露西Cafe開張🎉
喜歡做點心的露西今年初參加了Guudnest 的全美語兒童烹飪冬令營,每天跟著老師DIY不同的美食回來給我們吃,而且也愛上烹飪,現在就算疫情當下但還是在家開了自己的咖啡廳! 真是恭喜她 😍😍
引導小孩開店是件能啟發創意、引導獨立、培養金錢觀的好方法 👍🏻👍🏻 從招牌塗鴉、MENU設計、店面布置、算數、整理廚房、還有最重要的自製餐點,每個小細節對孩子來說都是很棒的學習!
因為是露西的店,所以幾乎所有事情我都讓她自己做,盡量只引導不動手,她先選擇顏色搭配並畫好招牌、寫MENU (露西還不會寫這些國字,所以寫英文)、訂價、練習算錢及找錢,順便把練習數學題變的很有趣,準備開店需要的機台並佈置 (家裡有咖啡機、收銀機、下午茶組等玩具) 光做這些就能花掉一下午的時間。
再來就要自製餐點了,這方面又偷懶又廚藝不精的媽媽我選了:
#GUUDNEST 專為孩子設計的 - 焙育創意DIY實作盒
▶️ https://reurl.cc/2rLKWm
『 Guudylicious Box 』是一盒盒在家中就能簡單上手、製作美味回憶的點心寶盒,透過烘焙操作,可以學習到S.T.E.A.M概念,發展精細技巧,並培養技能,給小朋友不同以往的親子回憶。
我們做的三盒組是:
⭕美式巧克力軟餅乾 (約20片cookie)
這是媽媽我個人的最愛,中心有點軟外皮有點脆的口感真的超棒,而且做起來很簡單,成功率超高! 全部過程都是露西自己來呢~ 吃這幾片她做的餅乾我都是抱著且吃且珍惜的心,真心好吃!
⭕軟式蝴蝶麵包 (好多個超可愛 pretzel)
撒上我們超愛的肉桂糖粉,好適合當早餐,可以自由地做出自己喜歡的形狀。
⭕馬諦斯花園披薩 (兩個6吋PIZZA)
從麵粉到PIZZA都是露西自己做,沒想到她還真的記得半年前老師在烹飪課教的桿麵團技巧,突然覺得我那筆錢花的超值得! 但我家沒桿麵棍只好拿出家裡很多的酒瓶,竟然也剛剛好! 哈
另外還有⭕造型奶油餅乾、⭕墨西哥捲餅夾蘋果肉桂餡,這兩個口味我們下次也想嘗試!
『好窩焙育創意實作盒』裡面附有些什麼東西呢?
-經驗豐富烘焙師研發的食譜
-事先秤量好的優質新鮮食材
所以各位爸媽如果你們的烹飪功力跟我一樣堪憂也完全不用擔心 😅😅 直接整盒放手交給小孩,不會出錯的啦!
-淺顯易懂的步驟教學
中英文版都有,還能邊做邊學英文喔
-聰明貓頭鷹-Guudy學習大挑戰
把握餐點在烤箱裡烤的時間還可以玩超好玩的英文學習單或有趣小實驗,跟在Guudnest正式課堂上一樣的模式喔,超豐富的!
也想跟孩子一起在家開店嗎? 不只能邊玩邊學還好玩好吃,重點是超殺時間,一盒可以花掉一個下午,因為做完點心還要整理廚房呢! 當然這件事也要交給孩子,因為這是他的店阿~ (我是不是很聰明~ 媽媽懶一點小孩就會勤勞了 😂😂)
你最想做那盒呢?
同時也有165部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅MPWeekly明周,也在其Youtube影片中提到,過去一年,香港學童停課增加了接觸電子產品的時間,對眼睛健康造成很大影響,根據香港兒童視力篩查及教育中心最新報告,在為近五千名幼童進行視力篩查時,發現16.1%幼童患有視力問題,近九成家長卻未有察覺相關情況;疫情期間學童戶外活動減少,持續使用電子產品等,令近視度數上升,眼科專科醫生袁國禮,教學生怎樣做...
