#一鍋三菜大挑戰💪
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🍲一日三餐,天天煮的人妻老木最煩惱今天吃什麼?🤔
怎麼煮才又快又美味?
如何在緊迫的時間趕出一桌佳餚、端上餐桌,
讓放學下班肚肚餓得機哩咕囉叫的老小吃好吃飽?
說到底這根本是自古以來每個婆媽主婦的料理煩惱阿~~~
幸好老木自從手上有了WMF Taiwan Fusiontec系列的美鍋,
還不用養鍋、升溫蓄熱佳越用越上手好用,
想說乾脆試試一鍋三菜,來個一次三道菜通通熱騰騰上餐桌~
這樣就能全家大小通吃、一網打盡(阿一家人是要打什麼啦🤣)
此次就拿老木覺得挺有神力超人💪感覺的~Fusiontec 6.5L快力鍋來試試看❤️
#快力鍋 就是婆媽界的料理起來省時快速又超有力的壓力鍋啦~
🍲塔咪老木發想與計畫:
通常一桌至少要有菜有肉又有湯,
🍲一湯嘛~來道用普通鍋子煮常常得花1~2個小時牛肋條才會熟軟入味的番茄牛肉湯,(煮1~2小時,光瓦斯(跟主婦的汗水)就不知道要浪費多少惹😥”)
當然得用有省時超有力的快力鍋來試試看阿!
🍲兩菜就架上蒸架蒸盤做玉米丸子&珍珠丸子來蒸一蒸💕
自家人吃好吃巧下海本很可以~
老木丸子內餡有肉有蝦又有筍(茭白筍細丁頂著唄)~
其實把看起來喜氣洋洋可以當宴客菜的珍珠丸子的餡料,外層分別裹上一層玉米粒&圓糯米,
嘿嘿~這樣有菜有肉有海鮮還有穀物澱粉類~根本一舉數得啊💕
(小建議,丸子前一天先捏好冷藏,隔天直接做一鍋三菜,含番茄牛肉湯的食材備料~實際料理時間只有約30分鐘喔✨)
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
🎬FB影音食譜如下給大家瞧瞧唄~
🎬YouTube 高清影音食譜: https://youtu.be/oeF3IRYE0cU
👩🦰老木心得: 一鍋三菜也能輕鬆美味、省時省力好幸福耶😊
❤️Fusiontec快力鍋~好用實證如下
✨100%德國製造,零養鍋,全鍋抗吃色抗剝落
✨獨特升壓洩壓設計,鍋內升溫蓄熱循環超有力,省時快速又節能又省錢(時間就是💰,而且能源省下來也好多扣扣💸喔)
✨一鍋到底免換鍋、可炒可燉還可以蒸煮,一鍋三菜料理輕鬆無難事👌
✨上蓋與把手結合科技與人性設計,煮裝拆卸超簡單(老木好激賞💖)
✨升溫快蓄熱佳,保溫續熱效果極好,煮好放2、3小時仍溫熱🍲
✨幾近無毛孔,不易串味,鍋身不怕醬汁湯汁弄髒吃色,清潔好省力💪
✨陶鋼合一,耐刮耐炒
✨TransTherm® 通用鍋底 (IH爐也可以喔)
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🌈米米兒童房完全版本🌈兒童床及周邊設計心思
超級長文分享,打了一整天時間到半夜了,如有人真的看完,告訴米媽來領抱抱。
米媽相信也只有米媽會花時間記錄下。😂
因為人生有很多的第一次。這一次,是米媽米爸作為父母為女兒設計的房間。
也是米舅父米舅母出錢出力為米米打造的房間,由裝修,設計,訂製傢俬,組裝,跟進全包,費用也全包。 說是送給米米升小及生日禮物。 呀妹多謝你哋。🙂 有你們真好。特別是嫂嫂,做傢俬以及全部跟進很給力很花心神,多謝嫂嫂。☺️
沒有浮華,沒有多餘,有的只是樸實無華實在舒服的房間。 只是一個普通人家想善用每一分吋土所作出的努力,令生活更好。撰文記下,以後老時也有文字代說故事給米米聽。
一開始要裝修及設計米米的房間,其實很頭痛,因為家裡每位成員的雜物都佔用了這個房間,以前是客人房(因為米米未出世前),現在等同雜物房。
所以米米以後要用這間房間時,考量的除了米米的成長所需,她本身的用品,日常衣物,書本,還有全家人的雜物,冬天衣綿被等等。坦白說,兒童房不只是兒童房,著重的是實在實用,收納空間,可以按需要而彈性變化,隨時可以拆件重組。有小朋友後,我想到的是要多櫃多收納,花巧野並不長遠,到時可能又出唔夠位擺的情況。
一個房間如果只是小朋友用的,不放其他人的需要,當然可以極其奢侈的設計,空間感大,係人都知最好的設計就是咩都無,只有一張床啦,哈哈。現實當然不能啦。在米米房間上確實花了很多心思,設計其實也是包含很多複雜的組合,收納及彈性,當然..也要傢俬訂造上完全配合到,將紙上談兵變成現實 ,這個也多謝米舅母的傢俬設計訂造及現場師傅組裝很給力。以下是兒童床及整間房組櫃特色。
🌞米米兒童床心思特色,之後才逐一介紹。
🌞上格床下層櫃,增大收納空間,收納玩具。
🌞子母床,增休憩空間,必需時照顧小朋友時使用 ,亦可以兩姊妹共處睡覺時使用
🌞兒童床樓梯作推拉櫃桶,善用收納空間
🌞加闊樓梯底層踏板,上落安全穩妥
🌞床欄加高,為訓覺打風的米米而設,不怕你龍捲風。
🌞床欄兩邊掏空,讓光線穿透,增加房間明亮柔和感,空間感,平躺下時仍可以看到景色。
🌞床尾作書櫃設計,有磁石白板雙用途以及書架陳設,喜歡時便來一筆寫下靈感,裡面有層板設計。可以因應成長需求,放書或是放衣物棉被,書櫃上有小櫃桶,放置喜愛的毛公仔。
