「#西安功夫燒麵食舖子」
位在光華二路與桂林街的街口處,
機車.開車.都還滿方便停車的。
(限定21:00後的時段)
-
瑫因為看了 @luhaohao1005 的文,這天又剛好想吃宵夜,也剛好跑來附近,所以就直接吃起來。
/
瑫還蠻喜歡這種路邊的攤位,有種職人的日式感。
雖然高雄的春天像夏天,但是晚上還是偏涼爽的,坐在攤子前吃著熱呼呼的拉麵,幸福極了。
———————
「#功夫雞排麵$120」
瑫很喜歡這碗湯麵,麵條Q彈有嚼勁,湯還可以續加,而且喝的出來,老闆真的很用心的在熬煮這湯頭,清甜、順口、帶點乳香氣,再搭配上辣椒的提味,超讚的啦!
瑫這整碗湯麵喝光+吃光。
/
推薦給大家🥰
———————
🏠:高雄市前鎮區光華二路297號
☎️:0988-58-585
⌚️:17:00-01:00
(休假日:建議電話詢問)
———————
🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
———————
#前鎮區
#前鎮晚餐
#前鎮宵夜
#高雄美食
#高雄宵夜
#高雄麵食
#高雄宵夜美食
#瑫食_前鎮區
#瑫食_宵夜
#瑫食_kaohsiung
#kaohsiung
#khfood800
#kaohsiungfood
#taiwan
#taiwanfood
#popyunmy
#igfood
#foody_tw
#fooddies
#yummyday高雄
#food
#瑫日常
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,東方表行財務董事林慶麟燜鮑魚的配方不花巧,首重材料,鮑魚一定要靚,最喜歡用廿多頭的吉品鮑。「新水鮑魚溏心不夠多,我隔些日子便買定十斤八斤吉品鮑回來放至成為舊水鮑魚。廿零頭的鮑魚價錢較合理,十幾頭當然大隻,但貴很多。我就會揀廿零頭,如果食得唔夠喉咪食兩隻囉。」燜鮑魚的高湯只取雞和豬的精華,雞肉取其鮮,...
「功夫雞排麵」的推薦目錄:
- 關於功夫雞排麵 在 Tau日常 Facebook 的最讚貼文
- 關於功夫雞排麵 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
- 關於功夫雞排麵 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
- 關於功夫雞排麵 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
- 關於功夫雞排麵 在 功夫雞排麵的推薦與評價,FACEBOOK、IG、PTT ... - 炸雞愛你 的評價
- 關於功夫雞排麵 在 功夫雞排麵的推薦與評價,FACEBOOK、IG、PTT ... - 炸雞愛你 的評價
- 關於功夫雞排麵 在 Tau日常- 「#西安功夫燒麵食舖子」 位在光華二路與桂林街的街 ... 的評價
- 關於功夫雞排麵 在 太空城功夫香雞排、少林雞排、雞排殿在PTT/mobile01評價與 ... 的評價
- 關於功夫雞排麵 在 太空城功夫香雞排、少林雞排、雞排殿在PTT/mobile01評價與 ... 的評價
- 關於功夫雞排麵 在 芙蓉功夫拉面,做面条像是做功夫表演,现煮一锅牛肉汤 的評價
功夫雞排麵 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
東方表行財務董事林慶麟燜鮑魚的配方不花巧,首重材料,鮑魚一定要靚,最喜歡用廿多頭的吉品鮑。「新水鮑魚溏心不夠多,我隔些日子便買定十斤八斤吉品鮑回來放至成為舊水鮑魚。廿零頭的鮑魚價錢較合理,十幾頭當然大隻,但貴很多。我就會揀廿零頭,如果食得唔夠喉咪食兩隻囉。」燜鮑魚的高湯只取雞和豬的精華,雞肉取其鮮,豬肉取其甜,加入有豐滿膠質的雞腳和一字排,這個高湯便會濃香鮮。不過一般配方會有的火腿,林慶麟沒加入高湯中,他說燜鮑魚時如果加了鹹味便會令肉質收實,不夠腍滑,所以不加鹽和火腿,留到最後另熬火腿濃汁才淋上的調味。「我沒加蠔油或太多金華火腿,味道不會是很爆那種,要慢慢欣賞鮑魚的原汁原味。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190115/DWOO5PW52W3HJ2G3UM23MTN3M4/
