今天依舊八點半就被柚子叫醒,儘管他都是小心翼翼的,抱著我撒嬌,所以總有種,真拿你沒辦法的情節。
我用氣音跟他說,我等等要去修指甲,他急著說他也要跟我一起去,我跟他說,有點遠欸,而且,弟弟如果醒來就不能只帶你去,他說好,我可以走,我不會把弟弟吵醒。
才剛說完話,阿福就醒來了。
我認命的到客廳準備早餐煮咖啡,但還是吃著我最近很喜歡的維也納軟法,而且只剩最後一條,吃完還餓卻不想吃其它東西,破壞美好的餘韻。
接著我們一起看電影,最近我們已經可以一起看完一部電影,我才叫醒舍監,準備出門。我自己騎著ubike去修指甲,修完大約中午時分,買了午餐及市場逛一圈買了水果食材才回家。
下午因為舍監忙著打報告,我把小孩帶出去跑一跑,接著就回家準備晚餐了,晚餐時,柚子一直問我,弟弟生日的時候可以訂巧克力蛋糕嗎,我們討論起這件事,到底幾歲開始才能吃巧克力蛋糕呢。
洗澡的時候我也聽見他們對著冷凍庫的製冰機問舍監,什麼時候我們可以像你一樣,喝汽水還加很多冰塊呢?
我聽見舍監跟他們說,至少上國中以後吧,我當時邊洗澡邊心想,小孩很想快快長大吧,可以吃巧克力喝汽水,大人卻想著,傻孩子,有一天你會想要回到小時候無憂無慮的時光,原來,其實什麼樣的時期都有煩惱,都有不能隨心所欲的時候,於是羨慕。
我淋著蓮蓬頭的熱水,邊想著,我已經不是那麼想回到小時候了,現在就很好,儘管生活無法盡如人意,但凡事已能自己當家作主,能做自己愛做的,同樣的,也有無法逃避的責任,也因此大人才會羨慕孩子的無憂,而我已習慣那份責任,毫不想逃避。
真希望我能好好的說明讓他們聽得懂,享受當下的重要。
說到生日蛋糕,舍監接著問柚子,弟弟生日過完接著是誰呢,柚子把家人的生日順序背了一遍,連樓上鄰居同學也記得,唯獨漏掉舍監的。
舍監說,等等,爸爸是什麼時候生日?
柚子茫然的回答他,九月吧。
舍監緊接著問了,媽媽什麼時候生日,弟弟是哪一天?
柚子都一字不差的回答出來了,舍監反而有點難過,你記得媽媽生日,記得弟弟生日,甚至記得樓上某某生日,可是卻不記得爸爸的生日?!
#還沒有自知之明的爸爸
#最後只好由媽媽解圍
#請柚子記得吃蛋糕的日子
#這樣才有記憶點
#祝太日常
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] 我們頻道開啟了會員小額讚功能喔~ ...
「九月咖啡蛋糕」的推薦目錄:
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- 關於九月咖啡蛋糕 在 Bonbonmisha法國雜貨 Facebook 的精選貼文
- 關於九月咖啡蛋糕 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
- 關於九月咖啡蛋糕 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最讚貼文
- 關於九月咖啡蛋糕 在 Purple Moment紫天元社 Youtube 的最佳貼文
- 關於九月咖啡蛋糕 在 alex lam Youtube 的精選貼文
- 關於九月咖啡蛋糕 在 [食記] 台北大安區-September Café 九月咖啡- 看板Food 的評價
- 關於九月咖啡蛋糕 在 September Café - 首頁| Facebook 的評價
九月咖啡蛋糕 在 Bonbonmisha法國雜貨 Facebook 的精選貼文
Bonjour九月是最喜歡的的第二個月,大自然的顔色開始有變化
有樹遮蔽下的陽光,最適合野餐或喝杯咖啡了!
