我去過兩次時代廣場,但是沒在那裡跨年過,也不會特別想去那裡跨年。
事務所裡的日本前輩川桑,年輕時曾跟剛結婚的妻子,展開過一段長達三年的環球旅行。「環球旅行」或「環遊世界」這詞彙好像很久沒聽到過了,記得以前曾經風潮過一陣子,如今忽然聽到竟感到有些陌生,甚至忍不住上網查一下,懷疑是否使用正確。總之,在環遊世界這詞彙一說出口,還是件很令人(或者只有我?)嚮往的年代,川桑的其中一站,就是去時代廣場跨年。
他曾告訴我,一輩子很應該要去那裡體驗一次跨年。他分享經驗談,告訴我該如何在那一天從百萬遊客之中脫穎而出,順利擠進時代廣場上最好的位置,同時還提點我必須仔細準備好的注意事項。
「會場只進不出,所以你連想上廁所都不能離開。一走,就回不來了。必須包紙尿布,」川桑說:「要是真的想小便了,至少不會尿褲子。」
在攝氏零下的寒冬中,他的秘訣是腹部要貼滿一圈暖暖包。
「只要你的肚子是暖的,就不太會想尿尿。」
我光是聽到這裡就知道這招對我絕對沒用。還好我本來就沒想去時代廣場跨年,因此接下來也就沒問他該如何挑紙尿布了。
雖然我沒想過要去時代廣場跨年,但卻曾經很憧憬去到那裡。
●相隔十八年的舊地重遊
第一次踏上時代廣場是在大學的暑假。那年夏天,跟朋友報名了紐約郊區為期兩週的英文課程,但想也知道學英文只是個幌子,因為那年代役男出國很麻煩,唯有透過這方式才比較簡單,而且學校提供宿舍,經濟實惠地解決了前兩週的住宿問題。每天中午課一結束,我們就從郊區往曼哈頓市中心跑,兩週後課程結束,直接搬去中央公園哥倫布圓環附近的YMCA,又待上兩週。前前後後在紐約居遊了一整個月,非常奢侈的時光。
直到現在仍清楚記得,第一次站在時代廣場上的感受。原來,傳說中的國際大都會就是這個樣子啊!我在心中讚嘆。大城市的繁華氣味生猛而新鮮,不夜城的霓虹光彩奪目,一下子就擄獲了人生正在起飛,尋找風向的自己。
那一年我才二十歲。去紐約完全就是劉姥姥進大觀園,所有的事物在涉世未深的我看來,一切飽滿驚奇。在智慧型手機尚未誕生,社群網站也不發達,全球化更尚未吞噬各地的年代,紐約和台北在各方面來說,都相差得很遠。沒有網紅和旅遊達人事先暴雷,在第一手的親身體驗中,那是一個好容易就能獲得嶄新體驗,並刷新價值觀的時代。
第二次再踏進時代廣場,一眼瞬間十八年。世紀的數字往上跳,我從後青春期邁向中年。生活的據點搬遷至東京,另一個常被人稱羨的繁華都會。這些年走過的國家,見過的世面開闊許多,再回首時代廣場,沒有過往處處驚喜的震撼,更多的是時光對照的感觸。
Time Square的緣由來自於《紐約時報》,照理說應該中譯成「時報廣場」更為貼切,但說成「時代廣場」也積非成是成定案。我倒是喜歡這個將錯就錯的翻譯,因為這裡真的記錄著跨越好幾個時代的歷史記憶,無論是世界的、紐約的,或是遊客的。像我這種跨過青春時代,隔了十八年還有幸舊地重遊的旅人,時間感自然不在話下。
在廣場上邊走邊看,那些賣著大同小異的紀念品店,印著NYC卻都不是美國製的T恤、磁鐵、馬克杯、地標裝飾品或筆記本,年輕時真是買了不少,但這次卻一間也沒進去逛。把省下的錢多吃一餐美食,多買包咖啡豆,身心愉悅了最實際,還不會造成囤積的負擔。這算不算是一種長大了,成熟的證據?
