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【#尋常風景】保育火車博物館：https://bit.ly/382vE9v

每一個大埔孩子，都曾踩在那些亮得出奇的碎石塊上，左晃右搖，朝節節茶綠色車卡進發。陽光會像蜂蜜般傾瀉而下，即使舊車箱沒有冷氣，我們仍玩得歡騰，坐遍各式座位。

不曾想和煦風景有變。四月初便知悉火車博物館變了個小小的天，近日踏入，各種情緒摻雜、糊成一團熱湯。

據知於1921至1959年服役的313號蒸汽火車，數年前由政府耗資600萬元進行修復，去年才經陸路運往大埔。公開展示不久，即被發現多個值得保留的細節遭改動，如車內加裝一排分體式冷氣、車窗改用現代化掛簾、天花風扇易容為喇叭、拆掉數行座椅裝上電視櫃⋯⋯百年火車滾燙的歷史感，竟無端泡冷，被蒙上凍結的現代化冰層。
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延伸閱讀：
承載老大埔情懷　大隱隱於市的文武二帝廟
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聽得見的好滋味　盛夏必吃富豪雪糕
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#鐵路博物館 #火車博物館 #大埔墟 #大埔 #火車 #車卡 #蒸汽火車 #歷史文化 #百年歷史 #文物 #古物 #保育 #活化 #修復 #歷史故事 #原汁原味 #九廣鐵路 #我就是我

滿屋開到去大埔啦🤩 仲要開喺鮮芋仙隔離，人流真係勁旺👫 一定個個都知佢新開左😄 新開業果然唔同啲，環境光鮮好闊落。有別於其他分店，已經轉用QR code落單📲 出餐好快，仲無漏單情況，抵讚👍 而沙律、冷盤、甜點蛋糕、飲品等可以喺自助區領取，都有不少選擇。
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日式放題最重要環節🌟就梗係食🍣刺身壽司！選擇都好多有成十幾款，貪心樣樣都想食既我叫左多款不同刺身😚 用大盤上菜嗰下真係好澎湃😍 唔知係咪因為新店關係，食物質素出奇地高質😋 刺身質素拍得住日式料理店👏 油甘魚入口即溶，仲好有魚味🐟 三文魚厚切好肥美🤤 帶子好新鮮仲好鮮甜，仲有甜蝦好creamy🦐 珍寶蝦仲長過手掌，樣樣都好好味😍 搞到引唔住encore左2 round💕 而壽司🍣方面都同樣高質，個人至愛既蟹籽壽司好有咬口，咬到”索索聲”!🤩 花之戀同象拔蚌壽司都食完幾round，仲有好多款不同特色卷物都好吸引呀😋
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至於熟食方面，個人推薦燒羊架🐑、雞軟骨串、燒牛舌👅、炆花膠、芝麻雞翼🍗等等，款款都咁出色👍 真係數都數唔哂! 老實講，真係好耐未食過咁有質素既日式放題啦😚 希望水準可以一直keep到，就算遠少少但咁好食，我都唔怕搭耐少少車入嚟食㗎😻😽
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📍滿屋日本料理
大埔安邦路9號大埔超級城地下542-548號舖

<我和貓>

我是個自小就有養貓咪的人，小學時就在街上救過不少奶貓，放學在路邊看地上有無金執時，撿到一隻黑白的小貓咪，我用紙巾把他包好再放到校服的口袋帶回家。照顧還滿辛苦的，居然小孩子都攪得定。然後又妹妹又再撿到兩隻，時常要幫他們放尿和餵奶，到差不多幾個月時，公公就幫忙送給了村子裡的一個鄉里。過了幾年，得知被野狗咬死了，也很傷心。

再來有黃色的姐姐豬妹妹豬，後來給媽媽教會朋友領走了，我們也是開心。但後來原來知道他們是放養在室外，有次打風冷死了，有夠誇張。我生氣了很久，不負責任的大人。那麼辛苦救回來，養好病，就這樣給你弄死。

到高中時，舅母的波斯貓生了小孩，我就央求媽媽給我養。他就是低B貓，我最愛的第一隻貓咪。乖巧文靜靚仔。是大哥，也是個王子。

一年後，我和妹妹在菜街市見到一隻小西施，是菜販家裡的狗生了，等有緣人帶回家。我們在街上抱了三個小時，終於決定要帶一隻回家，身上錢不夠，只付一半。明日放學再去付另一半，接狗。
我們掏出身上所有補習打工賺來的錢，也還差一點，討價還價後老闆見我們也很疼她，又念我們是小孩，就讓我們帶走了。我們用一個紙皮箱裝在房間養，不硬告訴我媽。在書桌底下偷養了三天，才給她拖地時發現。小狗就是肥糕，陪了我16年的乖狗狗。沒有訓練過，在外散步她會自己停下等我，回家時跳入狗袋，在街上也不吃陌生人給的零食。坐巴士全程不叫一聲。做錯事會自己去門口罰企 （這倒是我教的），她會一直等到我們原諒她，呼呼她，才敢起來，搖尾巴。

