關於 京阪特色 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

[一解京都情意結：茶寮 京都仁王門 @荃灣海之戀]

10次去日本，9次會選擇大阪
一來為了吃（大阪有「日本廚房」之稱）
二來是喜歡去京都，觀光和吃（又是吃！）
看到FB memories，2年前的今天我又是人在大阪/京都
跟老公兩個人去吃吃逛逛
住在一間有多國人士晚晚一起飲酒談天的民宿
實在太開心，好想好想快d可以返去探民宿的柴犬店長

無法出國，只好先在香港吃京都美食
逾60年歷史京都和菓子老店京榮堂創立的新世代和菓子品牌
旗下首間休閒茶寮「茶寮 京都仁王門」登陸香港
位置就在超近我的荃灣海之戀！
馬上約了幾位願意跨區陪我食tea嘅朋友一齊
食咗以下幾款特色食品：

🍵宇治抹茶班戟
加入日本直送蕨餅，質感不是一陣風，用日本麵粉和新鮮雞蛋製作，宇治抹茶味香濃，帶甘，是最近吃過最好味嘅抹茶甜品！

🍹抹茶煉乳奶昔
🍹白熊冰沙
白熊冰沙是朋友堅持點的，我覺得：「不會太凍嗎？」原來白熊冰沙是鹿兒島招牌刨冰的變奏版，水果與牛奶加沙冰在一起，味道像calpis，好特別

🍎期間限定赤色林檎班戟
材料由京都總店直送，用慢煮的赤色林檎果肉，配上赤色林檎果汁製成的啫喱，是夢幻組合

🍙仁王門御膳
另一展現京都文化的食品——以小碟形式奉上9 款美味和風料理組合，包括：京都玉子燒、北寄貝沙律、吉列炸蠔、燒鯖魚、日式燒茄子、唐揚配柚子胡椒醬、醬醃溏心蛋、牛肉煮及日式照燒雞，看似每款少少，食哂其實太飽會無位食甜品，建議share

🍜海之幸忌廉烏冬
忌廉烏冬加入廣島蠔、海膽、三文魚籽等材料，和洋式風格

🥪半熟蛋蟹肉吐司配薯菜
另一和洋風食品。也是京都咖啡廳常見的食品選擇

🍰拿破崙蛋糕
除了班戟，這店還有其他甜品，包括原個戚風蛋糕及多款拿破崙蛋糕。當日朋友選了栗子味道，分量十足，有興趣下次訂原個

上網再找找母店 京都和菓子老店京榮堂
原來京榮堂就是出品每次我去京都一定買的甜品「生八橋」
如果香港都有得賣就好喇~~~

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SPA CEYLON頂級保養系列，以100％純茉莉花油、橄欖、維生素B＆E等製造而成，無添加酒精讓你第一次使用不感負擔或刺激。而商品包裝帶入斯里蘭卡特有文化，上面刻有僧伽羅文字、皇家徽章，具有當代斯里蘭卡特色。

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而開業半世紀成為最能代表古東方神秘香調的新潮牌，氣味持久還帶有的皇室的奢華調性，無怪乎在日本受到消費者喜愛，展店位置分別於東京銀座、大阪心齋橋等共計10間，殺進競爭力極高的日本市場，當你收到後會絕對會驚艷。

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京都、大阪、神戶。或是直接稱為京阪神。這三個城市包含周邊的衛星都市總共有1900萬人左右。這麼多人生活在這個區域。好吃的東西絕對不能少。大阪的章魚燒、京都的抹茶甜點、神戶牛等等的知名特色美食聽到就讓你口水直流。

包柏這次利用日本人常用的食べログ以及外國人愛用的Google，以及包柏自己的味蕾綜合評價來推薦這些美食！如果對食べログ不熟的朋友只要記得大概3.5分以上評價就算不錯。3.5到4分左右大概就是日本前3%的店家，那4.0以上全日本大概500家左右。大家就參考一下囉。

京都
ASSEMBLAGES KAKIMOTO
http://www.assemblages.jp/
きなな
http://www.kyo-kinana.com/
宝泉 JR新幹線京都駅店
http://housendo.com/housen
中村藤吉 本店
https://www.tokichi.jp/

大阪
エクチュア からほり「蔵」本店
https://www.ek-chuah.co.jp/
ミキ フルーツ カフェ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27012996/

奈良
中谷堂
http://www.nakatanidou.jp/
おちゃのこ
https://tabelog.com/nara/A2901/A290101/29004169/

在平安時代起開始有了「關東煮」這名詞。將田楽（てんらく）加了お、省略楽，成了おでん(關東煮）這個詞。大家知道嗎?剛開始的おでん只是將豆腐切成長型，串在竹籤上、輕輕撒上鹽巴後稍微燒烤。

經過時代變遷，開始在豆腐以外的食材上塗抹味噌，同樣是おでん，吃法卻更豐富。而在江戶時代末期，關東煮漸漸演變成現今我們熟悉的樣子。雖然中文取作關東煮，但其實日本各地都吃得到，加上各地文化不同，變化出具有當地特色的關東煮風味與吃法。

第一次吃關東煮，不知道要點什麼的話，不如就試試最受歡迎的「大根」、「蛋」、「蒟蒻」吧！這三種是必點的哦!!!
關東版人氣關東煮食材TOP 5
大根（だいこん）、蛋（玉子；たまご）、竹輪（ちくわ）、蒟蒻（こんにゃく）、半片（はんぺん）
關西版人氣關東煮食材TOP 5
大根（だいこん）、蛋（玉子；たまご）、蒟蒻（こんにゃく）、牛筋串（牛すじ串；）、炸厚豆腐（厚揚げ）