前幾天去火鍋店中餐,因為每週都去所以和闆娘還有小姐們都很熟,這天尢去打鐵做刀,我一個人吃飯,闆娘一見到我就愁眉苦臉說他們其中一位夥伴要離職,她很桑心難過...當天餐廳只有我一個客人,所以我和她們三人就這樣聊起天來了。
我安慰闆娘說『我們活在地球的這一生,沒有什麼事是能永遠不變,沒有什麼不會失去的,不僅工作夥伴,包括自己的肉身有天都會離去的啊,這是 #自然現象...』默默看了一下闆娘的神情,可能有聽沒懂吧...
後來我感覺到自己被她的糾結緊繃也弄到有點開始緊,於是就拿出隨身的精油來聞和塗做氣場防護....順便放下這個話題,一開始先和她分享人見人愛的花盛開,她很喜歡...後來我拿出『好鬆好好』,她一聞竟然臉色大變,整個人傻住說她很想吐,...很不舒服。
之前就有聽過社團同學分享過聞了『好鬆好好』感覺不舒服想吐,當時就覺得很妙怎麼會這樣,問這位同學是否和母親關係不好(因為裡面有比例很高的媽媽精油:真正薰衣草),同學說和媽媽很好,當時想不太透。
這天遇見瓶身才聞一口就臉色發白的闆娘大約有點明白了其中奧妙,幾分鐘後闆娘說她整個手心都在冒汗,人在發抖...所以我又給了她『歲月靜好』這罐小名雷神索爾的油,滴了一滴在她的手心,她聞了一下子就馬上說好了耶...怎麼這麼神奇?我說這是雷神來保護你了啊~
#為何有人聞了好鬆好好精油會這樣啊?
好鬆好好是一款能量較深的油,祂給的不是『花盛開』誰都會愛的甜美自信氣味,也不似『歲月靜好』像雷神般又強大又溫柔的支持與愛,『好鬆好好』是一款宇宙大神透過植物的能量,來幫助我們放鬆放下,要我們去好好享受人生感受的精油。
所以如果被一位極度抗拒不願(敢)放鬆的人用了,因為抗拒的關係所以會比原來變得更緊繃...想像一下,就像有位宇宙母親大神輕輕抱住一個感覺恐懼與匱乏的人,這個人因為恐懼常緊抓不放著( ),當有人要你放手的時候,反而你會因此比以前抓得更緊,但這個力量又讓你很想鬆,你卻不敢鬆,就會弄到想吐了...
這讓我想起以前是流浪狗的愛德華,前幾年剛來家裡吃飯總是吞得很快,如果這時輕輕摸他一下,他反而會吞得更快更猛很緊張...
嗯。
根據我對這位火鍋店闆娘的小認識,她的確是一位大腦崩得有點緊的人(哈,我以前也是啊...而且自己不會有感覺,因為已經忘記什麼是鬆了)。不過我沒想到這闆娘的反應那麼大(可能也是修道之人的關係)好鬆好好瓶口才聞一下就...緊繃到手汗都出來了。
#其實只要不潰
#崩是我們的人生課題之一
宇宙是公平的,每個人都會(或曾經)遇到要讓你崩潰的事情。
小從被後面的車子按喇吧或追撞,大一點的可能是得力的工作夥伴突然離職,或被搶或偷或背叛或被騙...更大一點可能是你愛的人突然死亡,或你得了癌症,或中風,或全身上下只剩眼睛可以動....這些事情都”有機會”讓我們的世界一秒崩潰。
.
為何我說『有機會』?
因為你也可以選擇崩而不潰。
方法是什麼?
#就是遇到崩的時候回到宇宙超人的身份放鬆放下
#安靜的看著等待風暴自己的平息
#安靜喜樂的待在颱風眼處就不會隨風暴而潰
#正念就是回到宇宙超人真我的位置的練習
會不會說得太深了?
