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京都勝牛 🇯🇵京都過江龍吉列牛排店, 今年初正式登陸香港喇!!
主打吉列牛, 還有豚肉、海鮮等其他主菜, 很喜歡佢地嘅吉列皮脆而不油。
🍚每款套餐都附上飯、椰菜沙律、味噌湯, 而且是無限refill! 即是絕對吃得飽!
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【霙花翼板牛排套餐】HK$168
🐂牛排被炸至金黃, 表面香脆不油, 面層放了大量蘿蔔茸, 夾埋一齊食, 有助平均油膩感; 薄薄炸皮包住翼板部位, 肉質嫩紅, 沒有過多油花, 一咬除了外層脆口感, 同時亦食到肉質本身嘅彈性, 淡淡肉香🥰, 配有wasabi、酸汁、鹽等醬油, 自由配搭滿足自己口味。
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伴有清新爽脆椰菜絲, 自行加入酸醋、芝麻醬, 亦可清新一下口中肉味。
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【炸特選三文魚柳套餐】HK$158
🐟三文魚柳同樣外層為吉列皮, 炸至粉橙色, 內層只有2成熟, 中心還是保留刺身口感, 品嚐到三文魚滑滑嘅魚質, 配上自製他他醬/夾住蘿蔔蓉食, 同樣很match!👍🏻
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📍京都勝牛
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖
星期一至日: 12:00 - 22:00
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【🍤媽咪敲碗補貨團❤️卡馬龍精選海鮮 / 肉品團】
✅下單連結：https://gbf.tw/1p73r

從去年5月第一次吃卡馬龍的白晶蝦，我們就喜歡的不得了，雖然到現在，狼爸還是每每口誤說成 #馬卡龍，我糾正一年依然無效（放棄）。

這次是開第幾團？！我的金魚腦已經無法計算，只要媽咪們敲碗我就立刻安排。

9月初，眾多媽咪私訊問何時開團，因為冰箱庫存已經坐吃山空。

考量到中秋節前的龐大貨運量，擔心如果中秋節前開會影響到出貨的狀況，因此才決定中秋節過完才開。

沒跟過卡馬龍團的媽咪一定要試，我會從去年到今年都開團，就是因為卡馬龍海鮮跟肉的品質都非常好，是我們家近來嚴選的安心海鮮之一，堅持以最接近自然野生狀態的養殖方式，每一尾白晶蝦都鮮美。

#當然還有碧安朵獨家食譜大公開

泰式松阪豬：https://reurl.cc/e91Zej
鳳梨蝦球：https://reurl.cc/8GYKmM
海鮮煎餅：https://reurl.cc/GVg90d
綠竹筍鱸魚炊飯：https://reurl.cc/Wdz5nZ

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#厄瓜多無毒有機環境養殖
#不用藥不用抗生素
#微風超市熟食區指定使用
#紅花鐵板燒君悅酒店指定使用

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必買推薦：

【🍤卡馬龍美洲白晶蝦】

肉質彈牙鮮美，入口難忘，一定會一隻接一隻的吃。因為採用低密度環境養殖，蝦子運動空間大（放山雞概念），肉質也會更紮實有彈性。
最高科技的急速冷凍技術，完全保持蝦肉狀態，解凍後烹飪食用，就剛撈起後的新鮮。
烹飪蒸炒煮，推薦「30/40 規格 大 500 公克盒裝 (約15-20隻蝦)」，真心不騙，要入手兩盒才夠吃喔！
BBQ燒烤，推薦「20/30 規格 特大 500 公克盒裝 (約10-15隻蝦)」，Q彈的滋味，牙齒和舌尖都能感受到，吃起來超級順口的喔！

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【🍤卡馬龍美洲白晶蝦仁】

媽咪沒時間剝蝦沒關係，選擇白晶蝦仁就一切搞定，不僅蝦殼已經剝除，連蝦腸都剔除乾淨，是不是好貼心又好棒棒。
碧安朵獨家食譜 #海鮮煎餅 #鳳梨蝦球 都可以直接用白晶蝦仁直接做。

