關於 六希夫v皮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#目前遇到的單獨使用酒麴發酵做麵包的一些注意事項.
#啤酒花種
#使用30趴Graham粗全穀小麥搭配斯佩爾特麥的山形吐司
#發文:
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/07/use-only-hops-koji-rice-water-baking.html
全文轉貼~

這兩周我都在為著兒子的畢業專心減肥準備. 生活上沒有很多的不便. 但是上週開始, 商店內都不需要戴口罩了! 雖然感覺應該很舒服, 不過但凡進商店甚至是路上走我還是繼續戴口罩....

麵包還是繼續做啊~ 目前我家就是有兩種慢發酵的酵種, 一個是野酵硬種, 另一個就是這個啤酒花種. 其實深究起來. 因為米麴都是來自原有的買來的米麴菌. 要說是野酵的話我也不知道算不算. 在我找到的很多影片中. 絕大部分的米麴都不是來自空氣中抓取. 多是用種" 麴" 的方式來完成, 也就是買酒種或是把酒曲餅磨碎. 反正就是用既有的種來播種... 沒甚麼不好, 因為單一菌種多的話比較不容易被雜菌參與導至失敗. 只有看過一個中國的影片是做成球狀壓微扁. 中間壓小凹點上蜂蜜. 底部放米糠上面再覆蓋松針. 等待四天長菌.

中國做成酒餅的材料多會混合中草藥. 通常是小毒並且在人體服用上會有中醫的消炎作用( 多是用在跌打損傷的藥草)雲貴地區會找一種叫矮坨坨的植物. 但大部分的地區則多少都會用到辣寥草. 這裡有一篇上海海洋大學對於辣寥草做酒曲的研究論文. 我覺得可以把很多原本我存在的疑問做解答:

辣蓼对酵母的影响及其在甜酒曲制作中的应用
http://www.tjfrad.com.cn/html/2017/2/201702025.htm

這裡面有提到糖化力. 也就是一定時間內, 加入酒麴後讓澱粉產生葡萄糖的多寡. 這篇是為了要找出辣寥草與糖化力的關係. 結論也可以看一下. 辣寥添加量6% 種麴添加量4% 培麴時間72小時（也就是做成酒麴餅種麴到可以使用來放在煮熟米飯中的階段需時三天)
我覺得有趣的是做成種麴的麴餅. 和日本的米麴( Koji) 的做法區別在於他們用的是熟的米飯. 中式麴餅是使用生米泡水磨成米漿壓掉水分後和草藥混一起的. 酒麴當然不限定是用在米酒上. 但凡穀類都可以使用. 當然也適用於小麥....

最近做了這個米麴.

非常有趣. 因為我使用的是米麴的孢子. 這包是我從網路上訂的. 來自日本人很多的杜賽道夫. 但因為沒寫保存日期. 所以我隨便亂加. 我用6 g 的米麴粉加上2 g熟糯米粉混合後種在煮熟米飯上的. 因為沒時間理它. 沒有翻米. 所以兩天它就開始長孢子了. 通常你看到的米麴都是白色絲狀的. 但養久一點就會開始變黃. 之後變成綠色成熟....
恩~ 我不覺得不能用. 因為都是一樣的菌... 不過所謂的QC 就沒有了.因為定量會變得困難... 今天用它來續養我的啤酒花種.

這裡我們就要來進入正題了. 為什麼米麴這麼好. 但我們卻不拿來做麵包呢?
因為麵包酵母不吃蛋白質. 但是米麴甚麼都吃! 但凡你看到的醬油, 味增. 這些使用豆子來發酵的產品. 都是用米麴菌來完成的. 黃豆富含蛋白質. 麥酒裡當然有蛋白質. 不過它就是是我們做麵包最不希望被破壞的麵筋..... 也因此我們得考慮怎麼讓它健康存在.
米麴在溫度高的時候蛋白質水解酶會變得活躍. 所以根據日本人的經驗. 得用低溫( 低於28度) 來發酵會比較不會傷麵筋. 我想這也是志賀勝榮先生的書上啤酒花種的發酵用冷藏發酵的原因. 其實, 如果你不用啤酒花種. 也可以用清酒種. 那就是餵米飯的方式養酵. 這裡有一個做了很久清酒種的日本網站可以看. 我在這裡挖了不少寶
清酒種的製作方法
https://komugiplus.com/koubo-gohan-kouji/
其實我學到的不只是這個. 因為我最近都沒怎麼餵養我的硬種. 都只有用啤酒花種來做麵包. 所以我嘗試了脆皮吐司的做法.

