2013-2017 是當年婚後幾年,帶著老大派妞擁有我們第一個家、直到生下小星球滿一歲的日子。
哎,不好意思,才剛想講些什麼我忍不住看著這些回憶淚流滿面。一邊聽著張懸的寶貝、盧廣仲魚仔,想起了一個又一個看似微小卻讓我忍不住泛淚的時刻。
搬離公婆家時,派妞那時差不多4歲了。我們那時存款不多,為了擁有屬於自己真正的"家",硬扛房貸壓力搬到公寓裡。
其實一開始全是我的主意,包括當時整個家的裝潢也是我決心非做不可,把舊屋主留下的一切全改掉,在窘迫有限的預算內,又扛了一些壓力在身上。為了還貸,有幾年我們的日子總是忙於工作忙的不可開交。
生活無論承擔了什麼,我總是堅持,跟孩子的點點滴滴都要紀錄、該有的生活品質無論如何都要有一定水準。
我們一起熬過很多酸甜苦辣,光看照片或許覺得總是樸實美好,但箇中感受的點滴辛酸與甜蜜,每一個階段的滋味,只有我們自己最清楚。
在自媒體盛行之前,其實我是誤打誤撞踏進這一行,我們並沒有光鮮亮麗的外表或特殊的背景,分享的也多是平凡人日常或各種貼實生活需要的實用。2016年開始減醣後才慢慢讓大家認識,然而減醣僅是我生活的一環、一個生活飲食習慣,實際上我最想跟大家說的是,好生活從來不是外人介定,也不是刻板印象中的含著金湯匙出身有錢有勢自小就美麗......
#懂生活滋味的人才配得上是真正的生活家。
我走過谷底、窘迫、自我懷疑、角色混亂,在婚姻在生活無數次掙扎痛苦,我沒有天生的好命好運氣,但我是個不甘於眼前、停不下腳步讓生活更好的人。
有時候,命運弄人,無法贏在起跑點,成年了你會發現越來越多現實令人悵惘,恨自己為什麼沒有別人生來擁有的好命。曾經我也怨懟為什麼我要日夜辛勞著想方設法改變生活,為何狼狽滴著汗水的時刻總是大過於優雅,冷眼看著轉眼就現實擺臉的人與社會。但想這些再多都無法改變命運,比較是沒有意義的,因為總有人天生看起來毫不費力就擁有很多、有人像背了一堆爛債在苦痛裡掙扎,比得完嗎?
只有自己的心定了,咬著牙不斷尋找活出想要模樣的路,失敗了哭了都別怕丟臉,被人傷了學會善良從此要帶鋒芒,用一顆更柔軟的心去愛著你深愛的人、學會欣賞自己的優點,你會越來越無懼,找到屬於自己最適合的路前進。
那些年,我們走過跌跌撞撞,有苦有笑,想想這些都是無比珍貴的經驗,也讓我們的感情因此更堅定。
當然,現實是
當夫妻所有面對的一切都是第一次,結婚、生孩子、擁有自己的家、面對雙方家庭,這當中多少柴米油鹽醬醋茶在考驗感情啊! 吵的也很多(甚至很兇啦) 這些 有機會我們都可以聊。
此刻我翻著相片只覺得經歷了很多,尤其是一開始的苦,值得我今晚好好來一杯
#其實是本來就常在喝(噓)
#小酌啦小酌
#娜塔家
同時也有93部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,大家敲碗很久的貓狗日記, 家裡有二貓一狗但他們的平日就都躺著, 沒有其他的事情所以我其實不知道會不會有下一集, 或是可以留言跟我們說想看什麼(還是就放水晶音樂搭配他們也可以? 本來就是mao & kou家 豆腐砂愛用者的我們收到邀約真的喜出望外, 大推可以沖馬桶的pidan | 豆腐貓砂, 使用前...
其實是本來就常在喝 在 陪沈團 Youtube 的最讚貼文
大家敲碗很久的貓狗日記,
家裡有二貓一狗但他們的平日就都躺著,
沒有其他的事情所以我其實不知道會不會有下一集,
或是可以留言跟我們說想看什麼(還是就放水晶音樂搭配他們也可以?