頂多就是拍拍照吧。從前擔憂膠卷底片不夠用,很困擾,拍得錙銖必較;現在是一不小心就拍太多了,也困擾,回旅館後得花時間篩選出滿意的一張,修圖上傳。
●時代變化中更迭的廣告招牌
時代真的不同了。佇立在時代廣場,三百六十度環顧視野,想起那個懸在外牆上冒著煙的日本合味道杯麵,不知何時已被時光吞沒得無影無蹤,取而代之的是來自韓國和中國各行各業的廣告。
在「世界的十字路口」投放廣告,當然所費不貲。據說時代廣場出現的最高廣告價格記錄,是Google曾租下一面約八層樓的廣告牆,一個月耗資近七千萬台幣。就算比較邊緣的看板位置,平均的刊登「一般價」大概兩週也要台幣五百萬。
在最精華位置的廣告,因費用高,出現的多還是知名大廠商,不過,環繞在核心位置周圍的小廣告,這幾年開始讓時代廣場的廣告風格大為轉變。
有很多中國廣告代理商買下小塊螢幕的廣告權,再以五到十秒為單位,宣稱只需五萬台幣左右就能登上時代廣場,薄利多銷給中國境內的客戶。這些客戶刊登的商品,不是針對美國人的,有些甚至根本只寫中文,目的只是過水加持罷了。影像傳回中國國內,可宣稱是榮登時代廣場的人氣品牌,最終是為了內銷。
另一種近年來出現最多的廣告,是中國粉絲集資為偶像慶生的廣告。粉絲不願自己鍾愛的偶像輸給其他人,自掏腰包大打廣告戰,也算是強國奇聞。途經的幾個西方遊客抬頭看,問彼此那些人是誰?沒人答得出來。一臉茫然,名符其實寫滿了黑人問號。
從前靜止不動的霓虹招牌,現在是一個比一個尺寸還誇張的LED螢幕,炫目的畫面不斷抽換,活像人生的走馬燈。記憶中,當年夜裡最閃亮的招牌,該屬維京(Virgin)唱片行或是華納兄弟商品店吧,如今已不見蹤影。
時代變了。以前曾流連在維京唱片裡,試聽過許多稀奇古怪的CD唱片,現在拿出iPhone就能在串流音樂平台上隨時隨地找到想聽的歌。
●時代洪流中的STRAND BOOKSTORE
時代怎能不變呢?唱片行一間又一間的消失,CD一年恐怕也沒買到一張。倒是更古老的書籍,賣紙本書的書店,雖然在視聽媒介的列強環伺下亦是奄奄一息,但似乎還比唱片行的下場好一點。只是書店不能只是賣書而已了,得靠兼賣各式各樣的商品來補貼營收。特別是知名的老書店,針對前來朝聖打卡的遊客,走進書店或許不會買多少書,但至少做些印著書店名稱的原創紀念商品銷售,也算雙贏的皆大歡喜。
其中,1927年創業的「STRAND BOOKSTORE」是紐約最具代表性的獨立書店,最初座落在紐約第四大道上,後來搬遷至靠近Union Square的地方。因歷史悠久,聲名遠播,過去除了賣書收益以外,還能依靠舉辦講座及來自世界各地的遊客購買紀念品營生,然而二〇二〇年受到新冠肺炎疫情的衝擊,遊客和顧客同時歸零,一度陷入存續危機。紐約愛書人聽聞慘況,在推特上發起拯救STRAND BOOKSTORE運動,在疫情中戴起口罩去買書,店門外出現難得一見大排長龍的感人場景。
第一次去紐約時,去的多是像「Barnes&Noble」這類型的大型連鎖書店,第二次造訪時,則特別喜愛走訪獨立或二手書店。STRAND BOOKSTORE自然也在我的行程中。書店從裡到外的裝潢,有著一張樸實的臉,不因為其外表過度亮麗而搶戲,將書店的主角身份,還給書籍本身。一間幾乎看來像圖書館風格的書店,在台灣或日本,已經愈來愈少見了。愛書人來這裡不是為了「逛」書店,而真的是找書和買書吧。
慚愧的是旅人的我,多少也是抱著朝聖之心而來的。確實最終沒購入任何一本英文書,只好買些書店印製的書袋和明信片聊表支持心意。
