麵線
13:44 必加入的美味「茄汁鯖魚罐頭」
▴▴▴▴Buy▴▴▴▴
01:04 宜得利・蔬菜處理器
* 因為已經完售，貼上差不多的商品：https://reurl.cc/q1D8WR
01:52 Modori 自然煮義 四色砧板
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02:45 漢方麻辣醬
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08:36 Modori 自然煮意
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13:44 茄汁鯖魚罐頭
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▴▴▴▴might be interested▴▴▴▴
・蘋果肉桂蛋糕 https://reurl.cc/Ake42Q
・南瓜菠菜丹波麵包 https://reurl.cc/pgjr9b
・地瓜小饅頭 https://reurl.cc/eE4LMW
・迷你小吐司 https://reurl.cc/2rkzQr
・迷你牛角可頌 https://reurl.cc/O08GmD
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This video is not sponsored.
#好家在我在家
⚡Instagram：
👩Kari：linkarii
https://www.instagram.com/linkarii/
👦Marco：marco_chen720
https://www.instagram.com/marco_chen7...
🥣捏麵皮的過程忘記錄影了，但比例和做法都很簡單，
完全零技巧，捏到不黏手就可以了!
(太濕就加粉；太乾就加水)
🥟蔥多餅麵皮比例在這邊：(中筋麵粉400g、滾水200g、冷水70g)
🔻中筋麵粉加入滾水攪拌均勻後再倒入冷水
🔻攪拌後搓揉至不黏手即可放置1小時鬆弛
接著分糰成喜歡的大小就可以囉!
我的豬絞肉是使用400g
食材可以製作類似太陽餅大小共12顆
◆有任何問題都歡迎留言交流
或是和我分享你們的自煮菜單❤
🍳防疫在家煮什麼5日菜單：
🔸Day1：
00:40午｜鮪魚玉米熱壓吐司+黃金奇異果+氣炸小雞球
02:21晚｜爆濃蒜香白酒蛤蜊義大利麵
🔸Day2：
05:07午｜懶人微波米漢堡
07:27晚｜剝皮辣椒雞湯、微波義大利麵、煎芋頭粿
🔸Day3：
09:54午｜鮪魚玉米起司壽司捲+黃金泡菜&氣炸餃子
10:55晚｜馬鈴薯燉雞肉、水煮花椰菜拌油蔥
🔸Day4：
13:35、16:15午｜自製大腸包小腸、蔥多餅
23:12晚｜炒蛋糕、雞片炒花椰菜、馬鈴薯燉肉
🔸Day5：
26:22午｜歐姆蛋捲大套餐、雞胸胡麻沙拉
29:27晚｜玉米濃湯、泡菜雞肉炒飯
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🎵Music by Alexis Rice - Penny -
https://thmatc.co/?l=AC8B816D.wav
🎵Music by Ashes to Amber - Arizona Thunder -
https://thmatc.co/?l=FB47548F.wav
🎵Music by Fiji Blue - How Can I Tell You -
https://thmatc.co/?l=F2565220.wav
🎵Music by Fiji Blue - Reasons You Should Care -
https://thmatc.co/?l=E46B4F0B.wav
🎵Music by love val - lay me down slowly -
https://thmatc.co/?l=FA36C87C.wav
🎵Music by Rytas - Cold in California -
https://thmatc.co/?l=5D9747EE.wav
🎵Music by Todd Carey - Ain't Just You (with Emma Oliver) -
https://thmatc.co/?l=51307
#防疫大作戰 #一整天吃什麼 #貓咪日常 #居家整理
#煮飯 #煮婦 #貓咪 #橘貓 #涼麵 #防疫煮什麼
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#賽食譜｜#煲仔飯
去香港大家都必吃的煲仔飯，
疫情在家自己動手做起來吧！
鍋巴的形成其實不會太困難，
藉由土鍋本身的熱度來說，是非常容易形成的，
選擇臘肉或是香腸的時候，可以根據自己的喜好挑選肥瘦，
我通常都會挑選恰到好處的，想要鹹香一些，
臘肉多一些，想要香氣濃一些，臘腸就多一些~
｜食材：
臘腸 4條
臘肉 1/2條
青江菜 2-3株
雞蛋 1顆
蔥花 適量
｜醬汁調味品：
植物油 1匙
芝麻油 3匙
白米 250g 根據家裡人的份量決定，250g約3-4人份
醬油 2 茶匙
醬油膏 1 茶匙 如果沒有醬油膏，可以使用0.5的白砂糖替代
｜作法：
1.先將土鍋內鍋抹上一層植物油，並將清洗好的白米瀝乾水份放入鍋內，加入1:1的水，浸泡1小時
2.浸泡的同時可以處理食材，將臘肉切成薄片狀（0.2-0.3公分）、臘腸斜切成片
3.一小時後，直接開大火將土鍋煮滾，沸騰後轉微小火再悶煮3分鐘
4.三分鐘後，在鍋邊淋上芝麻油，這是鍋巴形成的關鍵
5.加入臘肉與臘腸與青江菜、雞蛋，蓋上蓋子關火悶10-15分鐘
6.這時候來準備醬汁，醬油2茶匙、醬油膏一茶匙、芝麻油1茶匙、冷開水2茶匙，攪拌均勻
7.15分鐘後開鍋將醬汁淋入煲仔飯中，灑上蔥花，攪拌均勻即可出鍋。
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