®️2021/06/17
✨#苗栗甜食 #宅配美食 ✨
天啊!這岩燒蜂蜜蛋糕也太讚🥰
來一塊蛋糕配咖啡當下午茶吧❤️
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[#普羅蛋糕竹南總店 ]
這家在苗栗竹南已經經營15年囉!
餐點有各種麵包、生日蛋糕還有多種客家特色甜點🎂
另外還有中式喜餅禮盒、彌月禮盒、餐會雞尾酒與餐盒服務!
最近還出了新品岩燒蜂蜜蛋糕好誘人☺️
喜歡中式甜點或西式甜點這裡都有唷~
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#岩燒蜂蜜蛋糕 $150
原本以為是紮實乳酪蛋糕,但他不是!
他是口感輕盈綿密的蜂蜜蛋糕🍰
使用天然蜂蜜製作吃起來有濃濃蜂蜜香氣
上層加了進口起司與蜂蜜蛋糕融唯一體🧀️
吃起來鹹鹹甜甜又柔軟好吃欸~
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#苗栗麻糬餅 $130
這個是這邊的招牌明星商品!
口味有紅豆鴛鴦、芋泥和山藥三種口味👌
我們吃的紅豆鴛鴦有紅豆麻糬、鹹蛋黃和肉燥
吃起來鹹甜交織還有鹹蛋黃和肉燥香氣😍
底部還有滿滿芝麻層次很豐富呢~
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#客家煎餅 $180
煎餅有三種口味!有東方美人茶、福菜和金桔醬!
以杏仁片、南瓜籽下去製作蠻有厚度💯
吃起來很酥脆咬起來非常有口感
喜歡東方美人淡淡茶香、金桔微微酸甜口感也不錯👍
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#紅麴杏仁條 $150
加了紅麴變成粉紅色很可愛呢!
千層酥上面灑了滿滿的杏仁片🥺
吃起來酥酥脆脆口感很有層次
很適合下午茶一條接一條的吃下去😆
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🔺網路訂購皆可FB IG 私訊訂購
🔺宅配現在🈵️$1000就免運費喔
🔺IG還有抽獎活動!有興趣的快去追蹤他們吧!
🔺IG: @profood.tw
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📮地址:苗栗縣竹南鎮博愛街171號
☎️電話:03-747-3668
⏰時間:8:30-21:30
#兩個男孩食苗栗
#兩個男孩食苗栗甜食
#苗栗美食 #苗栗 #美食 #苗栗甜點 #甜點 #苗栗下午茶 #下午茶 #苗栗小吃 #小吃
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅I am Ma Xiaohuai,也在其Youtube影片中提到,#金桔#果酱#水果酱 金桔膏 今日小貼士: 配料:金桔2斤,冰糖1斤 註意事項: 金桔切成片比較容易熬爛,熬煮到後面的時候 要不停翻拌,以免粘鍋。...
「客家 金桔醬」的推薦目錄:
客家 金桔醬 在 GT愛旅遊 Facebook 的最佳貼文
獅潭老街
客家村的獅潭老街,又名新店老街
傳說中最著名的仙草就在此
不過我覺得關西的比較好吃😋
但我發現另一項美食!!!
就是阿狗妹客家美食的客家菜包!!!
內餡炒的好香ㄛ🤤(詳細內容物請看最後一張照片)
還有可愛的神秘小徑,
帶你走入宮崎駿的世界😬
隨意亭的客家料理也很讚
來客家莊吃土雞,必沾金桔醬啦!!
#獅潭老街 #新店老街 #阿狗妹客家美食 #客家菜 #仙山仙草 #神秘小徑 #隨意亭 #苗栗旅遊 #國旅一日遊
客家 金桔醬 在 Facebook 的最佳貼文
上學的道路兩旁約莫會經過幾十處大大小小的稻田,這樣走了半年,從垂稻到收割打穀,休耕冬季輪種蔬菜(通常是刈菜、高麗菜)現在已經是青綠秧苗登場。差不多,7成的田都已經插秧結束。
在我漸漸可以辨識每塊田的差異之後,想著同事總說這裡種的米拿過很多評鑑獎項,我在消耗掉超市的白米後也要來試試。
產銷站商店就在米倉旁,架上的米主要有3個品種,但包裝規格多達5-6種,從300g到20kg都有,越大包換算單位cp值越高。
我選了最高價的台中194香米的「竹塘米飄香」(芋頭色包裝),米吃完了就來補,過年前來要買已經缺貨。這次二期稻作收割後最近又上架,今天認真考慮既然每週和糙米輪流煮也會煮到3-4天,於是就直接下手5kg,當然價格也重要原因啦!
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5kg $349元
1kg $120元
0.3kg $45元
/烤飯糰醬
客家金桔醬、味增、塘、白芝麻、花椒蠟油、醬油,用研缽磨碎均勻。
米飯加入紫蘇鹽,油ㄧ點點邊拌邊壓使之有口感。捏成乒乒球大,手沾油比較不黏米。放烤盤,塗醬半顆面積,烤箱烤醬汁收乾即可。放涼後裝入盒子避免表面過乾。
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2021-03-08
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2021年想作盡自己喜歡的事,就從重啟手札記事繪圖開始。
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客家 金桔醬 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的精選貼文
#金桔#果酱#水果酱
金桔膏
今日小貼士:
配料:金桔2斤,冰糖1斤
註意事項:
金桔切成片比較容易熬爛,熬煮到後面的時候
要不停翻拌,以免粘鍋。
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客家 金桔醬 在 [心得] 客家桔醬- 看板cookclub 的推薦與評價
第一次吃到客家桔醬是在圓山的駱師傅川客菜裡的一道桔醬閹雞
有一天突然想到就餵狗了一下,看了幾篇介紹桔醬製作的影片
才知道要自己做很麻煩,後來在家樂福和全聯看到有賣 上網差了評價後是買御品的
雖然比較貴但真的很好吃
沾脆皮燒肉、白斬雞和滷味以外
偏西式的橙醬鴨胸也可以直接用桔醬+柳橙汁+酒來調
雖然目前應用的面相還沒有很多,但每次吃都覺得桔醬超讚XD
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