#奶媽湯水 #上奶湯水食療【木瓜通草章魚茨實黑棗湯】
繼續介紹上奶湯水,非常有效,「通草」有利水通乳的作用,除了催奶,對小便不利、水腫、目昏、鼻塞都有效,但較寒涼,不能天天喝,每星期1-2次,份量也不用多。
材料:
熟木瓜 300克(半斤)
章魚 40克(半隻)
通草 2g
黑棗 6粒
茨實 40克
眉豆 40克
圓肉 10粒
陳皮 1片
水 2公升
製法:
1)木瓜去核去皮切大塊
2)章魚剪細,黑棗、眉豆、陳皮,略沖水
3)凍水加入所有材料,大火滾起後轉中小火煲2小時
通草像白色中空的發泡膠粒,乾身非常輕,一般藥材鋪有賣,買2兩已有一大包,夠喝2個月,每兩約hk$30, 便宜的食療 。今次用熟木瓜,再加圓肉,湯頭較清甜,像喝糖水,不加肉和鹽都好喝,木瓜、通草、圓肉、黑棗都可以吃。
小貼士:亦可加入豬手或雞腳一起煲(肉類先跑活水會更清甜)
*1斤=16兩=600g
*1两=37.5g
跑活水就是凍水落肉,開中小火,水滾前立即起出肉,詳細方法:http://oniyomeryori.blogspot.com/2015/09/blog-post.html
#人奶媽不易做
#大家齊齊加油!
#大家餵到BB幾大?
#唔好問我好唔好味當水飲已無咩感覺
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青木瓜章魚王不留行湯 - https://goo.gl/cxGHGQ
坐月上奶食譜 - https://goo.gl/kPib93
人奶媽不易做 在 鬼嫁料理手帳 Facebook 的精選貼文
#坐月上奶湯水【青木瓜章魚王不留行湯】
雖然小鬼已7個月,我還有繼續餵人奶,因小鬼不肯吃奶樽,所以都是埋身餵,打算餵到自然離乳,雖然餵人奶不容易但為了小鬼健康著想,辛苦也值得;頭3個月天天喝上奶湯,當水喝,也有吃上奶食物,生完一星期已上奶,小鬼滿3星期已非常多,餵完也能泵到150ml 出來,洗澡也會滴出來,除了最初一星期,基本上沒為奶水問題擔憂過,今次分享一道爆乳湯水,奶媽必喝! 現在仍有喝上奶湯,但比較懶,每星期大概2-3次,但仍有吃上奶食物,保持奶量和質量。
材料:
青木瓜或蓮藕 300克(半斤)
章魚 40克(半隻)
王不留行 40克
花生 40克
無花果乾 2隻
陳皮 1片
水 2公升
製法:
1)青木瓜去核切大塊或蓮藕連皮洗刷乾淨再切大塊
2)章魚剪細,和王不留行,略沖水
3)凍水加入材料,大火滾起後轉中小火煲2小時
4)隨喜好加入鹽來調味
5)亦可加入瘦肉或豬骨一起煲(肉類先跑活水會更清甜)
最初1個月有加豬肉或雞,但去油比較麻煩,走肉更清甜,也不會因此吸收過多嘌呤,引致尿酸過多,喝久了其實什麼味道也喝不出來,因是當水喝。
*1斤=16兩=600g
*1两=37.5g
「王不留行」名字非常奇怪,但非常有用,一般藥材店有賣,亦很便宜,生產前預先買好2斤王不留行和2斤章魚,已夠喝一整個月。章魚要買大隻,花生買珠豆細粒淡色較新鮮,無花果要大粒。
跑活水就是凍水落肉,開中小火,水滾前立即起出肉,詳細方法:http://oniyomeryori.blogspot.com/2015/09/blog-post.html
青木瓜也有治痛風的作用,相公愛吃肉,也常煲青木瓜水給他喝,製法: http://oniyomeryori.blogspot.com/2015/06/blog-post_24.html
還有泰式青木瓜沙律Live: https://www.facebook.com/oniyomei/videos/1195914927120810
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#呢個湯不寒不燥日日飲都得
#而家出牙仔咬到好鬼痛
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