本來就是mao & kou家 豆腐砂愛用者的我們收到邀約真的喜出望外,
大推可以沖馬桶的pidan | 豆腐貓砂,
使用前不會有過多的人工香氣,吸收味道方面表現也不錯,
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其實是本來就常在喝 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
最近宅在家的時間比較多,想來自釀米酒跟做酒釀,但是可能天氣太潮濕悶熱了,我連釀兩次都長毛發霉失敗,本來決定暫時跳過這個食譜,但是好巧不巧,釀酒機的廠商剛好來合作邀約,搜尋了一下Alchema釀酒機的相關報導,讓我對這台釀酒機充滿了好奇跟興趣,大家都知道我超愛廚房玩具,怎麼能錯過厲害的廚房工具呢?毫不考慮的接下了這個合作案,也想藉機完成自釀米酒兼做酒釀的心願。
一共花了3天就成功釀出清香好喝的米酒,酒渣就是酒釀,真的太香惹!我拿酒釀做了酒釀南瓜湯圓,真的是我做過最好吃的一次酒釀,跟市售粗渣口感的酒釀不同,我的是生酒釀,但煮個3分鐘就好了,滑軟香濃到不像話!太好吃的酒釀了!還拿酒釀來魯肉控肉,真的太讚👍大推自己釀米酒做酒釀,原來我也可以變成釀酒達人啊———其實是機器厲害不素偶厲害😆
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
《釀酒材料》
岩之月六割精米500g
白糖340g
酵母包1包Cote des blanc(增加清澈度)
《南瓜小湯圓材料》
南瓜泥80-100克
糯米粉100克
✅南瓜泥跟南瓜品種含水量有密切關係,若加入太乾請補些水,太濕請補些糯米粉,很好調整的
《酒釀湯圓材料》
釀完米酒的米半杯
水4~5杯
糖65克
湯圓(自製或市售皆可)適量
蛋2顆
✅杯為基礎量杯200ml
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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⚠️ 本片由Alchema釀酒機贊助合作
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其實是本來就常在喝 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#孝親滷肉飯
#肥瘦要平衡
#滋味要甘醇
#不可塞牙縫
#最好要黏唇
#保師傅教做
#台味滷肉飯
最近我娘瘦了,因病嘴破牙腫食不下嚥,雖然她說每天都有喝雞精吃補品,但我不信,而且打開冰箱凍庫幾乎空空如也,所以和保師傅討論,做我娘愛吃又能吃的滷肉飯。
堅持保師傅動口我動手,是我娘要吃的我得親手做。
我娘牙口不好,所以滷肉一定要軟,因此選擇五花肉加豬皮。
我娘討厭黑色,所以醬油不能用太黑,油膏也是不能太黑。
我娘是台灣人,偏好甘醇不死鹹的調味,所以添加了花瓜。
蝦米這項食材本來被我否決了,因為怕我娘咬到會感到硬硬的不舒服,但保師傅說炸酥再剁碎根本沒感覺,所以在下鍋最後一刻補上,而且我真的努力剁很碎,蝦米還會四處飛,手要用力壓碎。
其實孝親滷肉飯還有三個食材可以加:一是蛋酥,加進去非常香,一樣要剁碎碎。二是炸豬皮,很吸味也很柔軟。三是客家米醬豆腐乳,另一種甘醇醬香。
我是很忙的女兒,愛碎唸我娘的女兒,也是想辦法送常備菜回娘家的女兒,這鍋滷肉臊看起來稀稀的,其實是故意的,除了澆飯拌麵,還能滷蛋滷豆腐,或直接加入軟軟的蒸大豆。
我用小塑膠袋裝成一人份量,總共打包了七小袋,免得她解凍太多變剩菜一直加熱又捨不得丟掉。
下周回娘家檢查冰箱,就知道我娘到底有沒有認真吃飯,全天下所有的老人家每天最認真的事就應該是吃飯,大家一定要努力加餐飯喔!
#吃美食也要長知識
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