那天在朋友的花園
超級開心
樹上的無花果
都留給我採了!超級大方的
那半小時好像在南法(自己想)
這次的籃子有些特大,居然裝下一個大花瓶、一個40*25的盤,還有一個蛋糕架和小杯組
秋天一葉知秋,趕緊把握中秋後的
舒服天氣,戶外曬曬走走
https://www.bonbonmisha.com/categories/lola-hat
九月咖啡蛋糕 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
上週六跟朋友一起拜訪了這家開幕於 2011 年底的 State Bird Provisions
位於舊金山 Fillmore Street 上
距離日本城並不遠。
State Bird Provisions 由 Stuart Brioza 與 Nicole Krasinski 夫妻黨共同經營
一人擔任料理大廚一人擔任甜點師傅
餐廳名字來自於加州州鳥鵪鶉
疫情之前的特色是類似港式飲茶一樣會推出餐車讓每桌客人拿取
而現在沒有餐車只有單點的選擇。
在 2011 年底開幕之後 State Bird Provisions 在 2013 年拿下美食屆奧斯卡 James Beard Awards 的最佳新餐廳獎項
也被 Zagat 美食雜誌列為世界最火紅的十家餐廳之一
並在 2014 年開始直到 2019 年 (2020 年因為疫情暫停一年,2021 年的榜單將於 9/28 推出)
每年榮獲米其林一星的殊榮!
State Bird Provisions 並不是特別好預定
建議需要在開放座位當天預約比較能挑到想要的時間。
有室內以及室外座位的選擇
如果要坐在室內需要準備疫苗卡
提供打了兩劑疫苗的證明。
入口處的開放式廚房可以看到廚師正忙著開生蠔並製作各種料理
入座之後服務生送上菜單酒單。
Sake Flight $22
酒單上主要分成了氣泡酒、清酒、白酒、玫瑰酒、紅酒以及甜點酒
朋友點的可以喝到三種不同的清酒
每一杯有 2oz 的量。
2019 Florian Le Capitaine Vouvray Chenin Blanc $16
我點的來自法國的 Chenin Blanc
喝起來是清新帶著微酸的口感。
2018 Peay Vineyards Pinot Noir $20
另一杯點的是來自索諾瑪的 Pinot Noir
有著莓果與紅茶的香氣
是很典型加州的 Pinot。
菜單主要分成了小點系列、輕食沙拉系列、吐司、大份量主餐以及甜點。
服務生建議的份量大約是每人兩到三份。
Duck Liver Mousse & Almond Financiers $8
首先點了前菜的鴨肝慕斯搭配圓形的法式費南雪蛋糕
熱騰騰的蛋糕香噴噴的
挖一小匙鴨肝擺在上面吃是絕佳搭配。
Yuba & Shiitake Inari $8
這份做成日式豆皮壽司的風格
豆皮包著香菇、小麥、藜麥
上面撒上芝麻並淋上鹽味李子醬汁
這道我個人覺得普通。
Black Seasame Duck Confit Dumpling $10
這個我們點了兩份可以一人一顆
黑色的黑芝麻餃子皮包著油封鴨肉
吃起來是比較扎實的鍋貼口感
鹹度也適中
非常可口好吃!