或許我們一家都跟貓咪有緣，最小的妹妹從學校撿來一隻超可愛的白襪小貓，沒有問准大人就先用紙箱裝回家了。後來小貓留了下來，改名叫bb 貓。會跟肥糕狗一樣，會追玩具。後來送給前度養了。

大妹在大學的垃圾房又撿到兩隻小貓，本來她不想理會，但小貓一直跟著她，又帶了回家。一隻有感染，帶去看醫生時給一個阿姨領養了。看獸醫好貴啊，學生哥真的難負擔。剩下的一隻，是隻綠眼睛的長毛貓，我們叫她波波。我好鍚波波，媽媽後來也給養，很想讓她留下來。可惜低B和肥糕為了波波勢成水火；大打出手。大貓教小貓，本來就是天經地義的事，但肥糕看到就會打低B，兩人激烈打鬥。後來甚至不肯坐在一起睡覺。後來就把波波送給了一個很熟的同學。
波波去了新家，也會玩追丟玩具的遊戲，撿起來。

反而長大了有能力之後，就沒有再這樣在街上轉角遇上貓了。

就這兩個寶貝，低B陪了我14年，肥糕16年。
每天都趕回家弄貓玩狗，學生沒有約會沒有工作，很少分開。基本上重心都在動物身上，很依賴他們。

後來低B 走了，給香港的庸醫拖症，身體很差，心臟病走的，走前大聲喵了一聲。
照顧低B 時學了不少有用知識，看中醫針灸，還好之後肥糕有受益。

過了幾年，心情稍為平伏後，四年前再養了肥B 貓。朋友家生的摺耳英短，有先天缺陷，想了一會要不要帶他回家。但想說，如果他長大後病發被棄養，倒不如我們來照顧他。遇到我們比遇到壞主人好。
肥B 很愛肥糕，他基本上也是隻狗，學肥糕，在尿布上上廁所，不肯用貓沙。

肥糕後來也是心臟病走的，很傷心。那天早上，她坐在低B 用過的輪椅上，撒了最後一泡尿就走了。現在這些東西我們都留著沒有丟。

肥B一直很傷心，最近還血尿。醫生說他不開心，叫我們多陪他。
媽媽和妹妹都很疼他，我記掛，但不擔心他。

到一個人來了台灣讀書，沒有貓很是不習慣，二月的時候領養了小女生衝衝，也是一隻天使貓，自己吃飯上廁所，有時我去朋友家住一晚，她也可以自己在家，不會弄亂任何東西。晚上關燈，便會進來陪睡覺，不會爆衝開運動會。只是在早上會叫醒我餵她。 （衝沒有瀨過尿，低B 肥B 是男生，佔地盤偶爾尿在床上）。貓尿真的是全世界最臭的東西之一了，洗很多次，還會有味道。

還好這幾個月有衝衝陪伴，要不然更難渡過隔離的日子。

因為衝衝，來台灣感受到獸醫的細心和熱情，驚為天人，簡直和香港差天共天。收費貴不在話下，態度惡劣完全沒耐心聽你講完動物的徵狀。為了要多收錢，拖症是常事。無知識，就扮知道。低B 因為神經不好，後腿沒知覺，開始咬自己。那個妖婆竟然說是漂白水或清潔劑弄受傷，喂，都流血有傷口有咬痕，還用這套說詞，簡直弱智。這害群之馬的診所在大埔。
懊惱自己年少無知被騙，錯過了最好的治療時間，到現在回想都怪自己。
後來找到一個港島的好醫生，幫他針灸吃中藥，竟然能走到一點點路。

之前帶衝衝去打預防針，問了好多問題，獸醫都很有耐性回答。而且收費合理。到衝衝上星期，滿六個月要結紮，因為是女生 ，結紮比較複雜，做不好很容易受感染，有朋友的貓咪就是因為這樣離開的。就找了一個大家推薦，專門做結紮手術的醫生。

當天去到，簡直大開眼界，可以在玻璃房外，看著手術全程。有點血腥，我有時把眼睛瞄起來一條縫沒仔細看。手術20分鐘左右，完了還可以進去拍照 （衝衝的子宮照片！）。用的是會自行融解的手術線，所以不用再回診所拆線。傷口很小，而且在裡面縫好針。

所以醫生說不用帶頭套。朋友看照片都驚奇問，為何衝衝不用帶頭套。一開始我也很懷疑，但衝衝又康復得很好，可能傷口小，她也沒有舔傷口。真的覺得好神奇。然後醫生還給我藥粉，加入食物裡比藥丸易餵。

