雖然還不到夏至,不過這兩週的氣溫幾乎已經跟記憶中的夏天沒兩樣了,很想要只穿夾腳拖解放一下腳丫子,不過一般的夾腳拖走起路來對於幾乎沒有什麼足弓的我來說,步行時間一久就蠻吃力的,所以一直在找可行的替代方案,當然也試過採用「黃金大底」Vibram 的 Suicoke 涼鞋,不過還是無法緩解腳底的疲勞,一兩年前注意到了由 ごゑもん(goyemon) 改良自日本傳統雪地著用鞋履「雪駄(せった)」的嶄新產品「雲駄 #unda」,它結合了運動鞋的氣墊中底,大幅提升舒適感並且緩衝步行時對足部產生的衝擊力,讓人感覺就好像踩在雲端上一般,因而得名。日前我終於收到一個月前訂購的「雲駄 unda」,試穿之後感覺果然名不虛傳,因此忍不住馬上想要分享給大家!
值得一提的是「雲駄 unda」完全在日本生產製造,採用奈良「雪駄」老舖技術,搭配京都手工綁染編織技法「絣(カスリ)」製成的棉質鞋面,以織物的經緯紋理再現過去「雪駄」使用竹皮編織的樣貌,鞋底則是使用象徵守護與財富之神「毘沙門天」盔甲的「毘沙門亀甲」圖騰來設計,充滿了吉祥的意味。
在「雲駄 unda」的穿著上與其他涼鞋有很大不同的地方,遵循傳統風貌,鞋身的尺寸做得比較小,避免穿著時鬆脫滑落,後腳跟超出鞋面是正常的,此外由於木屐帶位於正中央,鞋子本身沒有左右腳之分,因此穿著的時候不用特別區分,也因此小指也會超出鞋面,官網的說明是,請好好地體驗這種傳統的穿著方式吧。
「雲駄 unda」總共有黑色木屐帶、白色木屐帶以及全黑三種款式,今年還推出了「Snow Peak × JOURNAL STANDARD relume × goyemon SETTA」三方聯名的特仕款,包含深藍與全白兩種配色,喜歡日式街頭風格的朋友千萬不要錯過了!
雪駄 ×スニーカー「雲駄」/ SETTA ×SNEAKER“unda”
www.goyemon.tokyo/unda
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,不少人都說11月不是到沖繩旅遊的季節,但我可以告訴你們,11月份的沖繩白天氣溫高達攝氏二十多度,感覺猶如夏天一樣,一件短袖tee一條短褲已足以應付所有活動;而晚上的天氣會更涼快一點,日夜加起來就是超級舒服的氣候組合。在那裏絶對能體驗到真正的Endless Summer。 日本户外潮流生活雜誌《GO...
京都夏天氣溫 在 Facebook 的最佳解答
這幾天氣溫開始飆高,明顯感受到夏天就要來了☀️☀️☀️無法再穿長袖長褲藏肥肉了😂
除了上健身房之外,飲食控管也很重要啊!
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一直以來,我公司、住處必備的「咕嚕餅」,嘴饞時段的好夥伴,推出新口味啦!
「涮嘴鹹酥雞」和「慵懶伯爵紅」,一次滿足下午茶、宵夜這兩個時段❤️,認真覺得非常有創意,怎會想出鹹酥雞口味😂
重點是有夠好吃,不然我是不會推薦的~
至於口袋餐,也是很方便的食品,可以取代三餐的其中一餐,甜、鹹口味都有
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香蕉可可脆片/奇異果奇亞籽/野莓纖果/京都抹茶堅果/法式濃湯 等等,
我照片拍攝的是法式濃湯,每一包都是真材實料的,鹹的口味我也超愛😍 一包只有100卡上下,熱量降低、飽足感增加👍
另外,口袋餐沖泡,我是使用「帕奇杯」,外出攜帶超方便,外型也美美的。
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京都夏天氣溫 在 艾瑞克的旅行&廚房 Travel & Kitchen in Eric Style Facebook 的最讚貼文
夏天吃什麼之一:芝麻涼皮小黃瓜
雖然俗話說要,要過了端午,才可以把冬被收起來。也就是說,夏天是端午之後的事。今年潤四月,端午更晚,一直要到六月底。不過,直直飆升的氣溫可沒在管這些流傳民間的說法,一點也沒在客氣。
夏天,就連愛進廚房的我,都得再三斟酌:這時候,該做什麼菜?該做什麼菜,做菜的人不會一身濕?該做什麼菜,吃的人也胃口滿滿?