Charred Squid Salad $18
接著上桌的是烤魷魚沙拉
除了香噴噴的魷魚之外還有青椒、秀珍菇
淋上青蔥甜魚露
旁邊搭配蔬菜、香菜以及蘋果片
跟我想的沙拉不太一樣
不過調味跟魷魚都很好吃。
CA State Bird with Provisions $20
接下來比較大份量的主餐先點了這份招牌
使用來自加州 Wolfe Ranch 的鵪鶉
一共有兩塊相當於半隻鵪鶉
用炸的口感外酥內軟
下面擺著酸洋蔥以及起司片。
鵪鶉的肉質很Q彈
不過不容易從骨頭上剔下來。
September Cover Bird $21
另外一道點的是鵪鶉的另外一種作法
每個月都會更換
我們九月份拜訪時是使用醬油醃燻過的鵪鶉
旁邊附上日式山椒粉與微辣的芥末醬可以沾
還有日式青椒與香菇的配菜。
兩種鵪鶉各吃一盤是不錯的選擇。
Corn Mochi $22
接下來是服務生推薦的玉米麻糬
使用羊奶起司做成的圓球
吃起來像是麻糬的口感
加入玉米、辣椒粉以及香菜
相當有特色的一道菜。
Yuba All'Amatriciana $27
另外一份是日式豆皮加入豬臉頰培根、番茄、羅勒以及各種調味醬
有點像是義大利披薩不過不是餅皮是豆皮。
1985 Domaine Le Vieux Chene Grenache Noir $22
最後甜點酒點了這杯來自法國的 Grenache Noir
另外也有 Grenache Blanc 的選擇。
淡紅的琥珀色相當漂亮
喝得出來是有點年紀的酒。
Butterschotch Ice Cream Sandwich $13
甜點我們三份都點了
第一份是奶油糖冰淇淋三明治
加入杏子、核桃以及新鮮的無花果
吃起來有點像是棉花糖米餅。
Blackout Chocolate Cake $13
第二個是巧克力蛋糕
下面搭配的是咖啡奶油
加入梨子片以及糖霜檸檬
吃起來有巧克力結合咖啡的味道
這份比較普通。
Lilikoi Sorbet $12
最後一個是甜點中我最喜歡的
百香果冰淇淋搭配泰國萊姆奶油、糖霜芝麻以及杏李
酸酸甜甜的非常清爽
下面的奶油結合杏李也很可口。
總體來說還算喜歡 State Bird Provisions
菜色選擇豐富
兩種招牌鵪鶉也都很好吃。
不過室內座位區人比較多
整體空間也比較吵雜
以菜色的記憶點來說與前陣子在 Palo Alto 吃到的 Bird Dog 相比略為遜色。
State Bird Provisions
Yelp: https://www.yelp.com/biz/state-bird-provisions-san-francisco
九月咖啡蛋糕 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最讚貼文
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九月咖啡蛋糕 在 Purple Moment紫天元社 Youtube 的最佳貼文
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塔羅占卜愛情 我和她/他有緣份嗎❓可再進一步? ?
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塔羅占卜愛情 她/他想念我嗎❓
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塔羅占卜 2019/9月份 整體運勢狀態❓
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七夕情人節之後 我們關係的變化是❓ Love is an Open Door.
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目前她/他對我的想法和感覺是怎樣呢?
