Search
5分鐘有鮑魚撈麵食
有時OT做夜左又唔想出街食，返屋企食即食麵又勁頹🤔，試下 永樂粉麵廠 Wing Lok Noodle Factory X 江船長 crossover推出的咖哩BB鮑撈麵🍜
永樂粉麵廠堅持人手製麵，皇牌蝦子麵爽滑彈牙✨，撈咖喱汁超惹味，4隻BB鮑做餸簡單得來又不失奢華，健康小小加幾條菜啦^^一個人都可以食得好好架😋
--------------------------------------------------
https://goo.gl/ga1Gcc
https://goo.gl/uYrLpo
.
.
тнαɴĸ yoυ ғor αll yoυr ѕυpporт
❤喜歡請按ʟɪᴋᴇ
#永樂粉麵廠 #江船長 #咖喱BB鮑撈麵 #蝦子麵
睇過好多人介紹呢間位於大圍嘅餐廳，最近終於的起心肝搵個假期坐車過黎。鋪面較細，座位約十零個，週六要等位，大約等左廿分鐘，都算可以接受🤔
裝潢簡約，以木色為主，廚房半開放式，可以見到店員即時製作，餐點以輕食為主，唔會有油煙味。餐牌選擇唔多，有自家製手作麵包、蛋糕、全日早餐、吐司為主，飲品除左咖啡，亦有梳打、花茶等，人均消費約一百蚊。以小店黎計，價錢有點小貴。知道呢度嘅麵包自家製，加上評語唔錯，幾期待嘅✍️
👉黑椒馬鈴薯芝士貝果 $38
雖然稱唔上貝果控，但間中都會想食，當日呢款並唔係我目標，不過其他款賣哂，冇得揀。定價比平時光顧嘅網店當然係高啲，始終係實體店嘛，但味道絕對係我杯茶，好慶幸買到最後一個呢。用天然食材，新鮮手工製，日本麵粉低溫製作，食得放心。
點單後再將貝果加熱，脹卜卜新鮮熱辣，size唔細，面頭鋪左煙燻芝士焗製，仲有少少海鹽，唔係煙韌嘅類型，外脆內軟熟，唔會乾硬👍餡料足，有黑椒馬鈴薯粒同兩款芝士，薯粒未係最腍身，芝味濃郁，口感味道豐富，好滿意😋希望有機會再訪時會遇到想試嘅款式。
👉全日早餐 $88
有薯餅、炒滑蛋、煙肉、香腸、沙律、水果等，大家都知道全日早餐食材簡單，冇乜花巧，個人認為即時製作真係基本，先對得住價錢😌味道唔錯，價錢都同一般all day breakfast差不多。薯餅香脆，香腸、煙肉亦唔會太油膩，炒蛋亦都夠滑溜，簡單美味。
👉Latte $35
杯碟精緻，拉花完整，容易入口。
👉荔枝蘋果梳打 $45
飲料單價較高，梳打亦都冇乜特別。
整體而言，都喜歡呢間小店，製作有誠意。不過亦係因為人手製，麵包類會賣完即止，加上有唔少熟客外帶，假日可要襯早過去呢😎
-
Dear Coffee & Bakery
地址：大圍積運街2-8號海福花園地下22號舖
Follow us:
Instagram: http://bit.ly/2g3ZtuS
Facebook: http://bit.ly/2gu1fIG
Blog: http://bit.ly/ywycarol
Contact us: mrmrsfoodhk@gmail.com
食麵原來都會上癮。永樂粉麵廠既麵方便過方便麵
一直令夏沫最苦惱的湯底問題都唔洗擔心
永樂麵食已於麵身加入味道, 煮熱的過程能釋出麵的湯底
記得, 無需出水或過冷河, 否則會令麵和湯底味道失真
TZ ~ http://www.theztyle.com/home.php…
BS ~ http://lovecath.blogspot.com/2017/05/blog-post.html
#人手製麵, #口感, #打邊爐, #永樂粉麵廠, #速食, #無飯煮婦, #菠菜麵, #極上鮑魚蝦籽麵, #彈牙, #撈麵, #麵質, #catherine, #hkblogger, #lovecath LoveCath 夏沫 Sze Ka Catherine Ho 永樂粉麵廠 Wing Lok Noodle Factory
早前宣佈於8月底光榮結業、竹昇麵名店永華麵家，昨日（8月2日）宣佈將繼續營業。叙福樓集團指，已與永華麵家第三代傳人謝秀紅簽訂合作協議，打算以「永華麵家」作為品牌，繼續經營麵店，集團代表黃傑龍先生指現階段未能承諾日後麵店將繼續完全以人手打麵方法製麵。
=========
全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 http://as.appledaily.com/
