#宅配美食 #可麗露
𝐂𝐈𝐑𝐂𝐋𝐈𝐍𝐆 pâtisserie & canelé👶
👉不定時開單,以店家公布資訊為主
/
14秒就收單的可麗露!
最近因為疫情,會每週調整開單時間
表單會填IG帳號跟盒數
IG帳號可以事先複製🤣用貼上的手速比人快
📎16入綜合迷你露$640
📌一盒有8種口味,各2入
每一顆外殼都超級酥脆
內部帶有濕潤Q彈的口感
如果從冷凍直接拿出來吃
會有點霜狀,冰淇淋的感覺~
🔸最喜歡:深夜巧克、橙酒抹茶、焦糖瑪奇朵
這三種甜度較低,怕甜的人也很OK
#巧克力 的香氣濃郁又迷人,尾韻帶點苦甜,上面的杏仁角帶有不同的口感與堅果香,是近期吃到最喜歡的巧克力甜點
#抹茶 小小一顆,抹茶香氣卻十分明顯,很喜歡他回甘的茶香與一絲苦韻,身為抹茶控覺得可以
#焦糖瑪奇朵 用看的以為會很甜,沒想到主調是濃濃的咖啡香氣,但完全不會苦,上面的咖啡豆會讓咖啡味更加蔓延,我個人很愛!但怕苦的人可能會想避開🤣
.
🔸經典款:經典香草、伯爵奶茶、檸檬凝露
#香草 我覺得原味是所有口味中甜度最高的,但並不會到甜膩的感覺,香草與奶味,搭配著焦香外殼,經典依舊好吃
#伯爵 身為茶控覺得這個好棒~比一般的伯爵茶甜點,茶香更為濃郁,甜度不高,伴隨著的奶香融合的很好
#檸檬 天然又清香的檸檬,在口中慢慢散發,有點檸檬塔的味道,卻不會有檸檬塔那種酸勁,意外的很柔和🥰
.
🔸很特別:威士忌柑橘醬、花生香草冰淇淋
#柑橘 是大受歡迎的口味,是很柔和、天然,且不甜膩的柑橘味香,喜歡柑橘類甜點的人,一定會很喜歡
#花生 一口咬下先有滿滿花生香,隨之而來的是香草與柔和的奶香,搭配起來很特別
.
🔆總結:整盒完全不踩雷,一盒8種口味,都各有風味與特色,很容易讓人記住~而且外殼酥脆,內餡濕潤有彈性,理解為何要用搶的🤣一盒不便宜,但很值得☺️
.
#宅配 #宅配甜點 #網紅店 #巧克力控 #抹茶控 #奶茶控 #yummyfood #禮盒 #美食推薦 #美食地圖
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅let's bake love,也在其Youtube影片中提到,伯爵茶香氣特別, 用來做甜點最適合不過! 同大家分享兩款伯爵茶嘅甜品! 好易整! 鍾意嘅話就Like 同Share俾D friend 啦! =) Thanks for watching! 伯爵茶意式奶凍 份量: 4個100毫升小瓶 材料: 淡忌廉 250毫升 牛奶 150毫升 砂糖 15克 伯...