STRAND BOOKSTORE跟其他知名的書店一樣,在店內販售印著店名的原創商品,滿足粉絲和慕名而來朝聖者。從書袋、背包、托特包、小包到筆袋等,竟多達一百五十款以上,絕對是我見過擁有最多原創商品的獨立書店,真是徹底善用了它的響亮名聲。
●時代的風潮
老書店要闢出新的生財之道,否則很難存活下去。於是,在時代廣場上最醒目的位置,STRAND BOOKSTORE開了一間名為「STRAND KIOSK」的小攤位。店開在這裡,客層目標當然不可能是愛書人。針對觀光客的口味,小攤位上擺滿紐約的旅遊紀念品、明信片和地圖,當然也有他們書店的原創商品。不過在這年代,有了Google Map誰還會買地圖呢?而明信片想必也很少人寄了。至於書,還是有的,在攤位一角靜靜躺著。倘若真有觀光客佛心來的挑了本書買,對書店來說當然也是好事,雖然駐足腳步的人,大多還是為了挑一雙印著紐約的徽章、衣服或襪子。
然而,有人並不喜歡這個光景。大半輩子都居住在紐約的幽默作家弗蘭‧利波維茲(Fran Lebowitz)在Netflix紀錄片《假裝我們在城市》裡曾踏上時代廣場。愛書人的她,在「STRAND KIOSK」攤位前感慨萬分。
「你覺得把書帶進時代廣場這樣公平嗎?我覺得這樣對書不公平。」
在鏡頭前,弗蘭毫不客氣地質問攤位上的店員。
「嗯……妳說得對,不過書本沒有發言權。」店員尷尬地回應。
弗蘭認為在觀光客才會流連的時代廣場中央,你擺了一個書攤卻沒辦法賣書,只賣T恤什麼的紀念品,對於書來說真是一件傷人的事。
「我們賣很多袋子……我們也有賣書。」店員試著辯解。
愛之深責之切。對於從小到大,只要書一不小心失手掉在地上,撿起來就會立刻親吻書本的弗蘭而言,一切的情緒只是因為她真的愛書,愛STRAND BOOKSTORE,不忍一間書店淪落到時代廣場變成觀光土產店。
可是,世界總以我們難以預料的方向變化,許多事雖然不那麼甘願,但為了維持下去,也只能夾縫中求尋改變而做了。
就像誰會知道,因為新冠肺炎疫情的爆發,一百一十四年來,時代廣場會首次遭逢一個沒有任何遊客在場的跨年之夜呢?既然不願停辦,那麼也只好順應時勢而改變,用線上倒數計時的晚會,繼續維持傳統。
因業務之需,搬回到和歌山鄉下的前輩川桑,不知道在網路上看見空無一人的時代廣場跨年夜,心底會湧起怎麼樣的回憶與情緒?我忽然間想到他。同時我也在想,歷經一場疫情之後,即使在國境解封的未來,我和時代廣場的距離也將愈來愈遙遠了。
世事無常,時間太少,世界太大,我還有更多該去而未去的地方。
有一天,我做了一個夢。我夢見自己重返時代廣場,在夜裡,抬頭看見四周的廣告螢幕,播放著我相隔十八年的兩次曼哈頓旅行畫面。
我看得正起勁,可是不一會兒,時代廣場突然大停電,陷入一片漆黑。再度恢復光源時,廣告招牌全被替換成陌生的面孔,那些粉絲團為偶像集資的廣告。
我離開時代廣場,忍不住又回首看了一眼。
螢幕中青春的臉孔閃爍著,彼此交錯,在時代廣場上誰都想要領一個時代的風潮。我仔細辨認了一會兒,卻覺得看久了全太相似,像一個模子打出來的拓印,不斷重複轉印,直到漸漸失去了清晰的輪廓。
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【關於陽春麵,有這麼個動人的故事】
這次分享的短篇,是日本作家栗良平的短篇〈一碗陽春麵〉。
故事要從一間小麵館說起。每年的大年夜,都會有母子三人來到店裡,就點一碗陽春麵......
小編非常喜歡這部作品的氛圍,展現了人性之中善良與美好的一面。
一起來看看這部溫馨的短篇小說吧!
