#安樂市場五味菊花茶
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傳承60年的好味道，攤車上的六角冰桶十分古意！
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安樂市場真的是個好地方，前有排隊鹹酥雞和降火的菊花茶，內有好吃的菜頭滷和包餡福州魚丸，若你想順路吃個甜的，巷底還有實在的蓮子豆花，逛市場何不是場享受！
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⏰：08:00-賣完
🚪：安樂市場前
五味菊花茶 在 基隆美食隨筆-Cheng 吃基隆 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅鬧著玩娛樂，也在其Youtube影片中提到，※更正※ 影片中介紹的菊花茶為安樂市場五味菊花茶，誤植為仁愛市場，特此修正。 ※聲明※ 主持人與所有工作人員皆於外景前1天實施篩檢，確認陰性，方可外出工作。 根據政府發布「影視劇組拍攝防疫管理措施」，主持人於拍攝期間得暫時脫下口罩，其餘時間仍遵守防疫相關規定。 江湖上自稱為"基隆觀光代言人"的...
「五味菊花茶」的推薦目錄：
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五味菊花茶 在 宋瑋莉 Facebook 的最佳貼文
市場傾聽人民的聲音，也推廣安樂市場周遭美食
#五味菊花茶解熱又清涼店家傳承第4代
#郭家手工粿仔Q彈可口三代傳承一甲子
基隆市副議長林沛祥、議員鄭愷玲、
安和里長童意鵬、樂一里長郭時福等
陪同，美食美味盡在安樂市場。
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2020/01/04 13:29聯合報 游明煌
羅智強、游淑慧聯手基隆市場掃街
吃美食幫宋瑋莉拉票
https://udn.com/news/story/7548/4267260
2020/01/04 14:12:59 自由 林欣漢
羅志強、游淑慧陪宋瑋莉掃街
朱立倫、韓國瑜下週輪番站台
https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/3029683
2020/01/04 17:10中時 許家寧
宋瑋莉安樂區掃街 預告7日
韓國瑜基隆造勢
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200104002490-260407?chdtv
2020/01/4 19:33 ETtoday 郭世賢
羅智強、游淑慧聯手陪同宋瑋莉掃街
基隆安樂市場吃美食拉票
https://www.ettoday.net/news/20200104/1617639.htm?from=ettoday_app
五味菊花茶 在 抽屜積水 Didi Facebook 的精選貼文
「補班補課=補貨日」
每次遇到這種時候就是爸爸媽媽放風日。
這次的補課日打算去基隆買花生醬（主要目的），仁愛市場買兩全甜不辣（次要目的），帶mars先生勘查仁愛市場（總要帶他去一次），還有正濱漁港的吉古拉雖然沒有預訂買不到但現在有現烤的可以直接吃。
早上快閃買一圈然後回家吹冷氣看電影，實在有夠熱。因為太熱了完全打消閒逛的興趣，買完就回家！
以下，報告完畢！
明天有高雄分享會在漢神巨蛋不要忘記喔！
下週六（10/12在台中大遠百喔！）
❤️ #劉家花生醬
小瓶330g/$120超便宜啊！自備罐子（寬口）還可以折扣$20超佛心。
是我目前吃過的最好吃的無糖花生醬！無糖耶，我從來不買無糖的花生醬啊、但是他吃起來有甜味！超濃郁的不能抹太多，會整天都有花生味😵😵。
照介紹網頁說明走蠻好找的，只是附近剛好是安樂市場真的很難停車。不思考的直接扛十罐，走出去差點手廢、但是還是不忘在對面安樂市場買一杯 #五味菊花茶 。
