是拉差香甜辣雞翅
這兩次起的團購都讓人誤會了,
標籤機~同事說想訂蒜香奶油抹醬,
便當盒~朋友問可以訂便當嗎?
難道阿母看起來就是個賣吃的樣嗎🤣
這辣雞翅阿母試了幾種方式料理,
烤箱、少油煎、還有這次的半煎炸,
試來試去,覺得半煎炸做出來最好吃,
做法又簡單,高貴還不貴,
喜歡美式辣雞翅的朋友可以試試看。
找一個小一點的平底鍋,
放入約1.5cm高的炸油,
有點耐心慢慢半煎炸,
雞翅不乾柴,也不油膩,
再裹上香甜辣味醬,
阿弟給與很高評價,
竟然說阿母可以賣這雞翅了😅
📍是拉差香甜辣雞翅食材:
三節翅:4隻
(醃料:鹽1/4t、糖1/2t、五彩胡椒粉適量、匈牙利紅椒粉適量,抓醃入味後醃30分鐘以上,過夜尤佳)
📍乾粉:
低筋麵粉:5T
匈牙利紅椒粉:1t
📍香甜辣醬:
是拉差辣醬:3T
蜂蜜:2T
番茄醬:1T
白酒:1 T
黃金烤肉醬:2t
水:2T
五彩胡椒粉:適量
*不喜歡太甜的朋友,可以減少蜂蜜用量,如果是給小孩吃,蜂蜜別少啊!
*喜歡酸點的朋友,可以酌量加點檸檬汁來調香甜辣醬,我家都不耐酸,就省略了。
*如果覺得不夠辣,享用前再淋上Tabasco辣椒醬,超對味。
*喜歡醬汁很多的朋友,只要醬料等比例增加即可。
*想看正常版的影片,可以到YouTube看(主頁有連結)
📣 Epson標籤機、日日便當盒仍在團購中,首頁、限動精選都能看到連結。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。 為了在控製糖分的時候也能吃到,所以不使用砂糖來做。 裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。 另外,甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。 只是材料計量和混合而已,用平底鍋用小火烘烤。 如果做發酵紅豆餡的話,請一定...
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匈牙利紅椒燉牛肉
疫情當前,燉一鍋準沒錯,
以前阿母一鍋燉4-8顆牛腱,
現在採買不容易,我們省點吃,
這一餐我們吃2顆牛腱就好。
要把燉牛肉的影片縮時成1分鐘以下真的有累,
希望不會看得很眼花,但阿母盡力了🤣
匈牙利紅椒燉牛肉食材:
牛腱:2條約800g切塊
洋蔥:一大顆切塊
馬鈴薯:3顆滾刀切
黃金蘿蔔、紅蘿蔔各1/3條滾刀切
匈牙利紅椒粉:3T (不會辣)
蕃茄香辣紅醬:200g (不會辣)
紅酒:200ml
水:800ml
月桂葉:2片
巴薩米克醋:2T,依照嗜酸程度酌量增減
鹽、糖、黑胡椒粉、義式香料: 酌量
*壓力鍋中小火燉煮25分鐘後熄火,等洩壓後再燉5分鐘後,浸泡幾小時後再食用風味較佳。
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低碳減醣家常料理 在 Facebook 的最佳解答
韓國泡菜炒年糕
姐姐許願吃辣炒年糕,那就來吧!
最近開始拍料理影片,覺得充實好多,
每天光備菜、煮菜、拍攝、編輯,
連追劇都省下,一點也不用擔心防疫時期無聊啊!
泡菜炒年糕食材:
年糕:300g
韓國辣泡菜:150g
豬五花肉片:180g
洋蔥:1/4個切絲
紅蘿蔔:4-5片切絲
木耳:1大片切絲
韓國大白菜:2大片切絲
清水:200cc
韓國辣味醬:2T,依照自己口味酌量增減
白芝麻、海苔絲:看心情加
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低碳減醣家常料理 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。
為了在控製糖分的時候也能吃到,所以不使用砂糖來做。
裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。
另外,甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。
只是材料計量和混合而已,用平底鍋用小火烘烤。
如果做發酵紅豆餡的話,請一定試著做一下。
影片內使用的糖漿作為低GI食品在歐美非常受歡迎。 最近在日本也開始看了。
如有興趣的話會刊登在下面,請看一下。
〜材料(4個分)〜
豆渣粉 (超細粉) 20g 加10g 計30g
羅漢果甜味劑 10g
泡打粉 5g
米粉 2g
味琳 10g
有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑) 10g(蜂蜜和寡醣也可以代用ok)
水 50ml
鮮奶油 100g
羅漢果甜味劑 10g
【相關影片】
發酵紅豆餡 → https://youtu.be/C18bJN7FNNk
【豆渣粉】
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【泡打粉・米粉】
在家樂福買的
【味醂】
使用日本製的『本味琳』
【羅漢果甜味劑】
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【有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑)】
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《羅漢果甜味劑是什麼?》
●生酮批准
●零熱量
●零血糖
●Non-GMO 項目驗證
●白糖替代品
●零淨碳水
●1:1 糖替代
一千多年前
在亞洲偏遠的高山高地,僧侶通過冥想劑修復、祈禱、純淨生活獲得了啟示。僧侶們發現了一種稀有的水果,因其甜味而倍受珍視。這種神聖的水果被稱為羅漢果,被用於長生不老藥中以增加氣,即生命能量。現在,您可以在我們的 Lakanto® 產品中享受這種無罪惡感的甜味!
