🔥🍱#魚腹魚尾鰻魚飯🐟🔥#防疫外帶🍱🐟#特別菜單🔥🍱
不知道是不是因為比較晚去吃驚鮨的鰻魚飯,
所以在記憶點上就感覺沒有這麼突出,
像是之前吃到鰻魚飯,就會很明顯的可以從記憶中提取出,
禾莊的彈,廣澤的脆,新志的軟,弁慶的紮實,
鋒の鰻魚工作室的Q脆,Ukai-tei的超大份量,以及三鰻的炭香。
撇開盛裝上的隨意而為,
驚鮨的鰻魚飯也不是說有什麼重大的缺點,
只是在讓人要舉出一個亮點的時候,
總會覺得好像就被前面幾個給淹沒了,
畢竟就算看到了價格,
驚鮨的鰻魚飯還是比廣澤跟三鰻的還要貴。
當然,這比起來可能不一定很公平,
畢竟戰國時期,列強之下的小國,
總是比較難被注意到或是被突顯出來,
但卻也不代表小國存在的本身是不重要的。
如果不是因為梨壽司真的很遠,
那也真的想試試看梨壽司的鰻魚飯,
之後的目標還有鮨毅,旬樂,來吃飯飯,天野,僕燒鰻,國秀食堂,
如果大家還有知道好吃的鰻魚飯,也可以推薦給壽司羊喔。
店名:驚鮨
地址:高雄市鹽埕區五福四路119號
電話:07 532 1799
營業時間:17:00~19:00(疫情期間,營業時間與平時不同)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353793370
#高雄 #壽司羊 #鰻魚飯 #日本料理 #日式料理 #鹽埕區 #五福路 #禾莊 #廣澤日本料理 #新志割烹 #ukai #三鰻 #漢來大飯店日本料理弁慶 #驚鮨 #國秀食堂
五福路日式料理 在 Tau日常 Facebook 的最讚貼文
「#H木華輕食午晚餐」
位在 #新興區 林森路上,靠近五福路的方向,近 #新崛江 。
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木華的座位數不多,幾乎都以4人桌為主,當然桌椅是可以分開的。
店內採取木質鄉村工業風的感覺,瑫覺得還蠻溫馨的,很適合一群人在這裡聊天之類的。
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🪧特別注意⚠️:
1.如果是一群人的話建議定位!
2.店內屬半自助式,不多加服務費。
3.每道餐點現點現做,須等待一段時間。
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目前響應防疫,『木華』也有出防疫餐唷!詳情都可以直接聯絡@muhaw710111 的官方IG
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「#西班牙煙燻松阪豬佐明太子海苔飯糰$280」
松阪豬是台灣的溫體豬,使用西班牙煙燻粉調味,肉質的脆度與甜度都很棒,且香氣十足搭配上飯糰一同入口,就是絕配。
飯糰給兩顆,重點還不小。
米飯非常彈牙,且有在表面煎到微鍋巴感,但不黏牙!
與包裹在飯糰裡的明太子一起吃下去,層次感超豐富!
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此套餐裡面還有炒蛋.薯條. 生菜沙拉。
一餐下來既有飽足感也超營養,cp值非常高。
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「#日式蘿蔔慢燉豬肩胛肉$280」
帶筋油脂豐富的豬肩胛肉是瑫第一次吃到的肉品。滷汁清爽不油膩,肉質入口即化,不太需要什麼咀嚼的力氣,不用擔心吃到嘴巴酸。
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非常讚讚🥰🥰🥰
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「#姬松茸菇雞湯$260」
這個湯,瑫大推!!
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店家使用了姬松茸、茶樹菇、黃金蟲草、雞腿,下去燉煮的。
喝的時候完全沒有那種噁心的中藥味,而且雞腿骨與肉早已骨肉分離,輕輕推一下,就能吃到完整的雞肉塊,而且完全不柴。好喝又好吃!
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「#黑麻油米血$60」
說到米血,怎麼能不想到瑫呢!
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瑫覺得他們家的米血很好吃,麻油味很香,而且每一塊都非常入味,且彈牙。瑫推推。
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「#英式鱈魚條$80」
鱈魚的部分完全能吃的到肉塊,魚肉鮮甜好吃,但是炸皮的部分因為我們拍太久已經冷掉了,可是依然是爽脆的麵皮口感。
瑫覺得還不錯!
