【#好食課專欄】#熱菜可以直接冰嗎？
你一定要知道食安知識！菜熱熱的不能放冰箱否則會壞掉？隔夜菜不能吃會有致癌物？雞蛋不能放冰箱門？隔夜菜營養會流失？來來來，點進文章讓營養師一次解析給你知！
#隔夜菜 #雞蛋保存 #隔夜菜營養
雞蛋保存 在 好食課 Facebook 的最佳貼文
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「雞蛋保存」的推薦目錄：
雞蛋保存 在 自由時報 Facebook 的精選貼文
【雞蛋放冰箱就能保鮮？營養師揪出 5 個常忽略的保存關鍵】
大家的雞蛋都怎麼保存？原來放冰箱門不是最好的保存法！
完整報導👉food.ltn.com.tw/article/11479
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皮蛋「泡馬尿」做的？農委會揭真相
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雞蛋保存 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
雞蛋是蛋白質優良來源，營養豐富，尤其蛋料理超多元，三餐都有機會吃到蛋，是全家人的最愛，該如何挑選新鮮雞蛋？洗選蛋真的比較好嗎？紅褐蛋比較營養？雞蛋挑選有撇步！不怕買到不新鮮的雞蛋了！
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《餐桌上的肉蛋魚：美味也是一種科學，究極好魚好肉的達人之道！》
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【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
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雞蛋保存 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
冰箱必備食材NO.1應該就是雞蛋吧！雞蛋買回來後要如何保存？放冰箱能存放多久呢？必學雞蛋保鮮小撇步，一起來看看吧！
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雞蛋保存 在 食用玩家-食藥署- 大家都是怎麼保存雞蛋的呢 - Facebook 的推薦與評價
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雞蛋保存 在 [問題] 生雞蛋放冰箱冷藏可以放幾天? - 看板cookclub 的推薦與評價
請問各位大大
生雞蛋買回家後放冰箱冷藏
可以放幾天不會壞?
另外順便再請問
我好像有聽過一種說法
是說買生雞蛋回家放冰箱保存前 先不要洗 這樣可以保存比較久
等要吃的時候 才洗
這個說法正確嗎?
謝謝~~
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