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大好きなキャロットラペに
生くるみ、パイナップルとざくろを加えました。
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オメガ3脂肪酸やマグネシウム、鉄、亜鉛が豊富に含まれたくるみは、生がオススメです😊
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クレイン社の生くるみは出荷直前まで殻付き保管し、 オーダーを受けてはじめて殻を割り、さらに、酸素を抜き窒素を充填しながらパッキングすることにより、 酸化を遅らせ袋を開く瞬間までの鮮度を保っているそうです!
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こちらのレシピは、 @recipe.nadia にUP
しています。
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作り置きに、
持ち寄りの一品に、
ワインやお酒のおつまみに
いかがでしょう☺️
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@delta_international_japan
@nutsberry.delta
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】,也在其Youtube影片中提到,ご覧いただきありがとうございます! 今日は、電子レンジで簡単に調理できる、鶏チャーシューを作りました^^ 作るのが大変そうなイメージのあるチャーシューですが、このレシピならレンジで簡単にできちゃいます! 年末年始の作り置きや持ち寄りメニューとしてもぴったり♪ ▶︎チャプターリスト(目次) 00:...
作り置き 持ち寄り 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
ご覧いただきありがとうございます!
今日は、電子レンジで簡単に調理できる、鶏チャーシューを作りました^^
作るのが大変そうなイメージのあるチャーシューですが、このレシピならレンジで簡単にできちゃいます!
年末年始の作り置きや持ち寄りメニューとしてもぴったり♪
▶︎チャプターリスト(目次)
00:00 オープニング
00:50 材料紹介
01:34 鶏肉の下処理
04:05 野菜の下処理
06:30 鶏肉を巻く
07:14 調味料を合わせる
08:30 加熱する
10:07 カットする
12:06 いただきます♪
15:07 エンディング
【鶏チャーシュー】
【材料:4人分】
鶏もも肉…2枚
-塩・こしょう…適量
チンゲンサイ…一房
長ネギ…1/3本
白煎りごま…適量
【A】
はちみつ…大さじ1と1/2
みそ…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
すりおろし生姜…小さじ1/2
【作り方】
1.チンゲン菜はさっと洗い、3〜4cmの長さに切りラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱し、流水にさらして絞っておく。【A】は合わせておく。
2.鶏肉は余分な脂を除き、厚みを均一にし、 塩・こしょうをふる。
3.皮目を外側にしてくるくると巻く。(もう1枚も同様に)
4.耐熱皿に②を巻き終わりを下にしておき、【A】をスプーン1杯ずつ塗り、ラップをふんわりとのせ、電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。その間に長ネギは3〜4cmほどの白髪ねぎにする。
5.残りの【A】を鶏肉にぬる。ラップをして3分加熱する。
6.余熱を冷まして厚めに切る。器に盛り、チンゲンサイを添え、白髪ねぎ、白煎りごまを飾る。
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