我家冷凍庫隨時爆炸的狀態😂😂
冷凍庫內充滿一堆懶人食品
幾乎都是微波一下水煮一下就可以吃的食物🤣🤣
疫情剛開始的時候就指使配偶去幫我買一堆八方雲集的冷凍餛飩跟水餃回來放~
菜肉大餛飩超好吃的~
一大包沒幾天就會被我吃光🤤🤤
後來發現可以直接生鮮購物網訂購
更方便了!不用出門也可以買得到
而且也是超快就送到了👍🏻👍🏻👍🏻
這次有囤貨了一大堆水餃和鍋貼
在家自己煎鍋貼真的是爆炸好吃
剛出爐酥酥脆脆的🤤🤤🤤
水餃也可以拿來做煎餃這在八方可吃不到呢🥰🥰
像疫情覺得自己要控制一下體重的也有雞肉水餃跟新蔬食水餃好吃又不怕胖~
但我最愛的還是玉米啦😂😂
我是玉米水餃忠實粉絲❤️
🌵八方雲集的生鮮購物網:https://shop.8way.com.tw/)
@bafangtw
#八方雲集水餃 #八方生鮮購物網 #八方雲集餃餃
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莓家買了八方雲集 Taiwan的冷凍水餃和菜肉餛飩~回家煮很方便👌店家還附了油蔥.香菜.蔥花.乾紫菜等等配料,很貼心👌💯
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[[英倫Diary - 如何縮短烹飪時間?]]
我好像沒有分享過「廚房」事宜。原因很簡單,因為我很愛吃但真的非常懶得煮!對烹飪也沒有興趣!
以前沒孩子,上班通勤,三餐幾乎外食,放假也是朋友同事揪著吃美食!逢年過節,就跟著「英國媽媽們團購美食」,舉凡粽子、月餅、貢丸、香腸⋯連餃子我也是跟別的媽媽買!
黑糖饅頭4個月就開始嘗試副食品,6個月開始每天2-3餐,現在完全跟著我吃三餐。以前還可以買超市果泥副食品,現在總不能天天吃冷凍炸魚薯條。
於是乎,我的極快速Peggy廚房料理就問世了!我弄一餐常常5分鐘都不用!畢竟每個月我有半個月是偽單親,生活節奏必須掌握好!
#米飯
我很愛吃飯勝過麵條!但不可能天天洗米煮飯,那多麻煩!我通常一次煮4-5杯米,放涼後,分裝一人份一包,然後冷凍起來!要吃的時候拿出來用大同電鍋蒸熱,或是直接拿來炒飯、煮粥!
#紅蘿蔔
這個超市買一袋79p-£1(台幣40塊),買切好的大概只有1/4容量,價格卻一樣。於是乎,我1-2週,會買一袋回來處理。削皮後,依照料理,切成不同形狀,一樣分裝凍起來!
#馬鈴薯
英國超級便宜!一大袋40台幣,但問題是,吃得速度永遠趕不上「發芽速度」,於是乎,我依樣畫葫蘆,也是分裝冷凍!(花樣比較多)
1️⃣洗一洗,連皮切塊/條
2️⃣去皮切塊
3️⃣先去皮,大同電鍋蒸蒸,用成馬鈴薯泥,再凍起來!
#醃製早餐豬肉排
這個我之前有分享過。幾本上就是買回來,放醬油、糖、白醋,分裝冷凍。要吃的時候,平底鍋煎、大同電鍋蒸、錫箔紙包起來烤箱烤!
#分裝各種肉類
因為大部分時間就只有我跟黑糖饅頭,很多食材很難吃完,又不想一直吃一樣的東西!所以,通常菜送來後,我都會分裝成一人份(舉凡雞腿、雞胸肉、牛肉球⋯)冷凍起來就對了!
#善用大同電鍋
🗣吃飯時間的料理方式:
基本上,早餐&午餐可以趁黑糖饅頭睡覺時進行,但晚餐時間就得無敵迅速,因為我要幫他洗澡,加上我自己也要洗。
所以通常我就是靠著「台灣大同電鍋」米飯/馬鈴薯⋯主食拿一包,肉類拿一款,蔬菜一款,然後通通放進去電鍋蒸煮!(以上大概費時5分鐘)
『同一時刻』
把黑糖饅頭抓去洗澡,外加自己洗澡。半小時過去,剛好可以吃飯!也不用洗一堆鍋碗瓢盆‼️
😁接下來的目標是包水餃。這個也是無敵健康方便的食材!(真想念台灣家巷口的八方雲集、溫州大餛飩⋯)
#各位有什麼簡單料理秘笈也麻煩分享給我啊
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『來去逛逛』👆
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