效果並沒有很好. 感覺麵筋弱掉了. 這是用一般小麥粉及粗全麥粉( Graham flour) 完成的麵包. 容積比有2.9 但僅僅只是呈現一般山形( 我用日式一斤吐司模) 其實我的溫度都在23度左右. 但是後發時有高了一點....28度....
我自己覺得. 加了牛奶的麵糰發酵上會比較穩定. 感覺牛奶對米麴菌是一個好吃的東西. 有可能是因為乳糖... 這樣來說, 被干擾的米麴菌好像效果更好. 我目前都是用常溫發酵. 當然, 使用冷藏發酵應該會更好. 不過, 我覺得我對於它並不是很了解. 想多混熟一點再來做冷藏發酵的麵糰．另外值得一提的是, 很多養米麴酒種酵母的. 都會在麵糰中加入豆漿. 我覺得一定很好吃! 而且會有" 味增" 效果. 這是我接下來會做的.
這次主圖的山形吐司是因為志賀老師的食譜中有一個皇家吐司食譜加的是脂肪含量超極高的Mascarpone Cheese( 我這次使用的是每百克40%脂肪) 很有興趣. 但是.... 老師另外有加很多奶油( 所以叫皇家吐司) 我不敢，因為超級肥~~~ 於是就以3.3的容積比做了這樣的一條土司:
1. 斯佩爾特低礦物粉 75%
2. Graham flour( 粗磨全麥粉) 25%
3. 啤酒花種 30%
4. 水 27%
5. Mascarpone Cheese 25%
6. 鹽 1.8%
7. 蜂蜜 6%
8. 麥芽精 0.4%

先30分鐘Fermentolyse 混入鹽成團. 發酵 一小時及第五小時各翻摺一次. 總基礎發時間是6小時 23度的室溫.
分割整圓中間休息30分鐘後再整形入模

2840mk /858 g =3.31

後發26度, 2小時就可以長這個高度. 烤溫: 預熱200度. 麵糰放入後降溫到190度. 前十分鐘給蒸氣. 總拷貝時間是38分鐘. 我自己覺得這樣的高度其實是一般帶蓋吐司的山形吐司高度 下一個麵包會用這種方式進行!

我很喜歡用啤酒花種做出來的吐司.... 你可以看到它有非常平均的氣孔分布

使用Mascarpone 的麵包非常柔軟. 但我覺得因為是粗磨小麥粉. 又是全穀, 所以麵包屑會比較多.... 我想我應該不會繼續用這種全穀粉來做吐司麵包. 因為覺得不細緻. 下一條要用一般全穀粉....
對我來說, 這個麵糰難在判斷. 每次都會思考後發時間到底應該要怎麼調整. 雖然幾乎都說是2~3小時. 但我其實想知道它會不會8.5分發進去烤會比較好? 因為之前的那個吐司雖然發酵2.3小時只漲到8分滿. 有滿模. 比起這條的一些成分.... 並沒有差太多...
吐司好難. 但真的很有挑戰性!
如果你對於這個啤酒花種或是酒種有經驗. 也歡迎留言討論! 因為我也是這個種的新手! 不過我想我應該會把這個種一直玩下去. 因為在我的感覺中. 以" 健康" 程度. 這個種裡面有蛋白水解酶. 幫助了你分解一些蛋白質. 對於消化道來說會比較好. 也是近年來標榜長時間發酵麵糰可以帶來益處的原因. 只是我看到別人都有好的容積比. 我的還是用比較多麵糰的做法. 不過, 氣孔對了應該就可以了! 你看~ 這次養米麴發現的能量不滅定律:

