💖辣呀!我回來了!但眼睛壞過...💕
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每次大病初癒後我都會去食一些我的comfort food(病的時候唔食得果d),今次當我剝了牙的特大傷口開始無咁痛時,我無去食KFC🤣我去左食傷心酸辣粉,慶祝我終於食得返嘢🥳
招牌口水雞同酸辣粉就不用多說啦,不過今次唔小心叫左皇牌餐($75 + $5凍0茶),原來係加大口水雞,個餐有足足半隻口水雞+一個酸辣粉,份量有點把我嚇到😅
另外試左新嘢麻辣水煮肥牛餐($60 +$3凍奶茶),配白飯,好大好紅的一碗,牛肉份量好多,仲有好多配料如芽菜寛粉等等,料係足嘅,整體味道好濃,真係要送飯至得,就咁食偏咸。
蒜泥白肉 (加配小食價$32)
酸辣土豆絲(加配小食價$18)
成餐都係辣🤣🤣🤣yeah,但每種辣都係唔同嘅,有酸辣、蒜辣、口水辣、水煮辣..食返過去幾星期嘅量。
最後仲買咗樽傷心酸辣油~~~ 好大一樽!送麵啱哂😋
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✅ #nee_eat_yuenlong
傷心酸辣粉 (裕景坊) (元朗)
元朗裕景坊16號祥發大廈地下
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㊙️唉,眼睛壞過凱婷
其實我最想係食佢新出嘅烤魚,見到$79/位烤魚放題又有d興趣睇下咩質素。但唔知點解我會睇到佢係星期一至五only,所以無點。直至人流漸多,我發現枱枱都食緊烤魚.......先發現自己睇錯,唉,傷心。
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#傷心酸辣粉 #元朗美食 #水煮牛
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一,夏天食慾不振的時節,來碗好吃的酸辣粉吧! 比起川菜常見的麻與辣,酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油,但實際上是香多於辣,吃起來完全不油膩。 最近...
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傷心酸辣粉放題 在 Yumyum姐妹淘 Facebook 的最佳貼文
☘ FB專頁 #yumyum姐妹淘
👉🏻 傷心酸辣粉 👈🏻
✨正宗重慶麻辣雞煲✨$188 (7/10)
有一天,有個朋友約yumyum去傷心酸辣粉食雞煲,yumyum當堂得淡笑,然後發現佢吾是講笑🤗每個人$100有找😏
二人套餐雞煲,用咗精選兩斤重嘅龍崗雞!肉質都幾嫩滑,有半隻雞嘅份量~而且雞肉都好入味,夠重口味呀😈食完個口仲帶有麻辣感,岩哂無辣不歡嘅朋友😋
仲可以揀3款配料,例如有龍鯏魚片,肥牛,芝士豆腐,蟹柳,金菇⋯有二十六款選擇比您揀😗
再配薯粉,小寛麵,米線或白飯😀兩個細食嘅人想食雞煲,又吾想食放題個種!呢一款雞煲仔足以夠大家食嫁啦🐤
抵食指數(3/5):✔️ ✔️️ ✔️
地址:旺角砵蘭街215號朗晴坊1樓
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【輕熟女媽媽日記】1M18d
((明天會有yancomic小漫畫,今天先聊聊育兒經吧))
對我來說,這是一碗別具意義的酸辣米線,因為是寶寶出生以來,第一次獨個兒在外頭吃!(雖然只是家附近&快快吃完的一碗麵)
由BB出生至今,除了首月趁星期六有陪月姐姐,可以跟老公(有時還有老爺奶奶)在家附近吃個午飯,都沒試過在外用膳。現在沒有陪月,早午餐就吃吃麵包餅乾,晚上等老公下班買外賣回來。如果BB外婆過來,就能出門火速買外賣兼到超市走一趟囤貨。
沒有自由兼自己的生活,加上夜奶清晨奶,起初真的很抑鬱,現在慢慢接受,也開始習慣 (但夜奶還是讓我很抑鬱...) 卻開始擔心及不捨把BB交給BB外婆,尤其是每晚疲憊不堪,終於能躺在床上閉眼的時候,心裡卻想到一會兒又要起來餵夜奶... 真的很地獄!總之就是寶寶還沒學會睡過夜到天光,媽媽也不能睡過夜... 就算睡前奶有兔子幫忙,但也已經個多月沒試過連續睡到4-5小時吧... 所以很擔心BB外婆一個人會不會應付不來... (但她接受不了請外傭) 於是這幾天壓力大到爆炸,起初的鬱悶又開始回來,幸好昨晚兔子突然說了一句:當初出院時你也不是手忙腳亂?現在你不是已經完全沒問題!(未滿月已試過沒陪月沒老公,獨自24小時照顧BB的日子) 聽到老公這麼一說,終於有一點點釋懷,而且擔心與否,也改變不了現實吧...
