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【創新案例】 自己的菜自己選！智慧農場咖啡廳超新體驗
自己的菜自己選！智慧農場咖啡廳超新體驗
南韓的農業產業👨🌾近年來正遭受到生產力下滑、勞動力人口老化👵等問題造成農民收入與付出不成正比
南韓政府期待透過推動智慧農業的科技力量，提高農作物產量、培育更多的年輕農民，積極推動科技農業的升級💪
一間韓國農業科技新創公司N.Thing，日前開設了韓國第一家智慧農場咖啡店☕️Sik Mul Sung Dosan藉由透過在咖啡廳架設方塊垂直農場🌾，結合溫室的環境控制技術及自動化機器人進行栽培種植，讓咖啡廳的顧客可以直接觀賞到自己食用蔬菜🥬的成長經歷，也透過體驗更瞭解生態農業。
#創新案例 #生活服務 #智慧農場 #農業科技
https://www.find.org.tw/index/wind/browse/36defcf9e1d1932d89819b8e55d2a3c5/
導入智慧科技，加速食品工廠精進升級！💪
#遠端監控 #減少成本 #提升產能
工業局委託 #財團法人食品工業發展研究所 輔導食品產業導入 #智慧生產 ，規劃🤖工廠製造系統智慧化、👨💼智慧生產服務多元化、👩🏫人才基盤扎根化等三大策略，目前已：
✅建立七種食品次產業之關鍵技術模組
✅應用導入近20家具代表性的食品廠商，從生產製造端輔導企業穩健工廠體質
✅透過實務課程協助企業育才，以運用所學智慧製造知能梳理問題並規劃相應解決方案，引導食品業者實現智慧生產。
#案例分享
🍦樺美食品
深耕「#小美冰淇淋」品牌的樺美食品，輔導其建置冰品產線定位清洗系統相關感測建設，運用機聯網技術，使清洗製程數據即時可視，並建立遠端監控系統與參數資料庫，進行數據分析以優化、調控清洗製程參數，縮短清洗時間轉換成生產時間，✅減少清洗能耗成本 150 萬元，✅可增加產能、衍生產值 2,000 萬元。
🥟奇美食品
冷凍包子聞名的奇美食品，工業局協助輔導改善生產製程與建構可視化中控系統，整合麵糰成型、壓延、配餡、成型與捏花等各工作站之設備控制與通訊方式，將人工調校製程提升為同步化程式控制，使前後製程設備銜接順暢，✅產能提升4倍，進而可承載更多的訂單，增加營收。
未來工業局也將持續透過 #食品產業智慧生產推動計畫，協助不同製程特性的食品次產業妥善運用智慧科技，為傳統食品工廠創新生產與管理模式，克服勞動力短缺，增進生產效率與企業營收！
📰經濟部工業局新聞稿：https://www.moeaidb.gov.tw/external/ctlr?PRO=news.rwdNewsView&id=36982
【創業大冒險】＃AWE女性創業學院線上小聚超級精實💪❤️
上週與美國在台協會 AIT一起為11位女創菁英導師與133位優秀女性學員，展開一系列產業趨勢與業界經驗分享的精彩活動～
第一天隆重邀請到Shopify與Facebook的講者分享 #B2C跨境電商的趨勢與應用！
接續的主題產業分享講者，也不吝於分享在食品餐飲與民生消費類的紅海中，如何應用電商平台，以數據驅動銷售，掌握海外市場！
第二天由LinkedIn的專家，分享如何在線上找到 #B2B潛在客戶，建立客戶關係。
而主題產業從AR/VR到XR的運用，到生技公司的案例分享，以及製造業如何開拓出美學之路，可說是一場傳統與創新的複合式饗宴😍
第三天則是由創投代表，帶大家了解何謂創投、以及早期創投的關注重點，延續到導師分享，企業因應碳風險的對策，以及建立歷史生態系，打造台灣的新商業模式。
透過豐厚的經驗分享活動，幫助學員掌握產業勢，拓展新業務商機，還能得到募資的指導！
每場次都破百名學員的積極參與，說明AWE學員在創業與學習經驗的熱情，也期待活動後續的互動，能為學員的創業項目帶來不同的觀點與火花🔥🔥🔥
【Startup Adventure】#AWE online meetups exchanged solid industrial knowledge💪❤️
#AWE The Academy for Women Entrepreneurs from 美國在台協會 AIT and MOEA’s #SMEA Small and Medium Enterprise Administration held a series of events last week, sharing industrial trends and exchanging best practices between 11 female facilitators and 133 outstanding participants.
On day 1, the keynote speakers were the leading e-commerce platform and social media platform, Shopify and Facebook. They shed some light on the trend and application of #B2C cross-border e-commerce.
To understand overseas markets better, the speakers in the best practice sessions have given some advice. Such as, in highly competitive industries like the “food & beverage” and “consumer products,” it is critical to fully utilize the e-commerce platform and analyze numbers to drive sales growth.