明明我加溫是33度.但因為發酵, 溫度可以跑到37~38度. ( 我設定43度要提醒我, 免得酵種熱死! ) . 本來一直有打算做鹽麴, 米酒等等的食物. 但就是因為麵包製作佔據了我的大腦~ 現在....慢慢加進來了. 蠻有趣的!
~~~~~~~~~~~~~~~以下是最近的一些紀錄~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

七月起, 很多聚會的入場都是出示打疫苗證明就可以. 當然入會場後沒人戴口罩了.
我覺得我們很幸運. 因為去年的畢業生好像是線上畢業典禮.
週四下午去了兒子的學校. 那是領畢業證書及總成績的日子. 看著他的同學們驚覺自己的兒子都長這麼大了~ 那些以前看起來超級稚氣的小孩們. 各個西裝筆挺. 真的很不一樣.... 當初因為兒子得上中學才舉家移回德國. 這之前應該沒做過甚麼有趣的蛋糕....

芒果蜜餞及鏡面外加乳渣芒果膏裙襬

不過, 經過八年的訓練... 我把這個輕乳酪蛋糕又升級到德國人適合的喜歡的口味. 周五早上五點多我就起床開始烤蛋糕. 放涼並冷藏. 等到下午三點才能進慶祝會場上桌.
用心就可以搶頭香! 在眾多同學家屬帶的蛋糕中第一個被全數取光

因為要自己帶回自己的盤子. 所以吃完晚餐後我就先去把蛋糕盤帶回放桌上..... 沒想到有人特地跑過來讚美我的蛋糕有多好吃.... 所以趁機宣傳一下我的Youtube影片
https://www.youtube.com/watch?v=1J4QQBxtqpA
詳細食譜: 用 16 cm 不鏽鋼鍋做輕乳酪蛋糕食譜 Einfach japanische Käsekuchen mit Topf backen Rezept . Easy Japanese cotton cheesecake recipe use pot.
http://foodchainunme.blogspot.com/2020/05/16-cm-einfach-japanische-kasekuchen-mit.html
26公分模具的食譜及注意事項:
德國家庭必備模具26公分輕乳酪蛋糕食譜 切蛋糕器具與方法 Japanische flaumig Käsekuchen Torte Rezept Japanese cotton cheese
http://foodchainunme.blogspot.com/2020/05/26-japanische-flaumig-kasekuchen-rezept.html

這次就是用26公分模具做的

我覺得這就是德國人可愛的地方. 他們不管是好或不好都會不吝於讚美或是指正!

很多時候, 我們認為自己很厲害都是自己想的做法. 例如, 有粉絲頁留言說他都是靠自己研究做法... 但實際上, 沒有前人的經驗我們根本不會做麵包. 都是一直以來的傳承. 從中不斷地, 利用書本, 上課或是影片等等的材料來模索.例如: 你為什麼打麵糰要打到薄膜? 這個薄膜的依據是甚麼? 是你自己發明的拉薄膜嗎? 我的文章中總是會連結很多的我看到的讀過的好文. 沒有他們的經驗我可能會走很多冤枉路. 這並不是我自己的研究. 但我們有吸收利用. 所以應該時時保持謙虛的心態才是...

就如同薄膜要怎麼解讀? 基礎發酵要多少度? 要多久? 這都是你汲取別人的經驗來了解, 但是實際上操作久了以後才會有自己經驗的一個過程.

當然, 這當中有很多的" 實驗" . 而基礎是不變的. 這個輕乳酪蛋糕食譜就是這樣來的. 我混合德國的特殊食材乳渣的原因是因為這個食材吃起來非常清爽. 而且它沒有加鹽. 一般輕乳酪蛋糕裡的奶油乳酪都會加鹽. 雖然蛋糕中有的人會說加一小搓鹽. 但我的感覺是這個蛋糕用奶油乳酪加乳渣的" 鹽量" 會少很多. 雖然味道不是很強烈. 但以檸檬汁及糖來補足. 冷冷地吃會很有味道. 而芒果乾及乳渣奶油是強化味道用的. 但這些訓練都來自於不斷地吸收別人的東西來想來改. 所以, 我不覺得我的食譜是抄來的. 因為食材一樣但比例不同外觀及口感也會不同. 麵包更簡單. 因為單純的食材用不同比例的液態就會展現出不同的樣貌. 但是, 如果我沒有看到書上用Mascarpone 可以做麵包. 我想我應該也不會想到用它. 這就是學習. 真的不是我自己創造的...但經驗已經變成是我自己的. 不論失敗或是成功.

這次我婆婆也一起去了慶祝會. 她事前在我身邊看我擠蛋糕裙時一直說不知道是甚麼味道? 因為她最近膝蓋不舒服都用拐杖. 所以到達會場後. 我問她要不要我幫她拿蛋糕. 她馬上說拿我做的就好😍😅 結果老爺回報我的蛋糕最早被拿光時她還說早就知道會如此😁 我把食譜影片連結給她. 她當場就看了. 然後告訴我這麼複雜當然好吃. 事實上, 德國蛋糕很多都是東西混合一下就可以烤的. 這樣要打發蛋白的蛋糕很少. 我婆婆還驚訝我沒有放泡打粉!

酒足飯飽後. 晚會一直到11點. 年輕人還有續攤. 到公園去聚會.....
永遠不會忘記今年農曆六月14日的月亮....
好圓好亮! 但我的心情真的五味雜陳

兒子, 不管你的未來如何. 都不要忘記, 家裡的燈都會為你打開. 媽米永遠愛你....