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我應該放棄這個人嗎?
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她/他關係發展阻力在那?
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塔羅占卜 愛情 她/9月份 整體運勢狀態❓有多喜歡...
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她/他會找我嗎❓
https://youtu.be/A-qVwHwgQKQ
愛情 YES or NO 有成功的機會嗎❓【五揀一】
https://youtu.be/cyv84DWhwhM
工作事業發展情況❓
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我和暗戀對象有機會嗎❓
https://youtu.be/3EiDfaZyiQg
我和前任復合的關係情況❓
https://youtu.be/v2zUzMjena0
?這是大範圍性的占算。只供參考和啟示。
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【故事】
上面是影像的世界。而下是文字的世界。歡迎看看。
放在社群 / Community
I 「拿着劍的人」
II 「牛郎四十八小時」
III 「大雄的錢幣」
「紅色的朱古力」Part 1
「紅色的朱古力」Part 2
紅色的朱古力 Part 2 衝浪
就這樣過了工作比較忙碌的兩天。幫學生補補課改改作業,時間過得很快。雖然昨天旁晚的時候我試着抬頭看一會兒有什麼天氣上的先兆之類的不同,不過依然沒有看出什麼不同。沒有異樣。天空和前兩天一樣的平靜。盡管如此,轉堂的時候偶爾碰到沈蔓,她會稍微停頓一下並報以禮貌式的微笑。然後便繼續走到課室去。
在這兩天之間,曾經有衝動想問沈蔓關於天氣的事情,不過最後還是打消了念頭。反正不用多久便會知道是怎樣的一回事了。而且她好像把已知道的都告訴我了。只能靜靜地等待吧。
下班之後,還未想回家。便走去藍海咖啡店(Ocean Blue Cafe)。那是一間在學校後方不遠處的小店。因為主要是做外賣的關係,所以只有咖啡高卓子和椅子的數個位置。我很多時候都是早上來買一杯中量白咖啡然後便回學校喝的。
雖然這裏附近還有其他咖啡店,不過我還是比較喜歡這間店的咖啡沖出來的味道。這間店大概數月之前才開業,試過光顧一次之後似乎便停不下來了。盡管店子地方不大,但還是留了一個位置放進一個大約兩呎高的書櫃。大部份書籍都是和咖啡或衝浪有關。而店的門口是中間有透明玻璃的木門。整間店主要是木製的裝修,店的招牌,室內都是棕紅色為主。
走進咖啡店時,剛好有一位客人離開,而店長藍山正在一面清潔一些用具一面播放著慢節奏的鋼琴音樂。
空氣裏充滿着墨西哥咖啡豆的香味。藍山大約三十歲左右的年紀。個子高大體格紮實而留有一頭長髮。可以看出皮膚都是由陽光曬出來的棕紅色的。
「卓文,要雙份特濃咖啡嗎?」藍山問。
「是的。謝謝。」我說。
「這次在這裡喝的。」我補充說。
有一個知道自己名字和記得自己喝什麼的咖啡小店真好啊。今次還是頭一次在這裡喝。
然後我走到高椅子上坐下來。看到桌子上擺放著一本書。封面印上衝浪傳說的書名。並且有乾涸的咖啡漬淺在書面上。隨手把書本拿起翻一翻,看到藍山的樣子在一段有關沖浪比賽冠軍的文章。雖然看上去像是數年前的事情,不過樣子髮型都幾乎和現在一樣,除了頭髮以前是金色之外。
咖啡機開始發出打磨咖啡豆的聲音,然後聽到發出牛奶的聲音。咖啡的香味彌漫在空氣中。沒多久南山把剛沖好的咖啡端到高卓子前。
「請慢用。」
「你的衝浪書也真是不少啊。」我說。
「是的,除了有關咖啡的書之外,看得最多的應該是衝浪書了。」
「是看書學習還是有人教導呢?」我試著問。