在這裡喪追垃圾車，沒有下午茶食之類的事情已經習慣。在台灣生活這大半年，最想分享的就是關於台灣獸醫的開心大發現。
希望大家都找到好醫生，小朋友們健健康康。

ps 最後有手術照片，因為edit 不了，放了在留言區。無碼，慎入。

記住加me IG: https://www.instagram.com/munmun_traveler/ 😎🙌 不要失聯。
長文多放fb，IG story會多啲放生活日常，無聊野同衝衝喵 😂

#台灣 #貓咪 #奴才 #獸醫 #台灣生活

【深水埗素街】Bagel+日式定食+純素甜品 ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.7 [[中字]]
日系簡約cafe有葷有素 食肉或食素的朋友都啱食~
辣椒朱古力bagel 辣辣的好刺激!
純素無蛋奶甜品 都做到軟滑清新口感(´∀`)

====記得剔「搶先看」=====

日常貝果套餐$100
辣椒特濃朱古力&海鹽開心果貝果 (各半個) +忌廉芝士&紅肉橙果醬 +黑芝麻鮮奶咖啡

日替定食 $185 前菜+藜麥沙律+蕎麥麵 +黑蒜油紫蘇雞肉 +本地鹽田梓鹽燒帶子
日替定食 $120 前菜+藜麥沙律+白飯 +木綿豆腐香菇法邊豆 +南蠻高野豆腐

習作 zapjok
深水埗長沙灣道66號地舖
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花生蘋果拿破崙蛋糕 $68
橙花水開心果純素撻 $68

moono
深水埗大南街186號地下合舍內
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＋本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠＋
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【大埔牛扒專門店! 口感最耐的牛扒?!】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.6 [[中字]]
https://youtu.be/jFNWG1_LQfY

大圍$158任食燒蠔!!! 串燒+雞煲+火鍋放題 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/_ZgifUX7lDQ​

【大埔掃街 五星級麻辣涼皮+打卡甜品?!】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.4 [[中字]]
https://youtu.be/J0I9fb9rQBM​​​

元朗冰室小火鍋/滑雞鍋/厚切西冷扒/梅菜扣肉 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/XPaUcZjtdoA​​​

佐敦最cur糖水舖 辣椒醬番薯糖水!?!?▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.3 [[中字]]
https://youtu.be/Z_x9hQi-ZvI​​​​

【長洲掃街 脆炸流心蛋+即煎松露薯仔絲薯餅+粒粒雪糕+魚仔燒】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.2 [[中字]]
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【筲箕灣 海膽炸薯蓉球+朴葉蠔+豬油叉燒拉麵】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.1[[中字]]
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#深水埗素食 #素食 #純素蛋糕 #日式定食 #深水埗cafe #素食者 #找素 #純素 #vegancafe

【大埔牛扒專門店! 口感最耐的牛扒?!】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.6 [[中字]]
繼上一集話要試埋呢間牛扒專門店 今次終於食到啦!
曾經受超多傳媒熱捧 令我滿心期待
味道竟然係..... (´⊙ω⊙`) 到底值唔值得一試?!
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200g 西冷牛扒套餐 $223
(沙律、烏龍茶、麵豉湯)

牛扒 ミディアムレア ステーキ
Medium Rare Steak
大埔翠怡街3號翠怡花園C座地下18A舖

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#牛扒 #鐵板燒 #鐵板牛 #西冷 #肉眼 #牛肉

大圍$158任食燒蠔!!! 串燒+雞煲+火鍋放題 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
超特濃沙嗲牛肉湯底 = 特大版常餐!
黑毛和牛/安格斯牛小排/牛頸脊任點任食！
女士必點~大大塊花膠雞湯 勁豐富骨膠原!
Juicy大件滑嫩雞煲 +燒海鮮都係任點任食!
IG/FB打卡仲可以減$20，再送任食燒生蠔~

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新張打卡優惠減$20，再送任食燒生蠔~
【雞煲串燒火鍋放題】
雞煲+4款串燒+任食牛肉豬肉+超過30款配料及啤酒汽水
包括安格斯肩胛牛肉、安格斯牛板腱、美國牛頸脊、西班牙豬梅肉
8點前入座 成人$198 小童$148
8點後入座 成人$178 小童$128

【雞煲串燒和牛火鍋放題】
雞煲+任食串燒+任食牛肉豬肉+超過30款配料及啤酒汽水
包括美國黑毛和牛肉眼、安格斯牛小排
安格斯肩胛牛肉、安格斯牛板腱、美國牛頸脊、西班牙豬梅肉
8點前入座 成人$268 小童$218
8點後入座 成人$248 小童$198

-需加一服務費

金凱小廚
地址:大圍美田路30號美林邨熟食亭1-4號舖
電話:6730 8819
星期一至日:06:45 - 23:00

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