他早上5點半到家! ( 結果燈早關了~ 因為太陽出來了😂😂😂

#德疫誌

【 維琪夫人信箱 】

小蓮藕媽媽：
V媽您好，想請問如何解決雙寶無限輪迴爭吵的問題。我家雙寶，小蓮藕是五歲的哥哥，有一個兩歲妹妹，每次有機會跟小蓮藕單獨出門時，他總是乖巧又懂事、凡事都可以商量，但回來後從一打開家門開始，雙寶就是不斷的有紛爭，例如：哥哥進門發現妹妹在玩玩具，就會過去搶、並且強辯妹妹已經放在地板上不是拿在手上，所以就是他的....或是各玩各的但哥哥卻故意「不小心」踢到妹妹，讓妹妹發怒回打，哥哥又來告訴大人妹妹打她....等等，每天下班回來都要應付好幾次這種紛爭，用怒罵、威脅的效果也很短暫，且不希望因此讓孩子變成打罵教育下的產物。其實我們為了預防雙寶問題事先做許多功課，在妹妹一出生時，我們有代替妹妹送禮物給哥哥，也在參加講座後跟哥哥分享彩虹橋的故事。我一直在心裡想著，我不能因為妹妹而忽略了哥哥，所以從妹妹出生以後，我總是擠出時間陪哥哥約會，吃他最愛的壽司、散步、去採買日常用品….等等。只要兄妹同時有需求，我總是先滿足哥哥，先讓阿嬤照顧妹妹，可是這樣久了，五歲的哥哥宛如一個獨生子，脾氣驕縱又嬌貴，對兩歲妹妹常常是很暴力的對待，常常在玩玩具時，是妹妹先拿到的，但哥哥總是惱羞成怒，打(或踢)了妹妹，我們大人又出來制止他，哥哥又因此委屈而大哭大鬧，最後收場總是兩歲妹妹冷靜的說，「先給你，哥哥」，五歲哥哥就像個「弟弟」甚至是「妹妹」一樣，讓我深覺不對勁，請問V媽，我該怎麼辦呢？

V媽：
小蓮藕媽媽，先抱一下～～辛苦了。
其實，帶小小孩很像我們在學校帶小一的班級一樣，一開始界線很小，東不行西不行、上課說話要舉手、寫字要做很正、上課不能去上廁所等等一堆規定慢慢養成習慣與規範；慢慢地到了二年級三年級，孩子的“小惡”慢慢出現，你的界線也逐漸放寬一點點（嘻）; 然後，到了五六年級，這些小學裡面的老大哥老大姐走起來路來都有風，界線無比大（哈）。然後到了新階段上國一了，界線又縮小一點，國二時界線又變大，到了國三原本界線變更大但因為會考壓力整個再縮小小....就這樣一收一放間有節奏有韻律的找到彼此平衡。

也就是說，在妹妹剛出生時，我們注意力會放多一點在哥哥身上，是為了協助他度過開始難熬的難關，接著讓他逐漸有意識，他是“哥哥”，彼此之間有時候哥哥讓、有時候妹妹讓，哥哥幫忙妹妹丟尿布、妹妹抱抱哥哥親一下，有時候哥哥餵妹妹吃副食品、妹妹愛哥哥窩在哥哥懷裡撒嬌.....當然，哥哥妹妹間雖然沒有所謂的“公平”(畢竟起點不同)，但爸媽會視彼此需求給予關注。就像是：妹妹胃小而碗比較小、哥哥胃大活動量大所以碗比較大，而無法“公平”的給予同樣都是一飯匙的量。當然，能力越大、責任就越大(蜘蛛人的Uncle Ben說的，哈！)哥哥越大、就要開始練習感覺別人的感覺，當然也要練習感覺妹妹的感覺。所以，大人的意識流進來處理時，要注意妹妹是不是都是『給予』？哥哥的角色是否都是『接收』？如果如此，就必須注意兩者之間的平衡流動.....

界線的確立是必須的。哥哥練習感覺別人的感覺、照顧自己也要照顧別人，妹妹練習照顧別人也要照顧自己、觀照自己要什麼，我不認為這是因為你兩年來大量關注哥哥的關係，而是他們兄妹兩本就約好來一進一退間練習人際。建議小蓮藕媽媽，按摩和擁抱持續，不過哥哥妹妹的力道應該是差很大的。哥哥的部分，練習讓他去換位思考，從故事出發會很好，任何一個故事都行，例如好餓好餓的毛毛蟲，可以瞎聊天時問他『如果你是毛毛蟲』『如果你是某個故事裡的角色』.....等等開展有趣的對話。另外，別急著要小蓮藕哥哥馬上學會當哥哥，他人生前兩年當弟弟或當獨生子一段時間了，再加上他正值五歲我很小的年紀(如感官場講座所說)，“我”的氣球破掉縮到最小，協助用睡前故事、按摩、擁抱，陪伴他，讓他內在力量靠自己的力氣長出來！只要小蓮藕一有對妹妹付出或彼此尊重的樣貌，我們就好好鼓勵他。

別急，花點時間、有耐心的讓哥哥有意識自己是哥哥了，陪伴他感受有手足真的是一件很幸福的事！可以一起玩、一起鬧、一起吵架練嘴皮子、一起打架追逐練力氣、一起大笑一起哭一起調皮搗蛋，多好！

祝福～
V媽

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最高等級的專業豆等級，指的是300公克的生豆中， 完全瑕疵豆少於五顆，再根據醇度(Body)、風味(Flavor)、 香氣(Aroma)、酸度(Acidity)、甜度(Sweatness).. 等，特性來做評分。而Pod & Parcel的咖啡豆就被評等為最高等級的專業豆級。​
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再經由專業咖啡師嚴格控管製程，雖然是機器短時間內做出的咖啡，但煮出來的風味猶如精品咖啡館，絕對不是便利商店一杯咖啡可以比的，而且團購價格甚至比便利商店便宜！請你們一定要試試，好喝的咖啡不用懂，簡單的方式也可以享受的到。​
