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《文茜的世界周報》

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<單則精選>
今年美國加州、巴西亞馬遜雨林發生大火，獲得全球關注目光，但除了這兩件嚴重野火威脅之外，位於南美洲的全球最廣大濕地潘塔納爾，已經陷入火海好幾個月。

潘塔納爾遭遇數十年以來最嚴重的野火，包含獨特物種棲息地、原住民部落在內的濕地28％面積皆化為灰燼，火勢還未被控制，損害無法估計。

火災原因:今年潘塔納爾遭逢1970年代以來最嚴峻的乾旱，世界自然基金會的數字顯示，一到五月這裡的降雨量是往年同期的一半，地表溫度明顯升高，加上沒有降雨，植被乾燥易燃。

再則是人禍，傳統牧民習慣放火燒荒來翻新牧草，而牧牛業不斷向濕地的無人區擴張，間接的助長了縱火毀林的勢頭。

全球濕地展望報告指出，兩千年以來，全球濕地正在加快流失，其消失的速度，是森林的三倍，今年這場持續數月的大火，再次向人類敲響保護地球的警鐘。

{內文}
(紀錄片旁白)
在南美洲的心臟地帶，藏著一個遙遠而隱密的世界

潘塔納爾約占全球濕地面積的3％，大部分在巴西境內，並延伸至玻利維亞、巴拉圭，位於亞馬遜雨林，巴西草原和巴拉圭乾燥森林之間，孕育著全球最密集的動植物生態系統。它是美洲豹、水豚、黑凱門鱷，及紫藍金剛鸚鵡等數千種，瀕危與罕見動物的家園，也是180種候鳥遷徙途經的棲息地。如今，這個自然生態的天堂，變成了煉獄。

(聲源/當地導遊)
我們看不到任何生命跡象，動物不僅是死於大火，還死於脫水和飢餓，看到這裡發生的一切，真的很令人難過

說好的清新空氣，已被刺鼻的濃煙覆蓋，該有的翠綠草木已被烈焰化為灰燼。今年，潘塔納爾濕地發生了兩萬多起的大火，燃燒面積達4.1萬平方公里，NASA的衛星圖片顯示，面積最大的火點，是去年亞馬遜雨林，火燒面積的四倍，根據世界自然保護聯盟估計，濕地的原住民部落消失28%，數千隻動物受傷或死亡。

大火造成的原因是。每年的11月至隔年3月是雨季，豐沛的降雨，使濕地上游一千多條河流水位上漲，濕地就像一塊乾燥的海棉，吸飽了水，避免造成下游洪水泛濫。四月，長達半年的旱季來臨，"吸飽水份的海棉"，繼續向濕地的動植物提供水份，潘塔納爾在碳循環，減少暖化方面，有著關鍵作用，但今年，潘塔納爾，遭逢1970年代以來最嚴峻的乾旱，世界自然基金會的數字顯示，一到五月這裡的降雨量是往年同期的一半，地表溫度明顯升高，加上沒有降雨，植被乾燥易燃。

(消防隊長)
救火最大的難點在於，難以接近大火，即使我們擁有更多的資源，我們還是不能直接接近最大的起火點

生態學家解釋，潘塔納爾是季節性洪水形成的沼澤，土壤含有機物，更加易燃，有時火還可能從地下冒出。但除了天災，更可悲的是，還有人禍，巴西是世界最大的牛肉出口國之一，2019年巴西生產了一千萬噸的牛肉，潘塔納爾有三千多處牧場，飼養380多萬頭的牛。

(當地牧民/菲格雷多)
全都燒毀了，都燒毀了

菲格雷多是當地的牧民，他原本有一個九百公傾大的牧場，這場火使得98%的牧場被燒毀，過去一般牧民都習慣用放火燒荒來翻新牧草。

(當地牧民/菲格雷多)
我不能說不是，一些農民在土地上放火，只能說我沒放

由於93%的土地是私人所有，數百年來，牧民會在旱季放火開墾荒地耕地。

(當地牧民/菲格雷多)
巴西人以農業為主，我們的農業增長很可觀，這些歸功於大豆王米和棉花的種植，它們是我們的黃金，你想阻止生產嗎

然而，農牧業的發展和擴張，卻間接的助長了縱火毀林的勢頭，

(地球創新研究所研究人員/內斯塔)
在土地市場，林地價格只是荒地的五分之一，要是你想把農田留給子孫，如果自己開墾林地，會節省很多錢

拿2019年和2020年的火災發生情況相比，數量增加了46%，再比照今年的養牛分佈圖，值得注意的是，近幾年火災和養牛業逐漸在濕地的無人區出現。

(生物學家/庫伊阿布利亞)
僅去年一年，就有一萬公頃的森林被燒為平地，今年這個數字是去年的三倍，這是巨大的損失

潘塔納爾濕地的森林砍伐日益嚴重，目前已有12%的森林面積消失，沒有了樹木，水土流失加劇，土壤沙化，這些都不斷的傷害著生態系統，世界自然基金會警告，再不採取措施，依照目前的砍伐速度，到2050年，潘塔納爾的原生植物將會全部消失。

