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【台北宅配乾拌麵推薦】川巴子乾拌麵：蔥油拌麵+川味辣麵
在家就可以品嚐華師傅乾拌麵始祖的鮮香麻辣，
宅配美食推薦，團購乾拌麵第一選擇！
採用台南關廟日曬麵做為麵體，
久煮不爛，口感Q爽彈牙，麵香自然濃郁，
不論是拌上華師傅獨門的蔥油拌醬，感受到上海繁華旖旎味道，
還是拌上吃辣老饕激推的川味辣醬，彷彿一秒到四川正宗麻辣風情，
讓人一口接著一口，一吃就上癮！
美味食記→https://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/589999836
麵食控來喔，『川巴子乾拌麵 團購宅配優惠』這裡買→
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珍珠雖然好吃一直吃，但是如果遇到萬年 Q 彈、久煮不爛的珍珠，就要小心囉！
#珍珠 #毒澱粉 #順丁烯二酸
因為一個人住之前都習慣買樓下麵店，
而這幾個月因為疫情都改變了生活型態
在家常自己煮飯但天天吃飯也是會膩，
最近吃到三款牛頭牌乾拌麵久煮不爛，
而且醬汁的味道很香讓人胃口大開，
就是記憶中的起家麵，最傳統的乾麵～
不想煮飯的日子就是煮拌麵也很幸福！
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【小編吃給你看】
夏日清爽酸甜好滋味，
小編覺得這道屬於清淡口味，
扎實Q彈的腐竹配上天然的調味。
對於喜愛養生清淡料理的大家，
快跟著RICH媽咪一起動手做做看吧！
小編本身是呷重口味😎，辣椒調味給他多加些😋
——🌿【純素涼拌三色腐竹】🌿——
[食材]：
腐竹 1包
白芝麻 10公克
紅甜椒 1/4顆
黃甜椒 1/4顆
小黃瓜 1/3顆
[調味料]:
食用油 2大匙tbsp
鹽 1小匙tsp
糖 1小匙tsp
香油 1大匙tbsp
麻油 2大匙tbsp
黑醋 2大匙tbsp
有機醬油 2大匙tbsp
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#純素
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嫩豆腐鍋
泡菜 韓式辣醬 五花肉
這幾種食材很適合拿來做搭配
那今天要做的料理就是嫩豆腐鍋
用韓式辣醬與泡菜煮出來的湯
有著辣的刺激與酸的開胃
五花肉因為含有很多油脂
久煮不爛 所以會保持很好的口感跟香氣
最近天氣涼 不冷不熱
推薦大家吃個嫩豆腐鍋
尤其是這個鍋物
能夠一鍋到底
不僅美味 還很懶人方便
材料:
五花肉片200克
蔥20克
蒜頭10克
洋蔥40克
櫛瓜1支
泡菜80克
韓式辣醬1大匙
糖10克
醬油1大匙
水600毫升
豆腐1盒
雞蛋1顆
做法:
洋蔥切大丁 蔥白切蔥花
櫛瓜切片 五花肉片對切 蔥綠斜切
豆腐切片
用香油跟一般油炒香五花肉
加入蔥花拌炒
加入洋蔥 蒜末
加入櫛瓜
加入泡菜與韓式辣醬炒勻
用糖 醬油調味
加入高湯或水煮滾
下入豆腐煮3到5分鐘
打入雞蛋燜熟 蔥綠裝飾
完成
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#梨泰院 #嫩豆腐鍋 #懶人料理
#老媽拌麵 #個人麻辣鍋 #麻辣火鍋湯麵
一個人吃飯也可以吃麻辣鍋
只要準備一包老媽乾麵 麻辣火鍋湯麵
放入自己喜歡的配料來煮
就可以快速完成健康又美味的麻辣火鍋麵
麻而不辣的湯底,口感好及
好喝的湯~喝完整碗超滿足
拉麵久煮不爛~份量吃超飽
作法很簡單~看完影片你一定會
也可以做乾麵唷~影片最後有附上作法說明
之後這個頻道也會時常分享美食做法給大家
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NOV22. 久煮不爛之澎湖麵線-新吃法. Public · Event · by 814百貨生鮮超市後庄店 · Interested · Invite. More. Summary. Thursday, November 22, 2018 at 4:00 PM ... ... <看更多>
May 15, 2020 - 大家好，歡迎收看小百科太太。豆類裏面，紅豆就算是很難煮的了，不像綠豆那麽好開花。很多人都是把紅豆已經煮了一兩個小時了，但是紅豆依然不開花， ... ... <看更多>
久煮不爛 在 [問題] 魚湯久煮不會爛嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價
如題，
我每次看到小說描述主角花了很長的時間在熬魚湯，
最後端出來的都是十分鮮美的奶白色魚湯，
就覺得非常困惑。
困惑的點在：
1.煮了一個下午，魚不會散嗎？
2.魚湯怎麼煮得出奶白色？
(看到的描述，大都是很普通的只有薑絲加條魚再加鹽調味而已)
因為我自己也煮過一般的魚湯，也問過爸媽煮魚湯的方法，
基本上就是煮熟就好了，吃起來剛剛好，煮太久會散掉，
我自己第一次煮時，就沒在看時間，真的就煮散了。
還有，不加其他東西的魚湯，真的可以煮到”奶白色”嗎？
我看GOOGLE圖片跟實際上的經驗，大部分都感覺是清湯頂多再濁一點，
不會到有奶白色出現的狀況，照片有接近奶白色的，
配料也不只上述說的那些。
所以想請問：
1.是不是真的有魚可以久煮不會散的？
2.對於”奶白色”，是我跟作者的認知不一樣？
還是真的有辦法煮成像牛奶鍋一樣的”奶白色”？
先感謝觀看我問題的人了<(_ _)>
PS:再補充一下，我看的是網路小說中的種田兼煮飯類型，
大概10本有8本有煮到魚湯的小說，都會這麼描寫，
我知道很多作者都是查到什麼食譜就貼上去，
或是別人怎麼寫他就這麼寫，
但是太多本都這樣寫了讓我忍不住想求證一下。
※ 編輯: freely10469 來自: 114.45.109.239 (06/06 18:48)
瞭解，所以是可以煮出”奶白色”的。
可是在不把魚骨特地取出來熬，等於是整隻魚都在熬的狀況下，
魚肉煮久還是會爛的吧？？？
※ 編輯: freely10469 來自: 114.45.109.239 (06/06 19:18)
小說裡面我都沒看過炸這個步驟，所以一般來說，還是會散的囉？
哈哈哈哈我當然知道小說看看就好，只是想再問清楚，
這是他們互抄錯誤的資訊，還是真有其事而已XDDD
這樣等我看完這一本要寫書評時，才好吐槽它們！(大誤)
※ 編輯: freely10469 來自: 114.45.109.239 (06/06 19:26)
哈哈哈哈真的會這樣。不過他再威能下去，我就不會再信了XDDDDD
※ 編輯: freely10469 來自: 114.45.109.239 (06/06 19:43)
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