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而以往咖啡膠囊為人詬病的就是環保上的問題，Pod&Parcel膠囊殼選用生物聚合物製作而成，來自可再生材質，像是米、馬鈴薯澱粉，且符合歐盟EN13432標準，可在90天內分解、可堆肥的環保材質；紙盒內部保持咖啡風味的透明包裝，也使用可生物分解可堆肥材質。 (膠囊頂部蓋子因實用考量使用鋁。許多其他膠囊整個都是鋁製) ​
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至於適用咖啡膠囊的機型，不用擔心， Nespresso咖啡機幾乎相容，終於不用再侷限於連鎖廠商的咖啡膠囊，包括Pixie、 Essenza、Lattisima、Expert、Creatista、Lattisima Premium、Lattissima Plus、Citiz、Le Cube、Maestria、U、 Inissia、Concept、Prodigi，不適用咖啡機型號則為Vertuo、Commercial flat disc capsule（商用型）。​
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這是我首次開的Pod & Parcel團，總共有十種口味，包含六款特選綜合豆（Blend）、和四款單品豆（Single Origin），每一種都有特色每一種都好喝，特別要介紹一下，最近我喝的的較低咖啡因Sidamo希達摩的製造方式，是利用完全沒有化學成分的過程，瑞士水沖法，在極低影響咖啡風味的情況下降低咖啡因，這是世界上少數咖啡因較低的專業豆之一，甚至有機會是最好喝的喔，非常值得試試看！​
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以下是十種膠囊口味的介紹：​
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☕️​
★Bezzera 巴拉瑞 ​
強度：13/13​
風格：濃烈微甜,蘊含可可生豆、肉豆蔻、小豆蔻味​
產地：印度、坦尚尼雅​
咖啡因：27.5毫克/每10公克​
介紹：​
至今最濃烈、強勁的口味取名來自義式咖啡機發明人Luigi Bezzera​
混和了來自印尼的精品羅布斯塔咖啡豆，與來自坦尚尼雅專業級咖阿拉比卡咖啡豆​
濃郁、豐厚的口味，搭配牛奶味道也絲毫不被遮掩​
☕️​
☕️​
★ Florentino 佛倫提諾 ​
強度：12/13​
風格：濃烈香甜 蘊含胡桃、可可、黑加侖味​
產地：哥倫比亞、印度​
咖啡因：22.5毫克/每10公克​
介紹：​
是熱愛拿鐵、小白(Flat-White)不能錯過的​
佛倫提諾包含了70%的精心挑選來自印度的羅布斯塔咖啡豆(在評估數十種之後)，​
再配上30%來自哥倫比亞的阿拉比卡咖啡豆​
Florentino佛倫提諾，確實讓在家裡就能享受到，甚至重新認識咖啡館等級的拿鐵與小白​
☕️​
☕️​
★Bancroft 班克洛夫 ​
強度：11/13​
風格：深培強烈，蘊含烘培可可豆、法式香草牛軋糖、石榴味​
產地：巴西、印尼​
咖啡因：15毫克/每10公克​
介紹：​
均勻、渾厚的美味特選搭配，品嘗到烘培的可可豆與法式香草牛軋糖味，並用來自印尼的阿拉比卡咖啡豆增添風味​
搭配牛奶，是個絕佳的選擇​
☕️​
☕️​
★ Mbeya 孟貝亞 ​
強度：9/13​
風格：清新香甜，蘊含覆盆莓、桃子、楓糖漿味​
產地：單一產區坦尚尼雅​
咖啡因：15毫克/每10公克​
介紹：​
來自坦尚尼雅最大的阿拉比卡咖啡豆產區，有別於此產區過去強又濃的風格，孟貝亞清新、微微甜酸的口感，有覆盆莓與桃子的香氣​
中度烘培，無論搭配牛奶或是直接飲用都合適​
來自非洲大陸，許多咖啡豆的原產區, 美國咖啡協會評分極高的口味！​
別錯過Mbeya 孟貝亞 ​
☕️​
☕️​
★ Munro 孟若 ​
強度：9/13​
風格：滑順均勻 蘊含黑巧克力、榛果、果乾味​
產地：尼加拉瓜、衣索比亞​
咖啡因：15毫克/每10公克​
介紹：​
孟若是最所有口味中最深度烘培的，但很順口​
60%的阿拉比卡咖啡豆來自尼加拉瓜，40%來自衣索畢亞​
☕️​
☕️​
★ Fasoli 法索利 ​
強度：8/13​
風格：香甜果香，蘊含李子皮、黑莓、焦糖味​
產地：巴西、衣索比亞、盧安達​
咖啡因：15毫克/每10公克​
介紹：​
現代清新的口感，法索利混合了來自不同國家的阿拉比卡咖啡豆​
深色果實的美味，如李子、黑莓擁有溫和舒服的餘味​
☕️​
☕️​
★ Calexte 卡萊克斯 ​
強度：5/13​
風格：淡雅滑膩，蘊含太妃糖、焦糖、開心果味​
產地：哥倫比亞、坦尚尼亞​
咖啡因：15毫克/每10公克​
介紹：​
大膽、異國風情、誘人的，卡萊克斯就是用來喚醒想要更多的慾望😝​
原產於哥倫比亞，包含了優雅的太妃、焦糖香氣搭配來自坦尚尼的阿拉比卡咖啡豆，增添了果酸味​
無論單飲或是搭配牛奶都非常合適，是個多樣貌好搭配的選擇​
☕️​
☕️​
★ Sidamo 希達摩(咖啡因較低) ​
強度：8/13​
風格：果香鮮活，蘊含檸檬、柑橘、無花果味​
產地：單一產區 衣索比亞​
咖啡因：0.5毫克/每10公克​
介紹：​