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「#日式唐揚雞腿塊$100」
雞腿肉醃製的甜鹹度剛好,炸皮脆口。一咬下去,雞腿肉的雞汁整個爆出來,香甜的雞汁直接在口腔揮之不去。
直叫瑫在內心澎湃著,不斷的吶喊:「omg!怎麼可以這麼好吃🤩🤩🤩」
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「#風味雞腿排法式鄉村溫沙拉$260」
此款是目前為止,第一家能讓瑫把生菜吃光光的生菜料理。
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店家使用無毒溫室環境種植的水耕蔬菜,不只要讓客人吃的安心也要吃的健康。
搭配上煎到表皮恰恰且肉質軟嫩的雞腿排,油脂及雞汁與生菜一同入口,簡直就是用口腔來享受至高地位的感受。
生菜也都有淋上自製的【法式油醋醬】酸甜口感卻不膩口又清爽。超級好吃!瑫大推😍
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附餐飲料有
1.阿嬤紅茶
2.高山金萱
3.葡萄冰茶(此款必喝,甜度適中,葡萄味很清爽,超好喝!)
4.經典鮮奶茶
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🏠:高雄市新興區林森一路25號
☎️:07-281-3919
⌚️:11:00-21:00
(休假日:三)
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🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
🦔———🏷️專屬標籤———🐾
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五福路日式料理 在 Tau日常 Facebook 的最讚貼文
「#H木華輕食午晚餐」
位在林森路上,靠近五福路的方向,離崛江蠻近的。
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這天fuji哥揪聚餐,選了一間他的愛店,剛好我們都沒吃過,fuji哥自信滿滿的說:「此店無雷」包準我們吃得滿意🤣
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木華的座位數不多,幾乎都以4人桌為主,當然桌椅是可以分開的。
店內採取木質鄉村工業風的感覺,瑫覺得還蠻溫馨的,很適合一群人在這裡聊天之類的。
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⚠️:
1.如果是一群人的話建議定位!
我們算是蠻早到的,因為沒多久後,人潮漸漸湧入,店內就客滿了。
2.店內屬半自助式,所以不多加服務費。
3.每道餐點現點現做,須等待一下時間。
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這天一起聚餐的有
@pkfoodie182
@louis__lin
@fuji.foodie
以及神秘客。
想看其他關於此店的文章,可以看pk大神以及肉燥哥的唷。
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「#西班牙煙燻松阪豬佐明太子海苔飯糰$280」
松阪豬是台灣的溫體豬,使用西班牙煙燻粉調味,肉質的脆度與甜度都很棒,且香氣十足搭配上飯糰一同入口,就是絕配。
飯糰給兩顆,重點還不小。
米飯非常彈牙,且有在表面煎到微鍋巴感,但不黏牙!
與包裹在飯糰裡的明太子一起吃下去,層次感超豐富!
-
此套餐裡面還有炒蛋.薯條. 生菜沙拉。
一餐下來既有飽足感也超營養,cp值非常高。
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「#日式蘿蔔慢燉豬肩胛肉$280」
帶筋油脂豐富的豬肩胛肉是瑫第一次吃到的肉品。滷汁清爽不油膩,肉質入口即化,不太需要什麼咀嚼的力氣,不用擔心吃到嘴巴酸。
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非常讚讚🥰🥰🥰
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「#姬松茸菇雞湯$260」
這個湯,瑫大推!!
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在這種冷死人的日子喝下這碗補湯,全身都熱噗噗了起來。
店家使用了姬松茸、茶樹菇、黃金蟲草、雞腿,下去燉煮的。
喝的時候完全沒有那種噁心的中藥味,而且雞腿骨與肉早已骨肉分離,輕輕推一下,就能吃到完整的雞肉塊,而且完全不柴。好喝又好吃!
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「#銷魂鍋燒麵$130」
鍋燒的湯底很清甜,瑫只有喝一口湯。就不多贅述。
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但這款是fuji哥每次來必吃的美食!
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「#黑麻油米血$60」
說到米血,怎麼能不想到瑫呢!