🌞床頭櫃桌面按床高度水平延伸,造成圍兜設計,避免掃趺物品
🌞床頭櫃上單邊作飾櫃,按喜好放置
🌞床頭櫃上有兩色變燈,按使用需要
🌞床頭桌面下,作一推拉抽屜板,可以放置物品,容易拿取
🌞床頭牆上有主題璧光,既是太陽也是月亮,黃昏後深夜時,在床上看書看景色時,也有一盞柔和充足的燈光。
🌞床尾書櫃下空間,可推拉移動儲物櫃,增收納空間
#上格床下櫃,增大收納空間,放玩具。
在設計兒童床時,考慮到如單一張床,就同以前沒有分別,收納空間也沒增大。
如果是上床下書台設計,其實米媽不大喜歡,因為感覺無論休息睡眠或是讀書,都不太自在。有條件下,就不作選擇了。
最後,我們想到就是不如上床下櫃,那麼上面床的高度可以因應需要而設計高度,而不用因為下面要睡床,或是要作書桌空間而被迫上床就要有固定高度要求。
所以,米米兒童床的設計其實是為這間房的需要,為米米的需要而設計的。#向上空發展增大收納空間。但亦不致太高,與天花板太接近造成壓迫感或是與冷氣機體太近而影響身體健康。
#床升高後,考慮的是床的高度 #下櫃作玩具收納
因為床下面不是為了作雙床設計,所以床的高度就有彈性,按我們喜歡的高度而設了,所以我們也是以米米現在的高度去考慮,也不是太高。之後便是下櫃了,下面的櫃便是整張床的大小。
現在的用意是用來收納米米放在廳的全部玩具,所有難以收納的物品。全部用箱收納分類,例如廚房玩具用品,BB 公仔玩具,BB床,積木,LEGO等等。有再多的空間也可以用箱收納衣物及雜物。 但這個大櫃就是米米收納玩具地方。拿取方便。以後的玩具用品多少也是以這地方作一準則,要放一件進去時,就是取捨一件騰空空間。 (當然,米媽其實這兩年都沒在添置玩具給米米了,每年只有生日可以買一件玩具,其餘家人或契爺媽未經米媽同意也不能送玩具給米米~)
當以後長大了,玩具需求少了,便可以作其他收納用途了。
#多用途子母床
有了這個大櫃作收納玩具時,上面是睡覺休息地方,下面便是玩耍的地方。或是提供坐的地方。
而在拿玩具玩耍時,需要的是玩耍空間。而子母床的用意之一便是提供了舒適的空間,拉開張子母床,一開櫃門拿喜歡的玩具玩。
#子母床,方便媽媽照顧小朋友,也可以給以後妹妹可以睡兒童床時,兩人共處一室,培養姊妹感情。
因為米米睡在上格床,米媽想到如果米米有需要或是生病時需要照顧時,米媽要出入房間,或是迫在上格床也是一個問題。(做媽媽的一定有經歷過日夜照料小朋友的經驗。)
所以米媽堅持一定要有子母床的存在。
米媽再想遠一點的是,子母床的用意可以培養親子感情,共樂,共讀空間,也是兩姊妹以後一起玩,一起同房促膝說秘密倦極睡去的地方。當然,因為張子母床長度不足,當花花更大時,再作改動。
所以這個空間很寶貴呢。我們以及米米的老友們經常拉子母床出來坐在上面玩耍。
#上落樓梯作抽屜設計,#加闊踏板更安全放心上落
樓梯位置作抽屜桶設計,可以放一些雜物,米媽就放了米米的一些頭飾,首飾,頸巾以及帽類。
而上格床的問題就是樓梯上落容易踏空,特別擔心半夜漆黑上落時踏空沒人知。於是,在設計上便在最底層加闊踏板空間,即使上兩格踏空,直落一定會踩到最後一層。這個可是非常重要的細微處設計。外面坊間的雙床設計就沒有。 而扶手位也刻意加粗加闊易握手。也加了白雲拉手,方便使用。
#子母床下面的小櫃桶,也是可以放小小物品的,現在用來放防疫衛生用品,米米出門前,就可以自己準備出門防疫衛生用品。裡面也用了一些護膚,蚊膏,膠布等,方便米米統一拿取。
#床欄加闊加高,針對睡覺打風的米米
床欄的高度設計可是討論針酌了很久,因為太高會有壓迫感,擋了整個窗。太矮又會起不了作用,一個轉身便滾出來了,但美觀的話便只可作陳設用,要另外再買床欄攝入去,也是甚醜怪。於是,米媽著米米在床上表演一次轉身,用盡腳轉身時擘開腳的高度去作指標而成了床欄的高求。這高度是沒有退步的,因為安全第一。床欄角度作圓角處理。
好了,之後床欄加高了,要增加房間空間感,透光,於是便想到在床欄掏空畫弧,便解決了壓迫感,躺下睡覺時,也可以看到景色。
#上格床也有適合的床頭檯面及飾櫃。
米米的床便慢慢呈現了。好了,到床頭設計了,床頭最重要的是床頭櫃檯面,雖然是上格床,但米媽也極希望米米有自己的床頭檯面,飾櫃,在床上休息時,可以有地方放置自己的小物品,一杯水,一本書,一支筆,一個床頭小盒等等,於是在整組衣櫃牆的延伸下,這個床頭檯面是按床的水平高度延伸的,之下才按比例設計櫃桶。
細微處: #上格床頭檯面作圍兜設計 #飾櫃
因為床頭檯面高,如果在上格床使用時,想像到放置小物時可能容易掃趺,或是半夜睡眼懞忪時摸物時掃趺杯或是物品造成危險。 於是,便設計了圍兜設計,如同食物木捧盤狀,即使放置物品時,也很安全。 這個小改動,也解決了細緻問題了。而飾櫃的設計,也是用來滿足小女孩可以放置喜歡之物的地方,慢慢欣賞一番。 (米媽也從這處不同時候放置的物品而更認識米米那一期的愛好,最近是她砌的LEGO,以及一整套故事書)