來自以索比亞南部，以出產果香味濃厚的咖啡著稱，擁有豐富多變的風味​
☕️​
☕️​
★Tarrazu 塔拉蘇​
強度：10/13​
風格：多層大膽，蘊含櫻桃、黑糖、可可豆。​
產地：單一產區哥斯大黎加​
咖啡因：0.5毫克/每10公克​
介紹：​
來自哥斯大黎加，味道被稱為經典且完美的塔拉蘇。​
擁有豐富的層次，獨特乾淨的香氣。​
生長於高緯度，富含火山肥沃土壤的區域，也是因此讓他的味道如此獨特美味。​
☕️​
☕️​
★ Huehuetenango 維維田納哥​
強度：7/13​
風格：果酸香料，蘊含柑橘、肉桂、香草。​
產地：單一產區 瓜地馬拉​
咖啡因：0.5毫克/每10公克​
介紹：​
瓜地馬拉這區的咖啡豆每年生產只有三到四個月份，通常是一月到四月。​
味道突出美味，有豐厚的香草，微微的柑橘酸香，搭上肉桂的餘味。​
人稱這是古老的區域釀造出的最有風格的美味​
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✅開團時間：7/5 (一) ～ 7/15 (三) 23:59​
✅一盒有10個咖啡膠囊​
✅現貨商品，付款完成後三個工作天內出貨​
✅下單後請於24小時完成付款，逾時訂單會失效需重新✅付款方式：刷卡 / ATM轉帳​
✅客服問題請私訊至​
https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/​
或客服信箱eservice@thehyh.com

故事背景：
《九十六號公路》的故事
描述一個名為「皮特拉」的國家，因為新當選的總統「泰拉克」是一位暴虐無道的獨裁者，
在他的壓迫執政下引發民間反抗組織「黑色旅」暗地裡進行革命，
這樣的背景下導致社會動盪不安，國家情勢岌岌可危。

遊戲的玩法便是透過扮演一位青少年
為了逃離暴政投奔自由，獨自一人踏上危險的公路之旅。
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0:00 開台op
2:40 開台打招呼
4:58 喵叔打疫苗副作用的體現www (降低智商)

【有錢卻找不到刮刮樂的那些日子】
22:50 開始
39:05 致富的開端($20)
40:24 史帝夫抱歉~($45)
48:12 救人拿點錢($20)
50:33 買爆發言
52:00 走走就有錢($20)
54:12 不要!!我的錢~~~ & 為了拿回錢，我要認真了
1:06:35 還我錢!!! (羽根:勇氣與希望回來了~)
1:17:52 又更有錢啦!($45)
1:20:00 終於有店家，最終失望離開的喵叔
1:40:30 桑亞真的摔出去拉XD
1:52:12 羽根就是個空氣人 (羽根:喔，你們終於想起我了)

【暴躁小子篇-刮遍所有刮刮樂】
2:03:49 人物設定
3:10:33 發現刮刮樂~
3:12:37 來賺錢啦~(羽根:迷粉幫我一起看)
3:18:11 刮起來!!!
3:35:58 遊戲雪恥！
3:46:11 看到店就超興奮的喵叔XD
3:50:00 直接拿錢不好嗎～
4:34:03 計程車上刮起來～
4:44:25 刮爆！
5:00:05 機智問答

?謝謝大家收看, 今天分享的單品細節都在下方⇩⇩請點開看⇩⇩
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我身高 158cm/ 44 kg / 鞋尺寸: 5.5-6 / 35.5 / 22.5
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--------- 影片中出現的單品，有漏掉想知道的可以留言問我喔 -----------

SW 珍珠小白鞋，很軟很好穿.我要穿 US5/EU35.5 尺碼剛剛好。
我是覺得偏大..我買一般SW家的正常尺碼,但太大,改買小半碼剛好.
但有社團團友說他穿正常尺碼OK..所以可能腳型也有差。
我買的價格已經沒有了，以下都有賣：
?NordstromRack 這裡 https://bit.ly/3fXXRlu
?Sakes off 這裡： https://bit.ly/2Scykgk 和 https://bit.ly/2Tg8l7Z 可以等看看折上折。
?DSW 這裡也有 https://bit.ly/3fSqdxr 兩個顏色。
?The Outnet 這裡有黑色 https://bit.ly/3fMZAtO

FOG X ESSENTIALS 童裝：我穿L=10Y 就剛好了。
這裡個電商可以加入最愛，隨時都會補尺碼，每次補都是秒殺。
?SSENSE 有：https://slooks.top/4PAg/63
?Selfridges 有：https://bit.ly/2R2Nlko

? 漁夫帽 RUSLAN BAGINSKIY https://slooks.top/4BbC/6 每天6折時段寫在下方折扣區整理。
?或是 Cettire 這裡也有直接折扣：https://bit.ly/34vacbr

?Mac 唇膏 https://bit.ly/2RPrCwY 色號 Tres Blase