Day 2, the expert from LinkedIn shared how to identify #B2B potential clients online and build up client relationships.
From AR/VR to XR, bio-tech and manufacturing were the three industries highlighted in this session. The variance and in-depth industrial knowledge were indeed a mingle of tradition and invention!
On day 3, the speaker has taken us through the essence and decision-making focuses of venture capitals. In the sharing of the facilitators, the points were the enterprise solutions of carbon risk and how to build up a historical eco-system, to create business models for Taiwan.
These fruitful events have enlightened the participants with experience sharing, gaining knowledge of industry trends, exploring business opportunities, and obtaining funding guidance!👏
Each meetup has over 100 participants who have shown their passion for creating a business and learning from best practices. We look forward to more interaction in the coming events to bring up different perspectives and sparkles for the very own business for each participant! 🤩
#LetWomenWinTogether
#AWERocks
#AWEnergized
#AWEinTaiwan
#AWE
黑名單及其後代的接觸與處理
因為過去的歷史事件因素，台僑對僑委會的印象很多時候並非正面。僑委會早期被說是海外的警總，可能接觸政府人士後，有些人就變成黑名單沒辦法回家。
去年我曾質詢過，關於台僑轉型正義的議題。今年因為美國政黨輪替，有一位吳修銘先生，現在是美國總統科技和競爭策略的特別助理，聽聞吳修銘的父親吳明達過去也在黑名單上，以他的高度，應該很適合僑務委員會接觸。
委員長回覆我，有請同仁透過一些管道，跟吳教授來聯繫，過去曾有互動，但近期比較少一點。
我想說的是，提起這個案例，並不是要針對個案處理，是想建立通例的精神。過去世代曾經被國民黨政府壓逼，很多菁英人才在外國無法回台，而這些人和他們的後代，很多都很優秀，有在白宮工作的、有在NASA工作的，在全世界各地都是很優秀的社會賢達，擁有某種程度的影響力和話語權。
那僑委會是否有可能努力來翻轉這個印象，實踐轉型正義？不能讓人家覺得我過去做台灣人，結果被黑名單趕出來，現在又叫我挺台灣，這感覺實在不會太好，不論是黑名單本人、或是他們的後代，應當要慎重以對。
委員長說，目前僑委會有在海外僑界舉辦二二八紀念活動的實施計畫，比如鼓勵或協助，或是提供租借場地等等，也邀請海外受難者的家屬，或其相關的朋友，可以回台灣來參與，我們有在和台僑積極溝通交流。
我想提醒委員長，威權政府的壓逼，不只是二二八相關事件而已，像是林獻堂二二八也沒有受到牽扯，但他嗆了嚴家淦，最後林獻堂遠走日本，至死都未回到故鄉台灣。過去黨與國家沒有分別，混雜不清，包括「海工會、文工會、陸工會」這些國民黨的系統，常常就是製作黑名單的單位。
我們需要讓台僑徹底了解，現在已經是民主的時代，我們已經轉型完成，不再是過去那一套威權時期的作法。我在預算案時曾具體提出：過去面臨威權政府逼害僑民和後代，應當要聯絡、建立制度化方式，了解到底有多少人並認識，他們的後代目前的狀況，並讓他們理解現在是民主政府，不是過去的威權政府，我想請問關於這個部分進度如何？
委員長表示僑委會有鼓勵駐外單位的同仁，可積極接觸這些朋友，讓他們了解台灣現在沒有這類事情，也希望他們有機會可以和僑委會多聯繫、多接觸。
但我希望，相關單位還是要給予具體的數字以供統計追蹤，委員長回應我，暫無這方面的統計，因為有時很難確認互動的對象是否曾遭受政治迫害，但二二八這部分，相關單位有直接的溝通與協助舉辦相關的活動。今年在十三個駐外館處，約有一千多人來參加相關的活動。
我覺得相當可惜，沒辦法了解實際有多少人，我也知道促轉會去要求過去的系統公布檔案，那些人都說檔案都不見了，但我覺得至少僑委會這邊，要更積極地去接觸處理，而不侷限於二二八的部分，特別是當初黑名單以及其後代狀況的了解。
