昨天在書林分享的時候有提到美乃滋醃肉和烏龍麵，今天便當就這樣決定了😁
🍄美乃滋醃肉的作法和書裡有點不一樣，這次用烤的，我是肉先用鹽和白胡椒粉醃一下，再加美乃滋抓醃後冷藏，今天早上直接放烤箱裡烤，230度，12-15分鐘。
🍄冷拌烏龍麵：烏龍麵不要煮太久，撈起後冰鎮瀝乾，再拌點香油就不會黏在一起了。
🍄沾麵醬汁：高湯3大匙、醬油1大匙、柚子醋1大匙。
《高中生便當（冷便當）337》
冷拌烏龍麵、美乃滋烤肉沙拉
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冷拌烏龍麵 在 [商品] 全家日式烏龍涼麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：日式烏龍涼麵 59元
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：342大卡
【評分】：80
【心得】：
本身是冷烏龍麵愛好者，這款應該吃過10次有了，內容物只有簡單的烏龍麵條、柴魚醬汁
、海帶芽、蔥花，口味算清爽（清淡）。
自己有時候會另外買溏心蛋加進去，如果能像另外一款拌麵一樣給半顆蛋就好了
麵條口感稍微偏硬一點點，自己是還蠻喜歡的（不太喜歡軟麵）最近711出的丸龜冷烏龍
麵則是比這款Q軟
飽足感的話我自己是覺得有7～8分飽，或是配個小飲料剛好，特別餓的時候或是男生可能
會覺得不夠，麵量感覺上比另一款溫玉牛肉的多一些
整體來說是款蠻簡單的烏龍麵，追求驚艷口味的人應該會覺得失望
最後無聊評價一下最近吃過的全家冷麵/涼麵：
烏龍麵>香蔥拌麵>蕎麥麵>溫玉牛肉烏龍（肉份量超少口感又偏老然後價格^^）>其他台式
麻醬涼麵
真的覺得全家的台式涼麵的醬有股說不出的詭異甜味...我不太行，只有跟屯京聯名的胡
麻冷麵味道比較正常，另一款義大利麵沒嘗試過因為剛好番茄跟鮪魚我都不太喜歡QQ
711的話最近吃過明太子義大利麵跟丸龜豆皮烏龍麵，兩款都還算喜歡，跟全家的烏龍麵
可以列入個人的前三排名。
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