【涼夏消暑🧊天然愛玉子🧊自己搓起來】
熱到沒食慾?
冰冰涼涼滑滑軟軟還低熱量😲
天然愛玉配上蜂蜜檸檬汁太銷魂了!!!
你知道全世界只有台灣有愛玉嗎⁉️
因為愛玉果樹為雌雄異株
仰賴授粉的🐝愛玉小蜂是台灣特有種
主要分布於海拔1200-1900公尺的地區⛰
加上本島四面環海的地形影響
使得台灣成為全世界愛玉子的唯一產地
🌱嚴選高雄桃源原鄉部落
🌱純淨無汙染環境的愛玉子
🌱栽培過程完全無農藥無化肥
採下的愛玉果實經過曬乾🌞
取出裡面的愛玉籽
食用前裝入附贈的網袋(4ㄅ4 很貼心)
反覆搓揉🤲讓果膠溶於水
冷藏凝固後加點糖水或蜂蜜
自己搓最安心又美味的甜點就完成囉~
古早味冰涼滑順的口感令人回味無窮😋
高雄原鄉自然愛玉籽
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全世界只有台灣有愛玉 在 薯條安的營養生活/營養師 Facebook 的精選貼文
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夏天最棒的就是冰涼的檸檬愛玉!🤤
(其實我更愛仙草)(雖然現在變冷了⋯☔️)
一直到長大某天(其實就最近)才赫然發現...
🔺「#全世界只有台灣有愛玉!!」🔺
愛玉是台灣特有的藤本植物🌿🌿
因為愛玉子的傳播需要「#愛玉小蜂🐝」的協助,
但愛玉小蜂很脆弱,對環境要求很高~
(很容易死掉的意思)
所以要飛出台灣是不太可能啦😅😅😅
#野生的愛玉稀有少見
用愛玉子裝進含有礦物質的水搓一搓💦💦
可以洗出很多果膠,等待凝固就是愛玉啦!
不過現在大家吃到的幾乎都是#加工愛玉,
(用果凍粉加熱融化在放涼)
真正的愛玉是舌頭一壓就粉碎的口感,
而且做成熱的也可以!!🔥
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#薯條安 #營養師 #你知道嗎系列 #愛玉 #檸檬愛玉 #仙草 #愛玉子 #食物 #營養 #小知識 #procreate #台灣難波萬
全世界只有台灣有愛玉 在 金渲 Mik Facebook 的最讚貼文
金莎Mimi 陳蘊予
TVB旅遊節目主持~
錄節目真的看得出每個人擅長的都不同
我就是不會做果凍花啦
只好做失敗率0的愛玉🥺
而且聽說全世界只有台灣有愛玉😍
終於體驗到所謂的搓愛玉了 手真的會很痠哈哈哈
還有老宅改造的甜點店 有好多美美的畫
不論是眼睛還是心靈都大大提升不少
能當節目的主持人 真的好幸福哦🥰
#姐妹聯手主持節目默契就是好到炸
全世界只有台灣有愛玉 在 草地狀元 Youtube 的最佳解答
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#愛玉 #台灣特亞種 #全世界只有台灣有
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