僑務委員應多引進年輕新血
我也請教委員長，目前一百八十個僑務委員平均年齡幾歲？
委員長回應我，差不多六十四歲出頭。
依據委員長的答覆，僑務委員是在海外來協助推動僑務工作，服務僑社、僑商、僑教，另外也協助政府推動國民外交，並反映僑界的訊息，讓政府了解海外僑界的動態。
而我上任之後，許多少年朋友，包括在矽谷、歐洲，不少人在重要的機構或商業界任職，他們都表示，對僑委會沒什麼印象，後來深入詢問後，說從父母那個年代，海外僑委會就會自己篩選服務對象，這個可接觸、這個不可以服務，所以對下一代來說，已經忘記自己是台灣人，以至於沒辦法投入僑務工作。坦白說看僑務委員的名單，只有兩個四十五歲以下的。現在年輕朋友、青壯年這世代，幾乎都習慣使用社群媒體、網路工具，也對新創科技很友善，我認為僑務委員可以試著朝向年輕化稍微努力看看。當然資深人員代表有豐足的經驗，有其重要性，但我們也應當要引進年輕世代。
委員長表示現在已要求未來每一屆的海外僑務榮譽職推薦名單，至少要有一個是四十歲以下，特別需要調整科技、創新、文創，這類年輕的議題要多交流。
我們台灣的路不容易，官方因為一些限制，沒辦法與國外直接交流，大家也都知道國際的壓力，特別是有一個國家對我們特別差。但不要忘記我們民間的潛力，雖然過去民間交流比較著重在傳統商業的產業，但我們也可以多致力於創新產業，比如社群媒體也好、矽谷新創產業等等，這些新的領域，很可能目前沒有僑務委員，這樣就等於斷絕年輕世代與新經濟這一塊的可能性，我會覺得很可惜。委員長回應我，之後會盡量來做。
希望我們民間、官方，一起攜手努力，讓台灣走出世界！台灣是世界的台灣！
2021-03-15，外交及國防委員會，僑委會 童振源委員長。
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本集主題：「老屋創生25帖」新書介紹
訪問統籌：華安綺
內容簡介：
★著重老房子再利用之經營模式探討，對於有心活化老屋者，特別具參考價值
★25個案例分布北中南東各縣市與離島，老屋年資從戰後上溯至清代，建築形式包含傳統三合院、街屋、日式宿舍到近代產業建築，具多元代表性
★選點側重私人（民間）經營老屋，並有清晰理念與創新策略者，對一般大眾具啟發性
25種營運老屋的方法
25帖不藏私老屋創生學
許多人喜歡老房子，喜歡的理由很多，包括：它必然經歷過時間的淘洗，留下許多歲月的痕跡，吸引懷舊的人們；其次，它必然曾有不少人生活其中，累積了無數的回憶，吸引喜歡聽故事的人；而許多舊時建築空間的工法、材料、零件，今日已難得再現，老物件的精美也讓人心心戀戀總是繫懷……
然而，擁有老屋同樣也要面臨許多挑戰，譬如：老屋的修繕整理費時又費工；日常維護有許多鋩角與細節；要符合現代人生活使用習慣，必須重新調整轉化；最重要的，若想讓老屋真正活起來，要找出獨特的定位與目標，並要有創新的營運方式，當中學問可是不小。因此，如果你擁有一棟老房子，或者你期待營運一棟老房子，你打算如何整理它、修復它，使用它，讓它重新活起來並煥發新生光彩呢？
本書蒐集了台灣25個活化使用老房子的案例，每個老房子的年資至少五十年至上百年；建築形式從傳統三合院、老街屋，到日式宿舍、老廠房、老穀倉、近代產業建築……多元多樣；空間營運的型態則分成多功能書店、文化場館、民宿旅店、餐飲空間、藝術空間、工作空間及創意複合空間等七大類來探討。
25位老屋的新主人皆無私分享了他們對於老屋的熱愛、修復的工法以及各種創新再利用的營運學問，每篇並有「老屋創生帖」要點整理，對於老屋有興趣的個人與團體，是深具啟發性的故事書，更是第一手活化利用的參考指南。
作者簡介：總策劃／陳國慈
擔任律師三十餘年，曾任國家文化藝術基金會首任執行長、台灣積體電路製造股份有限公司資深副總經理暨法務長、國家表演藝術中心首任董事長。
以全國第一位個人認養政府古蹟創辦台北故事館，活化撫臺街洋樓。
曾獲台北文化獎、國家文資保存獎，二○一七年創辦迪化二○七博物館。
這個社區就是我們熟知的傳統農村型態，但是他們勇於創新，在仕安社區理事長周育諒開放的態度和認真關心土地下，成立仕安社區合作社，股東成員正是在地居民，因此他們成為一個經濟共同體，以友善耕作稻米，提升農產競爭力，並將每年結餘20%用來維持社區活動，包括老人共食、學童課後輔導、醫療接駁、急難救助等福利，有了活躍的產業和福利，原本在外的青年紛紛返鄉創業、就業，成為社區的生力軍，朝向農村永續發展邁進。
另外，仕安社區與嬉遊境工作室建築師林鍵樺合作，透過農委會水土保持局的洄游計畫，與一群大學生將社區裡倒塌的老屋、三合院以及髒亂的環境注入新思維，重新打造出悠閒的生活空間。過去一年他們在老屋改造的背包客棧裡，接待來自各地無數的遊客過夜體驗農村生活，一包米、一群人、一顆熱血的心，逆轉了偏鄉老化、資源缺乏的劣勢，營造出社區的活力與產業，當地鄉親漸漸開始主動加入參與，形成一股互助的鄉民力量，這是值得嘉義縣學習的成功案例。
🔺發展社區力量 注入新思維
營造出好的空間 給予新生命力
🔺農業升級 合作模式
穩定農民收入 提升農產品競爭力
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