「伯爵茶甜點」的推薦目錄:
- 關於伯爵茶甜點 在 Karen金魚腦吃貨日常 Facebook 的最佳解答
- 關於伯爵茶甜點 在 wty_food Facebook 的最佳解答
- 關於伯爵茶甜點 在 深夜裡的法國手工甜點 Facebook 的精選貼文
- 關於伯爵茶甜點 在 let's bake love Youtube 的最佳解答
- 關於伯爵茶甜點 在 深夜裡的法國手工甜點- 【 當伯爵茶遇上甜點】 #萃出完整香氣 ... 的評價
- 關於伯爵茶甜點 在 伯爵茶甜點的推薦,FACEBOOK、DCARD ... - 網紅好吃甜點推薦指南 的評價
- 關於伯爵茶甜點 在 伯爵茶甜點的推薦,FACEBOOK、DCARD ... - 網紅好吃甜點推薦指南 的評價
- 關於伯爵茶甜點 在 #食譜伯爵千層蛋糕~ - 美食板 | Dcard 的評價
伯爵茶甜點 在 wty_food Facebook 的最佳解答
文末有抽獎資訊
這次多一項任務記得仔細看一下哦😉
_
👉:#手作食甜
💰:往左滑看菜單
👣:高雄市鳳山區建國路三段77號
🌿:有素食的選擇
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✍️:終於找到高雄的司康愛店🥰
追蹤小編一段時間應該知道
小編不喜歡乾硬的司康
他們家司康不會乾柴
內餡口味很明顯
吃就知道是什麼口味
而且超過18個口味
不用怕沒有你喜歡的!
小編下面介紹最有記憶點的口味分享給大家😚
_
🔆#澎湃驚喜司康九入組-550元
伯爵茶
甜點中帶有茶的香氣
甜度很剛好!
茶香與奶香味完美融合
花生
花生醬一咬下去就可以吃到
而且不會很膩反而回味無窮
Oreo
這個口味真的最吸睛
最上方還擺著一個小oreo好可愛
烤箱回烤過更加分
貝禮詩奶酒可可
淡淡的酒香
吃下去超級滿足
可可味道也很明顯
不甜也不苦
外觀還有一個高級感🤗
蔓越莓
酸酸甜甜的口感
吃起來頗清爽
蔓越莓和黑糖桂圓的口味一樣放好放滿
咖啡核桃
最上面和內餡都有核桃
咖啡吃起來也很濃郁
泰式奶茶
個人覺得茶味比奶味更重
內部一樣是很濕潤的口感
烤箱加熱過外皮酥脆
內部紮實真的很好吃
起司
這次小編唯一的鹹口味
超級好吃
起司真的是只能用濃郁形容
找不到更適合的了
黑糖桂圆
這個是小編最愛!
滿滿桂圓真的是每一口都吃得到沒有誇張
但是也不會蓋過司康的奶油香氣
真的是推薦大家去一定要吃這個
➖➖➖➖➖➖➖
⚠️:
粉絲突破6000抽獎之三資訊如下 !
抽一個幸運兒可以得到司康禮盒
獎品我們會免費幫你宅配過去
只需要完成下面步驟
1、按讚此篇貼文
2 、 追蹤我們 @wty_food 和
@shi.tian.dessert
3 、 下方留言標記2位朋友
可以重複留言但要標記不同人喔
不限大小帳!
4、標記我們帳號 放限時動態24小時後截圖
(之後若中獎 請憑截圖兌換 否則會喪失資格)
完成就符合抽獎資格
司康口味店家隨機挑選
抽獎日 :5/17~6/1
➖➖➖➖➖➖
#葷素共食存葷素共玩食#跟丸玩吃宅配
#高雄#高雄美食#丸玩食#Kaohsiung #taiwan#高雄素食#素食#司康#高雄前鳳山區#鳳山區美食#抽獎#抽獎活動
#抽獎文#抽獎進行中#文末抽獎#抽獎活動進行中#免費抽獎#免費送#抽獎禮物#免費
伯爵茶甜點 在 深夜裡的法國手工甜點 Facebook 的精選貼文
【 當伯爵茶遇上甜點 】
#萃出完整香氣是首要目標
#來看看我們怎麼做
相信大家都喝過伯爵奶茶、伯爵冰淇淋、伯爵蛋糕
茶香與佛手柑香氣的融合總是令人著迷,
但你知道伯爵茶甜點是怎麼製作的嗎?