今天BB外婆飲完茶過到來,每次我都是火速買外賣回家吃,但因為兔子一番話,想到外婆過來不就是讓她慢慢熟習嗎?我每次緊張兮兮的在旁盯住也不是辦法!於是決定坐下來慢慢吃了一碗酸辣米線,讓崩緊的自己稍稍放鬆一下 (每天吃飯都害怕BB不知什麼時候醒來哭,都是戰戰兢兢吃...) 因為明天開始跟寶寶回娘家住幾天,壓力指數高到升天!下星期更開始試試不跟寶寶一起過夜,自己每天早上回娘家,黃昏回九龍,讓寶寶24小時跟外婆一起... 然後再下星期,我便開始上班!!!於是邊吃邊擔心到想哭... (難道是傳說中的傷心酸辣粉?) 寶寶出生至今,最難面對的時候終於要來了....
朋友們都說這是每個在職媽媽必經的難關,但上班了,不是24小時對著BB,就不會滿腦子憂懼,我自己也但願如此... 所以在這裡寫寫有點鬱悶輕熟女媽媽日記,讓自己有渲洩的地方,也想跟有同樣困擾的新手媽媽們交流一下。
媽媽們!讓我們的小宇宙燃燒吧!Fighting!
#輕熟女媽媽
傷心酸辣粉放題 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一,夏天食慾不振的時節,來碗好吃的酸辣粉吧!
比起川菜常見的麻與辣,酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油,但實際上是香多於辣,吃起來完全不油膩。
最近宅在家的時間太久,很怕體重節節高升,用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念,來做蒟蒻粉條,效果意外的好,重點熱量超低,真的太讚了,尤其膳食纖維的量很高呢!
怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒,甚至降低辣椒的份量,其實我家孩子們不是每個都能吃辣,不過完成的酸辣粉全家都能接受,雖然可能麻辣程度不如四川當地的,不過料理就是那麼自由,可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道!
用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以,不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉!
我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的,如果喜歡重口味的朋友,就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉!
相信這個配方學起來,開家小店也沒問題。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6apDk5
👩🏻🍳 食材 Recipes
《湯底調味》
蒜末1大匙
辣椒粉1大匙
生辣椒適量
白芝麻1大匙
蔥花1大匙
香菜適量
醬油1大匙
蠔油1大匙
烏醋2 大匙
糖1小匙
雞精適量
冷壓酪梨油100克
高湯或清水600克
油潑辣子(辣椒油)適量(不加也可)
炒花生米2大匙
榨菜碎1大匙
《粉條做法》
蒟蒻果凍粉40克
清水550克
(請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #酸辣粉 #傷心酸辣粉 #四川
傷心酸辣粉放題 在 VickyVickyChanChan Youtube 的最佳解答
來來來讓大家等了一個月的香港出差Vlog終於產出了!!!
這次跟大家分享我今次住的飯店!