床頭飾櫃及床頭檯面也安裝了兩色變燈,晚上入黑後,在床上休息時,也不用下床開房燈,直接在床上開床頭燈便可以,兩色燈按使用需要而決定。
#主題牆璧燈,既是太陽也是月亮,黃昏後深夜時,在床上看書看景色時,也有一盞柔和充足的燈光。而璧燈半圓上也可以放喜歡的玩具作裝飾。這副牆,與一盞燈,無論日與夜,都像一幅畫般,有留白,有簡潔清爽。有時,米媽坐在床尾看著看著也是簡單美。 床頭以簡潔,舒服為主。
#床尾作書櫃設計,有磁石白板雙用途以及書架陳設,喜歡時便來一筆寫下靈感,裡面有層板設計。可以因應成長需求,放書或是放衣物棉被,書櫃上有小櫃桶,放置喜愛的毛公仔。因為小朋友高度問題,所以刻意加了白雲拉手,方便小朋友使用。米媽最重視的角落之一,詳細分享可在舊文回顧。現時米媽經常和米米在房內各自共用空間,她在上格床看書,米媽就在下格子母床看書,把書桌下的移動櫃桶拉來做茶几,很便利。
整間房最考功夫的一個位置 #書桌上的大吊櫃延伸至窗邊及床尾,而床尾書櫃下留有一個空位作移動儲物櫃。
這個位置其實很尷尬,也是最頭痛的位置,因為在設計上,如果整張床由頭到尾便太長,如果不到尾,留有空間,因為床是向高空發展,如果做櫃,入口小,又太深,有拿取及放置問題。
於是,最後幾經辛苦,便想到不如設計成有移動轆方便推拉的儲物櫃。
入口處刻意不安裝門板,使用時可直接拿取儲放,但真正需要時,也可以整個儲物櫃拉出,放置及拿取物品。 這個儲物櫃可作儲存小朋友的不同桌遊遊戲盒,畫箱,層板可按需要調較,也可文置大型物品,需要時也可作家庭物品收納。重點是,非常容易推拉!
而在床尾的儲物櫃之上也有一個空間,米媽便挑了一個配合星星白雲架與米米房的氛圍相呼應,可用來掛袋,飾物,衣服等等。 米米的兒童床以及房間刻劃大致出來了。
#之後便是門後整組衣櫃收納,以及挑選整間房間的窗簾便完成了。
裝修前的衣櫃只夠房內主人使用,但考量到以後是全家人都可能會用到的收納櫃,所以真的善用全部空間但也不能造成壓迫感。於是便一整組衣櫃出來了,上面是收納冬天衣物棉被,下面是兩組衣櫃門,大衣櫃門是用來掛平常衣裙,裡面放組合櫃的,米米的一些泳衣,每星期換的床單枕頭被單,浴巾以及一些小袋物等等,都放在大衣櫃內。另一窄身衣櫃,刻意分開來,是用來放米米的大行頭漂亮公主裙的,哈哈,也貼了連身鏡,可以慢慢打扮呢。以後也用來放外套的。
#刻意將衣櫃門內的獨立櫃桶分開來
平常在使用上,打開衣櫃門,上面是衣通,下面是櫃桶,但櫃桶每次拉出時,衣櫃門都一定要開盡,不然的話,便拉不出櫃桶,頂住住了。 加上米米的衣櫃是在門後,所以其實獨立掛衣及櫃桶是很方便的設計。 於是衣櫃以下,便是6格櫃桶,延伸至米米的床頭櫃下,共9格櫃桶做收納。
#床頭推拉板,在床頭檯之下,其實可以做多一格櫃桶的,但米媽沒有這樣做,因為仔細想想後,米米站著時,推開櫃桶,即使踮腳也難以拿取櫃桶內的物品,對使用者不便。
再加上,如果一行過去全部櫃桶,感覺非常密集,需要點空白位作緩衝。而且床頭邊,感覺也需要多個位置放置物品,如果中間不用櫃桶,用來放物品,感覺也難拿取,於是便想到不如整有路軌的一塊推拉板,那麼無論大人小朋友,都容易使用。 現在,用來放米米的頭飾髮帶盒,以及一些小物品,推進去便感覺整體了。哈哈。
最後,整間房最重要之一便是窗簾,與米米一起挑選了她喜歡的窗簾圖案,半透光,所以在白天時,即刻拉下,房內仍然柔和舒服,不會沉沉的。
🌞🌈🌈以上是米媽米爸將想法變成設計初稿,米舅父舅母再將我們的想法變成實際可行的設計圖,再變成現實,到現實師傅進行組裝,木件上有甩漏或是出入時,或是米媽臨時想到的小改動時,師傅們做到的話也是即時調整。執生也是到位的。最後,確確實實造了一間完完住全全是米媽想像的米米房間。 那種感覺,是久久不能散去。🌈🌈
米媽不知道別人家,只知道米米很幸福,米媽也很幸福。我們也只是踏實的老實人家,想要的也只是實在舒服的一個地方給小朋友好好地成長,求學追求夢想。 這間房間,充滿了意義,一來,是米媽米爸作為父母為米米設計的,二來,是米媽的哥哥嫂嫂,因利乘便,哥哥做裝修,嫂嫂開傢俬訂製店,一定是由哥嫂負責,原本也只是說哥嫂打個折頭給我們,一定幫米房做得妥當。
誰想到,一直在追問哥嫂大約多少裝修及傢俬費,哥哥嫂嫂一直說不用算。最後,米媽的哥哥嫂嫂說,是她們送給米米的升小及生日禮物。 米媽可是感動到喊。 因為哥哥嫂嫂可是出錢出力,要上來度尺,討論,再找師傅團隊,設計師團隊,工廠跟進,以及傢俬送到後,再上來跟進師傅安裝,之後一些補件,一些執漏等等。 可不是一句出錢就能表達了這些心機時間付出。這個房間,對米媽米米來說,別具意義。
分享完了,多謝你們一直陪伴米米成長。希望你們不厭棄米媽的長文分享。
如果你需要裝修,傢俬訂製,歡迎查詢。
#米米房間設計
#小米姊妹花
#米媽育兒日記
#兒童房
全家一番賞一抽多少錢 在 新聞人 黃旭昇 Facebook 的最佳解答
這篇真的值得讓年輕人好好看看、學習!