最常見的茶類甜點,莫過於抹茶與伯爵茶了。而茶葉本質上的不同,造成在製作甜點時的處理手法也有所不同。抹茶的風味來自於茶乾粉味,而身為香燻茶的伯爵茶,可用液體來萃取伯爵茶葉,讓茶香更佳飽滿。
以前置作業來說,伯爵茶粉的粗細就佔了很重要的環節。我們特別使用中藥磨粉機,除了讓粉質更細、吃起來不會扎口外,也能更凸顯伯爵茶的風味。而中藥磨粉機的好處,也在於研磨過程中不會產生破壞茶香的高溫。
完成磨粉後,可不是直接加進麵糊裡!以較濕潤的瑪德蓮為例,我們會將茶粉浸泡在奶油中靜置,萃出伯爵茶的完整風味;如製作較乾的甜點如餅乾、蛋白餅,只需足量的茶粉,就能品嚐到明顯的伯爵香氣。以同理運用到其他甜點,用鮮奶油、牛奶等食材萃取,也能創造不同質地的風味!
有了這些製作細節,即使看起來簡單的甜點,也能在風味上擁有決定性的差異!下次不妨來試試我們的伯爵茶小點心,享受被茶香包圍的幸福感受吧!
▍伯爵紅茶瑪德蓮 // 6入240元
▍伯爵紅茶蛋白餅 // 一包140元(25g)
・可現場購買/預訂自取/宅配到府
・預訂請傳送訊息至 m.me/minuit1200
© 圖文版權屬 深夜裡的法國手工甜點 所有,盜用必究
伯爵茶甜點 在 let's bake love Youtube 的最佳解答
伯爵茶香氣特別, 用來做甜點最適合不過!
同大家分享兩款伯爵茶嘅甜品! 好易整!
鍾意嘅話就Like 同Share俾D friend 啦! =) Thanks for watching!
伯爵茶意式奶凍
份量: 4個100毫升小瓶
材料:
淡忌廉 250毫升
牛奶 150毫升
砂糖 15克
伯爵茶茶包 2個
魚膠粉 4克
雲呢拿香油 1茶匙
----------------------------------------------------
伯爵茶法式焦糖燉蛋
份量: 2個150毫升陶瓷杯
材料:
淡忌廉 250毫升
雲哩拿香油 1 茶匙
伯爵茶茶包 2個
蛋黃 3個
砂糖 20克
焦糖糖衣:
砂糖 2 湯匙
----------------------------------------------------
Earl Grey Panna Cotta
Make 4 x 100ml container
Indregients:
Heavy Cream 250ml
Milk 150ml
Sugar 15g
2 Earl grey tea bags
Gelatin powder 4g
Vanilla Extract 1 teaspoon
----------------------------------------------------
Earl Grey Creme Brulee
Make 2 x 150ml ceramic dish
Indregients:
Heavy Cream 250ml
Vanilla Extract 1 teaspoon
2 Earl Grey tea bags
Egg York 3 pieces
Sugar 20g
For the caramelized sugar crust:
Sugar 2 tablespoons
----------------------------------------------------
Follow me at:
Facebook: http://www.facebook.com/missevabakes
Instagram: http://instagram.com/missevabakes
Music: www.bensound.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/MJECw7MulEk/hqdefault.jpg)
伯爵茶甜點 在 #食譜伯爵千層蛋糕~ - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
... 所以就用前幾天新買的伯爵茶包做~(其實這次是第一次做伯爵口味,覺得有些比例需要調整一下,放上來的食譜是調整過後的唷) - 食譜,蛋糕,甜點. ... <看更多>
伯爵茶甜點 在 深夜裡的法國手工甜點- 【 當伯爵茶遇上甜點】 #萃出完整香氣 ... 的推薦與評價
抹茶的風味來自於茶乾粉味,而身為香燻茶的伯爵茶,可用液體來萃取伯爵茶葉,讓茶香更佳飽滿。 以前置作業來說,伯爵茶粉的粗細就佔了很重要的環節。我們特別使用中藥磨粉 ... ... <看更多>