今天晚上十點健康好生活將與大家分享傳統豆腐料理健康做安心吃,敬請期待!
黃豆營養價值高,被稱為「豆中之王」,不僅含有大部份人體所需要的「必需氨基酸」外,更有抗癌,內含的「異黃酮素」更可改善女性更年期的不適!!想當然
,由黃豆衍生出的豆類製品,也承接了其中的營養….。尤其是豆腐,更被稱為「田裡牛肉」及「植物肉」。不但便利了許多家庭主婦在料理時的變化,更可將其所含的營養素,透過不同的烹飪方式,更讓餐桌上的佳餚,有了不同的詮釋!!而今天的健康好生活,就要來告訴大家,豆腐的好處,以及可以變化出的不同美味!!
劉博仁醫師 功能營養醫學專家
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王明勇
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潘瑋翔 Pan Fly's Culinary Art
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🌸京都豆腐料理店~稻🌸
晚餐吃京都的傳統豆腐料理~💖
今天來京都嵐山~
可是一路塞到底~
嵐山一路上賞楓人潮更是多到爆~😱💦💦
第一次來京都賞楓~不知道人這麼多𠄎~(泣)
晩點再來分享其他照片哦~💖
❣豆腐料理店稻~http://s.tabelog.com/kyoto/A2601/A260403/26014024/
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⚠️注意:旅遊日期為2020.01月初
3天首爾自由行,我們濃縮精華
走闖必去景點、大啖必吃美食外
更體驗韓服與冬季限定的滑雪旅程
分享兩人的首爾之旅,回味疫情前的美好回憶
也一起珍惜與另一半、家人、朋友旅遊的時光吧~
以下是影片時間任意門
0:00 精采預告
0:50 第一天廣藏市場+韓服體驗
4:42 第二天滑雪一日團+弘大商圈
7:57 第三天吃早餐+明洞
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註:感謝以下音樂,出場依序如下:
1.Be Myself by Nettson https://soundcloud.com/nettson
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2.Title : Welcome Artist : Anno Domini Beats Genre : Hip Hop & Rap
Mood : Happy https://youtube.com/audiolibrary/music
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防疫在家久了,飲食不忌口又缺乏運動,是不是小腹又多了一圈呢?
今天要跟大家分享蒸的家常料理,清爽無負擔外,食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
我這次使用的是美膳雅數位玻璃蒸鮮鍋,它和傳統蒸籠最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻外,能夠保留食材水分不會乾柴,品嚐食物的鮮甜味!
充滿質感與科技感的美膳雅蒸鮮鍋,讓你一鍋多菜蒸的很方便,而且無油煙,免顧火,蒸好了直接上桌~
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