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一碗陽春麵 / 栗良平
對於麵館來說,最忙的時候,要算是大年夜了。北海亭麵館的這一天,也是從早就忙得不亦樂乎。
平時直到深夜十二點還很熱鬧的大街,大年夜晚上一過十點,就很寧靜了。北海亭麵館的顧客,此時也像是突然都失蹤了似的。
就在最後一位顧客出了門,店門要關門打烊的時候,店門被咯吱咯吱地拉開了。一個女人帶著兩個孩子走了進來。六歲和十歲左右的兩個男孩子,一身嶄新的運動服。女人卻穿著不合時令的斜格子的短大衣。「歡迎光臨」老闆娘迎上前去招呼著。
「……唔……陽春麵……一碗……可以嗎?」那女人怯生生地問。
那兩個小男孩躲在媽媽的身後,也怯生生地望著老闆娘。
「行啊,請,請這邊坐,」老闆娘說著,領他們母子三人會到靠近暖氣的二號桌,一邊向櫃檯裡面喊著,「陽春麵一碗!」
聽到喊聲的老闆,抬頭瞥了他們三人一眼,應聲道,「好——咧!陽春麵一碗——」
案板上早就準備好的,堆成一座座小山似的麵條,一堆是一人份,老闆抓起一堆面,繼而又加了半堆,一起放到鍋裡。老闆娘立刻領悟到,這是丈夫特意多給這母子三人的。
熱騰騰香噴噴的陽春麵放到桌上,母子三人立即圍著這碗面,頭碰頭地吃了起來。
「真好吃啊!」哥哥說。
「媽媽也吃呀。」弟弟夾了一筷子麵,送到媽媽的口中。
不一會兒,麵吃完了,付了150元錢。
「承蒙款待。」母子三人一起點頭謝過,出了店門。
「謝謝,祝你們過個好年!」老闆和老闆娘應聲回答著。
過了新年的北海亭麵館,每天照樣忙忙碌碌。一年很快過去了。轉眼又是大年夜了。
和以前的大年夜一樣,忙得不亦樂乎的這一天就要結束了。過了晚上十點,正想關門打烊的時候,店門又被拉開了。一個女人帶著兩個男孩走了進來。
老闆娘看到那女人身上那件不合時令的斜格子短大衣,就想起了去年大年夜的那三位最後的顧客。
「…唔……一碗陽春麵……可以嗎?」
「請,請裡邊坐,」老闆娘將他們帶到去年同樣的二號桌,「陽春麵一碗——」
「好——咧!陽春麵一碗——」老闆應聲回答著,並將已經熄滅的爐火重又點燃起來。
「喂,孩子他爹,給他們下三碗,好嗎?」
老闆娘在老闆耳邊輕聲說道。
「不行,如果這樣做,他們也許會尷尬的。」
老闆說著,抓了一人半份的麵下了鍋。
桌上放著一碗陽春麵。母子三人邊吃邊談著,櫃檯裡的老闆娘能聽他們的聲音。
「真好吃……」
「明年還能來吃就好了……」
吃完後,付了150元錢。老闆娘對著他們的背影,「謝謝,祝你們過個好年!」
這一天,被這句說過幾十遍乃至幾百遍的話送走了。
隨著北海亭麵館的生意興隆,又迎來了第三年的大年夜的晚上。
從九點半開始老闆和老闆娘雖然誰都沒說什麼,但都顯得有些心神不定。十點剛過,雇工們下班走後,老闆和老闆娘立刻就把牆上掛著的各種面的價格牌,一一翻了過來。趕緊寫好「陽春麵150元」。其實,從今年夏天起,隨著物價的上漲,陽春麵的價格已經是200元一碗了。
二號桌上,在30分鐘以前,老闆娘就已經擺好了「預約席」的牌子。
到十點半,店裡已經沒有客人了。但老闆和老闆娘還在等待著那母子三人的到來。
他們來了。哥哥穿著中學生的制服,弟弟穿著去年哥哥穿的那件略大的舊衣服,兄弟兩人都長大了,有點認不出來了。母親還是穿著那件不合時令的有些褪色的短大衣。
「歡迎光臨。」老闆娘笑著迎上前去。
「……唔……陽春麵兩碗……可以嗎?」女人怯生生地問。
「行,請,請裡邊坐。」
老闆娘把他們領到二號桌,若無其事地將桌上的那塊「預約席」的牌子藏了起來 。對櫃檯喊著,
「陽春麵兩碗!」
「好——咧!陽春麵兩碗——」
老闆應聲答著,把三碗面的份量放進了鍋裡。
母子三人吃著兩碗陽春麵,說著,笑著。
「大兒,淳兒,今天,我做母親的想要向你們道謝。」
「道謝?向我們……為什麼?」
「實在是,因為你們的父親死於交通事故,生前欠下了八個人的錢。我把撫恤金全部還了債。還不夠的部分,就每月五萬元分期償還。」