因為好少見喔！
菊花茶好好喝啊。
本來以為十罐很多結果在車上列送人的清單+已下單預購（亂講）的就沒有惹！所以已經跟司機先生報備要再去買一次😌😌。
🍀#劉家花生行
地址：基隆市安一路100巷14號之1
電話：02-24231236
營業時間：09:00-18:00
每週日公休
https://www.esther7.com/2019/08/02-24231236.html?m=1
‼️新開的花生醬一定要乾燥的器具先攪拌均勻再冷藏！以免之後食用時底層沒有油脂吃到後面很乾啊！
❤️ #三越壽司專賣店
因為之前常常有人問我這家店到底在哪個角落，有點難說明就記下了店號，其實可以問其他老闆說要找馬鈴薯沙拉，他們都會幫忙指路喔！（仁愛市場B49）
這次終於買來吃了！回停車場時還看到兩位小姐各提幾袋沙拉麵包！我算了一下他們買了15個！（太閒了我居然還認真算）。
這個就是飽足感非常夠的 #馬鈴薯沙拉 。
麵包我選了沒有芝麻粒的、吃起來有蜂蜜甜味，有一點太搶戲了，下次試試看買有芝麻粒的那款。馬鈴薯沙拉裡有蘋果丁吃起來脆脆的口感很特別，重點的馬鈴薯沙拉很好吃！超多的沙拉控會喜歡。
❤️ #金魚鹹粥
今天抵達時已經十點了，每家店都開始營業了。所以也第一次的看到全部店開的樣子，因為選擇太多Mars先生無法決定要吃什麼、我就帶他吃金魚鹹粥了。雖然應該帶他吃生魚片握壽司吼、但我不吃啊哈哈哈哈（下次啦）。
下次帶他吃櫻壽司的生魚片握壽司+味噌湯套餐啦。
他說「早餐就吃生魚片喔」，拜託你沒有看到剛剛那邊早餐在吃牛肉麵嗎！
#金魚鹹粥
炸蚵仔
炸蝦仁
炸旗魚片
紅燒肉
鹹粥的米多到不行。
❤️ #兩全天婦羅
每次買完算帳都有一種
「哇塞也太多」
正在想說加了燒賣400了
前面那位阿姨買到$1900是怎麼回事？
小佑不愛吃的甜不辣或黑輪，這家店他就吃喔！很會！重點是他們家的天婦羅真的很厚實、買回家用烤箱烤一下就超級好吃！結帳時請閉眼、因為每次都不小心買太多。
❤️ #仁愛市場 箭筍
跟仁愛市場路邊的阿姨買等箭筍，她一邊從袋子撈出一包包的箭筍跟桂竹筍，我看幾個阿姨都是來了蹲下就拿一包就走、所以我也跟著拿一包哈哈。整個看人家買不買很難過。
但我有問一下處理方式，以免我弄錯了。
晚上炒起來當常備菜！
#安樂市場 #五味菊花茶
買花生醬的巷口是安樂市場，要不是太熱了我想進去看看。
路口的五味菊花茶很不錯
我尬意這種飲品！
❤️ #魚丸伯 #豆干包
路過魚丸伯就順便買一盒豆干包回家煮湯吃。（豆干、魚漿、冬粉）
❤️ #正濱漁港 #吉古拉
沒有預訂當然是買不到的
所以剛剛在兩全甜不辣有買了雖然不同家、但至少都比市售的好吃。
現在有賣現場烤可以直接吃的，買兩支配現在火紅的彩色漁港當句點，到此一遊吧！因為太熱了、等司機過來我們馬上回家！
現場烤好的，跟買回家煮的吃起來不太一樣。因為他已經烤的表皮酥脆焦香了。
之前的基隆採買紀錄在IG搜尋以下兩個關鍵字，比較好找喔。
IG帳號：didiforu
#抽屜積水基隆
#抽屜的市場風景
五味菊花茶 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的最讚貼文
※更正※
影片中介紹的菊花茶為安樂市場五味菊花茶，誤植為仁愛市場，特此修正。
※聲明※
主持人與所有工作人員皆於外景前1天實施篩檢，確認陰性，方可外出工作。
根據政府發布「影視劇組拍攝防疫管理措施」，主持人於拍攝期間得暫時脫下口罩，其餘時間仍遵守防疫相關規定。
江湖上自稱為"基隆觀光代言人"的陳沐青這次要帶我們夜襲基隆深夜美食圈!
相糾Jessica跟黃云歆來場深夜女孩的暴吃之旅
有賣了30年靠獨門醬汁走江湖的東山鴨頭
有傳了三代的超越菊花茶認知的超級菊花茶
有滷了13年美味的超容易賣光滷味
有到了半夜才會換臉出招牌的家鄉味雞滷飯
結果陳沐青因為掏出太私密的美食名單而後悔淚崩?還哭了兩次?