哈,有些人可能知道懂我在講啥,有的人可能攤手,說不定還有人翻了白眼...什麼感覺與反應都沒關係,就是去感覺,感覺完之後練習放鬆放下。對於很喜歡的也要練習放下,對於不喜歡的更要練習放下。
『生不帶來,死不帶走』說得真好啊,這輩子不就是在修這功力。
什麼時候修成了,什麼時候就自由了❤️
#至於我用了好鬆好好
這油的氣味一直是喜歡的,但不是那種非常非常愛,是那種淡淡的愛,愛祂的安靜沈穩,愛祂的深沉內斂,也愛祂的強大...每每半夜有蚊子咬我的時候,都是好鬆來救我,一塗蚊子就整夜都不敢再來找我,所以我床頭一定會放一罐,隨身也會帶一罐。
記得有天我心血來潮,洗完澡用植物油調些好鬆好好按摩全身,然後當天夜晚薰香器也滴好鬆好好去沈沈享受我的睡眠。
結果~哈。
我竟然做了有史以來不曾做過的春夢,是兩男一女的3P呦~
而且夢中的我是女主角,還不是第三視角的觀眾角色呢(完全有主觀視角的帥哥可看可抱),男主角一個是有腹肌胸肌的年輕斯文帥哥,一個是剛跟我完婚身高超過200公分的高壯軍官...夢中和兩男曖昧廝磨讓人兒心花怒放呢,只是本人現實生活中實在沒有3P怎麼做的資訊,所以美夢就到唯美浪漫處,我就開心兒的醒過來了,哈~真是花兒朵朵開的放鬆啊,一醒來馬上和旁邊還昏昏睡的尢,炫耀我做了3P唯美浪漫放鬆開心夢...哈哈哈哈:)
#如果你願意
#好鬆好好油可以幫我們身心都放得很鬆啊
#你放鬆了宇宙的能量才能進來
.
【好鬆好好.精油成份】
✔️超特級真正薰衣草/野生有機 :如同受到母愛的滋養,被全然的理解與接納。甜美細緻的氣味像極了母親温暖的懷抱,不但具撫慰力量,讓人在最深切的感動中,獲得最大的滋養,而且成分多元又溫和,若與其他精油調合,協同作用可產生一加一大於二的效果。
✔️德國洋甘菊.等級/有機。平衡身心靈,驅散心中的烏雲
德國洋甘菊精油的重要成分是母菊天藍烴,呈現清澈的龍藍色,在配方中加入德國洋甘菊精油,搭配適合的穴道按摩及熱敷,可幫助恢復身心秩序。
✔️特級肉豆蔻:讓人開心的想要跳舞。
令人歡愉:印度人稱肉豆蔻為「令人心静的果子」,它能讓人感覺到歡愉,迷醉。
思緒放鬆:因其略具迷幻的效果,阿輸吠陀療法中常用於Vata風型體質的人,讓其快速運轉的思緒可以放鬆下來,極適合總被快速大量資訊疲勞轟炸的現代人。
✔️超特級香桃木:充分了解自己後,與世界建立連結。
每當夜深人靜、覺得白天受太多委屈或無力感,找不到宣洩的出口時,不妨在浴缸中滴入幾滴香桃木精油,一邊泡澡一邊自我對話,會更了解内心深處,也能對人際互動多一份理解與包容。
✔️特級桔葉/等級有機: 謝斯底里時...的最佳用油
桔葉精油能帶來如動物般的原動力,能讓人暫時隔離於各種瀕臨崩潰的情緒之外,而以一種帶有安全距離的角度來重新調整步伐,找回生命的節奏。故很適合處理現代人在面臨高壓時引發的各種身心症狀。
✔️苦橙葉/等級有機:抗壓力、改善冬季憂鬱問題。
苦橙葉與真正薫衣草在化學屬性上很相近,苦橙葉精油比真正薰衣草多了一種躍動的精神。對於在框架下成長、或是個性刻板嚴肅的人能提升「改變的勇氣」,也能柔軟身段,支持人們在一成不變的忙亂生活中還有力氣開出新的火花。
✔️甜馬鬱蘭/等級有機:給予勇氣,讓人認清自己能力,懂得量力而為
將馬鬱蘭香氣放在額頭上就如同聖母慈愛的手輕撫。在希臘羅馬神話中,馬鬱蘭是由掌管愛與美的女神維納斯所創造,所以戴在新婚夫妻頭上,還有撒在床上,可以消除新人的緊張感,拉近親密關係。
.
#怎麼用?