「這些我們都知道呀。」
老闆和老闆娘在櫃裡,一動不動,凝神聽著。
「剩下的債,到明年三月就可以還清了。可實際上,今天就可以全部還清。」
「啊,真的?媽媽。」
「是真的。大兒每天送報紙賺錢支持我,淳兒每天買菜燒飯幫助我,所以我能夠安心工作。因為我努力工作,得到了公司的特別津貼,所以現在能夠全部還清債款。」
「好啊!媽媽,哥哥,從現在起,每天燒飯的事還是包給我了。」
「我也繼續送報。弟弟,我們一起努力吧!」
「謝謝!真是謝……謝……」
「我和弟弟也有一件事瞞著媽媽,今天可以說了。這是在11月的星期天,我到弟弟學校去參加家長會。這時,弟弟已經藏了一封老師給媽媽的信……弟弟寫的作文如果被選為北海道的代表,就能參加全國的作文比賽。正因為這樣,家長會那天,老師要弟弟自己朗讀這篇作文。老師的信如果給媽媽看了,媽媽一定會向公司請假,去聽弟弟朗讀作文。於是,弟就沒有把這封信交給媽媽。這事,我還是從弟弟的朋友那裡聽來的。所以,家長會那天,是我去了。」
「哦,原來是這樣那後來呢?」
「老師出的作文題目是,《你將來想成為什麼樣的人》,全體學生都寫了。弟弟的作文題目是《一碗陽春麵》。一聽題目,我就知道是寫的北海亭麵館的事。弟弟這傢伙,怎麼把這種難為情的事寫出來,我這麼想著。」
「作文寫的是,父親死於交通事故,留下了一大筆債。母親每天從早到晚拼命工作,我去送早報和晚報……弟弟全都寫了出來。接著又寫,12月31日的晚上,母子三人吃一碗陽春麵,非常好吃……三個人只買了一碗陽春麵,可麵館的叔叔阿姨還是很熱情地接待了我們,謝謝我們,祝我們過個好年。聽到這聲音,弟弟的心中不由地喊著,『不能失敗!要努力!要好好活著!』因此,弟弟長大成人後,想開一家日本第一的麵店,也要對顧客說,『努力吧,祝你幸福,謝謝。』弟弟大聲地朗讀著作文……」
此刻,櫃檯裡豎著耳朵,全神貫注地聽著母子三人說話的老闆和老闆娘不見了。在櫃檯的深處,只見他們兩人面對面地蹲著,一條手巾,各執一端,在擦著那不斷奪眶而出的淚水。
「作文讀完後,老師說,『今天淳君的哥哥代替他母親來參加我們的家長會,現在我們請他來說幾句話……』」
「這時哥哥說什麼……」弟弟疑惑地望著哥哥。
「因為突然被叫上去說話,一開始,我什麼也說不出……『諸君一直和我弟弟很要好,在此,我謝謝大家。弟弟每天做晚飯,放棄了俱樂部的活動,中途回家。我做哥哥的,感到很難為情。方才,弟弟的《一碗陽春麵》剛開始讀時,我感到很丟臉。但是,當我看到弟弟激動地大聲朗讀時,我心裡更感到羞愧。這時我想,決不能忘記母親買一碗陽春麵的勇氣。兄弟們,齊心合力,為保護我們的母親而努力吧!從今以後,請大家更好地和我弟弟結成朋友。』我就說了這些……」
母子三人,靜靜地,互相握著手,良久。繼而又歡快地笑了起來。和去年相比,像是完全變了模樣。
作為年夜飯的陽春麵吃完了,付了300元。
「承蒙款待。」母子三人深深地低頭道謝後,走出了店門。
「謝謝,祝你們過個好年!」
老闆和老闆娘大聲地向他們祝福著,目送著他們遠去……
又是一年的大年夜降臨了。北海亭麵館裡,晚上九點一過,二號桌上又擺上了「預約席」的牌子 ,等待著母子三人的到來。可是,沒看到那三人的身影。
一年,又是一年,二號桌始終默默地等待著。可母子三人還是沒有出現。
北海亭麵館因為生意越來越興隆,店內重新又進行了裝修。桌子、椅子都有換了新的。可二號桌卻仍然如故。老闆夫婦不但沒感到不協調,反而把二號桌安放在店堂中央。
「為什麼把這張舊桌子放在店堂中央?」有的顧客感到奇怪。
於是,老闆夫婦就把「一碗陽春麵」的事告訴他們。並說,看到這張桌子,就是對自己的激勵。而且說不定哪天那母子三人還會來,這個時候,想用這張桌子來迎接他們。
就這樣,關於二號桌的故事,使二號桌成了「幸福的桌子」。顧客們到處傳誦著。有人特意從遠方趕來。有女學生,也有年輕的情侶,都要到二號桌上吃一碗陽春麵。二號桌也因此而名聲大振。
