為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog糖水 #fafafoodblog旺角
🍴熱香滑芝麻糊加湯丸3 粒 34 蚊😍
用個大碗裝住夠細心 因為芝麻糊易倒瀉 又易上色 個芝麻糊應該係自己磨 好香滑 芝麻味香 加湯丸都好正 外皮夠 彈牙 入面芝麻應該有炒過夠哂香 呢個好味
🍴楊枝甘露 38 蚊😍
夠凍 甜度適中 個糖水底 正常甜 入面既芒果夠香甜 仲有西柚同西米 都新鮮 整體唔錯
#糖水 #甜品 #楊枝甘露 #西柚 #芒果 #芝麻 #湯丸 #芝麻糊
Score 平均分< 7.6/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#仁芝初
旺角通菜街2q至2z鴻輝大廈地下06 鋪
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,「我們只賣中式糖水,是因為我們覺得要保留香港獨有的糖水文化。」旺角糖水店「仁芝初」老闆Jeffrey 說道。28歲的他,對中式糖水情有獨鍾,甚至視之為一門手藝。「一般做中式糖水的,也多是老師傅,如果他們突然退休、去世,這種傳統工藝就會失傳,他們做糖水口說是靠經驗,但他們更多是用心去煮每一碗糖水。」 ...
仁芝初 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
由入貨、樓面、煮糖水,幾乎都要一腳踢,Jeffrey所開的漫威電影YouTube 頻道,也得放在一邊,但他現在反而找到更多樂趣。「我覺得現在每一天也有挑戰,完全沒有厭悶的感覺,因為我們真的希望可以將傳統糖水,傳承下去給下一代,我會覺得這門手藝是可以做一輩子的。」
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仁芝初 在 Gigi Sweet's Blog Facebook 的最佳貼文
今天同姊妹去旺角購物,發現通菜街有舖頭新開張,「仁芝初 Art of Dessert」裝潢格調很好,環境相當不錯,姊妹話要進去外賣糖水。
試業期間堂食及外賣自取,一律九折,位於旺角區,地理位置方便,環境舒適,有一份雅緻休閒,整齊優美,燈光柔和,氣氛輕鬆。
糖水是自家手工糖水,即時製造,多款糖水任你選擇,餐單添置糖水的款式及價值,有冷有熱食,未食巳吸睛,期待品嚐糖水。
我喜歡食水果,選擇了楊枝甘露,姊姊選擇木瓜燉雪耳另加湯圓,妹妹選擇蓮子陳皮紅豆沙另加湯圓,利用闊口紙杯盛載好實,不怕會倒出來。
楊枝甘露
楊枝甘露是凍食,入面有很多芒果肉,芒果味香濃,芒果鮮甜好大粒,增加口感,西柚肉多汁,西米十分爽滑,清涼的快感,令人心曠神怡,喝後在喉嚨徘徊片刻,充滿優雅不膩的滋味,口感細膩的糖水。
木瓜燉雪耳
木瓜燉雪耳是熱食,十分滋潤,木瓜清香,雪耳軟滑容易入口,不會太甜,口感很好,帶出優雅的情調,另加$8有湯圓三粒,芝麻湯圓很香芝麻味,任何天氣適合食的糖水。
蓮子陳皮紅豆沙
另一款熱食是蓮子陳皮紅豆沙,紅豆沙香甜,紅豆味很出,同陳皮味很配合,蓮子巳去芯,另加$8有湯圓三粒,芝麻湯圓口感豐富,帶出絲絲甜意在心頭,入口甜而不膩,帶到另一個新層次,令我喜出望外。
仁芝初 Art of Dessert (旺角)
地址:旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下6號舖
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仁芝初 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
「我們只賣中式糖水,是因為我們覺得要保留香港獨有的糖水文化。」旺角糖水店「仁芝初」老闆Jeffrey 說道。28歲的他,對中式糖水情有獨鍾,甚至視之為一門手藝。「一般做中式糖水的,也多是老師傅,如果他們突然退休、去世,這種傳統工藝就會失傳,他們做糖水口說是靠經驗,但他們更多是用心去煮每一碗糖水。」
仁芝初
地址:旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下6號舖
營業時間:3:30pm-11:45pm
電話:31118709
詳情︰https://bit.ly/3k0V0sQ
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