2020 台北國際蔬素食產業博覽會2020 10/24 # 石人仁於台北市花博爭豔館採訪報導
2020年十方圓融護國息災祈福大法會,於10/23日早上9點開始起在台北市圓山花博爭艷館展開,活動由中華世界全民念佛會#蔡鴻祺理事長 宣布儀式開始,一一邀請貴賓致詞 ~ #國際慈善書法家 中華國際觀光協會 #詹秀蓉理事長 特別以主辦單位的身份致詞後,#台北市電器公會理事長廖全平、#台灣夏普電器公司總經理張凱樂...等,#霹靂集團黃強華董事長 以貴賓身份蒞臨現場護持,儀式於10點正式開始,恭請 #淨耀法師法開示,現場佛教界高憎長老冠蓋雲集,由十位法師帶領大家共同剪綵開幕,現場千人共齋,頌經祈福,素食結緣,百位在家居士護法、護念,共同成就佛道,祈求這次的法會順利圓滿,國泰民安,社會祥和。
#國際慈善書法家詹秀蓉理事長 親臨現場,帶領觀協幹部、#楊豐祿副理事長、#彭火興副理事長、#黃永基監事長夫婦、#湯玉鸞副理事長、#高燈蘭理事、#潘家華祕書、#黃玉瑞行政總顧問夫婦等,特別在活動現場幫忙解說, 詹秀蓉理事長一生慈悲為懷,藉由抄寫佛經,宣揚佛法,影響社會深遠,受到世界佛教界一致肯定推崇,尤其在現場展出數十巨幅的黃金泥書寫的各種經文簍空字畫、卷軸大作、心經有聲創意瓷盤及霹靂布袋戲人偶,帶動整個活動,讓現場更具莊嚴,吸引許多愛好書法藝文界的朋友從四面八方慕名而至,讓許多人佇足圍觀,細細觀賞,更難人可貴是 #國際慈善書法家詹秀蓉理事長 長期以字精心書寫藥師經、金剛經、大悲咒、妙法蓮華經、心經、地藏經、觀世音普門品等作品佈施,這次更將現場義賣的作品,依循慣例捐給弱勢團體,讓人為之動容。
另外主辦單位精心安排各種活動區: 佛教藝術作品、#客家鄉土藝術家余秀雄老師 、#書法藝術家楊靜江理事長、#彩墨畫家王品卉理事長,憑藉著對藝術的愛好與熱情投入,將以往鄉村的情景刻劃得維妙維肖,畫風寫實難得一見,讓人驚嘆不已,現場更有許多養生保健產品做促銷活動,舉凡: 普洱茶、按摩椅、健康床墊、日常養生藥材、雕刻藝品、民俗療法及各式珠寶,琳琅滿目,人潮絡繹不絕,許多素食攤位,在下午3點多早就已經銷售一空,配合花博園區內假日農產市集,感受到花博公園人潮爆滿,熱鬧非凡,在台灣目前不景氣中,算是另類的奇蹟。
現場為全球健康飲食尋求新幸福 特值得推薦的~#2020年台北國際蔬素食產業博覽,由國際素食米其林廚神、植物飲食星级廚神live秀無菜單料理PK大賽來展開另類講座,#台灣 為全球知名素食之都,世界各國若談起素食均來台灣取經,台灣的素食各項事宜也需要向全球做起優良示範,近年來天災人禍不断,新冠肺炎肆虐全球,影响世界78億人口,世界各國專家學者更提出多蔬食改變飲食尋求健康生活的契機,所以透過此次在台北花博蔬素食產業博覽會,#承興國際展覽公司、 #台灣素食產業發展協會 共同主辦此次活動,更有 #中華國際消费者交流協會 、#中華養生素食協會、#中華法心國際襌修協會 齊心合辦,更匯同許多素食知名餐飲,#御蓮齋素食餐廳,#長春素食名人館,#崇德發素食餐廰,#台中蓮荷素食百滙餐廳,#台南活佛素食餐廳,#全植廚房,#台湾一碗禪茶文化學會,#華梵大學...等協辦,活動中邀請植物飲食星级廚神來舉辦國際素食米其林現場live 大賽,無菜單料理實境PK秀...為参加活動的觀眾展現植物料理廚神的精彩廚藝,一飽眼福及口福,每天更邀請全國各地素食專家前來專題演講”名人說素食”可吃可看又能得到健康飲食之新觀念。
特別名人講師中 #國際慈善書法家詹秀蓉理事長 精采演說,高齡92歲的母親及家人溫馨互動,其自幼喜愛書法,她的作品突破傳統書法材質的束縛,創作黃金泥書寫的多款式、多形式、多品種、多規格的以佛教經書爲核心的多元化藝術珍品,既蘊含虔誠的宗教信仰,又潛移默化的弘揚佛法,更凸顯了她將佛教經書爲核心的書法藝術與中國傳統文化典籍的有機融合,對提高文化素養和弘揚了中華文化起到了應有的作用; 特別貼心值得感動的是,為鼓勵現場得獎者及活動參與者又帶來數十件珍貴獎品: #霹靂布袋戲人偶周邊商品、#海洋療癒之寶 黑珊瑚手鍊...等,分享用勤奮慈悲的菩提心,善緣廣結世界上的美好來貢獻家鄉,勉勵每個人都能找到自己最有價值的人生目標,可真是活動的最精彩的蔬素食心靈大饗宴,讓現場幸福滿滿,繼續帶者慈悲大愛的行囊,用溫暖慈善無私情懷輾轉走入至世界各地巡迴展,對海峽兩岸及世界各地文化藝術交流起着積極的推動作用。