兒童烹飪 在 Facebook 的精選貼文
【暑假模式預備備...】焗烤義大利麵
女兒們已經在倒數, 再上六天就要放暑假了.... 我們沒有報名任何的暑期夏令營或是運動課, 想說全家在一起耍廢就好. 不過想到漫漫長假, 應該還是要規劃一下吼~ 目前想到的是圖書館借書 & 媽媽的兒童烹飪教室, 附近的農場, 步道走一走...暫時就這樣~ 哈!
中午兩人在廚房準備午餐, 一人煮麵一人喇醬, 再鋪上滿滿的起司, 送入烤箱! 天啊~ 這兩個人, 方形7號的份量吃光光咧! 實在是孩子再大, 我再老....
今年端午我沒包粽子~ ^Q^
兒童烹飪 在 Facebook 的最佳解答
識煮嘢食嘅男仔係咪有得加分呢?😛
Ronnie嗜好多多,除咗鍾意運動🏃🏻♂️都鍾意煮嘢食
Ronnie小廚神又出動👨🏻🍳
今次我哋參加左Hong Kong New Oriental Culinary Art 香港新東方廚藝培訓既親子烹飪班
環境好大好乾淨,設施齊備。
Ronnie好興奮,一心要煮好呢個香草🌿牛油燒雞🐥釀蘑菇意大利飯
預早同爸爸慶祝父親節
Ronnie專心聽住Joe Sir講解,細心跟住每一個步驟去做,炒蘑菇,煮意大利飯,醃雞,釀雞都好認真,今次媽媽主要去影相😆,因為Ronnie堅持親自完成每個步驟。
小朋友能夠完成一個菜式真係唔簡單,仲好有滿足感添。夜晚爸爸返到嚟,全家人一齊分享,食得好滋味。
嚟緊佢哋都會有暑期兒童烹飪課程👨🏻🍳
食譜包括各式料理,甜品,蛋糕麵包等
6月1日前報名仲有早鳥優惠
有興趣就快啲報名啦
如有任何查詢
網站 🌐 : http://www.hknoc.com.hk
電話 ☎️ : 2656 2727
#星級料理 #香港新東方烹飪學校 #廚藝 #新東方烹飪 #烹飪 #蛋糕 #甜品 #烘焙 #廚藝教室 #公司培訓 #生日會 #兒童 #暑期班 #2周年 #我係小廚神
兒童烹飪 在 MPWeekly明周 Youtube 的最讚貼文
過去一年,香港學童停課增加了接觸電子產品的時間,對眼睛健康造成很大影響,根據香港兒童視力篩查及教育中心最新報告,在為近五千名幼童進行視力篩查時,發現16.1%幼童患有視力問題,近九成家長卻未有察覺相關情況;疫情期間學童戶外活動減少,持續使用電子產品等,令近視度數上升,眼科專科醫生袁國禮,教學生怎樣做個精叻「醒目人」,如何避免因長時間看電子產品,影響了視力發展。
全文:https://bit.ly/3wQYtA8
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兒童烹飪 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
今天來用超厲害的鍋子來乾烙杏鮑菇增加杏鮑菇的鍋氣增加香味~
這道「照燒杏鮑菇」可以熱吃、
也可以當開胃菜
還可以帶便當做為便當菜~
吃素食的朋友不要加入柴魚片,
一樣的烹飪方法也可以適合素食者食用喔!
照燒杏鮑菇
材料:
杏鮑菇300g丶薑條10g丶柴魚片10g丶白芝麻5g
調味料:
米酒1大匙丶醬油3大匙丶味醂2大匙
▶️影片示範的鍋子這裡買~
https://www.pcstore.com.tw/zoe0812/M77756436.htm
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ChR31vZPsjU/hqdefault.jpg)
兒童烹飪 在 MPWeekly明周 Youtube 的最佳解答
【 #醫健知多D 】衞生署為香港小學學童提供牙科保健服務,透過定期牙齒檢查,為小朋友預防牙患,並提供良好的口腔護理習慣,不過學齡前兒童,一樣要注重牙齒護理;為什麼勤力刷牙仍然會蛀牙?乳齒蛀牙對恆齒有什麼影響?什麼時候刷牙更適合?兒童齒科專科醫生 #張婉雯,為家長和小朋友一一講解。
全文:https://bit.ly/3eofifr
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