南山說:「你指衝浪嗎?」
「是的。」
「是在澳大利亞讀書時的同學教我的。與其說是教,或者說讓我產生興趣更為貼切。他們帶我去玩的。放學之後只要有時間,便到黃金海岸一帶的海岸衝浪啊。」藍山說。
「直到身體累極之後,便再走到附近的咖啡室一面喝咖啡一面做點功課之類的。不久便連咖啡也喜歡上了。」
他伸手把播音機的聲音稍微調低一點。然後繼續說。
「年輕的時候就是比較好奇啊,容易喜歡上新的事物,嘗試新的事情,其實我還有不少興趣,不過都目前為止,最大興趣還是這兩樣。」
我一面聽他說一面拿起杯子呷了一口咖啡。
「很不錯哦,把喜歡的事情轉移為事業。要打理一間咖啡店也不是一件容易的事啊。」我說。
「確實是啊,花了不少時間在這裡。最近比較忙呢。因為秋天我去衝浪的日子也比較多啊。」南山說。
「還以為夏天會比較多人衝浪。」我說。
「因為夏天太多人呀。對我來說,海邊到處都是人,反而沒辦法暢順。一不小心還會撞到他們呀。所以秋天的時候比較適合。尤其是在接近冬天的時候風勢更猛烈,衝浪的力量更大了。」
「原來如此。」
「水上活動你有興趣嗎?」南山問。
「沒有啊。完全沒有。甚至乎連走近海邊都很少。我很怕水,因為一些不愉快的經歷。有一次和家人一起遠行,到了一個森林後面的海邊燒烤。有意外發生...」我說。
「很抱歉。」他說
「沒關係。因為那天接近傍晚的時候很多人都已經半喝醉。我那時十歲。不過因為冬天的關係,接近傍晚天空和四周都已經比較黑沉了。」我繼續說。
「然後在接近岸邊的位置,好像見到一些東西, 雖然僅餘的光線,但依然看到那東西並不是太大件。但似乎某些原因那東西吸引着我的心, 讓我很想過去拿來看看。 而且,因為有不少石頭露出水面的關係。怎麼看都好上水不會很深的樣子。所以對當時的我來說,並不覺得十分危險。」
藍山從冰櫃裏拿出一份芝士蛋糕放在卓子上,用手示意給我吃。我道過謝後繼續說。
「於是我便走過去,可是,當我接近那東西的時候卻不小心差錯腳,跌了在水裡,讓人驚訝的是水比想像中深,差不多到心口以上的位置。」
「我大叫了一聲之後,身體感覺到水流的力量把身體推向海的外面,一瞬間的速度,頭部進到水裡去。好冷的水。身體極力地掙扎着,也感到非常害怕,試著大聲叫出來,海水卻馬上灌進口裡,感覺生命似乎要完了...」
我拿起叉子把蛋糕切割一部份放進口裡。
「醒來之後,人已經在醫院。原來我已經是在醫院躺了三個星期之後才醒過來...」
「真的很危險啊。」南山說。
「自從那次之後我便害怕水性了,後來高中的時候,朋友叫我一起去游水之類的,雖然我試著去再次接觸水,但都無辦法克服。」我說。
「確實要小心啊,讓我想有一次因爲天氣變化的影響下,在海裡水流的方向一下子改變。力度猛烈的水一下子把身壓到水下,不可思議的威力...幸好同伴在旁幫助才能脫險。」南山說。
他繼續說:「海洋確實可以有很多意料之外的事情發生啊。」
「無論如何我看來和水的世界無緣了。」我說。
我把最後一口蛋糕吃完。然後喝完最後一口咖啡。
「謝謝你的蛋糕。」
「不要客氣哦,老實說蛋糕不會隔夜了,我自己也吃不完。多謝你幫手吃掉啊。」南山說。
我起身轉身離開。走到門前忽然想問他
「衝浪讓你學會什麼啊?意思是在人生上,如果有的話。」
南山用手拿起我剛用過的杯和碟,準備放進清潔盤時,身體稍微停頓一下然後說:
「應該是平衡的重要性啊。如果沒有平衡感,很快便會掉下來,現實世界不是一樣嗎,失去平衡,總是不利。當然,不同的人有需要不同的平衡事情,在我來說,是經營咖啡和衝浪吧。一旦不小心經營不善,便要關門大吉了。」
「原來如此,多謝回答」我說。
「再見。」他說。
「再見。」
走出咖啡店,黑暗已經籠罩了城市。已經再聞不到咖啡的香味。換來的是郊區的晚上稍微潮濕的氣息。而旁邊的餐廳陸續開燈準備晚市了。抬頭望上天卻依然是如此的清空。風暴將會是如此的突如其來嗎?我沉默地眺望着空中的星一會兒。直到剛巧有一架閃著紅燈的飛機滑過夜空。然後懷著平靜的心情回家。
To be continued...