大火發生至今，巴西政府的應變能力也遭到質疑，年初就發現了火災，卻一直到四月，環境署才開始派人滅火，截至九月中旬，雖有2500多人參與，並出動了四十輛消防車和五十架飛機，但對這場火，根本是微不足道。環境部發言人表示，由於預算吃緊，聯邦政府還要削減環保經費。

(巴西總統/波索納洛)
因為亞馬遜是雨林，它不會著火的，所以關於亞馬遜著火的消息，是一個謊言

媒體援引去年亞馬遜大火的例子，批評巴西政府的環保政策，結果得到的是波索納洛一句"那是謊言"作為回應。甚至完全沒有提及陷入危及中的潘塔納爾。2018年，全球濕地展望報告指出，兩千年以來，全球濕地正在加快流失，其消失的速度，是森林的三倍，今年這場持續數月的大火，讓外界看得心痛，也再次向人類敲響保護地球的警鐘。

✈️ #Livia環遊世界度蜜年 Day247
📍Perú 🇵🇪（Stop34)
【深入最原始的亞馬遜雨林大冒險】
#內附遭亞馬遜蚊蟲凌虐後之慘況請慎入
終於從亞馬遜叢林回來囉～半年前才剛發生有史以來最嚴重森林大火的亞馬遜雨林，因為火災失去大片林地面積，所以要去要快啊！
亞馬遜雨林有60%面積在巴西境內🇧🇷其餘分佈在秘魯、玻利維亞🇧🇴、哥倫比亞🇨🇴等，以當地Tour的價格來說：巴西>秘魯>玻利維亞，且秘魯其實是亞馬遜雨林母親河-亞馬遜河發源地，所以最後我們選擇從秘魯Iquitos出發，參加 Amazon Experience 的5天4夜團深入原始雨林深處🌲晚上沒有Lodge住只能搭帳篷⛺️完全與世隔絕、沒水沒電沒網路也沒得洗澡🛁
來說說在雨林的生活，天剛亮就起床，清晨搭獨木舟遊河找動物，跳到亞馬遜河裡游泳👙耐心釣食人魚🐟叢林步行找樹懶🦥金剛鸚鵡🦜發現各種奇形怪狀的植物（最奇特的長得很像男性生殖器當地人叫它Penis tree🍃夜間繼續找尋凱門鱷魚🐊水獺🦦青蛙🐸小蛇🐍每天都非常充實哈～
但亞馬遜雨林的蚊蟲也真的超級超級超級可怕🦟🐜🐝只要一出帳篷就是整天數十隻蚊子圍著你，就算穿長褲也會被叮穿！而且不只是蚊子，還有一種以前沒看過的黑色小蒼蠅也會吸血，一被叮的瞬間滿痛的、好像被針戳到一樣，對著停在皮膚上的牠直接噴防蚊液也沒用，牠還是黏超牢的完全不怕，叮完後隔幾個小時就會超級癢...
最後附上我穿長褲還是被叮超慘的慘況，一條腿絕對40個包以上，好吧我承認我才第三天就很受不了了，晚上整條腿癢起來真的很難睡嗚嗚嗚😭

鱷魚
鱷魚全身是寶，鱷魚肉營養價值高，它的肉、肝、血、頭骨等都具有很高的藥用價值，觀賞價值也很高，它的皮也具有很高的皮用價值，市場前景看好，養殖前景廣闊。

鱷魚的經濟價值

1.鱷魚的食用價值

研究表明，揚子鱷肉中蛋白質含量較高，其中含有人體所必需胺基酸比例適中，並且還含有對人體有很高營養價值的高級不飽和脂肪酸以及多種微量元素，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的優質動物肉，其肉味既有水生動物的鮮美，又有陸生動物的野香，營養價值比豬、牛、羊肉都高，故是酒家宴席珍品，在泰國專門開有「鱷魚餐館」。近年來，廣州、深圳和香港等地有的酒家通過審批從泰國、澳洲和印尼等地進口鮮活鱷魚肉，製作多種鱷魚食譜。