台灣素食產業發展協會理事長藍梓駿表示:植物飲食是未來人類飲食的趨勢,藉由此次活動,辦理植物飲食星級廚師live現場無菜單料理大賽目的,讓廚師運用五行五色,當令24節氣食材,依廚師專業技法,呈現出色、香、味、形、意,營養搭配植物飲食料理,經過比賽讓星級廚師得到應得薪資,店家也可聘請到更具專業學識的廚師,近年來面對世界各國疫情四起,環保綠化意識抬頭,地球上正面臨惡劣的各種迫害如、狂牛症、口蹄疫、禽流感、重金屬、化學污染各種巨大的生態危機...等,大眾更希望可以食的安心又健康。
#御蓮齋素食餐廳 (原蓮香齋素食餐廳)#劉董事長 : 食品安全不要有添加物最健康,希望成立一所素食大學將整合產業鏈的水準提升歐、美、英、澳世界各國正積極推廣各類保育工作,及天然養生的健康飲食習慣。歐美國家已約有3000萬人口走入養生保健之道,而我國亦不遺餘力極力推廣健康養生素食,近來國內外素食如雨後春筍般開立,可見素食對健康,養生及環保意識抬頭,近日來文明病之猖獗,養生興起,各大醫院均建議多食蔬果素食保健康。
藍梓駿更以自己的素食經驗分享,他表示,他4歲茹素,8歲入行!專精於素食業界超過40年之久,瞻觀大眾素食素養之前提,高追求養生自然,世界各國極力推廣素食(植物飲食),協會素食人才濟濟。處理素食餐飮授課、廚務規劃、食品研發、輔導創業、就業等等。
台灣素食產業發展協會更本著以孝為主,以德為本的理念,其宗旨更深信:食素後,【人們減少殺戮之氣,世界必當會越來越和睦。】期待藉此次素食饗宴活動能為台灣大眾多一層餐飲把關,也感恩大家未来能共同創造更多植物飲食的健康新生活。
蔬素食展交通資訊:
蔬素食產業博覽會於10月23日到10月26日每日上午10時~18時在圓山争艶館(室内展館)展出,台北市中山區玉門街1號,捷運圓山站1號出口。
有免費試吃,每日將送出多份互動禮物,請把握良機。
活動將展覽23日至26日晚上結束,為期四天。
第二天:10月24日神崗妙乘學院嘎陀仁珍千寶仁波切早上9:00開始舉行黃財神法會,另外一個會場,將安排社會賢達人士,名人開講演講分享人生奧祕,下午14:30由主辦單位特別邀請國際知名書法家詹秀蓉,蒞臨現場演講,分享其人生奮鬥過程,及書法成就,吸引眾多各界人士聆聽。
第三天:10月25日早上9點開始,特別禮請白毫禪寺住持 證守法師帶領四眾佛子,上午共同恭誦《佛母孔雀明王經》,下午圓滿恭誦《佛母大孔雀明王經.卷中、卷下》後,證守法師繼續引用《佛母孔雀明王經》與佛典傳記開示;在生活中如何以三學、八正道來修行與行菩薩道,提醒大眾珍惜難得的人身,方能具足福德因緣,用佛法養生,養今生,養未來生,養慧命法身。
名人講師中 #國際慈善書法家詹秀蓉理事長 精采演說影片連結:
https://youtu.be/IO4zm4SCtd0
#台灣素食產業發展協會理事長藍梓駿 影片連結:
https://youtu.be/QWS4Ft6tCIo
#客家鄉土藝術家余秀雄老師 影片連結:
https://youtu.be/tyblOs42KK4
#台北國際蔬素食產業博覽會~#陳升老班彰 影片連結:
https://youtu.be/Uee7ETKheh0
#御蓮齋素食餐廳 (原蓮香齋素食餐廳)#劉董事長 影片連結:
https://youtu.be/AX0wP9vDSjA
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅你的人生教練 - 佐依 Zoey,也在其Youtube影片中提到,生活由食衣住行育樂組成,其中飲食攸關於生存之要,可見它有多重要,你曾經正視過自己都吃了些什麼嗎?今天的內容很特別,我們邀請到 全植廚房 的Linda來跟我們一起探討食物的面相,聊聊飲食是如何影響我們的情緒、我們的日常,甚至成就我們的理想生活。此外Linda也會與大家分享大自然平衡飲食法,以及該如何吃...
