Good morning 🌞
美好的一天從早餐開始🧡
究好豬的原肉煙燻火腿也太讚了!
是整塊的原肉燻製、開封切片即食。
#實在好好吃又好方便
媽媽們快來下訂好吃的國王鮭、國王鮭入口有奶油香氣、吃過真的會回不去!
訂購鮭魚組合即可加購原肉煙燻火腿哦!
連結點選以下組合另可加購
#紅辣椒絲 今日點綴在煙燻火腿上
(常出現在我便當盒被詢問度爆表的「不辣」裝飾辣椒絲)
#究好豬原肉式煙燻火腿
📍有朋友問:火腿打開後可以放多久呢?
答:我只切片所需要的量、然後就凍回冷凍保存!下次吃之前再退冰、這樣保存比較久。我不會開封後一直冷藏哦、不確定下次什麼時候要吃的狀態,建議冷凍保存比較好。
優惠筆記📝
⭐️菲力組 $2340:無骨菲力150g 6塊,送魚尾150 2片
⭐️大小輪切組(限量50組) $2020:不老鮭輪切250-320g 2片+ 不老鮭輪切150-200g 3片,送里肌排200g
⭐️不老鮭雙拼 $2250:不老鮭無骨菲力(150g) 3塊+ 不老鮭輪切 150-200g 3片,究好豬黃金比例絞肉(粗) 2包
⚠️近日觸及率實在是低到一個爆炸!
訂購連結放於留言處哦!
臉書越來越拍到叮(難相處)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】簡單版:蝦仁燒賣 Shrimp Sui Mai。太好吃! (食材表請看下方) ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: https:...
「冷凍肉退冰可以放多久」的推薦目錄:
- 關於冷凍肉退冰可以放多久 在 Facebook 的最佳解答
- 關於冷凍肉退冰可以放多久 在 Facebook 的最佳解答
- 關於冷凍肉退冰可以放多久 在 Hunny 韓妮 Facebook 的最佳解答
- 關於冷凍肉退冰可以放多久 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最讚貼文
- 關於冷凍肉退冰可以放多久 在 [問題] 關於肉的保存- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於冷凍肉退冰可以放多久 在 請問退冰後的肉可以再拿去冷凍嗎? - Mobile01 的評價
- 關於冷凍肉退冰可以放多久 在 潔西卡的美味筆記- #解凍肉#能再度冷凍嗎?雖然有 ... - Facebook 的評價
- 關於冷凍肉退冰可以放多久 在 How to Freeze and Store Meat|waja蛙家 - YouTube 的評價
- 關於冷凍肉退冰可以放多久 在 肉退冰多久會壞的情報與評價,MOBILE01、PTT、FACEBOOK 的評價
- 關於冷凍肉退冰可以放多久 在 肉退冰多久會壞的情報與評價,MOBILE01、PTT、FACEBOOK 的評價
- 關於冷凍肉退冰可以放多久 在 肉退冰多久會壞的情報與評價,MOBILE01、PTT、FACEBOOK 的評價
- 關於冷凍肉退冰可以放多久 在 冰過更好吃?可以冷凍保存的食物 - 媽媽經 的評價
- 關於冷凍肉退冰可以放多久 在 [問題] 冷凍一年多的肉(補心得) - PTT 的評價
冷凍肉退冰可以放多久 在 Facebook 的最佳解答
(這次刊登在非常木蘭的散文)
每到傍晚晚上五點多,王媽媽會照例把收音機打開,將冷凍的豬肉退冰,並且切點豆乾 、雪菜花,待會兒加點辣椒準備爆香。
收音機裡的名嘴講話好像在吵架細細碎碎的,配著剁肉沏菜的聲音剛好。
這時候,王媽媽通常都很勤快地把外面的衣服收進來,一家人的衣服真是夠沉的。她通常都沉吟一聲發現自己的腰愈來愈不好了,但她很喜歡那些衣服晒乾後肥皂的味道,好像一切都上軌道的感覺。
她預估二兒子大約晚上八點才回來,老么跟他媳婦可能九點後才會到,自從老大出國留學後,家裡人口愈來愈少。
只是今天市場的豬骨頭實在好,她想著如果多加些當季蘿蔔應該很好吃,她切好了東西、滷好了菜,聞著這二十幾年來習慣的香氣。
東西做得差不多了,這時,她終於可以戴起老花眼鏡看看書,把社區大學上課教的織布包包弄好。
晚上十點,她將電視中重播的韓劇又重看了一遍,這時要催孫子睡了,她想著也睡著了。
隔天幫王媽媽梳洗打結的頭髮的看護阿娥,將她桌上已經發霉的肉粽悄悄丟掉,阿娥幫王媽媽復健時,她又聽著王媽媽說著她大兒子就快從美國回來了,從三年前她就聽說,但從沒有聽說他回來過。
這天阿娥又幫王媽媽放到餿的食物丟掉。王媽媽傍晚時仍開始熱鍋,要下熱炒,全然忘記上次孩子回來吃飯已是多久以前,這夜又做了一大桌。儘管她逐漸不記得自己已是幾歲,但她仍下意識地習慣等著門…
https://www.verymulan.com/column/%e4%b8%80%e5%80%8b%e5%bf%98%e8%a8%98%e8%87%aa%e5%b7%b1%e4%bd%86%e4%bb%8d%e5%9c%a8%e7%ad%89%e9%96%80%e7%9a%84%e6%af%8d%e8%a6%aa-14954.html?tag_id=74&fbclid=IwAR1FbdOooU76HBdNPoP2Y2sxXjm59StZOol7i-NeB8vgEBwzaZN7T5TBFY8
冷凍肉退冰可以放多久 在 Hunny 韓妮 Facebook 的最佳解答
🐷養豬之旅😂
今天回台南一路吃下去
台北 新竹 台中 彰化 嘉義
除了休息站都下去吃吃逛逛之外
還到處找店吃東西
真的好幾個月練起來的肚子今天都釋放出來了哈哈哈哈哈😂
回台南已經晚上了🌃
推薦一下嘉義的 #劉湯圓
在地欸朋友推薦我的,
本來要吃火雞肉飯打烊了就直接吃這家
我覺得是我有史以來吃過最好吃的酒釀了啦!!!!!
