關於 傷腦食物 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#憂鬱 ＃防疫 ＃降級 ＃上班

降級恢復上班，大家心情還好嗎？
吃對食物，可以讓你有好心情喔！

【遠離憂鬱焦慮的保健營養方案】
一、蛋白質要充足：提供神經傳導物質合成所需的材料。
二、讓你有好心情的營養素：鈣、鎂、維生素B群、維生素D、維生素C、Omega-3 （DHA、EPA）。
三、節省神經傳導物質：綠燕麥、香蜂草、西番蓮、番紅花。
四、培養良好的腸道菌相：避免腸道發炎進而引發全身發炎反應。

【遠離憂鬱焦慮的十種快樂食物】
牛奶、蛋、高脂魚類、黃豆、全穀類、深綠色蔬菜、堅果、優格、芭樂、香蕉。

【遠離憂鬱焦慮的生活習慣】
一、規律運動：有助於促進血清素分泌。
二、曬太陽：可以促進維生素D的合成，並可抑制血清素回收。但別以為有曬太陽就會得到維生素D，只有在太陽與地平線>50度時曬太陽 (中午左右，影子比身高短)，才能獲得到較多的維生素D。
三、避免攝取傷腦食物：精製糖、反式脂肪、過多飽和脂肪。
四、尋求專家協助

更完整的內容請看我這篇文章👉https://donnadiet.com/archives/4870

#Donna獨家的治本保健營養方案
#個人化保健營養方案需經專業評估
#歡迎分享給需要的人_但不授權於商業用途

#憂鬱 #保健營養方案

秋天是個容易讓人Blue的季節，這種心情低落、憂鬱、情緒起伏很大的狀況也可能會延續到冬天。
造成憂鬱的原因很多，從預防醫學的角度來看，許多心理疾病和情緒問題都是吃出來的，與營養不良息息相關。

【遠離憂鬱焦慮的保健營養方案】
一、蛋白質要充足：提供神經傳導物質合成所需的材料。
二、讓你有好心情的營養素：鈣、鎂、維生素B群、維生素D、維生素C、Omega-3 （DHA、EPA）。
三、節省神經傳導物質：綠燕麥、香蜂草、西番蓮、番紅花。
四、培養良好的腸道菌相：避免腸道發炎進而引發全身發炎反應。

【遠離憂鬱焦慮的十種快樂食物】
牛奶、蛋、高脂魚類、黃豆、全穀類、深綠色蔬菜、堅果、優格、芭樂、香蕉。

【遠離憂鬱焦慮的生活習慣】
一、規律運動：有助於促進血清素分泌。
二、曬太陽：可以促進維生素D的合成，並可抑制血清素回收。但別以為有曬太陽就會得到維生素D，只有在太陽與地平線>50度時曬太陽 (中午左右，影子比身高短)，才能獲得到較多的維生素D。
三、避免攝取傷腦食物：精製糖、反式脂肪、過多飽和脂肪。
四、尋求專家協助

更完整的說明我寫在部落格，文章在這裡👉https://donnadiet.com/archives/4870

#Donna獨家的治本保健營養方案
#個人化保健營養方案需經專業評估
#歡迎分享給需要的人_但不授權於商業用途

增強大腦效能的十大鍛鍊方法

1.多走路與運動（鍛鍊海馬迴與認知）
2.多寫筆記、多寫作與閱讀（養成讀寫合一的習慣）、多表達（多使用左腦語言區）
3.多做想像力練習或正念冥想
4.多想愉快的事情少讓負面思緒充滿大腦而無法自拔
5.多做分析決策練習
6.該睡覺睡覺
7.不要經常分心或一心多用
8.不要吃傷腦食物
9.不要藥物濫用
10.不要暴力電玩成癮

腦疲勞是現代人很普遍的問題，不僅會造成自律神經失調，還可能會造成代謝症候群，產生高血壓、糖尿病，當這些慢性發炎越來越嚴重，甚至會引發癌症。這次由預防醫學專家-洛桑加參醫師來告訴我們，如何預防腦疲勞，幫大腦抗發炎、抗氧化！
#抗發炎 #抗氧化 #慢性發炎

➤「幫大腦抗發炎、抗氧化這樣做」（文章）：https://pse.is/3ggrrw
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根據統計，2017年台灣的 #失智 人口已逾27萬人，未來人數恐持續上升。罹患失智症不只患者本身痛苦，需要擔起照護責任的親人也因此承受莫大壓力。神經內科林志豪醫師指出，失智症的成因十分複雜，包括基因、後天環境等，其中飲食是非常重要的影響因子。究竟怎麼吃才對大腦最好？林醫師推薦這個飲食法！