瑫超級愛吃米血,但是米血好吃的卻很少。
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瑫就覺得他們家的米血很好吃,麻油味很香,而且每一塊都非常入味,且彈牙。瑫推推。
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「#英式鱈魚條$80」
鱈魚的部分完全能吃的到肉塊,魚肉鮮甜好吃,但是炸皮的部分因為我們拍太久已經冷掉了,稍微有點油耗味,可是依然是爽脆的麵皮口感。
瑫覺得還不錯,但!一定要熱熱吃🥺
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「#日式唐揚雞腿塊$100」
齁齁齁!唐揚雞也是雷的非常多的一款料理,他們家一樣不雷。
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雞腿肉醃製的甜鹹度剛好,炸皮脆口。一咬下去,雞腿肉的雞汁整個爆出來,香甜的雞汁直接在口腔揮之不去。
直叫瑫在內心澎湃著,不斷的吶喊:「omg!怎麼可以這麼好吃🤩🤩🤩」
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「#風味雞腿排法式鄉村溫沙拉$260」
此款是目前為止,第一家能讓瑫把生菜吃光光的生菜料理。
恭喜店家榮獲「生菜沙拉料理獎」的獎牌。
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店家使用無毒溫室環境種植的水耕蔬菜,不只要讓客人吃的安心也要吃的健康。
搭配上煎到表皮恰恰且肉質軟嫩的雞腿排,油脂及雞汁與生菜一同入口,簡直就是用口腔來享受至高地位的感受。
生菜也都有淋上自製的【法式油醋醬】酸甜口感卻不膩口又清爽。超級好吃!瑫大推😍
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附餐飲料有
1.阿嬤紅茶
2.高山金萱
3.葡萄冰茶
4.經典鮮奶茶
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飲料的部分,瑫比較無感,所以就寫個品名帶過🤣
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🏠:高雄市新興區林森一路25號
☎️:07-281-3919
⌚️:11:00-21:00
(休假日:三)
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🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
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五福路日式料理 在 壽司羊的美食旅行- #新開幕#鹽埕區#無菜單日本料理#握壽司店名 的推薦與評價
新開幕#鹽埕區#無菜單日本料理#握壽司店名:驚鮨地址:高雄市鹽埕區五福四路119號電話:07 532 1799 營業時間:11:30~14:00 / 18~00~21:00(週一公休)... ... <看更多>
五福路日式料理 在 [食記] 高雄鹽埕|鐘庵日本料理_道地日式蕎麥麵- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:鐘庵日本料理
消費時間:2023年5月
地址:803高雄市鹽埕區五福四路65號
電話:07-5215488
營業時間:11:00~14:00;17:30~20:30
完整圖文版:https://after-sleep.com/shoan/
我媽是個很少在外面用餐的人,難得某天平日剛好要帶他到鹽埕區辦事,就逼她跟我們一
起找間餐廳來吃吃啦~鹽埕區雖然有非常多好吃的餐廳或小店,但考量我們帶著嬰兒與長
輩,所以還是找有冷氣又好停車的餐廳,後來就找到了這家每次經過都會瞄一眼但未曾停
留的鐘庵日本料理啦
雖說這是家在這裡開了十幾年的老店了,不過點餐的方式倒是蠻現代的~每桌桌上有一組
QR Code,等店員確定開桌後就可以直接用其中一台手機線上點餐了,超級方便的~(上
圖的菜單是在門口拍攝的,字看起來有點小)
鐘庵日本料理位於五福四路上,由於這裡是從南高雄往來鹽埕區的要道,相信大家常經過
的話應該都會看到這家店的~看其他部落客的介紹,這家店似乎是日本本土的連鎖餐廳,
而高雄店則是海外第一家分店,後來查到了鐘庵的日本官方網站,發現台灣高雄店真的是
海外唯一一家分店,這樣感覺就蠻酷的呀
來訪前有先打電話確認位置情況,店家說假日是沒辦法訂位的,請我們直接到現場即可,
結果好在來的時候沒什麼客人,馬上就可以安排入座了。從店內的桌椅、吧台到和室包廂
都可以看得出滿滿的日式風情,座位的數量其實還算蠻多的,不要在用餐尖峰時段來的話
應該都有位置
就連提供給小孩的兒童椅都很有日式的感覺,不過我們的小飯糰還太小了,乖乖待在嬰兒
車就好XD
等候了一會後餐點終於上桌了,來訪的這天高雄真的超級炎熱,老媽就點了他們家招牌的
蕎麥冷麵套餐,不得不說看起來應該是我們三個人中最好吃的餐點,軟Q又有嚼勁的蕎麥
麵搭配由蘿蔔泥、蔥花與芥末調成的蘸醬,一口接一口沾著吃真的很棒
原本不想吃炸物的我不知道哪根筋不對就點了天婦羅套餐,認真說個人覺得蕎麥麵還是冷
麵比較適合,所以自己吃著湯麵就覺得略微單調一些,不過炸天婦羅還蠻好吃的,用料都
很新鮮~
最後是先生點的燒肉定食,燒肉吃起來軟嫩且味道不會過重,搭配清爽的配菜再擠上一些
檸檬汁真的很開胃,不過隨餐附上的味噌湯就蠻鹹的,可能是道地的日式口味吧~
吃完後覺得非常滿足,看著他們家的菜單還有很多不錯的料理,下次有機會再來試試看蓋
飯或其他種類的定食吧!如果你剛好來到鹽埕區又想找間舒適的店用餐的話(特別是帶著
家人或長輩),蠻推薦來這家鐘庵日本料理試試看唷
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https://after-sleep.com/
睡飽就出發旅行吧!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.69.179 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1689432012.A.FFC.html
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