Steven Kwok
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九月咖啡蛋糕 在 alex lam Youtube 的精選貼文
七至九月推廣 –日韓自助晚餐#自助餐
#buffet
#任食
#吃到飽
Harbour Grand Café 咖啡廳推出日韓自助晚餐,每日供應韓式BBQ汁豬腩肉、韓式豬手及炸雞,以及日式雜錦天婦羅及咖哩炸豬扒,還有韓式沙冰、抹茶雪糕及12款口味Mövenpick雪糕。
海鮮精選:新鮮麵包蟹、加拿大雪花蟹腳、美國波士頓龍蝦、三款新鮮生蠔及阿根廷七寸長大蝦,星期五、六晚更有海膽無限量供應。
凡惠顧Harbour Grand Café 咖啡廳自助晚餐,每位饗客可免費享用韓式人參雞湯乙客。
凡惠顧Harbour Grand Café 咖啡廳自助晚餐,每位饗客可以優惠價享用各款日韓酒/啤酒。
另設誌慶及生日優惠,只需於午膳或晚膳時段惠顧酒店任何四間餐廳,可享免費蛋糕、指定餐酒及更多禮遇。
午餐
供應時間
星期一至星期五: 12:00 - 14:30
星期六、日及公眾假期:12:00 - 15:00
價錢
星期一至星期五:
HK$358/成人
HK$238/小童
星期六:
HK$388/成人
HK$268/小童
星期日及公眾假期:
HK$418/成人
HK$288/小童
主題
國際美饌
簡介
八十尺長的自助餐桌上提供世界各地時令精選食材,從冷盤至熱葷均融合了不同地方的風味,讓您一次過品嘗東方及西方各款地道佳餚。咖啡廳更提供即開生蠔、加拿大蟹腳、多款凍海鮮‧魚生及壽司等美饌,佐以十二款口味Mövenpick雪糕及一系列精緻甜點,每天為您提供新鮮味美的選擇。每位賓客可於自助午餐時段免費享用汽水或果汁乙杯。
飲品組合
每位另加$40享無限汽水、果汁、咖啡或茶供應。
詳情請向餐廳職員查詢。
晚餐
供應時間
每日: 18:30-22:00
價錢
星期日至星期四
HK$588/成人
HK$358/小童
星期五、六、公眾假期及公眾假期前夕
HK$618/成人
HK$388/小童
主題
七至九月推廣 –日韓自助晚餐
簡介
Harbour Grand Café 咖啡廳推出日韓自助晚餐,每日供應韓式BBQ汁豬腩肉、韓式豬手及炸雞,以及日式雜錦天婦羅及咖哩炸豬扒,還有韓式沙冰、抹茶雪糕及12款口味Mövenpick雪糕。
海鮮精選:新鮮麵包蟹、加拿大雪花蟹腳、美國波士頓龍蝦、三款新鮮生蠔及阿根廷七寸長大蝦,星期五、六晚更有海膽無限量供應。
凡惠顧Harbour Grand Café 咖啡廳自助晚餐,每位饗客可免費享用韓式人參雞湯乙客。
凡惠顧Harbour Grand Café 咖啡廳自助晚餐,每位饗客可以優惠價享用各款日韓酒/啤酒。
九月咖啡蛋糕 在 September Café - 首頁| Facebook 的推薦與評價
手工烘焙Pastry / 客製化蛋糕Customized Cakes / 酒會小點Hors d'oeuvre/ 會場設計 ... 今年聖誕節,從視覺、味覺、嗅覺至觸覺,全方位進入九月精心打造的奇異派對吧! ... <看更多>
九月咖啡蛋糕 在 [食記] 台北大安區-September Café 九月咖啡- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:September Café 九月咖啡
消費時間:2017年/8月
地址:台北市大安區四維路14巷1號