麥得飲食更健腦

林志豪醫師說明，麥得飲食是從地中海飲食加上得舒飲食演變而來。其中強調要吃十種健腦食物，以及避免五種會傷腦的食物。

麥得飲食這樣吃

十種健腦食物
#全穀類
#綠色葉菜類
其他蔬菜類
莓果類
豆類
堅果類
魚類
家禽類
#橄欖油
紅酒

五大傷腦食物
紅肉類：含有較多飽和脂肪酸，會造成血管硬化
奶油及人造奶油
起司、乳酪
糕點、甜點
油炸及速食食品

至於為什麼會推薦大家採用麥得飲食？林志豪醫師回應，相較地中海及得舒飲食，麥得飲食更針對我們的腦部健康。

麥得飲食與地中海飲食的差別

1、多吃深綠色蔬菜
林志豪醫師指出，麥得飲食與地中海飲食最大的差別，在於麥得飲食多強調食用「深綠色蔬菜」，因為其含有更大量的花青素、維生素等等，有益大腦。
2、多吃莓果類
水果的部分，麥得飲食則推薦大家食用莓果類，像是藍莓、桑葚等。林志豪醫師說明，因為有些水果糖分較高，吃多反而會對腦部造成傷害。
3、起司與乳酪少量吃
麥得飲食建議起司及乳酪類少量吃就好，林志豪醫師說，其飽和脂肪酸、膽固醇都較高，再加上可能含有添加物，所以不建議多吃。

林醫師如何落實麥得飲食？
林志豪醫師分享，自己本身也很注重家人健康，麥得飲食不僅對於預防失智有幫助，也對心血管健康有所助益，所以日常生活中也會盡量堅守這些原則。

不用添加物：在家可以自製豆漿、果醬；自行栽種香料，例如：九層塔、迷迭香等等，日常餐點盡量自己做。

減少攝取糖類：林志豪醫師說，過多的糖類對於腦細胞及身體其他器官都會有一定的傷害。

減少紅肉攝取、避免油炸烹調：避免攝取過多的飽和及反式脂肪。

鼓勵孩子吃大量蔬果

每天準備一湯匙堅果

麥得飲食：預防失智症
林志豪醫師說明，很多研究都證實，某些營養素有助於降低失智風險。包括維生B、維生素C、維生素E及維生素D等，適量攝取可以降低失智發生率。但他提醒，有幾個重點需要注意：

1、維生素一起攝取才有效
林志豪醫師說，維生素單獨食用的效果並沒有那麼好，?維生素C加維生素D，或維生素C加維生素E一起攝取，預防失智的效果會更好。」

2、從天然食物攝取最好
研究發現，從新鮮食材中攝取維生素，會比食用營養保健品補充來得更有效。

3、愈年輕開始吃愈好
林志豪醫師指出，愈年輕開始建立如此的飲食習慣，攝取足夠的維生素，對於老後預防失智的幫助會愈大。「你愈晚才開始，效果當然就有限。」

預防失智，除了飲食還需要做什麼？
林志豪醫師表示，有很多因素會影響失智症，所以我們預防也得從多方面下手。

及早做準沒錯，50歲是分界點
林志豪醫師以膽固醇為例說明，如果我們50歲之前就開始好好控制膽固醇，攝取不飽和脂肪酸，就能有效降低失智風險。「如果你到65歲、70歲開始，研究就發現效果並沒有那麼明顯。」

林志豪醫師再舉咖啡的例子指出，研究有發現適量的攝取咖啡能保護大腦，但同樣也是愈年輕開始喝，預防失智的效果會比較好。但當60歲才開始喝咖啡，有時候不只效果不佳，甚至可能會造成傷害。

控制慢性病
包括高血壓及糖尿病都要好好控制。林志豪醫師表示，有大型研究證實，能夠及早控制高血壓，尤其在50歲左右，能夠將血壓控制在120／80（mmHg）以下，即可降低15%的失智率。但若是年紀再更大一點才做，好處就明顯減少。

多運動
有氧運動對失智症較有幫助，可以增加我們的心肺功能，林志豪醫師強調，同樣要從年輕時就建立運動習慣更好。當我們年紀愈大，心肺功能、骨骼及肌肉量都會開始衰退、減少，此時要再做有氧運動，並確實達到效果，就會比較受限。

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你是否經常覺得記憶力減退、反應變差、注意力不集中、情緒起伏很大、睡眠品質不好呢? 這些問題都跟大腦缺乏營養素有關。
快來跟著Donna營養師吃這五大護腦(健腦)營養素，並且遠離兩大傷腦壞食物，讓你記憶力提升，越吃越聰明，越吃心情越好。

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關於Donna：知名保健營養講師，擁有千場以上的演講經驗，擅長將艱難的專業知識轉化成民眾聽得懂的語言，一位致力於預防保健的營養師，幫助人們得到健康是我的夢想。

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