成功大學領袖高峰會演講
日期~2018年7月7日
主講人~韓國瑜
講題~我的職場經驗
我讀東吳大學的時候,最後半年不當警衛,專心準備考研究所。現在各位要考上研究所很容易,但在我們那個年代,考研究所的時候萬頭攢動,每一次考試都要力拼跟火拼,很難的。但在半年之後,一下子我就考上了兩個研究所,國立政治大學東亞研究所和淡江大學戰略研究所。念政治大學不用學費還發獎學金,我就很自然的選擇政大走上了國際關係跟兩岸研究的道路。
從此我人生的路就變了。我在生命這個階段觸碰到很多不同層面的人,讀研究所一年級的時候有一個向全國大學生開放報考的日本訪問團,錄取名額10個,日語系的名額保留3個,其餘錄取7個,我去報考又錄取了。那個時候我們很興奮,去訪問日本跟日本的學生交流,他們的媒體也有報導。
研究所一年級的時候,我又進到台北市議會當起民意代表的秘書,[這個韓秘書太厲害了,文筆又好、腦筋又快、反應又快]。閩南語叫"呷好道相報" ,其他幾個議員就圍上來,結果五個議員用我一個秘書,我記得當一個議員秘書薪水是12000塊,我當五個議員的秘書薪水還是一樣12000。沒關係,我物美價廉,畢業之後我就到了中國時報擔任記者。
我跟大家報告這些,就是要告訴你們,我跟你們這個年紀一樣的時候,就觸碰到很多不同的行業,我當過警衛、當過軍人、當兵當了6年,然後再讀大學,也當了記者。我又去教書,我在花蓮師範學院,還到世界新專、文化大學推廣中心教書 ,然後才進到政界。
講這一段,我不知道對各位有沒有什麼人生參考價值?讀高中的時候 ,我不是很用功 ,弄到最後,沒有辦法,在我們那個年代,只好當兵或者考警察。我就是走當兵這條路,所以18歲的時候我就沒有去考大學,再回過頭來讀大學時,我已經是24歲。 接著28歲讀研究所,31歲畢業,32歲進入台北縣議會當議員 。
這是很奇怪的一條路,這也是為什麼我軍校同學很多人的孩子都比我的孩子大,因為他們都在當兵的時候就結婚了,而我是一直都沒有結婚,所以我的孩子比較小。
講這些是說,如果你要正經八百一步一腳印的這樣子走 ,那你可能會選擇一條走路靠右邊 ,做人有禮貌,溫良恭儉讓的道路。如果你要走一條顛簸的道路,要在急流之中掌握人生方向的舵,那就要花很大力氣,而且需要很大的意志力。而我走的第二條路,是一條急流的、顛簸的、曲折的道路,所以在這段過程中,心力、體力、意志力都付出很大的考驗,當然我也有很多的挫折,我都一一的把他們度過。
我35歲就選上立法委員 ,這個在當時是很罕見的,因為我只當3年的議員就去選立法委員。當時第一次舉辦台澎金馬所有的立法委員改選,我一下就選上,剛開始我意氣風發,每天磨刀霍霍向牛羊,自己認為自己很了不起,西裝筆挺、皮鞋發亮、頭髮也梳得很整齊。我們在立法院很神氣,見官大三級,民意代表見到官是見官大3級,因為你可以質詢他。
剛開始我問政很認真,久而久之世界變了,到處都是掌聲,到處都是讚美,於是我就掌握不住人生的方向盤,花天酒地。很多民意代表都這樣子,我們就跟著進了這個大染缸。以前窮了一輩子,這才發現,這世界上怎麼有這麼好喝的美酒,怎麼有這麼多好聽的讚美,怎麼有這麼多漂亮的陪酒小姐,怎麼有這麼多美女。
連幹了三屆九年之後,我感覺到這不是我要追求的人生。 人家說你做得這麼好,你是大牌立委,你怎麼不幹了?我說這不是我要追求的人生,我不幹了。44歲的時候我就什麼都不要,什麼都拋到九霄雲外,沉澱下來了。大家都覺得我是怪胎,因為沒有我們這種人,能選上為什麼不選?你不光是一人敵,你甚至可以當萬人敵,你是國會議員,多棒啊!可是我不要這樣的人生,結果整整幾乎十年,我都是一個人在山裡沉澱自己。
這個時候我的世界又變了,過去絡繹不絕的電話,不停的邀約,交際應酬,摟摟抱抱通通不見了。我的世界變了,從彩色變黑白的,從喧鬧的變成靜止的,從群居的變成獨居的。只剩下幾個老朋友、老同學還有聯絡,這時候才發現原來過去那些都是虛的,原來是因為你手上有權利,大家才靠過來,等到有一天,刹那間什麼都沒有的時候,你就會發現這世界不是你所想像的,這是我的親身經歷。
所以人從頂峰掉到最低谷的時候,你就可以看清楚世界。有一句話[一貴一賤,交情乃見],這時候你才會體會到這句話真是有道理。
我沉寂了12年,直到省農會叫去賣菜,我想我每天在家裡,我去賣菜也好。於是我就去了台北農產公司,也就是最近非常轟動的一家公司。一賣就賣了4年多,這四年來我每天都在菜市場。
我一到北農就在想,新的挑戰開始了。如果今天讓我去故宮博物院上班,到處掛著古董字畫,我走路一定要很小心,感冒、打噴嚏都要很小心,不能把骨董字畫傷害到。如果我今天進入道德重整委員會,我可能一言一行都要很謹慎,因為我是大家的表率。結果我現在到了菜市場,是全東南亞最大的果菜批發市場,我該怎麼做?
