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《蜜思朵茶磚》
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先前分享過他們的黑糖茶磚😍！
還自己煮成濃郁的黑糖淋醬 大家回饋也都蠻喜歡的！
這次再來分享夏季非常清爽的新品金桔系列～
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🔺冰糖金桔烏龍茶
🔺冰糖茉莉金桔
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他們的茶磚只要加入熱開水沖泡開拌勻即可飲用！
冰冰喝我覺得風味更棒😍！（熱的香氣是更濃厚
這次還加了吉利丁做成果凍！超可以耶🥳🥳🥳
完全不用額外調味，茶磚的比例都已經非常剛好
加入適量的水就可以輕鬆完成！
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金桔烏龍，帶點微酸微甜還有細膩果香
尾韻還會回甘！沖泡開來還有一整片的茶葉呢😳
茉莉金桔，相較起來又更加清新爽口 ～
淡淡的花香及果酸比例也很平衡 兩款都很不錯🥳
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🔍： @medolly.2017
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🔍更多美食資訊：#萊恩小廚房
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#茶磚 #花果茶 #果凍 #茶凍
在夏季的尾端 為你帶來一款新口味
阿丘扶桑花的司康 大家知道我愛吃司康
每一種口味還有口感 我都會喜歡嚐試看看
吃到 阿丘的 會比較像 美式軟餅乾的感覺
口感鬆軟而且口味淡而優雅
禮盒的包裝也包裝的非常詳細跟精美
還有這個可愛的大鼻人 LOGO 哈哈哈
經典的司康禮盒裡面有八個口味
其中口味我最喜歡的 就是 經典奶油 伯爵茶
還有巧克力杏仁跟日式抹茶
焦糖蘋果跟檸檬單純因為我不喜歡酸的味道
不然其實口味上也很不錯
很推薦一開始可以先吃經典原味跟巧克力杏仁
最原始而且也是最經典好吃的味道
這兩款單吃很好吃！抹茶本身沒有額外加鮮奶油
基本上我都冰在冷凍裡面
然後直接拿出氣炸鍋 烤！哈哈不會烤焦
而且感覺跟現烤的一樣好吃～～～讚讚
司康真的推薦就是要吃熱騰騰的
還有吃到一顆 泰奶口味 omg 銷魂 棒棒！！！
我都覺得很好吃
附贈的冰糖桔醬 有淡淡的冰糖金桔還有淡淡梅子味
直接沖一杯熱茶 當桔茶喝搭配司康也很適合
阿丘會不定期增加新口味
而且還有九入的純司康禮盒唷
好期待未來😘有新口味我都想要吃吃看
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阿丘扶桑花
https://achilllll.com/
台南地區滿500老闆會幫你外送唷
有特別需求都可以私訊他們
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有吐司有財 快點烤吐司🍞
如果你也是草莓醬可以挖來吃、花生醬要有顆粒、巧克力醬必有脆片，那一定很容易發胖，所以我懂事以來都抹金桔醬🍊
而且一顆小金桔營養素是蘋果的N倍呢👍
才正想分享網購到有料好物
我居然收到暖暖純手作金桔茶的開團邀請🔥
https://shv.varichonline.com/ZRoP9
真的超級無敵開心，發自內心尖叫啊~~~~~~~
因為是珍貴的熟成金桔🍊
還可以加入其他茶類一起，在家喝健康手搖飲🍹
市面上金桔醬很多，但用整顆帶皮咬得到果肉的很少！
兩匙金桔+百香果+幾片鳳梨和冰塊，最後倒入喜歡的茶或氣泡水，簡易版的水果茶就完成了
燒聲快感冒的時候也很方便，原型食物熬煮的金桔茶，熱水沖入就鮮泡完成，不用再去外面買濃縮果汁囉
因為不是過度調味的抹醬，所以拌麵做醬料也很清爽，簡單的搭配就可以很有變化呢！
