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中壢有家很特別的炸點心，賣的是許多長輩童年時常吃的地瓜餅、芋頭餅，這也是年近古稀的老闆，記憶裡的好滋味。”地瓜餅”是用質地綿細的蛋黃地瓜，不過度調味來做地瓜餡，再用兩片蘇打餅乾夾起來酥炸，吃來外層金黃酥脆、內裡香濃綿密；”芋頭餅”內餡是每天現削現蒸的大甲芋頭泥，散發誘人芋香。原汁原味的古早味炸點心，讓攤位前總是聚集排隊人龍。
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中壢人都認識傅伯伯嗎~🤩
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各種包餡芋頭超罪惡🥰🥰
📍傅伯伯脆皮地瓜酥
👁🗨芋頭爆漿起司2入$50
👁🗨芋頭黑芝麻2入$50
👁🗨芋頭花生2入$50
👁🗨芋頭金沙2入$50
芋頭球紮實口感 外層微酥脆 裡頭包餡 起司味十足 黑芝麻香濃郁 花生帶有顆粒 金沙蛋黃香氣重！
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🕘Am11.-Pm9.
🏡桃園市中壢區元化路二段8號騎樓
☎️0978-777-368，0985-176-944
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我們這次吃了中壢5家網路上推薦的芋頭甜點，對身為芋頭控的我來說真是幸福啊!
#中壢美食 #芋頭控最愛
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傅伯伯 脆皮地瓜芋頭酥-sogo商圈元化店, Taoyuan District, Taoyuan. 758 likes · 341 were here. 本攤採用大甲芋頭以及蛋黃地瓜製作！ 全程堅持純手工完成， ... ... <看更多>
非凡大探索- 1129-3集店名： 傅伯伯 古早味地瓜酥老闆：傅進興地址：桃園市中壢區元化路二段8號電話：0978-777-368 營業時間：11:00~20:00推薦：芋頭 ... ... <看更多>
傅伯伯 在 thread:[食記] 中壢。傅伯伯古早味脆皮芋頭酥地瓜酥- ChungLi 的推薦與評價
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