?Mac 六色遮瑕 https://bit.ly/3fT8PsA 色號Light 很好用

【OOTD穿搭】
?項鍊： JUSTINE CLENQUET https://slooks.top/4uNS/63 平價法式飾品，很多款式打折
?內搭：Neiwai https://bit.ly/2RGoQd9 這件很好穿，非常舒服。是內衣，我都把它當內搭，這品牌。免運費，部分商品可用首購85折碼【WELCOME15】

? Chloe Woody包包棕色小號補貨： https://slooks.top/4Dxa/63 NAP 歐洲站下單。會秒殺喔！
◎寄台灣€655.14歐，約NT.$22093 台幣含稅含運， 台灣定價NT$25,600
◎寄送美國€585.31歐，約$714美金(+州稅)，美國訂價 $750美金

?褲子：Ann Taylor https://bit.ly/3bOfnra 奶茶色仿皮短褲， 折上折只要$38美金，我穿 Petite 00 尺碼剛好，版型非常好看。
?鞋子： Bally Janelle https://bit.ly/3hKkPix ，我腳長22.5公分穿36碼剛好。
?我很喜歡的 Saint Laurent Kaia 拼接款 https://apprl.com/al/6fBP



==== 年中折扣整理 =====
? Farfetch https://bit.ly/3f2L7L0 ，商品超級多必逛，很多PPIM衣服，大童裝也很好買。
美國網友可以刷 Amex信用卡，有滿$300得$60的回饋。
?Farfetch 亞洲區有額外8折： https://bit.ly/3uAETGM 童裝折上折超棒！
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?Harrods 美妝折扣最低5折 https://bit.ly/3vH1bIh 價格超好！價格含稅，運費$30美金/NT$969台幣。
?一年兩次的 Selfridges 美妝折扣 https://bit.ly/3uoxgmN 價差很大，錯過就要等年底了。
===
【?必逛】：LVR 限時ㄧ小時6折！折扣碼【L40】，寄台灣歐元結帳運費30，
寄美國美金結帳$25運費，價格已經含稅。
? 折扣時間：台灣時間： 下午4pm、晚上7pm 、晚上9pm 、 5/21 凌晨0 點。
無黑星號正價商品才有參加，RV鞋款, SW, Jimmy Choo, Burberry 都有。
? 女款無星商品點這裡 https://slooks.top/4PcD/63
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? 童裝無星商品點這裡 https://slooks.top/4PcG/63
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? Ssense https://slooks.top/3daj/63 年中折扣，這個一定要逛，很多好物！
◎之前賣光的項鍊也補貨了 (https://slooks.top/4Mtp/63) 寄美國免運免費退換。
◎Mackage 這裡 https://slooks.top/3TgR/63 反季節收大衣/皮衣
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? Mango https://bit.ly/2OIieav 滿$120美金打7折！折扣碼【EXTRA30】
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? 24S 正價商品＋折扣區額外85折，碼【MAY15】
?折扣區點這裡 https://slooks.top/3KLT/63 必逛，低至5折＋額外85折超好力度。
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?Nordstrom 年中折扣開始，低至5折！入口：https://bit.ly/38WRGfC
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?Nordstromrack 這一區 ：https://bit.ly/34i17Tr 有上架了很多精品墨鏡，價格都超便宜啊，夏天很需要，可以逛逛。


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哈囉 我是位在紐約的 Celine , 熱愛穿搭和生活, 希望透過我的影片和大家分享 我喜歡的穿搭購物, 美妝, 紐約生活 (lifestyle).
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親愛的大家

一隻喵的美妝蛋我用的是第一代的芋頭！字卡錯誤道歉🙏

現在疫情期間宅在家救世界，大家乖乖不要亂跑呦！以下附上時間軸請取用

00:00 intro
00:14 開始！
02:08 開箱MAC遮瑕盤