可熱可冷可甜可鹹
自用送禮都合適的養生食品
🍊熟成冰糖金桔茶🍊
團購優惠：兩入$625 免運
季節限定 不囤真的會後悔唷
@varichonline
#天然食材 #手工製作 #真材實料
#暖暖純手作 #熟成冰糖金桔茶
#金桔#果酱#水果酱
金桔膏
今日小貼士：
配料：金桔2斤，冰糖1斤
註意事項：
金桔切成片比較容易熬爛，熬煮到後面的時候
要不停翻拌，以免粘鍋。
嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』要來分享一款健康又好喝的鮮果冰茶飲：台灣經典的冰水果茶 (Taiwanese-Style fruits Iced tea w/ Old School Pineapple Jam )！
應該沒有人可以抵抗台式水果茶獨有的馥郁果香，這款冰水果茶的靈感是來自於台北的一間排隊名店(不是一芳喔)，它最大的特色就是添加了用麥芽糖熬煮的古早味鳳梨醬，再與百香果跟金桔的果汁組合成宇宙無敵茶基底，那酸中帶甜，甜中帶酸的美妙層次，不用再額外加糖就已經好喝到要升天！然後再很大方的加入三、四種新鮮水果切片，如此一來就可以一邊暢飲、一邊享用甜美多汁的新鮮水果，有點喝茶兼吃水果盤的概念，必須說，台灣水果茶真的是地表上最好喝的！
這款水果茶或說鮮果茶，冷喝、熱飲皆宜，可以使用自己喜歡的水果入茶，而搭配的茶葉建議不要用𠰌道比較鮮明、搶戲的，推薦使用像鍚蘭紅茶、一般中性口味的紅茶或青茶皆可。影片中有分享如何製作鳳梨醬，建議一次多做一些，因為鳳梨醬的應用範圍很廣，除了入水果茶，還可以做成天然氣泡飲或果醬冰茶或熱茶哦！今天的影片希望大家會喜歡。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/v54g84RuhIU
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台灣經典冰水果茶與古早味鳳梨醬 (Taiwanese-Style Iced fruit tea w/ Old School Pineapple Jam) 怎麼做呢？
下面是冰水果茶和鳳梨醬的做法與食譜：
❋ 這份食譜可以做一壺500ml的冰水果茶
材料 / Ingredients
鳳梨 400克
三溫糖 180克(細砂糖或冰糖都可以)
麥芽糖 1-2大匙
檸檬 半顆
百香果 1 顆
金桔 2 顆
話梅 1粒
蘋果 ¼ 顆
甜橙 ¼ 顆
奇異果 ½ 顆
鍚蘭紅茶包 一個
做法 / Instructions
1. 將整顆的鳳梨對半切，再將半顆鳳梨切兩刀變成三條，切除纖維較粗的鳳梨心
2. 把鳳梨片成 4mm 的薄度，不要切太厚，然後秤出400克備用
3. 鍋子裡倒入鳳梨切片、糖以及擠半顆檸檬汁，用中火煮到糖完全溶化
4. 沸騰後撈除浮沫，關小火並蓋上鍋蓋(露一點縫細)續煮40-50分鐘，期間要時不時攪拌以免燒糊
5. 續煮時間到，加入麥芽糖，待其溶解後，關火燜10分鐘
6. 煮好的鳳梨醬裝入消毒過的瓶子裡，放涼備用
7. 來切水果，把百香果、金桔都對半切，蘋果、奇異果切片，甜橙去皮只取果肉
8. 水壺裡依序加入50克左右的鳳梨醬、話梅、百香果的汁肉，金桔先擠出汁來，再連同果皮一起放入，接著把剩餘的水果都放進來
9. 雪克杯裡加入250-300ml的熱水，放入茶包泡 3分鐘，時間到取出茶包，加入適量冰塊上下搖盪，直到雪克杯外有一層冰霧即可，若沒有雪克杯，可用密封效果佳的罐子或玻璃罐代替
10. 把搖好的冰茶倒入裝有水果的壺中，輕輕把底部的鳳梨醬和其它材料攪拌均勻，就可以享用了
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#水果茶
#鳳梨醬
#飲料食譜
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
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