我有放在我的IG跟大家分享唷 搜尋:vickyvickychanchan
有很多張美麗的照片而且被大家存爆了開始擔心以後去會不會變得hen難訂哈哈哈哈哈哈哈
好啦來講真的這邊跟大家分享
住: The Fleming Hotel (灣仔)
吃: 譚仔三哥米線 (很多分店 這家在銅鑼灣): 我喜歡三哥的 香港本地人愛 我也超愛 說是他們中學時回憶的味道 但真的Hen好吃
吃: 傷心酸辣粉 (銅鑼灣): 很適合台灣人吃 粉想粉辣 我也是從以前就很愛
吃: 榮記粉麵 (銅鑼灣): 但我不喜歡所以不推 不合台灣人口味 不過很多港人很愛
吃: Yum Cha (尖沙嘴): 一家最近很火紅的香港港式點心餐廳 裡面的每一道都很適合拍照 都誇張可愛有小兔子還有鳥籠包
喝: CASKY (灣仔): 以前大學同學開的酒吧 東西很好吃 主要是個Whisky Bar. 大家可去捧場唷
喝: Charcoal (中環): 影片裡沒有拍到 但是這是一家水煙吧 酒粉好喝 食物就選擇稀少 而且挺難吃的 建議大家吃飽再去
好了以上~~~~~
有其他好奇或更多問題都來IG小盒子私訊我吧!
幫我按讚分享呦!
感謝收看!
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傷心酸辣粉放題 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
【蘿潔塔的廚房】涼拌菜:舞菇海鮮春雨。多攝取膳食纖維,低脂的料理,讓夏天更開胃喔~
(材料表請看文下方喔!!)
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https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
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端午節還沒到,是不是大家都開始吃起粽子了呢?
這道舞菇海鮮春雨 加了很多蔬菜跟舞菇,增加膳食纖維的攝取,在吃粽子的同時,不要忘記也要多吃蔬果喔!!
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最近發現很多頻道都盜用蘿潔塔的影片,有的甚至把自己的LOGO 大辣辣的蓋在蘿潔塔LOGO上,這對創作人來說,除了傷心外,還感到無力,也無法阻止這樣的惡行。
今天的影片大家可能會看到很多浮動的防止到拷貝的LOGO,可能會有一點礙眼,但是過渡時期,也請大家多多包涵~
塔塔目前還在積極的解決問題,希望新一季的影片可以帶給大家更不一樣的視覺享受~
祝福大家 週末愉快喔~~
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舞菇海鮮春雨
準備材料:
冬粉一把
紫洋蔥,半顆
蝦子,8隻
透抽半隻,150克左右
舞菇 一包
小番茄,10顆
紅蘿蔔,20克
小黃瓜,半條 30克左右
香菜葉,適量
醬料:
檸檬1-2顆,擠成汁備用。
香菜梗 適量
魚露,15-20 ml
椰糖,一匙 10克左右
泰式酸辣醬,2大匙 30ml
大蒜切成末,15克左右
作法:
1.先把冬粉放在冷水中浸泡到軟,紫洋蔥切成絲,泡冰水除去辣味,備用。
2.汆燙蝦子跟透抽,取出,泡冰水備用。接著汆燙冬粉,取出用冷水沖洗掉黏液,剪成適當長度,備用。打開舞菇包裝,剝成小朵狀,最後汆燙舞菇,取出,泡冰水備用。
3.紅蘿蔔刨絲,小番茄對切,小黃瓜切絲,檸檬擠成汁,放入容器中,蒜頭切成蒜末,香菜梗切細,加入椰糖跟泰式酸辣醬,魚露,將醬料混合均勻,倒入所有的醬料到食材中混合均勻,用手撕一些香菜葉裝飾,完成。
4.喜歡吃冰涼口感,可以先放冰箱冷藏1-2小時,會比較入味跟涼感。
傷心酸辣粉放題 在 傷心酸辣粉(元朗) 地址 - Facebook 的推薦與評價
午巿放題優惠推出啦 快啲嚟啦!傷心酸辣粉推出咗午巿放題優惠,每位只係$79(免加一),90分鐘任飲任食放題,先食雞煲/烤魚/牛肋骨煲/胡椒豬肚雞煲, ... ... <看更多>
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