新年將至,又是辦年貨的時候。在已有四十多年的海生行等候現任總經理蘇啓國的時候,已看到不少進來的太太。這兒比海味大街上安靜,皆因海生行批發的生意不少,連以鮑魚聞名的「一哥」楊貫一也在這入貨鮑魚三十多年。蘇啓國從小都跟在父親蘇傑開身邊,自也學來不少揀靚鮑心得。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190115/THBFP6HZA4M7GOGFMRY2Y3ZHLM/
傳統燜鮑魚的工序比較講心機和時間,要不時看火才不怕煮焦。但人稱「校長」的品酒專家劉致新卻研發出一個非常簡易的烹鮑方法,只要一個電子燉盅,再用上兩日時間便由發到煮都輕鬆完成。劉致新的食譜很簡單,材料只是鮑魚、雞、排骨或瘦肉,另外再來一個電子燉盅。把鮑魚洗一洗或輕浸五分鐘,去除鮑魚嘴的位置。雞及豬肉切件,先放雞腳和少許豬肉於燉盅底,上面放一層鮑魚,然後又是一層雞和豬肉,再一層鮑魚,如是者把材料鋪滿燉盅,加兩顆冰糖,少許花雕酒,冚蓋。放入燉盅,外頭注滿清水,按掣燉四小時。停機後擱兩三小時(不用取出),然後又加水至max線,再燉四小時,如是者循環,共燉四次,便可開蓋檢查鮑魚是否夠腍,不夠的話,又再燉四小時,大概兩日左右便完成,期間要留意加水到外鍋,不要煮乾。打開來看,雖然沒有加水,但燉盅把雞及豬肉本身的肉汁都逼出來了,鮑魚發得夠大,吸收了雞和豬肉的甜,本身的海鮮味又完完全全保留下來。豬肉用豬?、瘦肉或排骨都可以;雞用新鮮的當然好,但校長平常也在惠康買冰鮮雞,只要是新鮮屠宰的就可以了,唯一要注意的是雞要比排骨多,味道才會清甜。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190115/P2RN5AERTEQI3GPCK7XBAX45WQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#新年 #鮑魚 #溏心 #乾鮑 #電子燉盅
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
功夫雞排麵 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
|鹹蝦燦教室|不是來自非洲的非洲雞 澳葡菜經典 香辣惹味好送飯鹹蝦燦教室|不是來自非洲的非洲雞 澳葡菜經典 香辣惹味好送飯
非洲雞Piri Piri Chicken食譜
材料:
雞腿肉(上髀連皮) 4隻(約250克)
蒜頭 8瓣
乾葱 8粒
紅辣椒 1湯匙
豉油 2茶匙
鹽 2茶匙
糖 1茶匙
白胡椒粉 1茶匙
橄欖油 1湯匙
醬汁:
蒜頭4瓣
乾葱 2粒
紅辣椒 2條
茄膏 3湯匙
茄汁 2湯匙
雞湯 300毫升
花生醬 1至2湯匙
椰奶 100毫升
Tabasco 或 Piri Piri辣汁 2茶匙
椰絲 2湯匙
足本食譜: https://bit.ly/3mtVmsy
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#葡國菜食譜 #非洲雞做法 #澳葡菜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
功夫雞排麵 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【就是愛美食彰中投】200換250元!草屯聯合振興商家消費券,集結小小力量,打造大大消費力!草屯商圈團結好棒棒! ft. 虎克船長詹翔欽
-
#草屯振興商家 #振興券 #200換250元
-
【草屯振興商家】
這次草屯聯合振興商家消費券,整體視覺結合時下最流行的森友會概念,在森友會裡大家打造出自己理想島嶼,並在島嶼裡創造一套專屬的消費模式~不被現實壓力拘束,就如同這次振興券的概念。
在草屯這個小鎮上,店家們集結小小的力量,打造大大的凝聚力,讓草屯居民們的振興券面額拆分得更小、金額卻變大、變得更好用了!