時光流逝,年復一年。這一年的大年夜又來到了。
這時,北海亭麵館已經是同一條街的商店會的主要成員。大年夜這天,親如家人的朋友、近鄰、同行,結束了一天的工作後,都來到了北海亭。在北海亭吃了過年面,聽著除夕夜的鐘聲,然後親朋好友聚集起來,一起到附近的神社去燒香磕頭,以求神明保佑在新的一年裡萬事如意,厄除運開。這種情形,已經有五六年的歷史了。
今年的大年夜當然也不例外。九點半一過,以魚店老闆夫婦雙手捧著裝滿生魚片的大盆子進來為信號,平時親如家人的朋友們大約三十多人,也都帶著酒菜,陸陸續續地會集到北海亭,店裡的氣氛,一下子熱鬧起來。
知道二號桌由來的朋友們,嘴裡雖然沒說什麼,可心裡都有在想著,今年二號桌也許又要空等了吧。那塊「預約席」的牌子,早已悄悄地站在二號桌上。
狹窄的座席之間,客人們一點一點地移動著身子坐下,有人還招呼著遲到的朋友。吃著面,喝著酒,互相夾著菜。有人到櫃檯裡去幫忙,有人隨意拉開冰箱拿來東西。什麼廉價出售的生意啦,海水浴的豔聞軼事啦,什麼添了孫子的事啦。十點半時,北海亭裡的熱鬧氣氛到達了頂點。
就在這時,店門被咯吱咯吱地拉開了。人們都向門口望去,屋子裡突然靜了下來。
兩位西裝筆挺,手臂上搭著大衣的青年走了進來。這時,大夥都鬆了口氣,隨著輕輕的歎息聲,店裡又恢復了剛才的熱鬧。
「真不湊巧,店裡已經坐滿了。」老闆娘面帶著歉意說。
就在她拒絕兩位青年的時候,一位身穿和服的婦人,深深低著頭走了進來,站在兩位青年的中間。
店裡的人們,一下子都屏住了呼吸,耳朵也豎起來了。
「唔……三碗陽春麵,可以嗎?」穿和服的婦人平靜地說。
聽了這話,老闆娘的臉色一下子變了。十幾年前留在腦海中的母子三人的印象,和眼前這三人的形象重疊起來了。
老闆娘指著三位來客,目光和正在櫃檯裡找韭菜的丈夫的目光撞到一處。
「啊!啊……孩子他爹!」
面對不知所措的老闆娘,青年中的一位開口了。
「我們就是14年前的大年夜,母子三人共吃一碗陽春麵的的顧客。那時,就是這一碗陽春麵的鼓勵,使我們三人同心合力,度過了艱難的歲月。這以後,我們搬到母親的親家滋賀縣去了。」
「我今年通過了醫生的國家考試,現在京都的大學醫院裡當實習醫生。明年四月,我將到札幌的綜合醫院工作。還沒有開麵館的弟弟,現在京都銀行裡工作。我和弟弟商談,計畫了這生平第一次的奢侈的行動。就這樣,今天我們母子三人,特意來拜訪,想要麻煩你們燒三碗陽春麵。」
邊聽邊點頭的老闆夫婦,淚珠一串串地掉下來。
坐在靠近門口桌上的蔬菜店老闆,嘴裡含著一口麵聽著,直到這時,才把麵咽下去,站起身來。
「喂喂!老闆娘,你呆站著幹什麼!這十年的每一個大年夜,你都為等待他們的到來而準備著,這十年後的預約席,不是嗎?快!請他們上座,快!」
被蔬菜店老闆用肩一撞,老闆娘這才清醒過來。
「歡……歡迎,請,請坐……孩子他爹,二號桌陽春麵三碗——」
「好咧——陽春麵三碗——」可淚流滿面的丈夫卻應不出聲來。
店裡,突然爆發出一陣歡呼聲和鼓掌聲。
店外,剛才還在紛紛揚揚的飄著的雪,此刻也停了。皚皚白雪映著明淨的窗子,那寫著「北海亭」的布簾子,在正月的清風中,搖曳著,飄著……
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最近疫情重創航空業,不過小編今天要分享的不是疫情資訊,而是最近一篇對Vietjet Air CEO的採訪,透過問答,讓我們來看看這名企業家的堅毅與柔情
Nguyễn Thị Phương Thảo,1970年出生於河內,曾至俄羅斯唸書,主修財經,在大學二年級時就開始經商,在21歲那年她就已經賺到100萬美元。除了Vietjet Air CEO她同時也是Vietjet Air母公司Sovico Group的主席和HD Bank的常務副主席,並於2019年登上富比世全球百大最有權勢女性。
Vietjet Air CEO Q&A
1.選擇發展航空業的理由?