很多人都不知道這間公司,也不知道是幹什麼的,只覺得很有名,只覺得總經理薪水好像很高。我們1100個員工,因為經營不善的關係被裁員500個,剩下600個。每一個人的薪水扣15%,我去帶的就是這樣一間公司,公司資本額將近1億9千萬,是很小的一間公司,跟台電、中油、中華電信是沒有辦法比的。農民把蔬菜水果送到台北,經過公開程序的拍賣,賣給了承銷人,再進到所有的市場,這就是台北農產。
我去了這家公司,很多人都不知道成立了40年。每天早上8點多、9點下班,凌晨12點上班。卡車帶來的都是些刺龍刺鳳的,那些搬菜的,搬水果的,兇悍的不得了,貨一到,貨運工就要去搬,整個市場充滿著陽剛之氣,一看是來這裡,好,我們就變了。
環境變了,挑戰變了,自己也跟著變了,這就是一個動物適應環境的本能。愛喝酒,跟你拼。愛大聲,我大聲跟你嚷。愛比力氣,跟你比。愛比乾脆,跟你比乾脆。我這總經理只是個秀才,但這個時候,再秀才,這個公司就不好帶了。
進入這麼複雜一個團體,要怎麼做呢 ?進到職場要注意什麼?我下面講的話,你們要小心聽 。任何一個單位,只要時間長久,一定有兵王,阿兵哥的兵,國王的王。什麼是兵王?他千年王八、萬年鱉,他階級可能高,也可能不高,但是他對這裡面熟得不得了,他知道眉角在哪裡,他知道竅門在哪裡。
就像左宗棠平新疆 ,整個部隊到了四川,那五千個人的部隊就不動了,後來來了一個袍哥,整個部隊就開始歡呼。原來左宗棠的軍隊裡面,很多是哥老會的。他想這怎麼打仗?左宗棠很聰明,他也加入哥老會,他也成為老大。官兵一看,這是指揮官,又是我哥老會的老大,好,繼續走,於是就打到新疆去了。
你們進入職場,只要記住每一個老單位就有一隻兵王,這是很重要的。所以我一進去就先找出兵王,不管是會計部、業務部、還是營業部,我先找出兵王是誰,這些人一個眼神、一個動作,很多人都聽他們的,因為他們是幾十年來的交情,而我們是初來乍到。
接著我就想,這間公司基本上都快倒閉了,這個公司積弊在哪裡?它的問題在哪裡?抓出問題後,我就訂下公司發展目標,這間公司的目標只有10個字,就叫~[榮譽歸公司,福利歸員工] 。這10個字基本上就是神聖不可侵犯,我把公司科長級以上的全部90個幹部找來,先講清楚訂下戰略目標,任何人都不可以侵犯這10個字,包括我本人。所有台北農產的榮譽都是公司的,所有賺的錢都是員工的,約法三章,從我本人開始做。
這個時候他們會觀察你是不是真的在實踐這十個字。像你們將來進到職場以後,大家都會靜靜的觀察你,你自己不知道,但是你是被觀察的,我進了這家公司也是一樣。人生了解這一點是很重要的,提供給你們參考。你們進到職場以後,你默默努力去做,你們以為長官沒有注意,其實他一直在觀察你,這是一定的。
我把這十個字訂定下來以後,我本人就往這10個字去衝,而且帶頭走。所有的陰暗面把他去化掉,那些鬼扯蛋的、私相授受的、勾結的、狼狽為奸的,怎麼破?一陽破九陰,陽光出來陰暗就要走,我本身很陽光、很燦爛、很熱情,而且很無私,我把這樣的形象先豎立出來,不然這間公司我怎麼帶?一個土包子,以前是幹立法委員,在那個地方講閩南語講得哩哩啦啦,誰會服氣你?看到你就討厭。我自己心裡很清楚,將心比心,他們會想,你進到我們公司,你憑什麼?就因為你有後台。就是如此,所以我必須要展現得很燦爛、很磊落的一面。
第一年我狠擊那個陰暗面,強烈出擊。我有時就裝糊塗,但是我知道有問題。我一陽就破它九陰。我人一到就住在菜市場,這時候大家開始收斂,開始害怕了,開始緊張了,結果第一年就創造4千2百萬的績效成績,發給員工。除了正常薪水外,我加發4千2百萬分給600個員工。大家爽了,這個總經理講話算話。第2年加發將近5千5百萬。第3年加發7千萬左右的獎金,第四年除了正常薪水,正常年終獎金,我加發了8千4百萬。
我訂了這10個字,第二句話是[福利歸員工],大家就沒話講。我們要求這麼嚴格,結果賺了錢往口袋放,100%會出事。他們會想你憑什麼?你剝削我,弄到錢就把錢洗掉了。你貪污了,誰會服氣?很多事情要將心比心,你狠狠賺了錢,要求這麼嚴格,公司一切往正途發展,就要全部回饋給員工。員工很辛苦的供孩子讀書,所以每年2月、9月一定要幫助員工準備孩子的註冊費。2月年終,春節獎金發下去。9月中秋節,中秋獎金發下去。一個員工,如果上面的長官,每件事都在照顧他,連他孩子的註冊費都幫他想好了,他沒話講。他對你有再多的不滿,或者工作要求越來越嚴格,他沒有話說,因為公司會照顧他。
再下來,吃喝嫖賭、酒色財氣,跟市場文化幾乎密不可分,我們怎麼把它轉化?我就發現人生總是有些遺憾。這些員工大部分都有一個遺憾,他們的拼圖並不完美,他希望加一個大學文憑,要他的人生可以更完美。那他在孩子、在自己太太面前表現他力爭上游的一面,ok!我就跟兩個大學合作,我跟員工說只要你願意讀大學,公司補助你50%學費,一般高中高職學歷的去讀大學,有大專以上學歷的去讀碩士班。我跟淡江大學大陸研究所合作要了數個名額,昨天我們台北農產六個拿到碩士,發簡訊跟我說謝謝。