吃了這個我很懷疑我每次買的冷凍湯圓到底是花生什麼事??
現包的真的很好吃也!
後來還買了一罐酒釀回家可以自己煮
我問老板這個可以放多久我怕我帶回去就壞掉了?
老闆說「台北來的對不對😂
這個可以放冷凍庫要吃的前一天拿出來退冰,這樣就不會越陳越濃喔!」
好好吃喔推薦推薦啦~~♥‿♥
#現貨新品明天晚上上架喔
禮拜四晚上23:59分我們要刊登
#現貨商品喔!!!!
#喜歡的商品歡迎按讚留言
#也可以私訊我們喔
很多都是只有個位數的數量售完就下架啦
https://bit.ly/2WOijPI
冷凍肉退冰可以放多久 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最讚貼文
【蘿潔塔的廚房】簡單版:蝦仁燒賣 Shrimp Sui Mai。太好吃!
(食材表請看下方)
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/
★這是簡單精華版,想知道燒賣皮怎麼製作,可以看詳細解說版。看完了解說版,看精華版一邊看一邊做,會更容易上手喔!!
##########
暑假=鬼門開XDD (專放小鬼、頑皮鬼、餓鬼)
平常孩子們去上學,可以有比較多的時間慢慢做菜,但是一放暑假,媽媽就忙到快暈倒。
小孩一早起床就說要吃早餐,吃完早餐收拾好馬上就要準備採買及做午餐,午餐過後又要準備點心,點心吃完,馬上就是晚餐了。
這家蘿潔塔餐廳從早到晚要不停地供餐,而且員工只有一個人,如果廚房裡面沒有好的道具,真的會累垮~
繼上次用水波爐一次出四道菜後,這次神奇魔法箱再度演出~~~不僅10分鐘出三道菜,還可以減少廚房的清潔工作,忙碌的時候,真的不能沒有它!!
不管是冷凍的食物或是冷藏的,還是常溫的蔬菜不用分次烹調,通通一次丟到魔法箱裡面,按下啟動鍵,完全不需要顧火,美味完美重現!!
以往蒸東西 還要擔心到底要蒸多久,冷凍跟冷藏的要不要退冰,會不會有的熟有的沒熟???
現在有了水波爐,通通都不用擔心了,電腦自動會幫你偵測,讓熟度一致,而且蒸的高麗菜,也太好吃了吧!!完全不需要什麼調味,好吃到要續盤呢!!
無敵好吃的燒賣,假日有空可以全家人一起包,用水波爐蒸好,多做一些,吃不完的部分,放到冷凍庫,就是自製的燒賣,想吃的時候,就放到水波爐裡面回蒸,美味立即重現!!
