這幾天因為胃不舒服,三餐都只能盡量吃比較好消化又不刺激的食物。某天連續兩餐都吃了烏龍麵。笑
中午在秋田吃了道地的稻庭烏龍麵,麵條細長又扁,卻保有嚼勁,吃起來真的很順口。
晚上在池袋去了一家在食べログ評價3.5以上的武藏野烏龍麵專門店。武藏野烏龍麵與讚岐烏龍麵的口感相反,長的有點像刀削麵,麵條粗大,彈牙又Q,小麥的香味會慢慢在嘴中散開。吃法類似沾麵,一條條放進湯頭裡慢慢享用。
不過我最懷念的還是三重縣的伊勢烏龍乾拌麵,淋上當地的甘甜醬油就好滿足,可惜東京好像沒什麼地方在賣啊。
大家喜歡吃哪一派的烏龍麵呢?
#突然好想吃台灣的鍋燒烏龍麵 #古泉洞 #うちたて屋
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伊勢屋 評價 在 媽咪速玲 Facebook 的精選貼文
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伊勢屋 評價 在 伊勢屋日式料理 - Facebook 的推薦與評價
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伊勢屋 評價 在 [食記] 高雄市光遠路伊勢屋日式料理- 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱:伊勢屋日式料理
消費時間:2011/09/26
地址:高雄市鳳山區光遠路279巷3號 [三民郵局旁]
電話:07-7104959
營業時間:Am: 11:00 - pm:2: 00/pm 5:00 - pm9:00
每人平均價位:300起
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:沙拉 前菜 泰式酸辣雞 + 日式烤魚 鰻魚定食
網誌圖文介紹 https://www.wretch.cc/blog/robbie2010/15763146
這家店也是處於鳳山市區的一級戰區
生意非常好
一開始還大客滿
整棟很大間 而且氣派又有氣氛
價錢不算便宜
但以這樣的裝潢又沒想像中的貴
主打日式料理
門口的日本味就很吸引人了
我們的位置又剛好是很華麗又舒適的和室
菜單也有設計過
所有食材很新鮮 吧台看的一清二楚
我點的是 399套餐
朋友點的是 300鰻魚定食
至於紅茶 則是免費提供的
不會太甜 剛剛好 很不錯
這是沙拉 我的比定食多了花椰菜以及兩片蟹肉
蟹肉滿大塊而且味道挺不錯的喔
很軟很新鮮
沙拉酸酸甜甜 很好吃
圖片後面的就是我的兩個蟹肉
至於朋友的沙拉 少了那兩樣
但是吃起來還是爽口喔
這是我們都有的茶碗蒸
還滿好吃的
料也不錯 裡面有很大的蛤
這也是我們兩個都有的魚漿
其實我不確定這是魚漿還是豬肉漿
但吃起來就是好吃
而且很爽口
放在一點點的湯汁裡
湯汁本身也很清淡 很特殊的味道
還放了一些 泡到軟嫩的高麗菜
很好吃耶
這是我的泰式酸辣雞 + 日式烤魚
加上白飯
泰式酸辣雞很好吃 跟泰國料理的味道差不多
有些泰國料理的口感還會不脆
但是這家的很脆 醬汁口感也不錯
至於烤鯖魚
味道更是讚
不需要沾胡椒粉 只要檸檬汁 味道就很重
而且很嫩 很爽口 感覺很不油膩
真的非常好吃
而且沒魚刺
味增湯 算是今天我最不喜歡的
雖然可以續湯 我也續了一次
但味道太甜了
如果能更爽口 我會更喜歡
不過料還不錯 那油條很好吃
而這是我的壽司
兩個
一個是蝦子 一個是花枝壽司
都很好吃 醋飯不錯 料更是新鮮
不過擺盤可以更精緻一點
這是朋友的鰻魚定食
鰻魚味道很不錯 加上檸檬 別具風味
最後店員會提醒你 還有飯後甜點
不過相機收起來了 就沒拍了
味道對我來說 也是有點過甜
但或許其他人不覺得
但我個人覺得滿有誠意的
也滿好吃的喔
推薦指數 三顆半星
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你該記得我
不該忘了我
在我的夢裡
你曾來找我
https://www.wretch.cc/album/robbie2010
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◆ From: 111.255.203.106
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