你都不參加,沒關係,星期一到星期四,公司找英文老師來補英文。還是不參加,已經被動了、抗拒了、麻木了,沒關係。600個員工每一個月發一本好書給你,這本書我親自去選,這些人很久沒有看書了,內容太硬的比如馬克思資本論,怎麼看?你叫他看羅素的書,還是牛頓的數學原理?你不是要他的命嗎?你既要他理性又要他感性,所以一三五七九月,我發理性的書,二四六八月我就發感性的書。
我告訴員工,寫讀書心得報告,公司就一千元獎金給你,不寫報告也不會處罰你。這600個員工心裡想,哇,寫心得報告可以有1000塊獎金,於是全部都去寫報告了。有一次600個員工,大概有三四百個人交報告,我抽檢發現三個報告長得一模一樣,我把他們叫來問他們,心得報告怎麼寫的,怎麼每一個字從頭到尾都一樣?三個人滿臉通紅。我問他們[你們是不是來騙公司獎金的]?他們說[報告總經理,絕對不是,絕對不是]。
[那為什麼一模一樣,連字都一樣,誰抄襲誰]?三個人臉色非常難看,我說[不是我誹謗你們,要寫就寫,不寫也沒事啊,為什麼要抄?是不是來騙獎金]?他們就說他們再也不敢了。事情一定會傳出去,大家都知道總經理會抽檢,太可怕了,這個禿頭太厲害。慢慢的讀書的風氣就開始盛行了。
大家知道一個上級,他如風, 一個基層,他如草。風行草偃,當上面的風往正向吹,下面自然往正向走。上樑不正,下樑當然就歪了。你可以亂搞,我為什麼不能亂搞?你貪污,我們為什麼不能貪污?這很簡單,當整個公司開始往正面、善良的循環方向發展的時候,下面一定會變,這就是人心。
大家看秦國的商鞅變法,就從搬一個木頭開始,因為他告訴人民,政府講話算話。商鞅貼出公告,說能夠把這個木頭從甲搬到乙地,就懸賞白銀多少兩。公告一貼出來,全秦國都在笑,認為政府又在騙他們了,有一個壯漢來了就搬,果然立刻拿到獎金,政府從此樹立的威信。
一個公司不也是如此嗎?當這個風氣是往正向發展的時候,公司品質就變了。所以我在台北農產,除了水果的果香,蔬菜的菜香,還有強壓進去的書香,這個時候整個公司就開始產生正能量了。
各位在座,若干年之後你們有了重要職缺,不管是在政府部門或者民間部門,你們都要記住我今天這番話,你永遠有三個選擇,英雄、梟雄、狗熊。
什麼叫英雄?我的解釋很清楚:一切為公,沒有私心。這是英雄,但下場可能非常悲慘。你看岳飛,他是怎麼死的?他跟他兒子被人用熱的柏油澆在身上,活活燙死。你看袁崇煥,怎麼死的?他把努爾哈赤給殺了,可是遇到崇禎皇帝,把他一塊一塊肉割下來,民眾衝上去,一口一口把他咬死。一切為公不見得有好下場,但是你問心無愧。
第二個選擇是做梟雄,一切為己,能撈就撈,能混就混,反正一切就往口袋放,時間到,走人。一切為己的下場可能非常好,好得不得了。[三年清知府,十萬雪花銀], 怎麼弄都可以撈,老的時候,大部分的錢給孩子,少部份的錢到廟裡去燒香拜拜,求菩薩保佑他兒子當大官,女兒婚姻幸福,全家健康平安。但是菩薩會保佑嗎?不會的。這就是另外一層的問題,不是法律層面的,也不是輿論的,變成是宗教層面的問題,但是你要追求,是你的選擇。
第三,最簡單的,做一隻狗熊,就是動都不要動,千萬不要得罪人,誰來了都笑咪咪的,決不做任何改革,蕭規則曹隨,張三說就尊重張三,李四說就尊重李四,不要隨便人事調動,不要隨便亂花錢,一切都不動。就像狗熊一樣,肚子餓了,嘴巴打開,就有東西吃了。疲倦了,找個地方靠。幹三年結束了,做了什麼?不知道。做了6年,不知道自己做了什麼。這是狗熊,保證不會出事。因為你根本不動,不作為。一動,當然這局面就變了,八卦就變了。不動,當然就不得罪人了。出了缺,盡量不要補。要升任何一個官,不要隨便做決定,因為三、五個人搶,你發布一個,另外的人會恨你。你所有的一切都不作為,時間到就走了。然後百年之後,子孫說,我阿公是韓國瑜,他當過什麼什麼大官。再問阿公當年做了什麼?子孫說,我不知道他做過什麼。很簡單,因為他是狗熊嘛,他只要這個職務而已。
你們人生每次遇到關鍵時刻,都有三個選擇,英雄、梟雄、狗熊,你們自己做決定。當然我在台北農產,我選擇第一條路,英雄的道路。我一定要,因為我好強,我不能漏氣,一定要全力以赴,衝刺改革,打掉一切的積弊,全面向上。會不會得罪人?這樣肯定得罪人。
有拍賣員拍賣完以後,下班拿了菜就回家,我抓到就開除。我說[這是人家的菜,你怎麼能拿?]他下跪,說[報告總經理,我第一次]。我說[你幹了31年,你不可能第一次。哪有從年輕幹到老的時候,你突然偷人家一把菜,絕不可能,這違反人性]。於是我把他開除。一開除全公司震撼。但如果是狗熊呢?就會叫他寫個報告,標明哪一年哪一月哪一天,他偷了誰的菜,他以後不敢了。ok!沒事了。其他人都在看,喔,原來偷菜沒事。你要選哪一個?
