終於收到FUDGE 法奇甜點的乳酪蛋糕了🥺《IG抽獎》
乳酪蛋糕是很多人的摯愛,也是蛋糕店裡很常見的款式,雖然常見,但要合心意卻不那麼容易。這家如果你是乳酪迷,你一定要嘗試!!
主廚-Judy 於加拿大Ottawa「藍帶廚藝學院 」研修法式甜點
再前往溫哥華名甜點店-「Thomas Haas」💗
一間蛋糕店最重要的是
專業的烘培師😋
這次我選了四種口味
本來想排名的,但是每一種都太厲害了~我實在排不出來
還好疫情還有開放宅配💗
每一口都讓你上天堂,滿滿的乳酪香氣、口口不單純的扎實~
女人每個月犒賞自己的方式除了愛美還有美食~
🍰紐約重乳酪
選用澳洲/日本兩種奶油乳酪
原味餅乾底
兩種奶油乳酪依照黃金比例調製而成,奶香濃郁甜味適中,單純卻有最純粹的迷人乳酪香氣
🍰覆盆子草莓重乳酪
*手熬覆盆子草莓compote�*手熬草莓果醬�*法國進口鮮奶油�*紐約重乳酪�*原味餅乾底
�草莓與覆盆子搭在一起
配上滑順扎實的乳酪蛋糕
酸甜滋味不膩😌
🍰靜岡抹茶重乳酪
*靜岡抹茶醬�*靜岡抹茶重乳酪�*Oreo底餅�
濃郁抹茶乳酪蛋糕綿密口感,搭配底層脆脆Oreo餅乾底層😚
簡直完美!抹茶控收編
🍰麥卡倫巧克力重乳酪
*麥卡倫甘納許�*苦甜巧克力重乳酪�*Oreo底餅�
威士忌獨特的香草、太妃糖、柑橘風味、濃郁乾果及燻木芬芳
並與巧克力融合而成的麥卡倫甘納許
經典麥卡倫12年 & 法奇苦甜巧克力重乳酪蛋糕
成熟風味創造每一口雋永🤩
�
「可冷凍宅配」
冷凍到貨後請直接放置冷藏約2~4小時即可食用
冷凍保存約14天
冷藏保存約3天
🍰FUDGE pâtisserie 職人手作‧法式甜點-
☎️ 04-26633396
🏠台中市沙鹿區中山路398-1號
⏰ 營業時間:週二~周日 12:00~19:00
FUDGE法奇新上市6吋重乳酪拼盤系列,上架 7-11賣貨便囉!!!
🛒https://reurl.cc/43RDNv
即日起~至10/24(日)止,全館
免運費‼️
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重頭戲就是抽獎來了
10/3抽出兩位 一位贈送兩片(隨機口味) 前往IG抽獎🎈 https://www.instagram.com/p/CUKnJo8vVPu/?utm_medium=copy_link
1.追蹤@fudge_faqi
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簡單三步驟即可獲得抽獎資格💗
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅*:.。廚房一隻柴。.:* Baking with Shiba-inu KAMI,也在其Youtube影片中提到,前年曾經應馬可孛羅文化的邀約,試做了只需「1攪2疊3冰」的第一份《冰盒蛋糕》:免「烤」濃縮咖啡巧克力豆蛋糕!今年馬可孛羅再次推出了進階版的《冰盒甜點》食譜,雖然書封沿用「1攪2疊3冰」這個製作冰盒蛋糕的SOP口號,卻是集結了另一位作者Julianne Bayer設計的80道「不用烤」甜點,種類也不侷...
