#優良創新老店選拔入圍
阿牛恭喜👏👏👏
#長合餅鋪 #金合利鋼刀 #馬家麵線
金門不少在地商家經過時間淬鍊、產品深耕,在維護傳統之下還不忘與時俱進,不斷研發創新吸引消費者目光,將自有品牌打造成為鄉親以及遊客們口耳相傳的金字招牌。
全國商業總會舉辦110年優良創新老店選拔暨表揚,阿牛要恭喜長合餅舖入圍優良台灣老店、在地特色老店;金合利鋼刀、馬家麵線入圍創新菁英老店。
長合餅舖的一口酥、寸棗糖、花生荖等傳統茶點琳瑯滿目,品嘗一口茶點,啜飲一杯清茶,體驗金門獨有的閑靜,走過百年的老店,新一代接班人不僅持續發揚自家產品,還融合中西特色。
千錘百鍊的金合利鋼刀,以其鋒利、耐用,剛中帶韌廣為人知,是金門在地婆婆媽媽們廚房必備工具,一甲子的經營,現在還是觀光客造訪金門,一定不忘買上一把當成紀念品。
金門手工麵線,經過在地的風吹日曬,一束束麵線久煮不爛。馬家麵線以在地手工麵線打出名號,不只是當地人愛吃,觀光客也是指名購買。
(感謝入圍業者照片提供)
#期待疫情過後觀光產業浴火重生
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