結果黃云歆吃到像是被點了笑穴停不下來笑到嘴角都要裂開!
結果Jessica吃到某樣迷幻美食瞬間變醉漢還在人家店裡跳舞?
這些人連吃個宵夜都要這麼鬧
雖然很鬧
但這次的名單真的會很餓
聽說剪接師在剪的每一晚都被燒到忍不住邊吃宵夜邊剪!
罪過啊~罪過!
#基隆美食 #基隆宵夜 #東山鴨頭 #宵夜 #剉冰
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五味菊花茶 在 五禾菊花茶 - Facebook 的推薦與評價
菊花茶專賣店☗ 傳承四代．職人熬煮⎔ 七十六年的記憶| 古董六角櫃. ... “五禾”菊花茶• 「 僅此一家，絕無分號」 ... 發跡於1945 年安樂市場的五味菊花茶攤，在海洋廣. ... <看更多>
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五味菊花茶 在 [新聞]獨門配方五味菊花茶賣60年- 精華區Keelung 的推薦與評價
題外話，請問這攤菊花茶店值得推薦嗎？
看起來好像很不錯的樣子
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基隆》獨門配方 五味菊花茶賣60 年
【聯合報／記者牟玉珮／基隆報導】 2007.05.12 04:32 am
基隆安樂巿場有一攤「五味菊花茶」，獨門配方一賣60年，到老闆曾錫麟手中轉了3手
，但攤車上的六角櫃和冰桶仍維持古早味，不少年輕人也愛上這種消暑又健康的菊花茶。
曾錫麟至今還堅持用傳統作法製作五味菊花茶，他說，當年是一對老夫妻從福州帶來的配
方，由菊花、人參鬚、枸杞、麥門冬、桂枝及甘草、冰糖、蜂蜜、薄荷熬煮，前五味是主
角，所以叫「五味菊花茶」，夫妻倆在安樂巿場一賣四十多年。
後來這對夫妻老邁，曾錫麟的連襟接下來做了幾年，再交給他和妻子羅淳沅；他夫妻在此
地也賣了8、9年，不少人都是從小喝到大。
曾錫麟露出滿口白牙笑著說，原照配方煮，後來覺得味道還可再濃厚些，於是他加以改良
，每種材料的分量都加重但甜度不增。
不少人愛他的菊花茶風味特殊，養生退火，曾錫麟說，菊花茶不好做，光熬煮就要10小時
，還不時要看火攪拌，免得中藥沉底焦掉；他妻子近來體力不好，所以大半是他來做這粗
活。
由於不加防腐劑，也不能久放，幾乎每天煮，最近中藥價漲，但他的菊花茶已15年沒調價
。
曾錫麟說，客人衝著他這味來的，他寧願利潤差，也不願偷工減料打壞口碑，從攤車陳設
也可看到他的堅持，移開六角櫃，底下露出塞布保冷的冰桶。
他說，現在插電的多，但他還是愛用這種省能源的裝備，桶口只留杓子大，防止冷氣溢散
，桶外四周裝著鋪鹽的冰塊，可維持8小時的低溫，冰鎮茶水還能自然結霜呢！
【2007/05/12 聯合報】@ https://udn.com/
原文出處：https://udn.com/NEWS/TRAVEL/TRAS4/3841697.shtml
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作者: AAIOU (...) 看板: Keelung
標題: Re: [新聞]獨門配方 五味菊花茶賣60年
時間: Sun May 13 00:00:27 2007
│西│紅豆坊
亨 │定│
德 │路│
利 COMEBUY 第四分局│ │ 江福記 小文肉羹
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──◎菊花茶┌壽司───────┐ ┌───────────────
85 好吃鹹酥雞 超級│ │ 亞都 全國電子
度 │ │ 雞車│ │
Ｃ │ 安 │
樂
市
場
上面是小弟畫的簡易地圖，
第一次畫畫的頗久又頗醜，
不知道這樣看不看的懂..Orz
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存在，是一切美好事物發生的開始
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