1)滴2-5滴在臥室擴香石中
2)泡澡前滴於浴缸後泡澡
3)睡眠噴霧:50ml生命之水(伏特加),滴6-10滴的好鬆好好,再加入10ml蒸餾水,噴灑在臥室空氣中或寢具上。
4)緊繃焦慮感覺自己快要崩潰時:打開瓶蓋或滴上一滴在手掌內搓熱後,慢慢深度呼吸嗅聞香氛三次以上,讓精油微小細膩的分子進入身心靈,來幫助我們放鬆回歸平衡。
5)日常保養:10滴-40滴的好鬆好好精油混合10ml植物油(橄欖油/甜杏仁油/荷荷芭油...)充分混合後進行按摩、護膚,可以在泡澡後使用,不用清洗,有水份導入皮膚更可充分吸收。
#也想分享一下你的好鬆好好的故事嗎?
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我用冥想與自律日記,20天瘦了3公斤,成功擺脫情緒性飲食,全職媽媽在家重啟人生
#減肥 #冥想 #媽媽創業家
有任何問題歡迎寫信給我✉️
jeanchaohelpu@gmail.com
➖➖➖
嗨~我是工程師媽咪Jean,我消失了一陣子,因為發生了很多的事情。我也因此決定要新增一個主題,在我的頻道中,叫做【 #享瘦陪伴聊癒計畫】
今天我想跟各位分享,關於我們如何透過
☑️ 正念飲食
☑️ 自我覺察
☑️重新認識食物與身心的關係
帶著各位享瘦健康,無痛地擺脫身體的負擔,越來越健康。
#無痛的高效減肥法
今天要來聊第一個話題,也是我最近發生的事情。
我因為疫情,小孩在家,壓力值爆表,瘋狂復胖,因為我每天半夜要靠酒精和大量垃圾食物來紓壓,才有辦法入睡⋯⋯🥲
後來我透過日記與冥想,不出門的情況,在20天減重3kg(精準來說是23天減掉3.2公斤)
➖➖➖
當然,在這段期間我看了非常多的相關書籍、講座,包含國外的一些研討會,像是 mind over food, mindful eating 的講座和文章。
#為何想要推廣享瘦陪伴聊癒計畫?
過去的我曾經有四年的體重管理顧問經驗,除了我自身經歷,我也協助過超過一百位的朋友進行體態管理飲食計畫。
我發現很多人在瘦下來後又復胖,並不是飲食方法無效,而是他在 「減重時承受太多身心上的壓力」,導致他達成減重目標後,開始 #報復性飲食,甚至用食物來懲罰自己…
於是我決定重啟我的直播,製作更多內容,想幫助更多為肥胖或健康問題而困擾的人💪
尤其是,無法戒掉過度飲食,或情緒性飲食的朋友們….
👇🏻👇🏻👇🏻
你是不是為了體重、身材、健康感到不安與恐懼?
你是不是討厭現在的自己?
你是不是已經忘了當下的自己到底長什麼樣子?
你是不是一直懷念過去那美好的自己?
你是不是活在過去的某個時刻?
你其實,真的不想面對今天當下的自己。
當你決定要重新站起來,你開始上網尋找各種減肥方法,詢問網友或付費方案⋯⋯
但無論你每次多有自信,這次是最後一次減肥,你一定可以拼命完成目標⋯⋯
過了幾天,你突然發現一切開始失控😨😨😨
肚子餓得失去理性!
運動後全身痠痛無法繼續運動!
然後遇到停滯期,覺得很憤怒為何我這麼拼命,體重卻無法繼續下降!?
#沮喪大於期待😢
於是你開始報復性飲食,決定用食物來彌補受傷委屈的心。你以為,吃著零食泡麵、喝著飲料啤酒的你,是在犒賞與療癒自己。
但事實上,你是在用食物來懲罰自己,為何我又失敗了,我真是爛透了⋯⋯
#每次的啟程
#注定終點站是失敗
你陷入復胖地獄,你對任何飲食計劃失去信心。你花了好多的預算,買教練課,買瘦身產品,各種保健食品,各種健身器材,
結果,這些通通都不適合….
還有沒有任何方法更適合的?
