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鼠錢數到手抽筋
歡慶年節飲食經
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減脂補腦系列二
到底要不要吃早餐❓❓(爭了一世紀的與誰爭鋒....
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有一派說法是
早餐一定要吃，開什麼玩笑，這樣才健康啊
有另一派說法是
早餐一定不要吃，有利減脂與代謝，一瘦防五病，你才不要跟我開玩笑呢
那.....
到底要，還是不要吃早餐呢？
*
試想
正採用間歇性斷食，早餐會吃嗎？
或者
去玉山登頂的晚上紮營後休息，早上又要抓緊進度，早餐就一定不可少對吧？
*
我想說的是，「怎麼吃」或「飲食法」#本來就會因為個體與生活型態差異性而有所不同
適合吃早餐還是不吃早餐呢？這些事啊⋯⋯
來一首充滿事情的歌吧
https://youtu.be/xxlxAFo2x1M
🍽 我們每天到底要不要吃早餐？
🍽 不吃早餐到底會不會瘦？還是會變更肥？
🍽 如果要吃早餐，哪一種可以瘦小腹？
🍽 我也特別公開自己在家，以及外食時常吃的早餐搭配組合喔！
✌ 跟我一起吃早餐吧😘
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很多人都有這樣的疑問， 不吃早餐 健康 嗎？
主要都是因為大家都聽過的一句話：早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少
早餐就是要吃得好，才能夠有精神的開啟一天！
甚至有人說「 不吃早餐 可能會 發胖 」？
營養師告訴你：這是有可能的！但是是有前提的～
並不是所有人 不吃早餐 都一定會 變胖
只要把握住影片中的幾點， 不吃早餐 絕對不會 變胖 ！
甚至對於 健康 可能有幫助喔！
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:20 關於早餐
00:49 不吃早餐 研究
01:25 如何避免 不吃早餐 變胖 呢？
02:10 吃早餐卻很瘦？主要是生活習慣影響
02:59 不吃早餐 間接達成 間歇性斷食
04:22 營養師推薦早餐組合與早餐地雷選項
05:12 你最常吃的早餐是什麼？ 1.蛋餅、2.鐵板麵
05:19 問題QA
不吃早餐 健康 嗎？還有可能 變胖 ？可以透過不吃早餐來達到 斷食 嗎？｜營養師這樣說
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▼ 相關影片 ▼
斷食 後的第一餐怎麼吃？要小心意識不清、肌肉無力、心率不整【斷食全攻略-EP4】｜營養師這樣說
https://youtu.be/JcVS3mzzaf8
輕斷食 的三種方式！最適合新手的 斷食 方法 168！ 原來這樣就叫間歇性斷食【斷食全攻略-EP2】｜營養師這樣說
https://youtu.be/rpCDI8SqOCM
斷食 輕斷食 168 為什麼可以幫助減肥？適合新手的斷食法 168 輕斷食【斷食全攻略-EP1】｜營養師這樣說
https://youtu.be/9JQloYrPA6c
168 ? 斷食？ 輕斷食 ？ 間歇性斷食 ？容易遇到的問題有哪些 該如何解決呢？【斷食Q&A】｜營養師這樣說
https://youtu.be/ZURRDXNYOXk
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全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯！營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶｜營養師小廚房
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營養師減脂好市多買什麼｜這幾款麥片竟然是地雷｜營養師這樣買 EP-1
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營養師的一日超商外食搭配｜運動後怎麼吃｜營養師這樣說｜每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
營養師開箱9款明星拌麵，熱量、鈉含量、脂肪大評比｜營養師Ricky開箱
https://youtu.be/3hKJ0orCx4M
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動
可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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剛在ig上看到這個，查了google，發現日本營養師跟台灣醫師，也都認同這個，認為不吃早餐更能減少熱量攝取，這也讓我感到很疑惑，到底哪個對身體比較好 ... ... <看更多>
