雖然說是一個人
但還是要煮一下
才有過節的氣氛
你們說是吧？！
干貝莧菜
鴻禧菇洋蔥炒蛋
乾煎豆腐佐蒜蓉辣椒
有點台味蕎麥麵
上菜囉！………..
#一小時內上菜
#食材費不到200元
#味道還可以😁
#還是中秋節快樂
#StayHomeStaySafe
乾煎豆腐 在 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，法國特福 小廚師彩繪28CM不沾平底鍋→ https://lihi1.com/g3sNn 乾煎豆腐 材料 嫩豆腐 tofu 醬油 soy sauce 蔥花 scallion 作法 1. 豆腐先切成厚片。 2. 切豆腐切面的水分用廚房紙巾輕輕壓，吸乾水分。 3. 熱鍋，噴上少許油，再放入豆腐。 4...
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乾煎豆腐 在 Facebook 的精選貼文
＃酸辣剁椒魚 ＃酸鮮辣好誘人 ＃去腥的技巧
大家安安，又到了上菜的時間啦^^，這週是剁椒的延伸運用，魚魚啊😆(裝什麼可愛）
不過，掙扎了一番以後，還是先把大頭鰱放棄了，因為如果連我都覺得難買，更不用說要鼓吹大家來嘗試了，所以改用了海吳郭，又或者像七星鱸應該也會很不錯^^、市場裡都會更容易找到當天現殺的活魚，其他比如 黑格、包公、龍虎斑、甚至鱈魚片等，這類海魚也都可以納入考慮
湘菜跟川菜一樣都是靠內陸，所以山上和河裡的食材特別多，酸、麻、辣、鹹、鮮、香，是重要的口訣了，這道菜就盡量要把"醬汁"和"魚鮮"給發揮出來嘍～～😊
有跟著做發酵辣椒的餓粉別錯過，超市裡也都可以買到罐裝的剁椒或泡椒呢^^，其他細節就老規矩請大家看照片食譜吧
喜歡，別忘了分享和按讚，忘了說～～這也可以當做一道天然減醣菜，倒是如何避免來點白飯，我就不知道了～～～哈哈哈哈😆 (或許來點五穀雜糧吧😉）
同場加映：
＃酸炒牛肉
＃涼拌過貓
＃乾切牛腱
＃乾煎豆腐
＃蛤蠣湯
＃好餓減醣食譜
乾煎豆腐 在 范小貓揹著相機去流浪 Facebook 的最佳貼文
簡單煮簡單吃
昨天買了21世紀烤雞
送了一包鹹蛋黃調味粉
今天料理時派上用場
乾煎豆腐丁佐花生
再用鹹蛋黃粉來加持一下
沒想到味道還滿好的
但比起真正的鹹蛋來說
還是略遜一點點
另外入手超值的台灣鯛
來份久違的乾煎魚
有了不沾鍋的幫助
整體還算料理的有及格
小朋友也吃的意猶未盡
※今日菜單
。韭菜炒蛋
。鹹蛋乾炒豆腐花生
。乾煎台灣鯛
#居家料理 #家常菜 #私廚
#自己煮最安心 #抗疫 #防疫
#防疫不外出在家自己煮
#疫情讓大家廚藝大躍進
#只要有心人人都是廚神
#不負責料理上桌 #亂煮一通
#家庭煮夫 #假日煮夫
#范小貓 #funxiaomao
乾煎豆腐 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
法國特福 小廚師彩繪28CM不沾平底鍋→ https://lihi1.com/g3sNn
乾煎豆腐
材料
嫩豆腐 tofu
醬油 soy sauce
蔥花 scallion
作法
1. 豆腐先切成厚片。
2. 切豆腐切面的水分用廚房紙巾輕輕壓，吸乾水分。
3. 熱鍋，噴上少許油，再放入豆腐。
4. 搖晃鍋子讓豆腐在鍋中滑動，均勻加熱。
5. 煎至豆腐底部邊緣微焦，再翻面續煎至焦香。
6. 淋上少許醬油，嗆出醬香，再燒至略收汁即可起鍋，撒上蔥花。
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乾煎豆腐 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最讚貼文
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大家在吃減醣食物時，有沒有吃到膩啊😁
還是你吃水煮餐吃到很厭世呢?
其實只要份量稍微拿捏一下，
減醣餐也可以吃的很開心營養喔！
今天我來分享用家常菜變身成一周減醣午餐便當
這些都是我餐桌上常常出現的菜色💓
透過擺盤，和份量的平衡…
將將將將~就變成超級美味的便當😘😘😘
可以當小孩便當，也可以當愛妻便當
重點是色香味具全呀🥰
一起來看影片吧！別忘了分享儲存下來一起做喔
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料理時間點
01:00 宮保雞丁
01:46 洋蔥燒雞
02:20 毛豆炒蝦仁
02:49 蒜炒蝦仁
03:28 電子鍋蒸水煮蛋+地瓜
03:42 香煎鮭魚
04:23 乾煎豆腐
04:46 蒜炒三色甜椒
05:07 歐姆蛋
05:41 煎牛排
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#一周減醣便當
#Albee三寶媽咪來上菜
乾煎豆腐 在 不沾鍋不破皮！ 零廚藝也可以煎出的美味豆腐～皮酥內嫩 ... 的推薦與評價
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乾煎豆腐 在 廚師長教你：【乾煎豆腐】的家常做法，外焦里嫩，下酒又下飯 的推薦與評價
乾煎豆腐 做法#豆腐做法#homecooking廚師長教你：【 乾煎豆腐 】的家常做法，外焦里嫩，下酒又下飯❤️喜歡我的影片的話，請動一動手指頭，按下鏈結訂閱 ... ... <看更多>
乾煎豆腐 在 [討論] 這盤煎豆腐要怎麼改進？ - 看板WomenTalk 的推薦與評價
不鏽鋼鍋煎豆腐好難，
可能是剛開始過不夠熱？
鍋稍微冒煙我才丟的，
但還是沾鍋啦！
而且要脆好難@@
不過蒜頭好香好多顆科科
有煎豆腐高手嗎？
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苦瓜就看了兩三版
？
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