逛市場瞬間,想到了:涼皮小黃瓜。問問了賣麵的小攤:有賣涼皮嗎?沒有,但對面就有,直指著兩步之遙的店家,得來全不費功夫。沿途買起鮮美小黃瓜,又添購新鮮腐皮,打道回府,做起這道涼菜。
多數人,都以醬油、辣椒、大蒜、麻油等作為醬汁。血液裡反骨性格,偏偏想換個口味。食材櫃裡久未場的芝麻醬,正合我意。
常常覺得,簡單是一種現形劑,讓本質更為凸顯。這道芝麻涼皮小黃瓜,就是簡單的一道菜,因為沒有花招,食材對不對、好不好,很容易就知道。
這次用的芝麻醬,來自京都,是老鋪山田製油出品的,還得過明治屋推薦。沒調味的芝麻醬,濃郁醇厚,舀出兩匙之後,刻意加了O&CO的新品白葡萄酒醋,酸酸甜甜的,特別是那回甘的滋味,很迷人。怕干擾芝麻醬和白酒醋這兩樣出色的食材,醬油、大蒜也免了,撒點海鹽才是王道。調勻即可。
小黃瓜切絲,以非常非常少的鹽略醃五分鐘,擠去水分,再拌上一匙白酒醋。涼皮切條,腐皮切絲。最後,把大伙拌在一起,淋上油亮的醬汁,就是清爽迷人的開胃涼菜。
簡單的滋味,夠純粹。吃著吃著,便慶幸,這個夏天才剛剛開始。
器:光藤佐
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不少人都說11月不是到沖繩旅遊的季節,但我可以告訴你們,11月份的沖繩白天氣溫高達攝氏二十多度,感覺猶如夏天一樣,一件短袖tee一條短褲已足以應付所有活動;而晚上的天氣會更涼快一點,日夜加起來就是超級舒服的氣候組合。在那裏絶對能體驗到真正的Endless Summer。
日本户外潮流生活雜誌《GO OUT》也看準了這樣的好天氣,於剛過去的11月16-18日在沖繩舉辦了專屬的露營活動「GO OUT CAMP 琉球」Vol.2。
《GO OUT》雜誌由2008年起在富士山山麓、京都、福島等地區舉行了十七次大型露營活動「GO OUT CAMP」及「GO OUT JUMBOREE」。每一次都吸引了大量由年輕男女組成的露營團隊或一家大小的家庭團隊參與其中。活動內容除了可讓參加者在營地上搭建美輪美奐的帳篷外,還設有戶外服裝品牌的特價市集,美食美酒、音樂及遊戲項目更一應俱全,可以讓所有人玩足三天兩夜。
今次的「GO OUT CAMP 琉球」Vol.2都像其他GO OUT露營活動一樣設有戶外服裝品牌店、新品牌推廣店以及沖繩當地的手作木製飾品攤位。另還有瑜伽、夜間觀星聚會、米拉比里吊床、野外卡拉OK等活動,可供營友帶同子女一起參加玩樂,而人氣樂隊及名DJ的演出更是整個活動的高潮所在,幾乎所有參加者都會沉醉在各種歌聲和節拍當中。
在玩樂以外,「GO OUT CAMP 琉球」的真正厲害之處其實還有食這個環節,因為主辦方請到了沖繩當地最出名的美食活動組織「OKINAWA FOOD FLEA」負責提供餐飲,這個組織經常在沖繩境內聯同各式著名食店籌辦美食推廣活動,像這次營地內的多家美食攤檔都是沖繩有名的長龍店,基本上隨意光顧都能品嘗到一級美食。
在戶外環境下先品嘗各種美食,再手拿美酒在草地上跟隨DJ所播放的音樂起舞,跟不同國籍的朋友們暢飲歡談,日常生活所累積下來的疲憊相信都會一下子消失掉,這樣子露營才算是真正Relax吧!