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【👍卡馬龍精選北海道生食級干貝】

超越一般市面上的干貝包裝，小包裝讓小家庭更自由搭配。
用有日本漁協認證標章，鮮甜美味的刺身級干貝，不用佐料，單純用奶油乾煎，在微微撒上些許海鹽，美味翻倍。

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【🐟卡馬龍精選海鱸魚菲力】

寶貝副食品首推食材，因為鱸魚的魚肉富含蛋白質、魚皮又有豐富膠質，因此能補充營養，調理傷口。（所以才有探病要帶鱸魚湯的傳統啊！）
鱸魚除了富含蛋白質，還有維生素A、維生素B群、維生素D、鈣、鎂、鋅、硒、銅等營養元素。
而且肉質細嫩，最適合小小孩和牙口不好的長輩，#莧菜鱸魚粥 或是 #樹子蒸鱸魚 都是我家餐桌的經常性菜色。

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【🐟卡馬龍智利極凍厚切鮭魚】

沒有人能抵抗鮭魚的誘惑啊！連不喜歡吃魚的人都可以接受的魚類，本團鮭魚來自純淨海域的智利，而且嚴選當地肥美的鮭魚，補撈後急速冷凍，將新鮮和營養瞬間鎖住。
重點是，絕對「厚切、厚切、厚切」，一定會讓大家吃到過癮的喔！

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【🐟卡馬龍頂級挪威薄鹽鯖魚片】

狼爸最愛，瘦身最佳食材之一，另外就是夏天配啤酒是一等一的讚！
因為鯖魚脂肪中有豐富的DHA與EPA等不飽和脂肪酸，比起高脂肪的豬五花、牛五花，鯖魚會是更好的攝取脂肪來源喔！
薄鹽鯖魚片成功率超高，不會煎魚的媽媽也不用害怕，打開後不用再調味，直接煎、烤、蒸，就可以快速端上餐桌!

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【🍖美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排】

油花分布均勻，呈現出大理石紋路，肉質結實鮮嫩，適合以煎烤的方式佐以義式香料調味，過程中油脂會隨著高溫溢出香氣，令人垂涎欲滴，且份量大，飽足感滿分。

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【🍖黃金六兩西班牙頂級松阪豬】

所謂的松阪豬是取自豬隻頭、頸之間的部位，又稱「雪紋豬」，由於一整頭豬身上只有兩小塊，重量約為六兩重，所以又有黃金六兩的名稱，油花分布均勻、肥瘦適中，其肉質較其他部位來的鮮嫩不膩，口感爽脆。

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【🍖 A5和牛漢堡肉】
以70%的最高等A5和牛與30%的紐西蘭草飼牛進行調配，沒有一個孩子能抵擋它的美味威力，有了漢堡排配飯，一定全部吃光光。

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【注意事項】
⏰團購時間：即日起~ 09/29 午夜12點。
🛒下單連結：https://gbf.tw/1p73r
💳付款方式：信用卡/轉帳匯款（虛擬帳戶）
🚚出貨時間：使用黑貓低溫冷凍宅配，配送日為週一至週六，完成付款後5~10個工作天內(不含假日)出貨。
💰運費：滿1800免運，未滿收$200，外島不寄送。
📜發票：全面使用電子發票，發票將於出貨後寄送至跟團e-mail。

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【滿額贈 】（贈品不可累計）
訂單滿2000元，即贈【挪威薄鹽鯖魚片 160g±10%/片*2】
訂單滿2900元，即贈【國產溫體鮮嫩去骨雞腿排 250公克/支*1】
訂單滿5000元，即贈【Camaron卡馬龍嚴選 熟成午仔魚一夜干*1隻】

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【客服資訊 】
✔️客服諮詢E-MAIL： service@camaron.com.tw
✔️客服諮詢@Line： @camaron(帳號有含@）
(周一~五 AM10:00~PM 3:00 國定假日不服務 )

為了內臟與生肉而來的旅程
臟器跟生肉🤍🤍🤍
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這盤從洋蔥前面那個深色小盤開始逆時針方向是
豬肝、牛心管、牛心、牛氣管、豬舌、牛鞭
我覺得豪吃欸🤍調味很棒兒
而且有很多市面上比較少見的內臟
下次去再點其他沒吃過的部位

圖5圖6就是牛鞭兒本人～
牛雞雞吃起來是什麼味道
就 是 牛 筋
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圖2是赤身拼盤
本來是我最期待的餐點，結果有點失望
跟我在日本吃到的赤身不一樣
看顏色就知道不是生肉

怎麼說呢
拼盤裡面有心、肝、舌
吃起來毫無刺身口感
比較像粉肝
對，就是粉肝，然後配上麻油
沒有不好吃，但是不是我期待中的東西。
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店很可愛，很日本，店員也很熱情
他們也有一般非內臟類的肉啦
不敢吃內臟的也不要擔心 是家好燒肉
生意極好要去要記得訂位兒
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新鮮內臟綜合（6種） $775
新鮮刺身組合（3種） $380
可樂 $55

