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女兒來澎湖的第一天，媽媽騎機車載去買拖鞋，回來後拖鞋穿上了，球鞋卻只剩下一腳，只好帶去買新鞋，於是有了這個鞋盒子，那麼要拿它作什麼？
十月的時候，因爲台灣開始有接邀約到府外燴的生意，所以必定得把我的廚房車上船運往高雄，再開上台北回家。
會經過各縣市，所以，跟前年一樣，來抽一戶有緣分的人家，我就來去辦一桌十人招待您的家人吧
從今天起，只要單筆購買滿五千免運費，我就會把您的配送單第一聯捲起來放進鞋盒，可以累進，每筆都有一張。
9月30日截止，我們會直播開獎。
為什麼要選這時間？因爲我車子高雄北上到台北，基本上不管那個縣市都到的了。
阿琛請客吃飯基本不會寒酸，但是除了海鮮還是海鮮，肉類我處理的不好，還請您原諒
這算是回饋大家的照顧
從澎湖開車出發，希望有緣分與您見面。
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規則更改
六月到九月三十日訂單都有效
我會把六月開始的訂單，滿兩仟五百元訂都列入，非常感謝你們
台灣人打招呼的方式不總是以「你好」、「早安」開始，我們常使用的問候語是「你吃飯了嗎？」，這樣的打招呼方式告訴了我們，台灣人是以關心對方吃過飯了沒有來作為一種互動的開始。換句話說，對台灣人而言，吃飯就是一個重要的社會活動以及證明親近關係的方式。從另外一個台灣人詞彙中描述豐盛聚會與飯局的「辦桌」，我們同樣可以觀察到為什麼在我們的語境中，「辦桌」往往指的是以豐盛的飲食來招待或慶祝某些事情，更重要的是，被邀請與參與「辦桌」的人透過一起吃飯而再生產關係網絡。今天小編要分享的就是，台灣的「辦桌」文化的歷史以及來龍去脈。
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宴席名稱有幾種？有戲劇演出的壽宴或婚宴叫做「食戲酒」；如果是廟會慶醮類的辦桌是「食拜拜」；喪事後的筵席是「食三角肉」；商業團體在農曆二月初二土地公誕辰會「做頭牙」，農曆十二月十六歲末祭土地神後則是「做尾牙」⋯⋯光看種種稱呼就可以知道，許多歲時祭儀或生命儀式都離不開大吃一頓！
1902 年，一篇日本對臺灣舊慣調查的文章〈關於宴席及菜餚之雜話〉中，對「辦桌」的解釋是：
「備桌、辦酒食、張宴稱『辦桌』」。
由此推測，在晚清時期的臺灣，「辦桌」已經是普遍常用的詞彙了，意味著「辦一桌澎湃的好料」，來強調設宴者的誠意，久而久之就簡化成「辦桌」，客人赴宴也就稱為「食辦桌」了。
到了清代，對渡海來臺開墾的移民而言，物質條件不如閩粵家鄉來得充裕，一旦有婚喪祭典，常是自家張羅酒菜，村落鄰里間會相互幫忙一起辦宴席。富裕人家通常會有家廚或者是「灶下婦」 來協助家中女眷，如果是比較大型的宴飲或儀式，才會委託專業廚師（「廚子（司阜）」）到家裡或指定地點做菜。
從清代到民國五〇年代，儘管已有酒樓、菜館幫人辦外燴，但僅限於城市；農村地區偶爾有兼差幫人烹煮宴席菜餚的村民，他們不是專業的廚師，只是廚藝稍微比一般人好些，但因為能做的菜色相當有限，甚至食材都得讓主人家自己準備，因此完全稱不上是一種行業。大約到了民國五〇年代之後，一些代工烹煮的村民開始感受到兼差辦桌的利潤比務農還要好，辦桌也就逐漸邁向專業化的進程。
俗語說：「十日前，八日後」，指的就是辦桌前主人家的準備工作與善後。以婚宴為例，主人家（男方家人）通常得在半年前，根據男女雙方的八字，擇日訂好迎娶與宴客的日期，當主人家確定宴請的日期後，經濟富裕的家族可能會委託菜館的廚師到府外燴，如果是一般家庭，就會拜託村里間廚藝較佳的人來擔任「辦桌師」（現今多稱為「總鋪師」）。設宴前，辦桌師得要先與主人家商量可用的食材與菜色，再由主人家負責準備材料。由於當時沒有瓦斯爐，大部分民家中可用的灶只有一個，所以通常要在一周前用土磚泥料砌好ㄇ字型的「土（角）灶」，並待其乾硬之後供辦桌師烹調使用；而搭土（角）灶也象徵著「起灶」，閩南語中意味著一個新家庭的成立。
一般民家的喜宴時間多半是兩個小時結束，緊接著辦桌師會將部分特地留下來未吃的菜餚拿來作為祭品「拜廠腳」，感謝這個棚子讓宴會圓滿完成，拜完才會「拆廠」（拆棚架）。棚子拆完後，主人家會將「菜尾湯」（筵席中剩餘的菜或食材以大鍋煮的雜燴湯）分送給幫忙提供物品與人力的親鄰們，這種往來互助與餽贈的現象，也是臺灣早年辦桌過程中最具人情禮數的風貌了。
（以上引用自網頁原文）
https://storystudio.tw/article/gushi/pan-toh-in-taiwan/
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因為有低消,這次真的湊夠人數,將居酒屋請來民宿外燴啦~~~~~
這完全是貴婦級的享受,大人外面喝酒吃東西,小孩全部在民宿趴趴走
尖叫,大跳,玩水,看卡通,打電動,一切就9453啦~
訂好外燴的時間,一切就交給Ocean御專燒烤專 處理
澎湖海鮮,場地佈置,包括烤爐,杯盤,全部時間一到就送來民宿
音樂,餐點料理,場地清潔都不用自己動手,一切就是把餐廳搬到民宿來
那這些媽媽呢?就是完全的放鬆啦,這才像度假麻
等著主廚上菜,跟朋友聚聚喝酒放鬆,不用考慮明天幾點起床,就是完全的享受,真的有點像出國的放鬆
下次再湊湊人數,希望在約一團來享受離島假期
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影片拍攝日期 2019 10 10
影片發佈日期 2019 10 13
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地址：880 澎湖縣馬公市四維路13號（ 呷飽飽燒烤屋店址）
電話： 0937-319391 陳先生
營業時間：外烤服務，電洽訂餐日期
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影片這次外燴花費 $15000 (不包含酒錢)
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鏡頭: LUMIX 7-14 廣角鏡 Panasonic 25mm. OLYMPUS 14-150mm
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