1001/國中生便當
昨天收到了上一次團購訂購的有心肉舖子，原本是想要消化一下冷凍庫的食材、所以才選在最後一天出貨。
誰知道就在收貨前一天又拿到了711團購的長榮航空奶油餐包30顆！冷凍庫又放了20顆進去！
所以說計劃總是趕不上變化啊！好在還是全部都冰進去了！今天就馬上來吃吧。
❤️今天吃：
法式小戰斧豬排
小黃瓜炒甜椒
冷凍白花菜（微波）
蟹肉棒炒蛋
今天的小戰斧豬排只用了海鹽跟黑胡椒喔！如果家裡沒有其他的香料，其實我覺得這樣也很好吃啊！
沒有肉腥味、可以吃到肉的香甜，微量的調味就已經足夠了。
利用煎鍋裡剩餘的油脂炒蔬菜、是最棒的啦！另外這次也買了有心肉舖子的冷凍白花菜，跟青花菜一樣用微波的方式，微波後我還是把水分擠掉、這樣比較適合帶便當，口感也比較好。
給大家參考嘍！
最後偷渡昨天的滷肉，因為昨天比較忙、下午就用Siroca 壓力鍋煮好了、晚餐時放到鑄鐵鍋裡加入油豆腐，加熱後就開飯了。
今天兩位國中生要在學校打第一劑BNT疫苗，小佑選擇打完要留在學校上課、因為他們班大部分同學都留在學校。威則是選擇午睡後返家線上上課，因為他們班只剩下小貓兩三隻在學校。
欸怎麼會差這麼多啊！
總之，媽媽的一人時光提早半天結束。週末愉快❤️❤️
對了，今天也有我的便當！
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冷菜熱菜不一樣 在 [討論] 會討厭食物冷掉嗎- 精華區WomenTalk 的推薦與評價
不知道大家會不會討厭冷掉的食物？我本身很討厭，喜歡吃熱騰騰的食物。所以每當媽媽煮好飯，叫大家吃飯，我一定馬上入席，沒有很餓也是照樣開動。
但其他家人就會不一樣，如果很想睡，會先選擇睡覺，食物放到涼，起床吃冷的也沒差。
但我無法接受食物由熱轉冷再去吃，就算很睏還是會從床上彈跳起來，速速解決它們。
也因此對涼麵類或冷盤沒什麼愛。
現在夏天也一樣，有些食物熱呼呼會燙舌，有貓舌的家人、朋友會等涼一點再吃。但，我怎麼能讓食物冷掉呢？有著這樣莫名堅持的我，就算是燙到舌頭、嘴唇，也要在它們燒燙燙之時完食。
像煎包，底部焦脆的麵皮軟了就不好吃。三明治、漢堡也是，不現吃，放一段時間就會被醬汁浸軟，所以要立刻吃。焗烤類也是不能讓表層的起士冷掉，美味度會下降。
最不能忍受炸物軟掉，所以一買完鹹酥雞一定手刀奔回家，撕開包裝的紙袋，讓它們透氣，以免燜在裡面潤掉。
說了一大堆，我對烹調好的食物的原則就是要馬、上、吃！
不知道有沒有人跟我一樣，有這種無聊的堅持哈哈
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