所以英雄的道路,會很寂寞的,會是很猛烈的,碰撞性很強,而且下場不知道是吉是凶。就好像我現在被台北地檢署調查8千4百萬獎金為什麼發給員工。我不是到台北地檢署應訊嗎?我說你要辦我,你第一年就辦了。第一年4千2百萬,第二年5千5百萬,第三年7千萬,第四年8千4百萬,你要全部辦我才對,你怎麼只辦第四年呢?這不合理啊。我有罪,從第一年就有罪了,怎麼會只有第四年有罪?因為我們選擇英雄,所以我們的腎上腺素會時常起來,這過程很辛苦,可是我們問心無愧。
今天我住高雄,我台北農產的兄弟姊妹們,多少人打電話到高雄。他們知道,我是一個好長官,這不是自我吹牛。我缺點很多,但他們感受到,這個總經理是歷屆40年來最照顧他們的總經理。人的心都是肉做的,他們現在開始採取行動,告訴農民韓總是什麼人。就這麼簡單。
現在,最終,除了前半生跟你們報告完畢之外,我要跟你們講,你們這麼年輕,你們要做什麼準備。每個長輩可能都有個毛病,好為人師。我比較不一樣,因為我是放牛班畢業的。不像我們黃教授,可能是資優班的。我從小讀書,跌跌撞撞,一路曲折。但是我要跟你們講,我從放牛班到了資優班,再打回放牛班,我覺得我走了這麼多路,我要給你們在座各位好朋友,一些比較有建設性的建議,或許有參考價值。真的有幾樣內涵跟本領,你們要準備好。
第一,你一定要自我培養為雙母語人才。所有在座的同學們,你們將會面臨到台灣幾十年來前所未有的困難。大環境對你們很不利。我們這幾十年來,沒有看過台灣這麼困難過。台灣競爭力急速下滑,人才不停流失。我這兩天跟沈富雄、唐湘龍、呂秀蓮在聊,都是憂心忡忡。
從台灣的南部開始算,整個大南海~菲律賓、馬來西亞、印尼、新加坡、越南、泰國、柬埔寨、海南島、中國大陸、香港、澳門,往上走還包括日本、南韓,以及最近拋棄核子武器的北韓,全部都在發展經濟,而台灣却缺席了。我們號召新南向,做的也是哩哩啦啦。多可怕。這整個週邊,未來要投資多少錢,要多少人才,有多少的機會,我們全部缺席。各位,我們缺席,相對的機會就少了。整個南海週邊,全部在快速發展,而我們缺席,最這多可怕,這個影響太大了。
往東北亞走,我們會看到日本。過去,台灣跟日本的感情很深。但是現在,我們連北韓都要注意了。北韓的煤和稀有金屬,是全世界最好的,台灣有什麼?北韓只要一開放,光他的礦產就不得了,我們有什麼?沒有。
所以,在整個南海地區,請問台灣年輕朋友,你們該怎麼辦?這是很可怕的。台灣的土地佔全世界萬分之三,人口大概千分之三,我們工業產值佔全世界大概百分之三。萬分之三的土地、千分之三的人口、百分之三的工業產值,這是我們的現況。但是這百分之三,會不會往下滑落?是很值得擔憂的。怎麼辦?怎麼做?
基於這樣的一個大環境,你一定要自我培養為雙母語人才。不是國台語,是中英文。你們每天再辛苦、再累,一定要花兩到四小時投入英文。你沒有中英文雙母語能力,你連競爭的資格都沒有。你說現在翻譯機很方便,但那不自然。你跟人的交往要用翻譯機就Low掉了。你英文的聽說讀寫,必須完全是母語式的,能在腦袋瓜裡自動轉換。雙母語只能保證你在國際上移動,卻不能保證給你一碗飯吃,但你一定要做。
第二,你要確定發展的目標。如果你不知道沒關係,你可以到處試試看,想一想你將來到底要做什麼。不管是為了興趣或者為了飯碗,要訂好你的人生發展方向。
第三,要廣結善緣多交朋友。品性好的朋友要交,但是那些人大部分都很自私。品行不好的、吊兒郎當的朋友,大部分都怪怪的,但是有時候很熱情。品行好的朋友要交,但有的時候,調皮搗蛋的朋友也要交。雞鳴狗盜有雞鳴狗盜的用處。所以說[仗義每多屠狗輩]。 那殺狗的,反而是重義氣的。所以你不要一直只在同溫層交朋友,要把自己的人脈網打開。
第四,在內心深處,多修路,少築牆。什麼意思?我看到你,我就不喜歡,我這個牆就築起來了。我看到你,我很喜歡,我這個路就開過去了。台灣的孩子,基於台灣的政治氛圍,很容易在內心動不動就築起牆來。哎呀,這個是菲律賓來的,那個是越南來的,哦,那大陸來的。自己也不知道在跩什麼。記住,把心的牆壁拆掉以後,就都是道路。菲律賓人有好人,非洲人也有好人。把一條條心路通出去。我的孩子在溫哥華讀書,發現我們台灣同學都不太跟大陸同學來往。憑什麼?就憑自己不太喜歡他們。有的人還看不起印度人,憑什麼?不知道憑什麼。
無名的驕傲感,把我們的思想束縛了。我們心中築起了高牆,使得我們在與人交往時候,沒有辦法客觀的審視人家的優點。我們被這無名的驕傲感綁住,極其幼稚可笑。
把心胸打開來,可以跟很多人做好朋友。這個好重要啊。你看很多美國、加拿大的台灣留學生,只跟台灣同相來往,多可憐啊!他的生命都宰化了,他的交友圈宰化掉了。既然如此,那你出國讀書幹什麼呢?你就在台北讀書、交台南、高雄的朋友就好了,對不對?海天之大,應該徜徉在五湖四海,與各種人交往。