實際上,當我年輕的時候,我曾多次抬頭仰望天空,我希望有一天坐在上面,去一個我從未去過的遙遠地方。但過去有許多人因為機票昂貴無法實現飛行夢想。
航空業是讓越南與世界接軌最快的方式。世界上的主要大國擁有強大的機隊,大型航空公司,至少數百架飛機,我希望越南像那樣,所以我希望Vietjet能像阿聯酋航空一樣。
在海外經商已有近20年的經驗,這讓我與外國的公司,企業和國家領導人建立良好關係和聲望,就在天時地利下,讓我決定發展航空業。
2.現在,除了現有的5家航空公司之外,還有5家新的航空公司在等待上線營運,這是個挑戰嗎?
有更多的航空公司是市場發展良好的象徵。但是,必須了解經營航空業非常困難。人們常說,若想成為百萬富翁,可以從億萬富翁開始,然後再開一家航空公司。
國際間有很多航空公司,但是成功達到大規模飛行網絡並不多。而且,機場壟斷、行業間的不公平競爭也將帶來挑戰。
我們的發展戰略是避免競爭,但要擴大新客戶,新市場,新機場……我們繼續保持自己的地位,同時共同建立聯盟和良好的航空市場。
3. 怎麼看企業社會責任? 如何激發越南企業家精神、責任?
首先,有必要提及企業的經濟責任,擁有良好收入、合作夥伴和客戶滿意度和員工效率。然後是創造其他有價值的社會責任。對我而言,良好的運輸方式既可以滿足人們的旅行需求,又可以提高國家在旅遊業和物流成本方面的競爭力。
Vietjet的企業社會責任也表明:我們與世界各地的企業和國家一起面對氣候變遷,Vietjet僅使用降低燃料排放和噪音的新機隊。同樣,HD Bank也正努力朝向綠色銀行轉型。
作為企業家,我認為首先要專注做好自己的工作和使命。我喜歡明治時期日本人的優越精神。我也喜歡韓國財閥企業家的精神。當越南企業的貢獻能使越南像日本和韓國那樣為自身民族感到自豪、讓社會變得更加文明、豐富越南價值觀並傳播到世界,這將成為強大的動機。
4.回想17歲當國外遊學生的自己,和現在作為擁有2.7億美金財產的企業家,有何不同?
小時候,我希望自己能像媽媽一樣當老師,希望大學畢業後,能找到一份穩定的工作,買一戶公寓、一輛摩托車……就足夠了。
但後來,我有機會拿獎學金到俄羅斯求學,面對當時政治、經濟改革重組而產生的巨大變化。我認為越南也應從計劃經濟轉變為市場經濟。
我就讀的Plekhanov大學是許多政治家,經濟學家每天聚會的地方,我的老師當時是國會主席。我內心深處有一股衝動,我必須致力於變革,所以除了夢想著成為一名老師,我決定經商。那時我才18歲。
我決定做什麼事就會盡一切努力直到最後。那時,早上八點上課,下午下課,我就開始做各種生意。每天晚上12點回家後記帳。凌晨兩點才和室友煮飯吃晚餐。即使沒睡飽,凌晨5點,我們就互相打電話把對方叫醒,在上學前把握時間處理生意的事。
如果我沒經商,下課後的時間我就只會學習而已。但皇天不負苦心人,在我21歲的時候,我已經有一百萬美元,就當時一錢黃金20萬越南盾的年代來說,這是相當大的金額。
5.作為女人的優雅和柔韌是否使妳更具優勢?
不,市場是給勇往直前的人,不包容軟弱。在生意上是公平的,競爭對手不會因為你是女人而放過妳。
可能是因為我做任何事都得先確保一切準備充足,所以我的路途看似順遂,但是經歷的大風大浪也沒有少過。除了勇氣和決心外,還要努力、認真地看待工作,女人願於犧牲、耐心和寬容的特性,幫助我們度過事業上的困難,追求更滿意的事業生活。
無論從事哪一種事業或工作,都須證明自己的專業技能,不要期望性別會帶來優勢。男人可能需要花更多時間應酬,而我就把這段時間留給家人和公司,奉獻和展現自己的價值。
6.能舉一個犧牲的例子嗎?
有時只是小事。今天早上,我帶孩子去上學,不過小孩一直拉著我的手,堅持要我帶他走進教室,但我8:30要開會。如果照著小孩的意思,那會議就會遲到。所以,我讓他自己一個人走,儘管我內心不想這樣。
我想為自己保留私人空間,但是身為企業領導者使我變成了公眾人物。到哪裡都得意識到領導者風範,因此犧牲自己的隱私和喜歡的事物。
7.你怎麼認定自己,是公司裡的鋼鐵女強人還是家庭裡的妻子、媽媽?
