環遊世界第353天
今天是政遠打的文章喔!
(他很用心打超久的😂)
嗨!大家好。
為大家介紹冰島特色美食:
魚子醬、羊臉、臭鯊魚。
(最後三張照片有它們本人)
1.魚子醬:
冰島作為漁業捕撈大國,冰島錢幣上印的都是魚和螃蟹,可想而知,漁產為冰島人帶來了多大的財富。因此,來到冰島絕對要嚐嚐在極地誕生的魚子醬究竟是怎樣的頂級美味啊!真的是必須來個義大利麵佐冰島魚子醬!是不是聽起來非常高級?😂完全非常的鮮甜多汁啊~
2. 羊臉:
由於酷嚴氣候的冰島,造就當地特殊的飲食習慣,比全國人口數還多的羊,從頭到腳都能入菜!台灣人可能吃過豬頭肉、嘴邊肉...等等(超愛❤️)但不是自己親手切下來的。羊臉餐艱難的就是那第一刀不知從何下手...盤子上就一顆羊頭好端端在那邊!害怕的人可能要心理建設一下,才有辦法動刀。是冰島的特色傳統美食!他們就愛這樣吃😄我們自己到超市買了一整顆頭回去煮來吃,其實真的不錯吃啦😳
3.臭鯊魚:
是由小頭睡鯊魚身上的肉切下來製作的,傳統發酵方法為在海灘上挖個洞,之後將睡鯊放置在洞裡,用大量的小石頭給蓋起來,讓被石頭壓著的睡鯊肉慢慢將身上殘留的汁液擠出。等待6到12週後便將埋在海灘上的鯊魚肉挖出來,之後晾乾。
旅伴得知之前嘗試過世界最臭瑞典鯡魚罐頭的我們,興致勃勃的找我們一起挑戰!打開靠近一聞,一直覺得味道很熟悉,後來想起很像染髮劑的味道,最後發覺原來是阿摩尼亞的味道!😂聞起來很臭很刺鼻...而且入喉時會有點灼熱感,但吃起來比聞起來好很多!鯊魚肉的口感嚼勁整個彈牙~後來大家實在是吃不下去了!我們想說如果用油半煎炸過,應該就可以把阿摩尼亞的味道逼掉了!結果下去,整個室內公共廚房瀰漫著濃濃的臭鯊魚味道...在零下十幾度的低溫,我們還是窗門大開讓空氣流通,但是還是敵擋不住這個味道的攻擊!最後我們特製創意料理,煎炸發酵鯊魚佐雞蛋沙拉堡!意外的還不錯啦😳
最扯的是大家的毛帽、衣服、外套、圍巾全部吸滿了臭鯊魚味道...然後我們開車上路時,也是車窗大開,但整車的味道揮之不去!就這樣被臭鯊魚糾纏了2、3天!臭那麼多天這樣算划算嗎?😂
然後照片還有很多這幾天走的美景照
當然不外乎就是
藍湖溫泉、教堂山、首都市區景點
都是一些很拔辣的冰島熱門景點啦😳
有興趣能夠自己網路查
很多人資料複製貼上一大堆可以閱讀
就不用我再複製貼上放這裡一次了😂
還有很多經過就很美的路邊風景。
真的要一一介紹說不完
而且我怕我打太長你們會不耐煩
甚至根本懶得看完
就不說太多廢話了~~~
筱婷:你根本就是自己懶的打吧?才不
想介紹那麼多....
政遠:還敢說!?誰今天懶得分享文章,逼我上陣的?!再嫌棄以後不打了喔!
筱婷:..........。
筱婷:政遠好棒棒!文筆真好呢!
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,冰島旅遊 一輩子一定要去一次黃金圈 冰與火之島(Land of Fire and Ice),火山、瀑布、冰川皆是特色。沒理由錯過最熱門的金圈。 辛格韋得利國家公園Thingvellir National Park(Þingvellir) 辛格韋得利是世界文化遺產,冰島國家議會(Althing) ...
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冰島特色美食 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最讚貼文
冰島旅遊 一輩子一定要去一次黃金圈
冰與火之島(Land of Fire and Ice),火山、瀑布、冰川皆是特色。沒理由錯過最熱門的金圈。
辛格韋得利國家公園Thingvellir National Park(Þingvellir)
辛格韋得利是世界文化遺產,冰島國家議會(Althing) 於930年於此起始,為歐洲的第一個議會。冰島在1930年將之列入國家保護區,1944年冰島共和國在此宣布建立。北美板塊及歐亞大陸板塊的裂縫帶
間歇噴泉
史托克間歇噴泉(Strokkur Geyser)史托克間歇噴泉約3到6分鐘噴發一次,水柱最高可達到20公尺,被譽為世界奇景之一。
古佛斯瀑布(Gullfoss Waterfall)
古佛斯瀑布是冰島第二大的瀑布,水量為歐洲水量之冠,高約70公尺,共分為兩層,上層是斷層峽谷,下層的水勢和水花較為浩大。欣賞古佛斯瀑布時,要多加一件防風(水)外套,水氣很強,加上強風,實在是挺冷的。
Secret Lagoon
https://www.nordicvisitor.com/blog/we-tried-it-the-secret-lagoon/
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没有盛大製作,没有強勁器材,没有制作團隊,更没有財團支持
有的只有一個iphone 同你的一個訂閲
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#歐遊系列 #北歐 #吃喝玩樂
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冰島特色美食 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「克里斯帶路!第一次自駕遊冰島:規劃、景點、追極光……經典9天行程完全攻略!」介紹
訪問作者: 克里斯
內容簡介:
熱愛旅遊,更愛分享旅遊!