我時常講,交女朋友要分人種嗎?黑的、白的、黃的,長得漂亮就好。賺錢要分幣種嗎?菲律賓披索、日本日幣、美國美元,我們都賺。女朋友不分人種,賺錢不分幣種,那你為什麼交友要分呢?你的心胸一開闊,你的人生就變了,這是很重要的。
把雙母語能力培養好,然後,確定自己的目標,把心胸打開,廣結善緣,再來,要了解到我們當前的處境,越來越困難,當大我已經變成這樣,小我怎麼辦?很多事情要做好準備。
我看過很多曲折的人生,我自己也經歷過。我也載浮載沈過幾10年。我曾站在人生頂峰,我也待過市井,跟賣菜的打成一片。到我這個年紀,我給你們這幾個建議,希望對你們的人生是有幫助的。
我能講的,不是很多,如果你們不嫌棄的話,最後再講一點,就是每天看一下社論。每天花10分鐘,把中國時報、聯合報、自由時報的社論看一下。社論英文叫Column。 一個記者寫一個字一塊錢,但這些報紙的社論,由學者專家寫的,一個字可能要四塊錢,因為他們寫的是最好的文章。你把他們分門別類,人權的、環保的、軍事的、經濟發展的,把它剪下來,現在很方便用電腦存檔,每天花10分鐘到15分鐘,就等於有好多大學教授在教你。他們都是每一個領域的專家。
你可能是學英文的,你可能是學資訊的,但你可能一輩子像一隻螞蟻,兩度空間,為什麼?你不了解其他科系面的事,所以藉著讀社論能讓你的生命豐富,讓你能跨領域了解事物。螞蟻是兩度空間,人是三度空間,我們最怕學科分際,一頭栽進去以後不出來,這就把生命宰化了。
所以,一定要培養看社論的習慣。記住,看報紙一定要看社論,這些都是最棒的文章,文字也優美,立論也紮實,而且思想有時候高瞻遠矚。這個習慣一旦養成,不花一毛錢, 每天都有很多老師在教你們。一天只要15分鐘,幫助是很大的。
演講即將到尾聲,我眼中看到你們,我的感覺是,台灣年輕的一代,真的就像{雙城記}說的,充滿著機會,也充滿著危機;充滿了光明,也充滿了黑暗。我們情況非常不好,就好像潛水艇潛下去後,遇到水雷轟炸,開始震撼一樣。我們不知道水雷要轟炸到什麼時候。我們現在情況真的不是想像這麼好,民心很亂。所以你們要自己掌握人生的方向,最少要培養雙母語、國際移動的能力,千萬不要忘記這件事情。尤其是大一freshman。 大sophomore的時候,如果你把這件事丟掉,就太可惜了,因為將來你進了社會,你再抽時間讀,有的時候好忙好忙,你沒有辦法讀。所以一定要把雙母語能力弄好。然後,把心胸打開,多交朋友。看社論,了解世界大勢,體察天下大勢,了解天下的變化。
還有,談戀愛不要昏了頭。現在很多年輕人都犯這個毛病,一談戀愛頭就昏了。記住,你現在就是要好好找一個對象。人生有三件大事,出生,接著,就是結婚,第三就是找對一個老闆。你們在這個年紀,一定要好好找一個對象,情投意合,理想接近。談了戀愛以後,很難聽勸。我記得我年輕的時候交女朋友,我媽媽時常跟我講[你不要跟她在一起],我天天在家裡革命。現在我老了,我發現我媽是對的,因為那個女的脾氣實在太壞了。
把上面這些事情都準備好,接受人生下一階段的挑戰。雖然非常辛苦,但是要記住,對台灣要有信心,一定要信心。台灣是個寶地,哪裡有這麼好的全民健保?哪裡有這麼好的醫療?哪裡有這麼善良、勤奮的人民?法國一對夫妻騎著腳踏車環遊世界14年,到了台灣,騎了大概5天,他們覺得台灣人很怕人家餓肚子,他們從基隆騎腳踏車到屏東,每個都說[你肚子餓了嗎?你吃飽了嗎?]台灣人第一怕人家沒吃飽,第二是非常友善。所以要對自己國家有信心,即使我們現在國家面臨到很大的困難,還是要對自己有信心,因為我們有最優質的人才,最棒的社會體系,全球最好的治安,而且我們聰明、勤勞。
為什麼台灣人這麼敢拼?到中南美洲提個手提箱就幹了。我想可能跟我們男孩子當過兵有關。20歲當兵,就是第一次離開家裡,心裡害怕,當然兩年兵後,就什麼都不怕,提個手提箱,在全世界做生意。我看到好朋友在非洲賣蘭花,我問他黑人要蘭花嗎?他說黑人家裡也要蘭花。
全球工業體系裡面的細分項目,台灣的產品都是全世界最棒的。我唸幾個,讓你們增加信心:雨傘、球鞋、褲子、BMW的車燈、波音747裡面的墊子、餐車,麥當勞、肯德基裡面的鐵架,花盆、假手假腳的義肢,美國太空衛星的螺絲,都是台灣的。千萬不要小看台灣人,台灣是不得了的,全球工業體系裡面細分項目的產品,第一大、第二大公司都是台灣人開的。不可思議啊,太厲害了。
所以要對我們充滿信心,即使我們現在眼前有困難。未來,我們個人把自己的條件培養好,對台灣充滿信心,廣結世界各地的好朋友,用中文走遍華人圈,用英文遨遊全世界,未來將有最大、最美麗的一幅風景在等著你們,祝福大家,謝謝!
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