03:08 疫情期間跟姐夫想離婚的原因
07:02 粉餅買太白了啦＆去年封城的生活經歷
11:49 Solone專屬訂製光影盤開箱desu
14:27 MAC遮瑕盤心得
15:27 一隻喵海綿蛋
16:54 Solone訂製眼彩盤-演奏家畫給你看
18:25 洗手要唱什麼歌才可以沖水？請作答
23:52 打亮環節
26:00 上腮紅
27:59 一隻喵睫毛夾
20:43 本片重點（誤）我用過最強的睫毛底膏！接下來直接變身睫毛精靈
34:53 開始試唇彩了
37:25 慢動作＆Time to say 下次見

今天的產品幾乎都是開箱第一印象，M.A.C產品裡最有好感的是粉餅，影片慢動作的部分可以看到吃妝之後的皮膚很漂亮像棉花糖一樣，卸妝時發現我量其實上不多但肌膚的妝感卻很完整、細緻，喜歡！腮紅雖然在影片裡使用時沒有太大的驚喜之處，但它非常的持久！口罩拿下來的妝還是很完整！讚👍潤唇膏的部分真的很潤！而且顏色好美喜歡給過❤️

SOLONE的部分普遍粉質都很細緻、絲滑，個人覺得CP值很高，其他的就跟影片裡的心得差不多👍一隻喵也是跟影片裡面維持同樣的感受，價錢又很實惠，睫毛夾跟海綿蛋我比較喜歡海綿蛋！

非常匆忙地在禮拜六下午決定拍這部片，因為我想應該會很多人跟去年面臨封城時的我一樣非常擔心、害怕，適度的緊張感是好的代表我們很重視防疫，但是過度擔憂造成壓力就不行了，否則免疫力也會下降呦🙏總之做好我們該做的，保持正面思維、看新聞或是其他媒體獲得需要的資訊也要努力辨別其真實性，理性思考、落實防疫守則、配合政府政策，全世界的人都在努力，所以不分你我大家一起加油🙏

再次感謝所有前線的醫護人員、工作人員、警消以及許多不記名的無名英雄們，還有乖乖待在家看片的你們，一切都會過去的，堅持、忍耐、加油加油！ 我們都要好好照顧自己，stay home stay healthy!如果可以也儘量不外食，減少在外面拿下口罩的機率，好好保護自己🙏保護自己就是保護其他人，我們可以的💪

我也會努力剪輯，這禮拜還會有別片可以看呦！希望可以多陪陪大家💜

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影片傳送門

爽爽一次看完最愛系列 https://www.youtube.com/watch?v=-hNXPuGHswA&list=PLiv8rCsjeP8MCYctwN4WS1opcM9G5lrps

美妝相關一網打盡
https://www.youtube.com/watch?v=YYD0gbHlyos&list=PLiv8rCsjeP8MGw2TLlESGfz-Bb2APXZnw

好朋友來作客❤️合作系列 https://www.youtube.com/watch?v=IWwcDwNQhRM&list=PLiv8rCsjeP8MOqxBT5IcpAuX_rLMhhUEM


Products Mentioned:

SKINFOOD
番茄白雪公主閃耀霜
https://tinyurl.com/y5tuhtsq

M.A.C
超持妝六色遮瑕盤 / Light

M.A.C
超持妝無瑕粉餅 / N18

SOLONE
專屬訂製光影盤 (附贈修容刷)
https://tinyurl.com/yee4fum9

WET N WILD
光采煥顏小臉修容粉餅 / 焦糖牛奶
https://tinyurl.com/y2qb55xj

一隻喵
一代美妝蛋/芋頭

NARS
無所畏!眼影打底筆(贈品迷你版)

SOLONE
專屬訂製眼彩盤 / 演奏家
https://tinyurl.com/yjkk97q7

M.A.C
3D調光盤 / FLASH + AWE

M.A.C
時尚腮紅 / Melba

一隻喵
豆沙奶油睫毛夾

UKISS
睫毛打底膏液 / 黑色

Bling Glow
Bling Curling Fix Mascara / 01 Kohl black

ettusais
魔束捲翹睫毛膏 01薰衣草黑
https://tinyurl.com/y5go3r7z

BETICO
第三代燙睫毛器

MERZY
The Heritage Pen Eyeliner / HP2. Brownie
https://tinyurl.com/yh8etdwr

M.A.C
絲柔粉霧唇膏 / Marrakesh-mere

M.A.C
絲柔粉霧唇釉 / DEVOTED TO CHILI

M.A.C
水漾果凍潤唇膏 / Grapely Admired 野莓紫色

M.A.C
270遮瑕刷

以上連結為分潤連結🙏

About Me:
前電台DJ、日本人妻、愛台灣的地球人目前座標位置新加坡💕很做自已的美妝YouTuber 目標是終極(中年?)網美😊散播歡樂散播愛😚希望影片和能帶給你好心情讓我們從裡到外都美美的！喜歡美妝、吃東西、大笑和沒有動物測試的產品❤️活動洽詢外場主持及公關品寄送請email至pinkydontstop@gmail.com謝謝您🙏(業配請找我)


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