以上故事,不是在說別人,而是描述著,這20年來的我,我是一個為了目標而拼命的人
但我發現
#拼
#並不會帶來成果
身體彷彿有一個屏障,一個設定點,我無論如何努力付出,最終都停在這個設定點⋯⋯
最後陷入情緒地獄,體重開始反彈,你忘了自己做了什麼事,但一切開始失去控制。然後你雖然不甘心,但淺意識的自己,其實接受復胖是必然的成果⋯⋯
#你知道嗎?
曾經身為體重管理的教練的我,我卻恨透了減重這件事情,我成為了只動嘴,身體卻無法力行的業務員。
我恨透自己,為了賺錢而努力維持體態,才能賣出減重計畫⋯⋯
今天我終於能勇敢揭露最痛苦的過去,這些都是真實發生在我身上的慘酷真相💡
-----
今天想跟各位分享,不是任何神奇的減重法,我也不是要推薦我在使用的產品。
我想分享,我在2019年因情緒問題而復胖後,反覆做了無數次減肥,每次都宣告失敗。我總是回到泡麵和啤酒的懷抱。因為我覺得減肥好辛苦需要安撫一下受傷的心,我好可憐,沒有人懂我,這社會病了,誰說一定要瘦才是美?
#其實病的不是社會
#而是我
而這次,我做了什麼事情,讓自己重啟人生。
重新認識自己,重新認知身體與食物的關係,重新認知食物與我的情緒關係。然後透過 #日記與冥想,我在完全沒有情緒壓力,很放鬆的情況下,
20天減掉3公斤,打破了我的第一層屏障💪
其實我減了多少並不是重點!
關鍵是,我覺得自己根本沒有在減肥,而是正在好好照顧自己的身體⋯⋯這是我從未遇過,最輕鬆能改善健康,恢復體態的方法👍🏻
➖➖➖
✨與你分享五個方法,請觀看影片👀
若您喜歡今天的主題,請幫我按讚或訂閱我的頻道。
➖➖
希望今天的分享對你有幫助,最後想分享幾句話,送給正在努力照顧自己的你:
❤️循序漸進,觀察自己,更愛自己
❤️感恩身體支撐著你的每一天
❤️感恩有乾淨的水,感恩有營養的食物
然後,尋找適合自己的飲食計畫
如果覺得需要有人陪伴,為自己找到適合的環境,
或是找一個願意傾聽並了解你的教練,帶著你一起前進。
👇🏻👇🏻👇🏻
#若您對享瘦陪伴聊癒計畫有興趣
歡迎寫信給我✉️
jeanchaohelpu@gmail.com
也可以在留言處提供您的電子郵件📩
我會主動與您聯繫。
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也想分享一下你的好鬆好好的故事嗎 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,
老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,
所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,
你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?
這間店很好,全部都好平,有幾平?
是否比起其他店都平?全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?
告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,
祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)
是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?
這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平
而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截,雖然舖位細細,
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,
當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,
樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,
車主禮貌地說:不順路,
彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,
它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水
兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,
用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,
留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。
此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,
仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁:
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
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掌握達成共識的關鍵能力!
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當你遇到別人誤解你的情況,你能好好說清楚自己,讓關係圓滿、事情順利嗎?
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歡迎來到「一天聽一點」,你有沒有被人誤解的經驗呢?
就好像在職場上,你可能是個業務高手,每天跟同事一起拜訪客戶,服務客戶,甚至帶了業績回來,卻被同事貼上「愛出風頭」、「搶功勞」、「收割王」的標籤,這讓你很受傷。
被貼標籤,怎麼辦?
而你為了顧及同事間的和諧,不讓自己的「動作快」變成「搶功勞」,所以你試著放慢腳步,但沒想到腳步一慢,業績少了,上司卻覺得你退步,這讓你衝也不是,不衝也不是,有一種不上不下的感覺!