2.鱷魚的藥用價值

鱷魚米血

功能：具有消炎、清熱解毒、消腫瘤等功效，對肺癌、白血病等有特別的療效。鱷魚血中含有比當今所發現的一切抗生素還要強有力的抗菌物質，不僅可殺傷病菌，而且可消滅黴菌甚至一部份病毒。而且血液中含有極為豐富的超氧化物歧化酶（SOD）和一種超級縮氨酸（SP），對腫瘤細胞具有極強的抑制和殺滅能力烹調方法：將新鮮的鱷魚血與淘洗的優質大米混勻攪拌，然後蒸熟即成。鱷魚血焗飯是一種甜美的熱帶小吃，滋補甘甜，美不勝收。

鱷魚肉

功能：鱷魚肉能治哮喘，具有抗感染、抗變態反應、增強機體免疫力，能增強非常特異性體液免疫。可促進骨髓釋放顆粒白細胞到外周血中，作用於B細胞，增進IgM、IgG、IgA抗體的合成，激活補體。鱷魚多糖還能在發炎的呼吸道粘膜上形成一層保護膜，使粘膜炎症創面與有毒有害物質隔離，從而得以自我修復並恢復呼吸道的纖毛運動功能。鱷魚肉有助緩解哮喘及對呼吸道的幫助。進食鱷魚肉對醫治哮喘有很好的輔助作用，可有效的減少哮喘發作的機會，或減輕哮喘發作時的痛苦，亦可治理慢性咳嗽。另外還能補氣血，滋心養肺，壯筋骨、驅濕邪，對哮喘，咳嗽，風濕，糖尿病等疾病具有特殊療效。

鱷魚掌

功能：鱷魚是一種低脂肪、低膽固醇的肉類，健康優質的鱷魚肉不但好吃，而且還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效，經常食用可補氣養血、平喘止咳。但但鱷魚肉最好是帶皮吃，因為鱷魚皮含有豐富的膠質，能有效的防治骨質疏鬆，並有潤膚養顏的功效。鱷魚掌集各種精華於一身，富含豐富的動物膠原蛋白，有滋陰壯陽、補腎固精和護膚養的功效，可以增強皮膚彈性，消除皺紋，非常適合快節奏的都市男女。

鱷魚頭骨

功能：強筋健骨、填精益髓、通和血脈；對風濕骨痛有療效。鱷骨粉中含有大量的活性鈣和磷等，亦可用於預防和治療老年骨質疏鬆、嬰幼兒缺鈣等。此外，鱷骨粉中含有大量的活性鈣和磷等，可用於治療老年骨質疏鬆、小兒軟骨症等。

鱷魚雜

功能：消積去滯、開胃健脾，有解膩、補虛益腎等食療功效，特別是對消化道疾病有很好的治療作用。富含蛋白質和多種人體必需胺基酸、脂肪酸以及多種維生素和微量元素。

鱷魚舌

功能：富含蛋白質和多種人體必需胺基酸，還含有對人體有很高營養價值的高級不飽和脂肪酸以及多種微量元素。還具有補氣血、滋心養肺、壯筋骨、驅濕邪的功效，而且對咳嗽、哮喘、風濕、糖尿病也有較好的治療效果。

鱷魚尾膠

功能：鱷魚尾膠能夠滋陰補腎、益氣固本，增強體質，護膚養顏，入藥亦能治療肝硬化，抗腫瘤。鱷魚的爆發力極強，鱷魚尾乃力之所聚，且含豐富的膠質。不但能滋陰補腎，益氣固本，增強細胞活力。食之還能使皮膚增白，而且能護膚養顏，使皮膚增加彈性，增加潤澤度，減少並延緩皺紋的出現，對過敏症也有滿意效果，實為美容佳品。

專業醫師：吃這個＃促進新陳代謝＃有助淨化循環

鱷魚甲

功能：鱷魚肝有補腦、生新血、去濕氣、滋陰養肝、明目的功效。可以治療老年性白內障、主治多種眼病、再生障礙性貧血、白血病等。鱷魚心 功能：養心安神、活血化淤、通脈止痛，改善心腦血管循環系統，可以治療冠心病、心肌缺氧、心絞痛等症。

