超開心完成這次冰箱大整理!身心舒暢😌~
(#Silicook 冰箱收納盒特價中)
整理前的冰箱像是一個小黑洞,下意識不想面對它,每次採買完都煩惱塞不下;整理後看到五彩繽紛的食材收納整齊、乾乾淨淨的畫面後反而被療癒了,空間其實也很夠了。
總結一下這次冰箱整理 Tips:
1. 第一步清空所有東西、把冰箱擦過一遍,杜絕細菌滋長
2. 冰箱層架重新調整、🥬🍎蔬菜水果層的濕度調整正確
冰箱內層架、側邊層架都是可調整高度的,我觀察我的使用習慣後把層架位置做調整,確保沒有空間被浪費到、用得更順手。別忘了確認一下冰箱內蔬果層的濕度是否有設定正確 ➙ 蔬菜喜歡高濕度; 水果喜歡濕度較低。
3. 調味料斷捨離:
真的很久很久沒用的調味料就丟了吧,過去一年沒用,非常有可能未來一年也不會用它,只是徒佔寶貴空間。
4. 使用透明食物收納盒,食材一目瞭然
我用的是Silicook冰箱專門收納盒,各種尺寸都有,我喜歡底部的溝槽設計,保持空氣流通,延長食材的保鮮期。是這次整理的大功臣,不僅冷藏有用到,其他滿多Silicook的盒子我用在常溫食物櫥櫃還有冷凍庫,最近有特價55折,請看最下方資訊⇊
除此之外,還有之前有介紹過的Rubbermaid Brilliance 保鮮盒(amazon購入,連結:https://amzn.to/2T5tGkn)
5. 將調味料、食材重新裝罐:
有些食物只剩下一點點可是還裝在原本容器內非常佔空間,把它們裝在Silicook直筒收納盒放在側邊剛剛好,看起來很一致舒服之外,這個步驟會馬上釋放很多冰箱空間!超有效~不過裝罐後要趁沒忘記之前貼標籤唷🏷️
6. 調味料&食材按主題收納,找東西變快:
我們家什麼料理都愛嚐鮮,調味料自然一罐一罐變多...這次整理完把調味料按照主題收納:中式 / 西式 / 日韓其他亞洲 ,料理時候相關的調味料都在附近,拿取很方便。
另外,我把類似零散的食材做主題收納,有一籃專門給烘焙材料、一籃給各種起司(我用的是Silicook小底座,有把手方便抽取,透明好找)
7. 運用小技巧延長食物保鮮期:
這次影片內介紹的方式都是我自己實驗過滿有效的方法,ex. 真空包裝、香草插在水中、蜂蠟布包覆食材~
其實整理前沒有覺得冰箱有那麼糟,整理後天天開冰箱覺得冰箱好空、東西很好找後,才發現真的差很大耶!大家最近常在家可以趁機做個冰箱大掃除,整理完說不定會像我一樣突然愛上原本的冰箱唷 💖
下一階段的目標是養成好習慣,按照目前的系統好好歸位,繼續保持下去~
PS. 我的冰箱品牌是Fisher & Paykel, 490公升算是中容量,只是它是門面寬、深度淺設計,“看起來”比較大 🙂
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⟪韓國Silicook 冰箱專門收納盒,限時團購中!五五折起~6/15截止⟫
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Silicook 保鮮盒特色:
• 韓國製全透明保鮮盒,食材一目瞭然
• 底部有凹槽設計,保持空間流通,延長食物保鮮期
• 各種尺寸,扁平、圓筒、方形收納盒、專門為冰箱收納設計
• 耐冷凍、不易變質、不含BPA、不釋放有毒物質
時間:2021/6/15 截止
其他:滿999元免運費(限台灣地區)、可刷卡、ATM轉帳
LINE客服ID:@addonecs
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,超開心完成這次冰箱大整理!身心超級舒暢~ (#Silicook 冰箱收納盒特價中) 整理前的冰箱像是一個小黑洞,下意識不想面對它,每次採買完都煩惱塞不下;整理後看到五彩繽紛的食材收納整齊、乾乾淨淨的畫面後反而被療癒了,空間其實也很夠了。 總結一下這次冰箱整理 Tips: 1. 第一步清空所有東西...
冰箱內層架 在 閒妻vk的543 Facebook 的最讚貼文
#你家雞蛋怎麼存放? #小心沙門氏桿菌
🥚雞蛋真的是超好料理又營養價值超高的食材
BUT!!上週亮亮因為感染沙門氏菌之後,當媽媽的我也是一朝被蛇咬🐍的想要預防各種再發生的可能!
今天跟朋友聊天,她告訴我前不久新聞有提到
🚨雞蛋最好連同盒子一起放入冰箱🚨
🚨雞蛋最好連同盒子一起放入冰箱🚨
🚨雞蛋最好連同盒子一起放入冰箱🚨
這樣可以避免蛋殼與冰箱裡食物互相汙染
(報導如下面連結)
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⭕️雞蛋正確保存法⭕️
🛎1. 買回來直接放入冰箱
雞蛋放入冰箱前都不用清洗,這是因為雞蛋殼上有氣孔,及一層很薄的膜,若是先清潔的話就會把薄膜洗掉,細菌就容易透過氣孔進入蛋內,使雞蛋變質。
🛎2. 放置於5℃~7℃的冷藏室
冷藏雞蛋,最好是連同盒子一起放入冷藏室,禁止放在冰箱門邊,這樣放最長放兩個月,但雞蛋的最佳賞味期是10天。
🛎3. 尖處朝下放
再把雞蛋放入冰箱前,先把雞蛋的尖處朝下放。讓雞蛋的氣室在圓端處,這樣可以避免氣室裡的空氣增加,可助延長保存時間。
🛎4. 不要一直挪動雞蛋
從冰箱取出的雞蛋最好儘快吃,並不適合再放回冰箱保存,因為雞蛋遇冷再遇熱,表面會產生小水珠,會讓細菌附著蛋殼上,此時再放回冰箱裡,細菌就會繼續繁殖,會侵入蛋中使雞蛋壞掉。
#雞蛋保存 #沙門氏桿菌
#請用力分享
冰箱內層架 在 Ciao! Kitchen Youtube 的精選貼文
超開心完成這次冰箱大整理!身心超級舒暢~
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總結一下這次冰箱整理 Tips:
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2. 冰箱層架重新調整、??蔬菜水果層的濕度調整正確
冰箱內層架、側邊層架都是可調整高度的,我觀察我的使用習慣後把層架位置做調整,確保沒有空間被浪費到、用得更順手。別忘了確認一下冰箱內蔬果層的濕度是否有設定正確 ➙ 蔬菜喜歡高濕度; 水果喜歡濕度較低。
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7. 運用小技巧延長食物保鮮期:
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其實整理前沒有覺得冰箱有那麼糟,整理後天天開冰箱覺得冰箱好空、東西很好找後,才發現真的差很大耶!大家最近常在家可以趁機做個冰箱大掃除,整理完說不定會像我一樣突然愛上原本的冰箱唷 ?
下一階段的目標是養成好習慣,按照目前的系統好好歸位,繼續保持下去~
PS. 我的冰箱品牌是Fisher & Paykel, 490公升算是中容量,只是它是門面寬、深度淺設計,“看起來”比較大 :)
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Silicook 保鮮盒特色:
• 韓國製全透明保鮮盒,食材一目瞭然
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#收納 #清冰箱 #廚房好物
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