🔰#高雄。#左營區美食
📍【#了凡】
自2016年起連續獲得新加坡米其林一星🌟的「了凡油雞.飯.麵」,去年就在台北開好幾家分店,現在起南部的高雄終於也能夠吃到嘍!
了凡的餐點以油雞、叉燒、燒肉、排骨搭配飯&麵不同主食,雖然在網路評價上有點兩極,林拔吃完覺得味道還不錯哦!但是價格也是鍍金級……🏅😂,大家可以趁開幕優惠來嚐鮮,但是林拔私心覺得金華跟香港發財在價格CP值上會比較高😏,而且了凡只有雙拼飯,台灣有三寶、四寶、五寶、吃到飽🤣
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⚠️(7/1~7/14)限高雄左營店消費任一主食,贈送招牌油雞飯兌換券乙張🉐️
📍【#蜜汁叉燒+#香烤排骨】雙拼$218
雖然了凡主打油雞飯🐔,林拔卻比較喜歡香烤排骨🍖,外層炙烤過蜜汁焦香味道,與排骨旁軟嫩肉質口感覺有愛到,蜜汁叉燒吃起來入味,但是偏甜吃多會膩口,港式撈麵一樣有淋醬汁,但是旁邊還有一種特別的海鮮XO醬?跟麵拌一起吃味道不錯😋
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📍【#招牌油雞飯】$158
這一份是開幕所贈送的餐點,雞肉部位為隨機出,所以拿到腿部感覺有點開心!外皮焦糖色澤很誘人,肉質口感吃起來還不錯,白飯上面會淋上特製醬汁,有附配菜、清湯、油蔥&辣醬。
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🏠了凡香港油雞·飯·麵Hawker Chan Taiwan 高雄左營店
📮高雄市左營區高鐵路115號4樓(彩虹市集4F)
📞07 343 1178
⏰11:00~22:00
🚷無公休
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了凡油雞評價 在 賴胖的吃喝玩樂小天地 Facebook 的精選貼文
📍新北 板橋 #新開幕
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新開幕的義式創意料理,老闆自創了很多特色餐點,價位平價份量又大,這不佛,還有什麼更佛
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義大利麵一上真的嚇死寶寶?!這根本外面加大的Size,(就跟我一樣❗️)
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蔬菜義大利麵的味道較為清爽清淡,但給的料豐富,另一款墨西哥奶油醬汁較為濃郁重口味些,麵體表現都不會軟爛,醬汁沾附性讓味道都有所表現,料理收汁的不錯
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友人推炸雞的部分,外皮炸的酥脆後,淋上泰式酸辣醬,酸甜口感加上Juice的炸雞,評價👍🏻
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還有還有美式脆薯❗️好吃,搭配店家特製松露沾醬,讓我默默的嗑完一整包🍟🤤
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.——————餐點——————
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.🍝墨西哥奶油雞肉麵 💰159
.🍝季節鮮蔬菜麵 💰149
.🍝水牛城炸雞堡 💰189
.🍝泰式酸辣炸雞翅 💰130
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. 凡事點選兩份主餐即可加購💰189雙人套餐(主廚沙拉、香蒜起司軟法*2、每日濃湯*2、雞翅*4、紅茶/青茶),飲料如果更換別款可折抵30元
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.📎#賴胖吃台北
.📎#賴胖吃正餐
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. 🔎更多照片 影片 🎬FB : 賴胖的吃喝玩樂小天地
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. —————— 店家資訊 ————————
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.📍:新北市板橋區南雅南路二段106號
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.⏰:週一~五 11:00~14:30、17:00~21:00
週六日 11:00~21:00、週三公休❌。
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.☎️:02-89510660。
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.🔎:可看粉專 「 歐義式 All 14 Well 」
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#foodporn#foodie#2eat2gether#4foodieforfoodie#instagood#like4like#vscofood#foodblogger#popyummy#taiwanfood#taipeifood#l4l#followers#yolo#breakfast
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了凡油雞評價 在 賴胖的吃喝玩樂小天地 Facebook 的精選貼文
📍新北 板橋 #新開幕
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新開幕的義式創意料理,老闆自創了很多特色餐點,價位平價份量又大,這不佛,還有什麼更佛
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義大利麵一上真的嚇死寶寶?!這根本外面加大的Size,(就跟我一樣❗️)
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蔬菜義大利麵的味道較為清爽清淡,但給的料豐富,另一款墨西哥奶油醬汁較為濃郁重口味些,麵體表現都不會軟爛,醬汁沾附性讓味道都有所表現,料理收汁的不錯
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友人推炸雞的部分,外皮炸的酥脆後,淋上泰式酸辣醬,酸甜口感加上Juice的炸雞,評價👍🏻
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還有還有美式脆薯❗️好吃,搭配店家特製松露沾醬,讓我默默的嗑完一整包🍟🤤
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.——————餐點——————
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.🍝墨西哥奶油雞肉麵 💰159
.🍝季節鮮蔬菜麵 💰149
.🍝水牛城炸雞堡 💰189
.🍝泰式酸辣炸雞翅 💰130
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. 凡事點選兩份主餐即可加購💰189雙人套餐(主廚沙拉、香蒜起司軟法*2、每日濃湯*2、雞翅*4、紅茶/青茶),飲料如果更換別款可折抵30元
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.📍:新北市板橋區南雅南路二段106號
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.⏰:週一~五 11:00~14:30、17:00~21:00
週六日 11:00~21:00、週三公休❌。
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.☎️:02-89510660。
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了凡油雞評價 在 了凡油雞‧燒臘‧飯‧麵Hawker Chan Taiwan - Home - Facebook 的推薦與評價
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了凡油雞評價 在 [食記] 台北了凡油雞101 米其林一星的黯然銷魂 的推薦與評價
店名:了凡油雞台北101店地址:台北市信義區市府路45號電話:02 8101 8678 營業時間:10:30–21:30 個人平均消費:179元左右吃完要消化多久… ... <看更多>
了凡油雞評價 在 [食記] 台北/ 了凡油雞- 這雞肉有米其林等級? - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:了凡香港油雞飯
消費時間:2017年/7月
地址:台北市中正區忠孝西路36號
電話:02-2311-8078
營業時間:11:00 - 22:00
每人平均價位:200上下
可否刷卡:忘了
有無包廂:沒有
推薦菜色:半雞切一盤吧
官網:https://goo.gl/fFDMLq
了凡香港油雞飯擁有米其林一星
價位其實不貴
一個叉燒飯是110元
肉片厚度很實在
但這切半雞
雞皮油油亮亮
雞肉乾乾柴柴
烤雞用的燒臘醬汁是偏甜系
確實好吃
調味精湛香甜而不膩
但那個肉
真的就是乾乾柴柴
沒有入味
我吃的時候很疑惑
米其林團隊可以接受這個肉質?
寧夏夜市切半隻土雞肉滑嫩油香完全屌打
我們桃園綸記燒臘油雞飯也絕對不輸
我深信全台灣還有很多燒臘肉質排在了凡前面
吃雞肉是台灣人民基本文化
不論雞排
鹹水雞
放山雞
土雞
鹹酥雞
燒臘玫瑰油雞
巷口自助餐雞腿飯
自然對雞肉有基本的挑剔度
客觀的說
了凡燒臘醬調味有自己的特色
但雞肉這麼柴我不知道是選錯肉廠
還是烹飪時間沒算準
但無論何者
了凡這顆米其林星星
我『個人』覺得過譽了
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