全植廚房 在 琳達的全植日常 Linda's plant-based diary Facebook 的最佳解答
【菜鳥服務生工作日記03:純植物旦餅】
今天菜鳥服務生遇到一桌三位想轉職的工程師,邊吃飯喝酒邊聊著下一步職涯規劃
突然其中一位起身向我走來:「小姐,來兩個蛋餅」
「蛋餅?」菜鳥服務生滿臉黑人問號,心想這是無蛋奶純植物餐廳,蛋餅應該去巷口早餐店
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再度確認後才知道原來客人是要兩支「淡啤」
不喝啤酒的我趕緊向在酒吧工作過的同事請教
得知啤酒的命名根據產地、顏色、濃度有所不同,而客人說的「淡啤」應是指常聽到的「拉格啤酒」(Lager),
發酵溫度為低溫的5~10℃,風味較單一而口感清爽(light beer)
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儘管不喝啤酒不吃蛋餅
純植物的世界依舊精彩萬分
今天來跟大家分享一道用豆包泥製成的純植物蛋餅
是之前在全植廚房工作時和同事一起做的
將豆包泥與煙燻紅椒粉、薑黃、咖哩粉與黑胡椒充分混合調味後,
在油鍋中炒香成香噴噴純素炒旦
接著,在微烤過的餅皮上塗抹滿滿花生醬與泰式東炎醬
濃郁花生醬融化在熱熱餅皮上
與酸辣東炎醬交織成層次豐富的風味,
依序鋪上蘿蔓、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲與新鮮芽菜
將喜歡的食材通通捲進去
一口咬下,滿滿營養讓身心都飽足了🌿
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誰說蛋餅只能加玉米火腿和醬油?
為平凡的日常加點創意
天天有靈感、日日是好日✨
全植廚房 在 培仁蔬食工作室 Facebook 的精選貼文
—已額滿,謝謝大家支持🙏—
去年擺攤大受好評的三色飯糰
下週四即將在全植廚房開課啦🍙🍙🍙
👇👇有空的朋友快點下方連結👇👇
來跟老師一起捏飯糰🥬
(聽說名額剩不多大家快來👋
【培仁老師的自然之味:三色飯糰、炒辣蘿蔔乾與炒酸菜、泰式冬炎湯】
培仁老師堅持:「吃,就該吃食材真正的味道!」堅持運用台灣當地時令的天然食材,留心每個食材風味與特性。費時費工、用心良久,透過巧手匠心,平凡食材也能呈現美妙細緻的滋味。每道菜都蘊含細膩心思、土地之美,以及培仁老師對生命的愛與關懷。
本次課程的主題是渾圓可愛的紅黃綠三色飯糰,口味分別是甜菜根酸梅、薑黃牛蒡與青江菜秀珍菇。搭配鹹香開胃的炒辣蘿蔔乾與炒酸菜,再來碗泰式冬炎湯~~超滿足!光想就口水直流了,炎熱的夏日午後就來全植廚房跟培仁老師一起做菜吧!
【課程內容】
1. 三種餡料飯糰——甜菜根酸梅、薑黃牛蒡、青江菜秀珍菇(實作,兩人一組炒餡料)
2. 配菜:炒辣蘿蔔乾、炒酸菜(示範)
3. 湯品:泰式冬炎湯(示範)
時間:5/28 (四) 14:00~17:00
地點:WHOLE Kitchen 全植廚房(台北市中山區合江街41巷6號1F)
人數:12名 (額滿為止 / 將以收到匯款的順序為確認報名的先後順序)
費用:NT. 2800;早鳥優惠NT. 2500(5/21前報名)
詳情與報名👉https://forms.gle/f43MzN8tTsoTtJGN7
全植廚房 在 你的人生教練 - 佐依 Zoey Youtube 的最讚貼文
生活由食衣住行育樂組成,其中飲食攸關於生存之要,可見它有多重要,你曾經正視過自己都吃了些什麼嗎?今天的內容很特別,我們邀請到 全植廚房 的Linda來跟我們一起探討食物的面相,聊聊飲食是如何影響我們的情緒、我們的日常,甚至成就我們的理想生活。此外Linda也會與大家分享大自然平衡飲食法,以及該如何吃出自我療癒的力量,避免吃進對我們身體沒有正能量的食物,好的生活就讓我們一起從飲食開始吧!
【 全植廚房 段落訪綱】
03:23 Linda自我介紹
04:21 說說你的故事,聊聊你是如何踏上全植物飲食療癒講師之路?
07:27 你認為現代人為什麼會缺乏飲食營養的知識教育,這樣的缺乏為
我們的生活帶來了什麼劣勢?
20:49 簡單聊聊什麼是全食物蔬食?什麼是大自然平衡飲食法?
23:12 你覺得在外食主流的社會環境下,我們要如何吃出自我療癒的力
量?(怎麼選食物、怎麼準備、怎麼避免不適合我們的食物?)
27:08 聊聊全植廚房之後的課程,你們會教些什麼?適合怎麼樣的人?
28:40 你認為理想的生活是什麼?
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觀看原文?
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【心理測驗】你最適合在哪裡遠端工作?
馬上來玩? https://lihi.cc/ANtyG
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全植廚房 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳解答
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