一探冰島的魅力、自駕遊的樂趣一目瞭然,馬上出發!
第一次自駕遊的最佳幫手!
◇ 9天的環島全行程、路線解析
◇ 追極光&簡易拍攝技巧
◇ 租車、加油、停車注意事項、門票購買等資訊
用玩家的視角盡覽冰島!
跟著克里斯走遍冰島必去景點,品嚐必吃美食之外,
當然也要帶你了解冰島是個什麼樣的地方!
收錄作者的觀察隨筆,冰島文化有何特色?冰島人也冷冰冰嗎?
還有更多旅遊趣事、準備自駕遊的挑戰!
作者簡介:克里斯
‧一個很想喜歡出國自助又愛開車的雲林鄉下小孩
‧職務是某上市公司的兩岸教育訓練總監,同時也是一位自駕旅遊背包客(咦?不務正業?)
‧夢想是「我要自駕旅遊全世界!」
‧曾完成冰島自駕環島、美國洛杉磯、舊金山、優勝美地自駕旅遊、沖繩自駕環島、土耳其、日本東京、大阪、神戶、奈良、鹿兒島、石垣島自助……等
‧冰島自助代表作:9萬塊完成旅行社15萬10天的冰島旅程!
‧以藉由本書幫助讀者立即踏上冰島,展開自駕冒險為使命!!
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冰島特色美食 在 alex lam Youtube 的精選貼文
LIS Cafe
環保海鮮盛宴
如心南灣海景酒店 L'hotel Island South
3月中開始新主題自助餐
環保海鮮盛宴
低至75折 品嚐多款特色海鮮美食,冷盤海鮮,例如蟹腳,蜆,青口等等
另外仲有迷你刺身飯,炸天婦羅,炸廣島蠔,大隻味美
5款刺身任食
自選車仔麵攤
即煎牛扒,豬扒,肉腸,雞翼
綿滑蟹粥,2款中湯,果汁任飲,咖啡茶任飲
冷盤凍肉,芝士,自助沙律吧,冷麵,招牌熱盤美食
每天不同限定菜式,指定時間會限量送餐
我當天食到炒蜆,黃金蝦
蝦身肉質彈牙,肉厚,炸香再掛滿蛋黃醬汁咸香滋味
環境舒適,服務好,折後大約$400內,非常抵食超值
香港仔區完全無對手
每位成人現凡惠顧【環保海鮮盛宴】自助晚餐即可免費100獲贈可持續發展海鮮雞尾酒杯或烤海鮮乙客(二選一);10-17位賓客惠顧自助晚餐更可獲贈1.5kg斧頭扒或法式燒羊架乙客 (二選一);18位或以上賓客惠顧自助晚餐可獲贈1.5kg斧頭扒及法式燒羊架乙客。
【環保海鮮盛宴】自助晚餐供應超過60款前菜、熱葷及甜品,讓賓客盡情享用,大快朵頤。主打冰鎮海鮮波士頓龍蝦﹑阿拉斯加蟹腳、冰島大蝦、意大利巴馬火腿伴蜜瓜、龍蝦湯、日本丼物、澳洲西冷牛扒、朱古力噴泉、即點即製夾餅或雞蛋仔、柚子蜜脆蛋散、紅棗雪耳雪梨燉桃膠、Häagen-Dazs雪糕等。
如心南灣海景酒店榮獲福布斯旅遊指南2019年度推介酒店,酒店設計時尚,着以海洋為題。酒店餐廳LIS Café全力支持環保海鮮,餐廳團隊向可持續發展的漁商新鮮入貨,令海洋及餐廳同時邁向可持續發展的領域。酒店餐廳環境舒適,適合賓客們舉辦不同聚會及慶祝。除了品嚐LIS Café自助餐外,亦可選擇暢遊南區,探索鄰近如心南灣海景酒店的好去處,如畫廊、時尚運動場所、行山路徑等等!
【環保海鮮】自助晚餐原價:
星期一至四 成人$438 小童及長者$238
星期五至日、公眾假期及其前夕: 成人$458 小童及長者$258
供應時段:晚上6時30分至9時30分
推廣期由2019年3月15日至2019年5月31日。價錢另收加一服務費並以原價計算。小童為3-11歲及長者為65歲或以上的賓客。所有自助餐菜式輪流供應。相片只供參考。
**憑 OPENRICE 優惠券惠顧可享高達75折優惠。詳情請向餐廳查詢**
此優惠不可與其他優惠或折扣同時使用。
如心南灣海景酒店LIS Café
地址:香港香港仔黃竹坑道55號P3層 (港鐵黃竹坑站B出口,步行只需5-7分鐘)
查詢及訂座: 3968 8833 / 6793 4223 (WhatsApp)
網址:http://www.lhotelgroup.com/tc/hotel/lhotel-island-south/
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冰島特色美食 在 KKday【冰島旅遊攻略】冰島人氣必吃美食 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
冰島 因為是漁業捕撈大國,有各種的海鮮相關料理像是著名的龍蝦湯、各式魚 ... 除了海鮮以外還有各種在地 特色美食 ,到了 冰島 絕對別錯過當地的山珍海味! ... <看更多>
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