我們仍然在同一原始地區,並根據傳統和環境方法,為 Lakanto 種植和收穫羅漢果。
Lakanto 由高純度的羅漢果提取物和 Non-GMO 赤蘚糖醇的專有混合物製成,是美味的零熱量混合物,具有豐富的糖味。
《Zint, 有機菊薯糖漿是什麼?》
●益生元甜味劑
●100% 純正
●膳食補充劑
●有效的益生元
●低血糖指數
●促進減重
●NON-GMO工程認證
●不含麩質
●美國USDA有機認證
●猶太潔食認證
誰說健康飲食不能是高興的?雪蓮果根具有低血糖指數、低卡路里和減重的好處。它的秘密在於它的成分——低聚果糖 (FOS)。作為一種有效的益生元,FOS 讓結腸不代謝掉人體系統中的有益細菌,並為其提供營養。反之,健康的腸道微生物群對您的健康、腰圍和情緒健康有很大的益處。
Zint 的不同之處:雪蓮果植物的黃色花可在秘魯南部海岸家庭農場的理想條件下開花。一旦受壓,新鮮果汁的熱量降低,並成為一種類似蜂蜜的深色富含營養的糖漿,具有雪蓮果的多種健康益處。
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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低碳減醣家常料理 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
今天的影片是使用了糖質限制中正好的豆渣粉和 羅漢果甜味劑製作了低糖杯子蛋糕。
在肯生銅飲食減肥中也很適合,微波爐馬上就能做出來,請一定嘗試一下。
〜材料(2人份)〜
●豆渣粉(超細粉)10g
●羅漢果甜味劑 10g
●泡打粉 3g
●水 50ml
●油 少量
●鮮奶油 100ml
●羅漢果甜味劑 10g
●水蜜桃 1顆(草莓,芒果 etc,,,都可以)
耐熱容器
250ml的杯子
【豆渣粉】
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【泡打粉】
在家樂福買的
【羅漢果甜味劑】
iHerb - https://iherb.co/iwMvo9H
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自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
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《羅漢果甜味劑是什麼?》
●生酮批准
●零熱量
●零血糖
●Non-GMO 項目驗證
●白糖替代品
●零淨碳水
●1:1 糖替代
一千多年前
在亞洲偏遠的高山高地,僧侶通過冥想劑修復、祈禱、純淨生活獲得了啟示。僧侶們發現了一種稀有的水果,因其甜味而倍受珍視。這種神聖的水果被稱為羅漢果,被用於長生不老藥中以增加氣,即生命能量。現在,您可以在我們的 Lakanto® 產品中享受這種無罪惡感的甜味!
我們仍然在同一原始地區,並根據傳統和環境方法,為 Lakanto 種植和收穫羅漢果。
Lakanto 由高純度的羅漢果提取物和 Non-GMO 赤蘚糖醇的專有混合物製成,是美味的零熱量混合物,具有豐富的糖味。
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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#日本夫婦在台灣 #日本夫婦的食譜 #低糖蛋糕
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低碳減醣家常料理 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳解答
❚瘦肉蒸蛋❚
一份熱量約675大卡 約2人份
(63g蛋白質/ 27g脂肪/ -g碳水化合物)
✎準備材料
瘦絞肉 200 公克
醬油 1 大匙
雞蛋 4 顆
鹽 1/2 茶匙
水 150 毫升 (約一碗水)
✎高蛋白健康做法
➊ 醬油醃製絞肉 5 分鐘備用。
➋ 雞蛋打勻放入鹽
➌ 雞蛋放入絞肉拌勻
➍ 加水拌勻。
➎ 置入電鍋,外鍋一杯水
➏ 跳一次後,悶 20 分鐘,完成☀
✎一些小撇步
✔ 蒸蛋跟白煮蛋是最健康的吃蛋法,大推。
愛撥營養師:一天應該要吃幾顆蛋呢?怕膽固醇上升的觀念該淘汰摟
https://youtu.be/Acrt7ObIwsg
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
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