GO OUT CAMP RYUKYU 2018
入場券有三天兩夜/兩天一夜/即日入場的分別。
GO OUT CAMP官方網址:
http://www.gooutcamp.jp/
https://www.facebook.com/GOOUTJAMBOREE/
OKINAWA FOOD FLEA
http://foodflea.okinawa/
編輯:沙河粉
攝影:沙河粉
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京都夏天氣溫 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
京都因為三面環山,所以冬天特別冷,夏天特別熱,很多人都會走到貴船避暑去。貴船位於左京區的山頭,旁邊就是鴨川上游,氣溫比市區低幾度,所以每逢夏天都會變成京都的避暑勝地。
去貴船並不難,可以由出町柳站坐叡山電車到貴船口站,沿途經過小小的民居和綠油油的大樹,讓人恍如置身於宮崎駿動畫。下車後,即可聽到水聲潺潺,空氣特別清新。大家可選擇轉乘巴士到山腰,腳骨力好一點的話,不妨考慮步行到山上,是個不錯的運動。
在貴船有幾件必做的事情。首推夏天獨有的川床,把矮枱架在河水之上,一邊乘涼一邊品嘗美食,說得上是京都獨有的夏之風物詩。川床料理多為會席料理,索價不菲,想慳慳荷包不妨考慮貴船喜らく的湯豆腐膳。主角豆腐鍋採用京都百年老店南出豆腐的絹豆腐,豆味濃郁,在悶熱的夏天令味蕾感覺更清新。另一主角則是子持鮎魚,是京都夏日河魚的代表,以甘露煮的方法辟除泥味,鹹鹹甜甜容易入口,「子持」是內有魚子的意思,分外飽滿肥美。其他菜式包括前菜、湯葉、天婦羅和飯,價錢不過是¥3,888/位(港幣$272),分量剛剛好,不怕吃破肚皮。
另一大貴船消暑美食,必數流水麵。雖然京都嵐山也有提供流水麵的料亭,但是供應時間最長的肯定是貴船的ひろ文。店鋪不設預約,付款後坐在河邊一邊乘涼一邊等叫號,慵慵懶懶也不錯。流水麵會不定時從竹管流出來,夾起麵條,沾上附有的麵汁送進嘴裏,感覺涼快又清新,不用配料已很好吃。不過,接不住的話就要跟那箸麵講拜拜,是一個考驗「筷子功」的刺激體驗。繁忙時段等待時間約1小時至1.5小時,記得預留時間。
吃完手忙腳亂的流水麵,毋須急步離開,向上多走15分鐘會發現一條通往河川的小路,大家都毫不客氣地脫下鞋子感受近乎冰涼的河水;還可以到貴船神社參拜。相傳貴船神社是繪馬的發源地,平安時代人們逐漸在木板上繪畫白色或黑色的馬,來取代活馬祭神。還可以體驗水占卜,將籤紙放在水面,籤文便會浮現, 掃描二維碼還可以查閱中英文解說,非常先進。
最後提提大家,貴船的川床料理很多都需要預約,「一休」( https://restaurant.ikyu.com/ )提供網上預約服務,連外國人都可以登記,非常方便。不過預約了就要守信,要是有事無法前往必須通知店家,以免浪費對方準備食材的一番心血之餘,也要做一個有質素的旅客。
採訪:傅蕊雯
拍攝:賴柏瑜
ひろ文
地址:〒601-1112 京都市左京区鞍馬貴船町87
流水麵供應時間:2018年5月1日〜9月25日11am-4pm
前往方法:從叡山電車貴船口站步行約30分鐘,或轉乘巴士再步行15分鐘即可到達。
貴船喜らく
地址:京都府京都市左京区鞍馬貴船町47
營業時間:11:00am – 9:00pm
前往方法:從叡山電車貴船口站步行約20分鐘,或轉乘巴士再步行5分鐘即可到達。
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