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▷今回ご紹介したお店の情報
『赤身焼肉にくがとう』
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13168436/


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#焼肉
#尾崎牛

午市最抵食,新開日本餐廳
廚師發板有3個價位 $488,$768,$1298
定食有刺身,壽司,魚切魚生飯,和王海膽
開左大半年,終於有機會一試佢既招牌
先上一客茶碗蒸 @sushihakuchohk
送到客人手上仍是熱的
食落香滑如豆腐花,蛋味濃郁,前菜已十分期待
接住落就係小菜
沙律一客,刺身加醋,幾開胃清新
小鉢即配菜,汁煮魚肉,當開胃前菜一流
和王海膽丼
十分新鮮既海膽加上和牛
高等級和牛先可以叫和王,熊本頂級牛
口感極好，入口即化,如刺身一般的口感
濃郁的肉香加上海膽這種滋味令人回味無窮
壽司定食
七件時令魚既壽司
我今日食既魚同你當天來的也有不同
精挑細選魚肉最鮮嫩既部位
加上微量芥末,去腥提味,鮮度滿滿
獨特的風味味覺大滿足

和牛只有3分熟,品嚐到和牛的鮮嫩滋味

最後再飲埋味噌汁同食甜品結尾
難怪長期午市也滿座,水準相當唔錯
「#鮨白鳥」
地址：九龍 #尖沙咀 #棉登徑 8號 #凱譽 地下G13號舖
電話：852 2109 1155#newopening #sushihakucho #鮨白鳥 #omakase #日本菜 #尖沙咀美食 #canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG
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大角咀$198 超新鮮粥底海鮮火鍋+潮汕牛肉追加!!! ▲雅軒試食報告 [[中字]]
極高質超多膏肉蟹!!!!八頭大連鮑+日本北寄貝 勁生猛超新鮮！
啖啖海鮮精華粥 重料超鮮甜～
必食潮汕牛肉 試盡唔同部位 濃厚牛味 超好味！
Facebook 留言「滿粥」再送時令海鮮一份
【FB專頁】 http://fb.me/Kinkikblamngahin/​​
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滿粥順德粥底海鮮火鍋
新蒲崗總店:新蒲崗景福街79號地下
訂座電話：9884 9484
大角咀分店:大角咀杉樹街金基大廈地下G7舖
訂座電話：9889 9557
營業時間：星期一至日17:30- 22:00

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順德粥底海鮮火鍋 $198/位 (用餐2小時)
7款時令海鮮 + 6款自選配料 + 3款時蔬 + 1款精華海鮮粥

新鮮潮汕牛肉系列
牛白肉 $128
五花趾 $158
吊龍伴 $158
牛頸脊 $138

＋本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠＋
* 食得曬先至好嗌*
*設有加一服務費*
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逢星期四晚上8點 ✿雅軒漫遊食盡香港18區✿
【雅軒婚嫁女生二三事】fb.me/KinkibrideDaily
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
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【油麻地掃街】平民價龍蝦湯伊麵+超多餸車仔麵▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.11 [[中字]]
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箍牙最終回！性價比推薦！
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銅鑼灣$228 韓牛串燒放題+超高質抵食Lunch▲雅軒試食報告 [[中字]]https://youtu.be/JZe2dPhnqPM

元朗石燒韓牛性價比超高+任食!! 和牛無得輸 ▲雅軒試食報告 [[中字]]https://youtu.be/v1O6CdiAsPM

大埔新開張$138 燒烤+火鍋+刺身自助餐▲雅軒試食報告 [[中字]]https://youtu.be/YRV-YJZ5IIY​

【屯門掃街 Part A】繽紛樂石磨腸粉大挑戰▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.9 [[中字]]https://youtu.be/hqjLFeytr3Y​

【葵廣掃街2021】新開小店推介!! ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.8 [[中字]]https://youtu.be/KwSOnRjzYY8​​

屯門荃灣高質中菜推薦!! 羊肚菌燉雞湯/沙巴龍躉/香辣干鍋肉蟹▲雅軒試食報告 [[中字]]https://youtu.be/2hYyDhP79Kc​​​

【深水埗素街】Bagel+日式定食+純素甜品 ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.7 [[中字]]https://youtu.be/PNDdu9wn2R0​​​​

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