我認為女人只是想儘自己的職責,我必須嘗試履行生活賦予我的角色。
有人稱我為“鋼鐵女人”,我不明白為什麼,我對員工來說是“溫柔的老闆”。如果真的存在“鋼鐵”的個性,那就是在進行業務談判時,一定要遵循原則和法規,以確保業務的利益和安全,這是不能容忍的。
8.你喜歡別人稱呼你Thảo女士還是 Vietjet Thảo姊?
我喜歡被稱為“姐”,親近,更自然。女士聽起來很莊重,遙遠,似乎不是我自己。在過去,跟同事外出工作時,許多人都會誤以為對方是老闆,因此他們首先跟他打招呼、邀請他入座,他們以為我是秘書,所以讓我一個人在一旁。現在想也覺得很有趣。
Thảo女士聽起來有威嚴,但有親戚和朋友說我不適合,因為我的臉不冷酷,身形小。但無論是市場上的“Thảo女士”還是“Vietjet Thảo姊”,我仍然是我,很開心、很喜歡聊天,樂於聆聽任何人的故事。
9.您一天的生活作息?
平常日五點起床,閱讀資料、點香祭拜、送小孩去上學和上班,在車上也在處理公事
在公司就相當忙碌了,雖然我一直很努力,但常常趕不上在晚上七點半回到家和家人一起吃飯,八點我會哄小孩去睡覺,之後跟爸媽聊天,最後再後繼續做我的”回家作業”。
星期六會進行策略、問題研討、接待各國重要外賓等,星期六上班我就會帶著小孩,一方面陪伴他們,一方面讓他們看我做事的方式
星期天就會把時間都留給家人、或從事種植、餵魚等休閒娛樂。
我有睡前閱讀的習慣,不管哪種書籍都讓我沉醉,我久久會再讀一次小王子,這本書讓我思考自己的人生,因為我家之前有經營書店,所以真的讀過很多書,像是三國誌、戰爭與和平、鐘樓怪人等。
10.您認為有錢能做什麼?
我為了實現美夢和幫助更多人所以投入了更大量的金錢!(笑)
11.您是否考慮過準備子女繼承?
繼承是公司和家庭的普遍問題。亞洲文化有著與美國、西歐不同的傳統-遺傳性。我認為有必要協調這些因素,以發展永續繁榮的業務。
我和我長子的相處也許就像你的一樣,一起去看電影、喝咖啡,根據他的長處和熱情所在,讓他自然地成長,而不必強迫。他現在在英國唸書,並且與越南老師在線學習越南語,用越南文發訊息給我,他今年以一篇論文參加了牛津大學經濟管理系的入學考試。開頭寫著“我母親是我努力效法的榜樣”。他在寫的時後完全沒有和我分享這些。我不知道結果會如何,但是他學習佳又獨立。如果他將來成功,那也很棒。
12.您似乎很喜歡穿著奧黛,但Vietjet空姐制服卻為短褲。這件制服還獲選亞洲最美空姐制服。您對此有何評論?
我每天穿的是我喜歡、感到舒適的衣服。奧黛對我來說是國服。穿上即代表尊重、肯定和維護越南人民的文化價值。此外,奧黛體醒我愛自己、對自己負責,不要讓身材走樣(笑)。
對於Vietjet的空服員來說,制服除了漂亮,在工作時穿上也得感到舒適、便捷。
空服員必須經常移動,服裝的設計和選料都為了能讓空服員活動自如、處於就緒狀態以應付各種情況。
空服員穿著這件制服,唱著英文版本的“ Hello Vietnam”,有助於傳達Vietjet的文化-創新越南,帶來積極和熱情。
Vietjet是第一間拿到民營航空執照的公司,但卻最晚開行,因為我們非常謹慎的準備,要飛就要飛的成功、飛的長遠
一開始,Vietjet定位自己是五星級航空,但在某次過年,我去拜訪住在高原地區的長輩,他們問我"要幾噸的稻米,才能買一張機票,我就來存,我希望這一生閉眼前,有機會能坐飛機。"
這句話讓我很驚訝,所以我轉向研究趨近大眾、價格便宜的營運模式,並相信這能讓許多人有乘坐飛機的機會,因此我開始訂購大量新機,且廠商得能符合計畫時程交貨
航空業有強大的吸引力,不僅是收入效益,而是對經濟帶來影響,讓越南跟國際接軌,讓百萬人能有機會搭乘飛機,是我最大的幸福。
Source: Tuoi Tre
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