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#COSMO吃不停
生乳包、乳酪大福、乳酪布丁、乳酪千層..乳酪的各種姿態,我都愛🤍
👉哪裡買+價格:https://cosmo.re/3msm62
#乳酪 #乳酪迷 #全聯
乳酪迷 在 Facebook 的最讚貼文
[防疫在家吃什麼系列]Jun's Soufflé舒芙蕾專賣店/焦糖布蕾/野莓乳酪/迷你舒芙蕾/外送舒芙蕾到你家、美好享受下午茶時光
#JunsSoufflé舒芙蕾專賣店
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#台南外帶
#焦糖布蕾舒芙蕾
#野莓乳酪舒芙蕾
#迷你舒芙蕾
文章連結
https://homi1228.pixnet.net/blog/post/36011555
以Jun's Soufflé的價位
我個人覺得是還滿能接受的
因為畢竟如果你在其他家店內吃到的價位
平均一份也要200-300多都有
在疫情爆發之前
我還滿常看有人稱為這種外帶舒芙蕾
就是散步甜點
很適合情侶或是朋友間
一邊逛街一邊享受甜點的那種氛圍
舒芙蕾鬆餅其實也分滿多種的
Jun's Soufflé的舒芙蕾
就是偏我個人比較愛的那種厚舒芙蕾
然後我必須說
包裝真的很美~
還沒吃就感受到我自己
充滿少女的那顆心啦XD
現在在家也能吃到Jun's Soufflé舒芙蕾囉
就算防疫期間無法到外享用美食跟下午茶
但其實換個角度來想
我們因為疫情的關係
在家的時間多了些
與家人的相處時間也更多了
有時候想吃點幸福甜點
就可以跟Jun's Soufflé舒芙蕾預訂一下
他們家的口味還滿多種的說
也推薦給大家囉 : )
店家資訊
Jun's Soufflé舒芙蕾專賣店- 赤崁店
台南市中西區赤崁東街46-2號
13:00-19:00
0930-692-202
乳酪迷 在 *:.。廚房一隻柴。.:* Baking with Shiba-inu KAMI Youtube 的精選貼文
前年曾經應馬可孛羅文化的邀約,試做了只需「1攪2疊3冰」的第一份《冰盒蛋糕》:免「烤」濃縮咖啡巧克力豆蛋糕!今年馬可孛羅再次推出了進階版的《冰盒甜點》食譜,雖然書封沿用「1攪2疊3冰」這個製作冰盒蛋糕的SOP口號,卻是集結了另一位作者Julianne Bayer設計的80道「不用烤」甜點,種類也不侷限於冰盒蛋糕(Icebox Cake),還有塔派、餅乾、布丁、冰淇淋、百匯(parfait)等變化版做法。
為了區隔,我特別改挑免烤的塔派類點心來試做:p.119的「檸檬藍莓派馬斯卡彭乳酪迷你塔」(Lemon Blueberry pie Mascarpone MINI-TART),名字雖然長的有點驚人,細讀後就會發現它其實是「藍莓生乳酪蛋糕」的變化形:
🔹 通常做為免烤乳酪蛋糕底層的奶酥/消化餅乾 ➤ 壓成塔殼。
🔹 通常作為淋面的藍莓醬 ➤ 當成內餡。
🔹 通常是主要內餡的馬斯卡彭乳酪 ➤ 混合鮮奶油做成擠花裝飾。
文字食譜:http://ksfamilykitchen.blogspot.tw/2017/05/blog-post.html
乳酪迷 在 Chandaikim 陳大金 Youtube 的精選貼文
表示試食完之後都係得薯片有encore,你都快啲試下然後留言話比我知你最鐘意食邊隻啦!
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來個巧克力杯子蛋糕、奶油乳酪、迷你棉花糖、還有一些巧克力,就可以做成戴著禮帽的萬聖節骷顱頭喔!(詳細作法 https://goo.gl/A66iyo)
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乳酪迷 在 迷乳酪烘焙屋47743828 - Facebook 的推薦與評價
迷乳酪烘焙屋47743828, 屏東縣。 422 個讚· 22 個打卡次。銷售:重乳酪蛋糕,乳酪球,手工餅乾,布朗尼,鳳梨酥禮盒等, 亦有“代. ... <看更多>