鱷魚蛋

功能：鱷魚尾膠不但能滋補肝腎，益氣固本，增強細胞活力，而且能護膚養顏，使皮膚增加彈性，減少和延緩皺紋的早現，對過敏症也有滿意效果。

鱷魚脂肪

功能：鱷魚脂肪具有舒通經絡，通脈止痛，提神醒腦，特別是對於皮膚有滋潤保濕功能。

鱷卵

富含人體所需的膽固醇，並能消除血管壁上的脂肪，對防治心血管疾病很有好處。

鱷膽

解毒、平熱。可用於治療骨癌、肝癌、膀胱癌和食物中毒。

鱷肝

可滋陰養肝、明目，治療老年性白內障、視力減退等。

鱷心

活血化淤、通脈止痛，可治療冠心病、心絞痛等症。

鱷油

舒通經絡、消炎止痛、提神醒腦。在澳大利亞已用它開發出11種化妝品。

3.鱷魚的觀賞價值

久治不愈的「灰指甲」，原來只要1個小處方，就能輕鬆搞定！

鱷魚除了有很高的經濟價格外，還具有極吸引人的觀賞價值。建立鱷魚觀賞園，不但能改變人們對鱷魚的傳統看法，遊客在遊樂中參觀鱷魚卵孵化、成長、交配等生活習性，增長動物知識，還能觀賞到緊張刺激的人鱷操斗表表演，真正做到集旅遊性、知識性、趣味性於一體。因此開展鱷魚養殖，並與旅遊觀光業緊密結合，必將取得較好的經濟效益和社會效益。

4.鱷魚的皮用價值

根據不同種類鱷皮的形態構造和組織結構、皮膚花紋以及彈性纖維的排列情況，可把鱷皮分為凱門鱷皮和傳統鱷皮兩大類， 通常人工飼養的1~3歲鱷，其皮的腹部寬環15~45厘米，這些皮多被分成15~24厘米、25~29厘米、30~34厘米、35~39厘米和大於40 厘米等不同的檔次來出售、窄皮多用於小的皮革製品，如手錶帶、錢包和皮鞋等，寬皮傳統上用於皮靴、皮箱和旅行包等。皮革每提高一個檔次，其價格就會上漲10%~15%，對於40厘米以上的大皮，價格相對要高出很多經研究發現，泰國鱷腹皮質量較優；而灣鱷以背麵皮質量較優；雜交種鱷兼有二者的優點，皮張價值最高，暢銷國際市場。

原文網址：https://kknews.cc/zh-tw/health/n53bg8.html
長吻銳齒、四肢短小、尾巴扁平有力、皮硬厚鱗。棲於熱帶河流沼澤，並很少離開水過遠的地方。食肉為主。卵生。

鱷魚擁有較強的免疫力，能夠防止鱷魚在險惡環境下，與掠奪者搏鬥後留下的傷痕產生致命感染。曾有科學家們發現鱷魚強大的免疫系統可以殺滅愛滋病毒（HIV），研究人員發現鱷魚血液中所含的某些蛋白質能夠殺死對盤尼西林有抗藥性的細菌，例如金黃葡萄球菌[1]。

鱷魚的外皮非常堅硬，如同厚重的鎧甲般保護內臟，能夠抵禦其他野獸的尖牙攻擊。

鱷魚是世界上咬合力道最強的生物，比其他陸上猛獸強上許多，根據品種不同咬合力到可達1噸至2噸。

鱷魚的心臟和人類一樣有心房（左心房、右心房）和兩室（左心室、右心室），是脊椎動物中首次出現的左右心室完全分隔。（兩棲動物和除鱷魚以外的爬行動物都只有一個心室，或沒有完全分隔的左右心室。）脊椎動物中只有鱷魚、鳥類、哺乳動物有左右心室完全分隔的心臟。

鱷魚壽命多在45-100年的範圍間，平均為75年。根據部分考古學家研究發現，古代鱷魚體長最長達到12米。

鱷魚是一種曾經和恐龍同時存在的動物，但有超強的適應力使它存活至今。

習性

鱷魚喜歡棲息於河流、湖泊、沼澤中，或生活於丘陵中的潮濕地帶，平時靜靜地躺在水裡，一動不動，只露出一對鼻孔和眼睛，耐心地觀察著水面和陸地上的東西。當鱷魚發現岸邊有可捕食的獵物時，鱷魚會將身體躲到水面下，然後悄悄地朝獵物所處的方向游去，慢慢接近目標，趁其不備時突然從水中一躍而起，將獵物一口咬住，用力將其拖入水中溺死。鱷魚常用的獵食獵物的方式為死亡翻轉，即用強大的下顎緊緊地咬住獵物，然後盡全力旋轉身體，用旋轉的力量把肉從獵物身上撕扯下來。(因此捕抓鱷魚時，也常用此習性，讓鱷魚自己用膠帶把自己的嘴巴捆起來)。鱷魚之間經常合作捕獵，以便制服較大的獵物，同時鱷魚也能夠容忍附近的其他鱷魚來分享食物，這有助於提高整個鱷魚種群的生存力。鱷魚捕獵時善於把握最佳時機，講究用最少的體力消耗獲得獵物，加之平時的運動量較少，對食物的吸收利用率極高，並具有很強的抗飢餓能力，這些特性有助於在食物極度短缺時生存下來。[