電話:(02)2705-1669
營業時間:11:30~22:00
每人平均價位:600~700
可否刷卡:可
推薦菜色:蕃茄奶油鮮蝦雞肉扁麵、馬鞭草桃子茶、咖啡海鹽檸檬塔
官網:https://september.tw/
圖文版:https://hya100423.pixnet.net/blog/post/52626429
九月咖啡位於仁愛圓環附近,距離捷運站有段距離。
是一間餐酒館,內部裝潢走典雅的歐風,
用餐時間雖是中午,室外艷陽高照,
但一進入餐廳,餐酒館微昏暗的燈光,營造出慵懶微醺的氛圍,
讓人頓時放鬆不少。
雖然是平日中午,九月咖啡依舊客滿,
所以建議先訂位,以免敗興而歸。
這次我們2人總共點了2份主餐、2杯飲料及1份甜點。
⊙蕃茄奶油鮮蝦雞肉扁麵(NT$360)
以番茄及奶油作為醬汁基底,濃郁順口,帶點微辣口感,
麵體是粗扁麵,原本擔心不像細麵能完全的吸附湯汁,
但因為是扁麵,反而能夠均勻的沾滿醬汁,
讓人一口接著一口。
喜歡偏酸口感還可以加入所附的檸檬。
蝦子經過剝殼處理,食用方便,肉質也很新鮮Q彈,
沒有冷凍海鮮軟爛的口感,旁邊提供空碗放置蝦殼。
配料中最讓人驚豔的就是雞肉了,
一般義大利麵所使用的是雞胸肉,
料理過後如果不柴,就已經很令人滿意;
但這道用的是去骨雞腿肉,肉質更加鮮嫩多汁,
帶點皮的切片雞腿肉,讓整體口感更有層次。
雖然不算大份量,仍有飽足感,
但吃完卻讓人意猶未盡。
⊙鄉村辣味炸雞堡(NT$360)
我妹所點的這道,漢堡皮外酥內軟,但又富有嚼勁,
內夾的雞肉厚實,外皮裹粉油炸得金黃酥脆,
完美的將肉汁及辣味鎖在裡頭,
淋上微酸的美乃滋,中和炸雞的油膩感。
但雞肉仍有部分的肥油,如果沒趁熱吃完,放涼會覺得膩口。
漢堡內夾有蕃茄、生菜、小黃瓜及起司。
旁邊所附兩樣配料就不若漢堡驚豔了,
炸薯塊可能因切塊較大,僅外皮有調味,
裡面是馬鈴薯的原味,如果口味不重的人應該還能接受。
莎莎醬調味也偏淡,幾乎能吃到生洋蔥及蕃茄的原味。
⊙馬鞭草桃子茶(NT$230)
飲料一上桌時,就被繽紛多樣的配色吸引,
首先聞到的是馬鞭草及薄荷葉沁涼的香氣,
喝起來是微甜的水蜜桃汁加上馬鞭草的清涼,清爽順口。
杯子上放著兩片葡萄柚,酸中帶點苦,
透明玻璃杯中裝滿豐富的馬鞭草、蘋果及水蜜桃等配料,
飲料喝完水果都可以食用。
吸管雖然不是可重複使用的玻璃或不鏽鋼吸管,
但使用的也是紙做的吸管,比塑膠來的環保。
⊙夏日粉紅檸檬飲(NT$230)
我妹點的夏日粉紅檸檬飲,一樣繽紛的配色及豐富的配料,
上面擺的水果是鳳梨和西瓜,
飲料裡的水果有檸檬、西瓜、奇異果及小黃瓜。
雖說是檸檬飲,但小黃瓜的味道卻完全壓過了檸檬,
微酸的口感搭配的不是檸檬香氣,而是小黃瓜的生味,
有種奇異的衝突感,我們都不是那麼喜歡。
⊙咖啡海鹽檸檬塔(NT$220)
甜點原來想點的是鮮奶油芒果蛋糕,但已售完,
最後選了檸檬塔作為飯後甜點,檸檬的酸味剛好去油膩。
九月咖啡的檸檬塔不酸,口感滑潤綿密,
上頭撒著咖啡粉及海鹽的獨特組合,
乍看覺得奇怪,但檸檬塔的酸與海鹽咖啡粉卻是和諧的口感。
塔皮較濕潤,口感類似提拉米蘇底層的威化餅。
九月咖啡會更換菜單,8月份到訪時是夏季菜單。
總的來說,九月咖啡是一間特色餐酒館,
食物種類多,價位偏高,份量適中,
但就這次所點的菜色而言,
味道都是令人驚豔的。
下次如果回訪,想去烘焙坊逛逛,
並嘗試晚餐菜單搭配調酒。
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