引述《sasaki3630 (♥夏美子の老公♥)》之銘言： : 為什麼我網路上看到兩種說詞: 一種說早餐不吃: 身體會壞光光: 一種說不吃早餐: 其實對身體才好: 有時候懶惰早上想睡 ... ... <看更多>
到底要不要吃早餐 在 [心得] 《我，不吃早餐！》這是好習慣嗎？ - 看板book 的推薦與評價
圖文版：https://vocus.cc/article/5fb8826dfd89780001ffc97a
因為上一本《早上斷食，九成的毛病都會消失！》分享有些迴響，所以快快來分享我為了
執行168斷食法看的第二本關於不吃早餐的書。
發現上一篇分享的也有些不明確，因為168飲食法，我選定的時間是12:00~20:00，對我而
言，除了執行難度低一點外，就是發現早餐大多是碳水化合物，工作日很難在早餐自行準
備多蔬果或原形食物，但外食不管是蛋餅、吐司、麵包甚至蛋糕、燒餅等食物多是糖類以
為主的碳水化合物，很難在早餐外食買到多蔬果為主食的早餐，加上有時早起時還沒胃口
，為了趕工作時間，還是很快的吃完早餐，所以我就選擇了不吃早餐，但又很擔心長期不
吃早餐對身體會帶來傷害，所以才有這二本書的閱讀。
這一本《我，不吃早餐！》原文書名是《Breakfast is a Dangerous Meal》，作者是牛
津臨床生化博士，他本身也是一個糖尿病患者，每個人開始某一種適合自己的飲食法一定
有一個契機，作者是因為被診斷出糖尿病，他開始使用血糖儀時的發現，吃早餐後，血糖
飆升，卻沒有不舒服，不吃早餐，上午的血糖值會慢慢降低至正常範圍，午餐晚餐後的血
糖上升幅度速度小於早餐，才開啟了作者透過科學方法、親身實驗、紀錄等一連串的研究
和分析。
先說結論：作者前言就明言「早餐是一天中最重要的一餐，因為你不該吃它。」
作者一開始闡述早餐為何會流行的早餐史，然後企業資助研究的意圖與早餐的種種迷思與
似非而是的早餐理論、傳說，用科學的方法一一加以詳細分析。再去解說早餐為何致命，
本書前半段讀來就像是有架構的科學論文發表(本書厚達383頁)。
作者也在書中提到因為我們現在的飲食習慣造成了一種新疾病~糖胖症(糖尿病和肥胖症)
，他認為顯然是過度飲食造成。
後半部作者本身的親身故事分享，在糖尿病前他也很喜歡吃早餐，用血糖儀測試開始不吃
早餐時，一開始很餓也沒有體力，他克服的方法是一睡醒就喝一杯黑咖啡，然後去運動，
運動會消除飢餓，運動和咖啡幫作者戒掉早餐。
吃什麼很重要，何時吃更重要，這是作者的論點。
如果你是非吃早餐不可的早餐依賴者，作者建議先吃蛋，然後草莓加鮮奶油，如果還是很
餓，乳酪加生菜畫下完美句點，但最好還是可以不吃早餐。不吃早餐是恢復健康的第一步
，第二步是吃低糖、低碳水化合物的食物。
我是在很想吃早餐的情況下拿出這本書，重翻與分享，雖然我是因為168斷食法才去看這
兩本有關不吃早餐的書，意外的發現不吃早餐似乎對我影響不大，不會覺得餓到沒有體力
，甚至運動後不吃直接工作也沒問題，但是我在測試了18天後就沒有嚴格執行不吃早餐，
改成讓身體決定想不想吃，不餓就不吃，如果會餓還是吃三餐，至少這兩本書對我的幫助
是讓我覺得不吃早餐不會有罪惡感，因為對某些人來說，不吃早餐對健康有益。
太過辛苦的飲食限制撐不久，堅持適合自己的飲食方法才能長久。所以我目前是偶而168+
不吃早餐，偶而吃三餐，讓早起有沒有胃口來決定當天要不要吃早餐，祝福大家找到適合
保持自己健康的飲食法，我也仍在尋找的路途上。
PS：上述兩本書的照片其實都是在「早安公雞」早餐店拍攝 XDDD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.41.70 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/book/M.1605928560.A.873.html
看來你對這個議題也充滿興趣，關於麥片可參考本書62頁迷思一
關於很多方法找到適合自己的比說服別人重要的多。
同意~所以我只是找來看不吃早餐會不會危害身體，看起來對某些人是不會就放心試看看。
可以把你的見解跟作家Terence Kealey探討~祝福你找到最適合你自己的方法。
事實上，縱然是Terence Kealey本人，也不建議人人都不吃早餐。他說，小孩子應該吃，
體重正常而喜歡吃早餐的人，也應該繼續吃。（註：請看
https://www.telegraph.co.uk/health-fitness/body/breakfast-actually-bad/）
※ 編輯: ab12 (27.247.41.70 臺灣), 11/22/2020 08:33:49
說實話~我似乎也是有點，很容易排顆粒硬便，所以有時候也吃早餐，並沒有完全不吃。
今天還在好市多買了WEIDER輕暢酵素飲 XD
※ 編輯: ab12 (27.247.41.70 臺灣), 11/22/2020 19:52:35
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