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【端午限定商品預購】🥦花椰菜米肉粽🥦
端午節快到了，身邊好多朋友都在比較到底南部粽還是北部粽比較好吃😋
但是今年我是一顆傳統粽子都不會碰的🖐
因為自從開始運動和實行佛系減醣飲食之後，對於這類高澱粉、高熱量的食物我都儘量不碰。畢竟每次被教練操得半死，消耗的熱量可能才半顆粽子不到。
最近廠商讓我試吃一款使用花椰菜米取代傳統糯米製成無澱粉花椰米肉粽。
一顆總熱量僅178.6 Kcal、膳食纖維5.94g、蛋白質7.9g，端午健康新選擇！
天然赤藻醣醇取代砂糖，安心不升糖。
⭕️零澱粉、⭕️低熱量、⭕️不易胃脹氣。
適合擔心傳統肉粽熱量太高、減肥瘦身、低醣飲食、生酮飲食的朋友
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⚠️本產品含有雞蛋、櫻花蝦⚠️
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【花椰菜米肉粽】全台唯一第一款只有178卡的粽子!!
沒錯，你沒看錯，這顆花椰菜米肉粽總熱量只有178卡，是一般傳統肉粽熱量的七分之一。
國健署指出，一般常食用的傳統肉粽，常使用高油脂及高熱量的食材，如糯米、花生、五花肉、鹹蛋黃等，再加上有些粽子糯米及餡料常以油先熱炒，1顆肉粽熱量可能就高達700大卡，且除了熱量高，還可能隱藏過多的精緻糖類，吃多了可能增加代謝症候群風險。
花椰菜米肉粽是台灣第一顆使用花椰菜米取代糯米，並使用天然赤藻糖取代砂糖的粽子。不僅零澱粉內含的膳食纖維更高達5倍之多，好增加飽足感。雖口感上不如傳統糯米綿密，然使用洋車前子纖維來重現粽子的風味。如果不說，完全不知道他是花椰菜米！
喜愛傳統美食，卻又擔心熱量及糯米帶來脹氣不舒服感。你的救星來了啊！
今年你有讓身體減少負擔的新選擇，端午節就讓身體體驗一次輕 ・負・擔。
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【端午吃粽 醫師建議原味為主避免沾醬】
端午節腳步近了，粽味飄香，醫師指出，1顆傳統肉粽熱量恐高達628大卡，約相當於1個滷雞腿便當，建議吃粽子時以原味為主，避免沾甜辣醬或番茄醬加工調味料，以免鈉攝取過量。
台中市衛生局與 台中慈濟醫院於2018/06/11合辦「花好粽夏慶端午」素粽教作活動，營養師依據新版國民飲食指南特別設計「健康養生五榖粽」食譜，邀請市長太太廖婉如與台中慈濟醫院院長簡守信共同示範製造業「健康養生五榖粽」。
臺中慈濟醫院營養科副主任楊忠偉表示，健康養生五穀粽的特色是增加全榖雜糧攝取，以一小塊豆乾丁取代五花肉或滷肉，達到國民飲食指南豆魚蛋肉類的需求，堅果增加好的油脂攝取，滷過的香菇與猴頭菇增加粽子風味。
簡守信醫師說，現代人營養過剩，糯米對腸胃道也不好，傳統肉粽常包有五花肉，糯米也經油脂拌炒，1顆熱量可能高達628大卡，相當於約1個滷雞腿便當。
楊忠偉建議，粽子本身已有調味，建議民眾吃粽子時以原味為主，避免沾甜辣醬或番茄醬等加工調味料、鹼粽應避免沾砂糖或糖漿等，以免鈉、糖攝取過量。 (資料來源: 中央社 http://bit.ly/2MfXLpH )
【Reference】
1.(衛生福利部國民健康署)粽子熱量及消耗熱量所需運動時間一覽表 http://bit.ly/2Jp6wQm
「健康養生五榖粽」食譜 http://bit.ly/2JJ7eaE
2. 國家衛生研究院-論壇出版品
「新版運動指引」: http://bit.ly/2EuDA2h
「全面建構健康體位生活與文化指導原則」: http://bit.ly/2KZBQT7
3. 國衛院論壇出版品書架，電子書(PDF)線上閱覽: http://forum.nhri.org.tw/book/
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農曆五月初五是中國傳統節日——端午節。兩千多年來，端午節一直沿襲著我國的傳統，端午也是中醫中藥融入百姓生活體現最多的節日，如包粽子、吃粽子、掛菖蒲、插艾草、浴蘭湯、薰蒼朮、燃白芷、飲雄黃、戴香囊等等習俗。
這一集很高興邀請到曹永昌中醫師來到現場談談端午節的許多習俗融入了中醫養生的智慧。
本集內容主題如下：
1.端午節習俗與中醫養生有關聯嗎？
2.吃粽子與養生有甚麼關係嗎？
3.好吃的肉粽吃多了肚子脹氣怎麼辦？
4.「肉粽」高鹽高油高熱量，有其他口味的粽子嗎？
5.門口插艾葉有甚麼意義？艾葉對身體有甚麼好處？
(1)艾葉驅毒除瘟
(2)艾葉的應用
6.防疫香囊驅蚊避蟲怎麼製作？
7.雄黃有毒也能吃嗎？
8.中藥泡澡有甚麼好處呢？
9.燃燒中草藥『煙燻』養生
10.划龍舟運動的涵義
傳統肉粽熱量 在 享受原味不沾醬！ 傳統肉粽內餡從糯米 - Facebook 的推薦與評價
這是一個端午節der貼心提(警)醒(告) 】 體重警告 傳統肉粽熱量600-700大卡/顆，若從明天開始，一天兩顆連吃四天，可能就會胖0.65公斤，一週就會胖1公斤啦！... ... <看更多>