★蘿蔔糕上次有教過大家,有興趣的朋友,可以看這邊:
簡單版:
https://youtu.be/KUqhTt5QfkA
純米製的古早味蘿蔔糕
https://youtu.be/hjWsfngucD0
###########
準備材料:
蔥 1支
白蝦7-8隻 大約100克(去殼)
沙蝦 12隻
梅花絞肉 110克+40克肥絞肉
或者五花肉150克
(這材料大約可以做12個燒賣,可以將材料X2 可以做24顆燒賣)
肉餡醃漬醬料:
鹽巴 2克(肉的0.8%左右)
糖 5 克
白胡椒 1克
紹興酒 1大匙
白芝麻油 1大匙
薑泥 3克
蒜泥 3克
★麵皮的作法可以看詳細解說版:
https://youtu.be/i61J2oHjyZI
涼拌高麗菜簡單調味:一點點日式醬油露+醋
蝦仁燒賣醬汁:醬油露(1)+醋(3)+嫩薑絲
作法:
1. 將冷凍過後的豬絞肉跟白蝦肉取出來,放置到食物處理機內,慢速攪拌一下,直到肉呈現毛茸茸的狀態即可,接著將入所有的調味料,繼續攪拌一分鐘左右成團狀後,就可以取出來放到調理盆中。切一點蔥花,放到調理盆中,用湯匙或者手混合均勻及可。
2. 取一張燒賣皮放置於掌心,將25克 的肉餡放到餛飩皮中間,利用弧口捏成燒賣的樣子,開口不封口,放上一隻沙蝦作為裝飾。
3. 將蒸盤鋪上一張烘焙紙,將包好的燒賣一一排在蒸盤上。將整盤燒賣放入水波爐中,選擇“燒賣”行程,按下啟動,等待時間到,取出蒸好的燒賣,裝盤。
4. 將多製作的燒賣,放入容器中,移至冰箱冷凍保存,以方便下次食用。
5. 取出先前製作好冷凍的燒賣,並且將冷藏裡昨天剩下來的蘿蔔糕一起放到水波爐的烤盤上,再放入高麗菜做清蒸,啟動水波爐“隨意烹調”功能,按下啟動,等待時間到,取出蒸好的燒賣跟蘿蔔糕、清蒸高麗菜,裝盤,上桌。輕鬆完成一桌三菜的料理!
#燒賣 #蝦仁燒賣 #中式料理
冷凍肉退冰可以放多久 在 請問退冰後的肉可以再拿去冷凍嗎? - Mobile01 的推薦與評價
大賣場那種10片一組的肉品退冰後可以進行分裝再拿回去冷凍嗎? ... 可以不拆封放到水里微解凍不要放到完全退冰,能夠把肉片拆解開來就可以如果是保鮮膜 ... ... <看更多>
冷凍肉退冰可以放多久 在 潔西卡的美味筆記- #解凍肉#能再度冷凍嗎?雖然有 ... - Facebook 的推薦與評價
室解凍)的話,是可以凍回去的。 ... 然後即使原本是冷藏肉一買回家就冰冷凍,解凍後沒用 完又冰進冷凍, ... 即刻冷卻,然後放冷凍,至於能放多久,同上一個回答喔。 ... <看更多>
冷凍肉退冰可以放多久 在 [問題] 關於肉的保存- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好
剛剛煎了一塊雞肉變綠 嚇死我了
因疫情期間一次都買很多超市的冷藏肉
我都直接冰冷凍
爬文也有看到許多人似乎都這麼做?
不知道是否我的方法有哪裡有誤
因此上來求救QQ
我分裝超市冷藏肉到冷凍庫保存
所以我認為肉的保存期可以延長?
冰箱還有兩盒肉已經超過有效期限
大約一個多禮拜
請問這些肉還能用嗎?
因為一樣流程保存的雞肉已經變質
我很擔心其他的肉其實都壞了 ?
謝謝大家
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.189.135 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1629357894.A.796.html
我是看masa也都這樣分裝說QQ
(但他是分裝肉片跟絞肉)
也許是雞肉不能這樣吧 ?
我真的對食品如何保存充滿疑問啊啊啊啊啊
拍謝 文章沒說清楚
是同一時間買的不同種肉類才對
當時買了雞肉、豬肉、牛肉
買過好市多冷藏牛肉回來分裝沒問題+1
原來如此
請問大大
你好市多的肉分裝後 最長放多久?
這個嘛 冰分裝的肉需要特別低嗎
如果是一般的冷凍溫度應該是沒問題
其他冷凍庫裡的食物都沒壞掉
原來如此 我買的是超市冰在冷藏的雞肉
不敢再冷凍雞肉了QQ
煎之前看起來正常 (肉色)
煎了之後 白白的雞肉上面帶有一點綠綠的
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:25:56
QQ
原來如此!我只有香菜會吸乾再冰(離題)
感謝大大
不過應該說我無法理解的問題是
網路上爬文也都說”保存期限拉長”
但我不知道這究竟是能放多久的意思QQ
是否有一個區間 例如可以多放一個禮拜左右~?
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:31:55
但我今天煎的沒聞到臭味
感謝!
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:34:38
好奇+1
回家立馬檢查看看
那也許我那盒雞肉真的是分裝時感染到了吧 囧
每天再試著煮煮看豬肉能不能吃好了XD
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:40:25
真的很怕吃壞肚子 趕緊上來求救QQ
不過我都有聞味道 (色澤還不太會看)
結果煎了才發現綠色 嚇死寶寶
※ 編輯: passme (1.162.189.135 臺灣), 08/19/2021 17:43:32
因為第一次煎里肌
還不清楚正常是什麼味道QQ
※ 編輯: passme (1.162.174.120 臺灣), 08/25/2021 01:12:34
... <看更多>