#46歲生日快樂
所有的節日,
都不是為了禮物而生,
而是要提醒對方愛與被愛,
生活也需要一些儀式感。
OMG
OMG
尬的!!
我竟然,
已經來到了46歲這個數字😀,
數字不重要,
因為姐的心態,
永遠維持在30歲👍🏻
(講自己28歲有點不要捻)
(那講30就好意思嗎😃)
因為疫情,
原本計劃的出遊、大餐,
通通取消惹,
只能在家裡,
跟歪先生互相傷害🤣
一早醒來。
歪某就獻上一個紅包🧧,
(感覺薄薄的⋯我就直接放枕頭底下)
(姆哈哈哈哈😃😃😃😃)
不管厚薄,
那份心意就很夠了❤️
(太太齁⋯其實要的不多)
(一點點用心,就會感動很久)
歪某說:
那我煮滷肉飯給妳吃⋯
欸欸欸⋯
想用我煮好的肉燥
加熱後
隨便敷衍我膩。
為什麼⋯
你朋友的女鵝生日有龍蝦🦞
我生日就只有滷肉飯😭😭
然後⋯
歪某中午
親自下廚煎羊排❤️❤️❤️
(不管怎樣,先刷一排愛心再說)
龍蝦因為還沒退冰,
只好留到晚上吃😄。
他在廚房時,
我在旁邊緊盯著他,
ㄟㄟㄟ⋯
哥!
那把刀不是剁刀,
你不要亂用,
那個肉,
你不用洗一下嗎?
欸欸欸欸⋯
那個廚紙燒起來了啦😡😡😡😡
老天鵝呀~
我的廚房,
像被丟下一枚炸彈的可怕😱
煎個羊排而已,
捲摩會這麼驚悚☺️
#沙拉跟濃湯都是美式賣場買的
#冰紅茶我泡的
#擺盤我弄的
所以,
晚上的烤龍蝦🦞,
交給我處理😁
46歲的生日,
沒什麼大心願,
只希望⋯
健健康康,
平平安安
吃都吃不胖,
口袋很深這樣😀
#菲比的小廚房
#生日快樂我的46歲
#沒有生日蛋糕
#生活需要儀式感
同時也有199部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅曼蒂媽咪mandyeathealth,也在其Youtube影片中提到,低卡又低碳 吃完整份也無罪惡感的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕 用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎 口感QQ的,很奇特 重點是吃完完全沒有負擔 蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋 減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞...
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冰紅茶我泡的 在 曼蒂媽咪mandyeathealth Youtube 的精選貼文
低卡又低碳
吃完整份也無罪惡感的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎
口感QQ的,很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
不過也因為無油無粉無糖,吃起來單調些,所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣,也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾,雖然熱量因此提高一滴滴,但是好吃=度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的,不是蒟蒻果凍粉,就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣,因為富含膳食纖維,腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量,才不會造成脹氣,反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
作法:
往右滑看操作影片
1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用,是小秘訣喔😉)
3.將蛋白加進白醋,快速打發到粗發泡,加入一半的赤藻糖,待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立
4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻,再加進香草精及紅茶粉拌均勻
5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤),放進已預熱170度烤箱
烤約20~22分出爐,冷卻即可食用
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
所有材料攪拌均勻,搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
完成後稍冷藏10~15分,酸奶冰冰涼涼更好吃
#減醣烘焙
#無麩質 #低卡甜點
冰紅茶我泡的 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最讚貼文
今天好熱,我就泡了紅茶加了一大堆冰塊,用果汁機打碎。找了好看的杯子,感覺好清涼:)
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※ 引述《deleteee (...........)》之銘言:
: ※ 引述《seattle711 (西雅圖的天空很藍)》之銘言:
: : 其實我覺得冷沖是個好辦法ㄟ~^^
: : 缺點是不能馬上喝到
: : 我的方法是每天在睡前
: : 將三到五克的茶葉加上1000CC的"冷"開水
: : 然後將冷泡壺的所有的口都用保鮮膜封起來
: : 不然可能會有冰箱的異味跑進茶裡喔!!
: : 到了早上就會有好喝的冰茶可以喝了 ^^
: : 不過保存期限也不長.只有24小時喔!!
: : 所以到睡前要是沒有把前一天晚上泡的茶喝完就請把他倒掉吧!!
: : 不然也會對身體不好喔!!
: : 剩下的茶葉也可以拿來敷眼睛.消除泡泡眼
: : 一兼二顧 ^^
: : 而且泡出來的茶就不會有醜醜的白泡泡囉 ^^
: 請問一下...
: 那如果想加糖的話
: 冷沖要如何加呢??
: 還是說,只有去買糖漿了..?
: 謝謝..
冷泡茶好像比較沒有味道ㄟ,我之前把日本玄米茶包直接放進礦泉水瓶,喝起來
就覺得沒啥味道,應該說是沒有茶葉的清香,因為一般用熱水泡過放涼後的茶,
喝的時候仍然會有茶香,冷泡茶不太好喝,我覺得。如果要喝冷茶一般有兩種方法,
第一種:一比一調法,就是想喝多少泡多少,拿掉茶包,放涼冷藏,記得不要把茶
包一起冰。第二種濃縮調法:類似泡沫紅茶店,泡很濃的茶依比例加冰塊調淡。
這是我的方法參考一下吧!
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◆ From: 140.116.141.159
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