這時候你可能會有一個疑惑,是不是多做多錯?可是不做,你又覺得很空虛,不喜歡虛度日子的感覺,然而更不喜歡自己的認真把別人給推遠了。
最近我就聽到一位朋友,有類似的困擾,他的情況是這樣子的~
我這位朋友,是家網路行銷公司的主管,負責推廣產品,常常需要撰寫行銷文,就上網應徵「行銷文案」這類的人才,陸續用了幾個人,可都達不到他的要求,於是他想起一位老同學。
這個老同學是個設計師,很喜歡寫東西,經常在個人部落格寫文章、分享生活趣事,文筆還不錯,所以我的朋友就說服老同學兼差,寫寫看文案,說不定可以發展出第二春。
原本以為交情好,合作起來應該會很有默契才對,結果沒想到文案一寫下去,雙方對於「行銷文」的想像有落差。
溝通幾次後,這位行銷主管覺得老同學「太難搞」,而被請來寫文案的同學,則是認為行銷主管「太粗暴」。
兩個人差點要撕破臉,文案不僅生不出來,關係還變得很尷尬,彼此情緒都很滿,不曉得該怎麼收尾。
溝通陷入僵局,怎麼解?
我試著問行銷主管,他所謂「太難搞」是什麼意思?他表示老同學太在意「氣氛」的舖陳,所以文案開頭寫得落落長,把要「產品」壓到最後才寫,這完全違反行銷上的「產品優先」原則!他求好心切,給建議時很直接。
偏偏這位同學是搞藝術的,個性比較敏感、纖細,就是俗稱的玻璃心,所以行銷主管的話,聽在耳裡都是一種否定,「覺得」行銷主管的話太直接粗暴,到最後兩個人根本無法溝通。
開班授課這麼多年,我很清楚人跟人的誤解和糾葛,之所以會越來越深,往往是因為很多重要的感受沒有表達清楚,造成巨大的鴻溝。
所以我繼續往下問,我問這位行銷主管對同學真的只有負面評價、覺得他太難搞嗎?主管很快回答:「當然不是,我同學很細心,也很負責任的!」
我接著再問:「那你有對他說出你這份欣賞嗎?」這位行銷主管沒說話,只有對我搖搖頭。
我又問他,以他對老同學的了解,同學會說他太直接、粗暴,可能的原因有什麼?
結果這位行銷主管想了想,才緩緩的說:「老師也知道我一急起來,嘴巴就跑得比腦子快,直接批評他的文案,太文青、不落地,一點銷售的力道都沒有,但我真的是為他好,才這麼說⋯⋯」
文青與商業,怎麼平衡?
故事先說到這邊,不曉得你聽出來了沒有?事實上,這兩個人能維持長時間的友情,一定有某種程度的契合和了解,很少有人會故意跟好朋友作對。
所以回到「行銷文案」這件事情上,他們其實都很想把事情做好,只是一直站在自己的立場,少了從對方的「出發點」來看事情的角度,這件事才會無解。
幸好這位行銷主管有一定的自我覺察能力,經過我的陪伴之後,他對自己的「直接」有些懊惱,如果時間能倒轉,他會願意換個方式表達。
例如他可以說:「敏感和纖細是好事,有敏感跟纖細才能寫出好文字,只是在『行銷文』上,產品才是第一順位,而不是『氣氛』。」
我還鼓勵他進一步跟老同學討論「敏感纖細」可以怎麼運用,只要放對地方,氣氛的營造也很重要。
要是下次老同學的「敏感纖細」又放錯地方時,兩個人可以怎麼幫彼此踩剎車,澄清彼此心中的優先順序跟具體方向,再往下走,就能避免爭執。
後來,他帶著這些體會,回去找老同學,重新表達一次,老同學能體諒他的求好心切,坦承自己對行銷文的掌握度不夠,實在沒必要反應這麼大,還感謝行銷主管願意慷慨分享業界經驗。
現在他們倆恢復了友誼,而且雙方的合作也越來越上軌道~
二個方法,讓人靠近你
從這個小例子,我們可以清楚的看見,人跟人相處時,也許事情本身並沒有對錯、好壞之分,就像是文案要賣產品,本來就是寫文案的目的。
假如文案能多寫出氛圍,提高文案的質感,沒有什麼不好,也就是說,寫文案這件事情是中性的。
真正讓情緒失控的原因,是受到片面反應,或是不完整的言語刺激,就像是「太難搞」、「太粗暴」這些不恰當的標籤影響,進而導致人際關係上的災難。
那麼要是你也渴望說清楚自己,不讓他人有誤解的空間,同時又能照顧到對方的感受,讓人願意靠近你,我可以提供你兩個簡單的步驟,那就是~1.覺察自己,完整詮釋、2.關注他人,標定善意。
打個比方來說,就像是我們一開始說的「業務高手」,因為動作快、又熱心的情況下,幫整個部門拿回業績,卻跟同事有些嫌隙,受到排擠時。
就可以先使用第一個步驟,覺察自己的本意,先對同事說明:「我提早把事情完成,是怕拖越久變數越多」。
再來,第二個步驟則是把焦點放在同事們身上,好好的說:「不過,我能拿下這些業績,是大家一起努力耕耘的結果,沒有你們,我一個人是辦不到的,謝謝大家的協助~」
我相信,只要你能這樣完整的表達自己,又能看見他人的善意和付出,就能擁有很多支持者~
要是你對自己的期望更高,不希望跟人有了磨擦,或是對人造成傷害之後,再來挽回和彌補,我再提供一個更根本的方法~那就是學習「隱喻」的語言。
如何使用「隱喻」的語言?
「隱喻」在古希臘文裡,代表著「轉換」的意思,特別是「情緒」和「理解」上的轉換。
舉個例子來說,你是個很注重時間,很守時的人,但你今天跟一個朋友約,對方遲到了半小時,一屁股坐下來也沒解釋遲到的原因,就開始聊天,這時候你很生氣,但又不想發脾氣壞了友情,可以怎麼使用「隱喻」的語言呢?
你可以溫和且堅定的跟朋友說:「一寸光陰一寸金,我剛剛已經存了三十兩黃金在你的戶頭裡了,哪天我缺錢時,我會記得跟你要喔!」
你可以感受一下,像這樣子把時間比喻成「黃金」,是不是可以輕鬆的說清楚「時間」這種很抽象,又看不見的東西,它對你的具體意義是什麼?
而且不帶攻擊和指責,不讓對方感覺受傷,又能巧妙讓對方理解「遲到」這樣的行為,對你來說是「重大損失」,明白時間對你的「珍貴價值」。
更重要的是,有了使用隱喻的能力,你不必強忍情緒,就能適當的表達自己,
而那些原本對朋友遲到的負面情緒,像是憤怒、失望、不滿。
在你使用隱喻的過程中,因為多了一份詩意和美感,讓負面情緒可以平安落地,也就不會跟人撕破臉,傷害到你的人際關係。
那麼要是你感受到隱喻的妙用,也很想學習的話,我很鼓勵你加入我們最新推出的線上課程【與人連結的三個秘密】。
【與人連結的三個秘密】是由國際級隱喻大師~哈克,黃士鈞博士所主講。
哈克這一門課程,除了能幫助你更容易建立關係,跟人產生連結之外,更難得的是,哈克還會陪伴你「了解自己」。
關於「了解自己」,哈克曾經說過一段話,他說:「為什麼我們要探索自己的內在?這是因為當我們探索、好奇自己多一點,我們對自己多懂一些,於是當別人想要靠近我們的時候,就多了語言和文字可以表達~」
而在【與人連結的三個秘密】課程當中,哈克就為「了解自己」找到了一個好隱喻,那就是「太陽」與「月亮」。
一般而言,我們對太陽的印象是熱情、充沛、恆常存在的能量,而月亮則是輕輕柔柔,隨著潮起潮落,每天都有盈缺的變化~
帶著這樣對太陽和月亮的認識,回到人際關係裡,到底要怎麼運用「隱喻」呢?這就像是前面提到的那位行銷主管,要是他先上過哈克的課程,在哈克的陪伴下先向內探索、了解自己。
那麼當他決定跟老同學一起工作的時候,他就可以先打預防針,好好的跟同學說:「我能帶給人的能量是『明確、迅速』,這樣的能力是我的太陽,請享用它,同時我也有月亮,我的月亮是『願意嘗試、懂得反思』,這是我的柔軟面,請善待它」。
有了重新了解的基礎,當他跟老同學針對文案意見不同的時候,那位敏感、纖細的老同學,對他的理解就會是想把事情做好,所以心急了,就不會直接被他的太陽灼傷,甚至有可能因為懂他的月亮,願意付出更多體貼和包容。
這就是哈克說的,開啟一段內在旅程,探索自己的太陽與月亮,你就能了解自己、讓人懂你,更喜歡跟你靠近~
希望今天的分享能帶給你啟發與幫助,我是凱宇。
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