有意願參加的老闆,聯繫窗口
( 這是店家老闆諮詢窗口,不是消費者)
https://line.me/R/ti/g/11__OjzV_Q
或撥打電話 林老闆:0908300939
消費者可點 (草屯聯合振興商家)
進去看看唷 !
目前振興專案2.0的商家有
.幸福美學美髮沙龍
.Mina新娘秘書+韓式霧眉
.黎芮絲時尚美容機構草屯店
.Tina nail 美甲工作室
.Mao's pizzeria 手作窯烤披薩
.這粥看這裡
.momo老師遊戲樂園
.8兩碳烤雞排-草屯店
.傳奇車輪燒
.劉大爺-草屯店(手工豆花.黑糖刨冰.甜品專賣)
.宴哲家泡菜工廠
.草屯籃球場咖啡麵包
.崇順發水蒸蛋糕草屯創始總店
.天喜 古早味蛋糕
.南埔one蛋糕棒(手作點心)
.清境牧場羊乳門市
.好客炸雞
.左撇子蔬食歐法烘焙
.藝杯咖啡
.嘴乾-trEAta
.KIKI愛玩茶
.烤茶先生Bake sir
.吳家紅茶冰 敦和店
.吳家紅茶冰 和興店
.曾家純蔗糖-天然飲品
.阿蓮七葉蘭汁科蚪鮮奶
.BubbleZ阿偉飲品草屯店
.膜獸通訊
.豐華汽車大樓隔熱紙
.炒飯傳人
.功夫牛 外帶•外送•專賣 草屯棧
.布丁牛板烤牛排草屯店
.泰勇泰式拉麵
.默《默手穩做》拉麵
.一品源當歸鴨肉麵線(草屯總店)
.桃花源茶館-草屯店
.粥粥Zhou Zhou
.中原小館
.不銠鍋草屯店
.MixEgg 混蛋吐司
.尚賓自助餐
.寶多福燒臘
.草屯五板橋麵線
.林記第一棧
陸續新增商家
-
【工商服務時間】
艾蛙聯合行銷有限公司
公司服務項目:
一、百位網紅發案:youtuber、ig客、部落客、直播主
二、團購經營:線上宣傳、線下收單
三、專案企劃:活動統籌與執行
四、品牌經銷:網路行銷與蝦皮購物銷售
五、個人業配接案:部落格、影片開箱
六、Fb精準廣告投放:提升來店數,有效締結訂單
七、LINEONE8:導客系統、留客系統、集客系統
公司官網:https://www.aiwamkt.com/
品牌slogan:夢想始於行動
專案洽詢:alwa1919@gmail.com
=
【新竹美食+延伸閱讀】
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
Treata嘴乾-草屯店,好喝解渴!
https://youtu.be/nLXT78mQ_Nc
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.dollar
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1919
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog
Website:https://www.aiwamkt.com/
❤ 歡迎合作洽詢 ❤
alwa1919@gmail.com
功夫雞排麵 在 太空城功夫香雞排、少林雞排、雞排殿在PTT/mobile01評價與 ... 的推薦與評價
饗記麵舖提供的餐點內容相當豐富, 除了一般常見麵、飯之外,還有水餃、炒手、燒賣等等, 湯品也很多種,像是排骨酥湯、剝皮辣椒雞湯。 店家也有設計多種套餐,套餐會附上 ... ... <看更多>
功夫雞排麵 在 太空城功夫香雞排、少林雞排、雞排殿在PTT/mobile01評價與 ... 的推薦與評價
饗記麵舖提供的餐點內容相當豐富, 除了一般常見麵、飯之外,還有水餃、炒手、燒賣等等, 湯品也很多種,像是排骨酥湯、剝皮辣椒雞湯。 店家也有設計多種套餐,套餐會附上 ... ... <看更多>
功夫雞排麵 在 Tau日常- 「#西安功夫燒麵食舖子」 位在光華二路與桂林街的街 ... 的推薦與評價
「#功夫雞排麵$120」 瑫很喜歡這碗湯麵,麵條Q彈有嚼勁,湯還可以續加,而且喝的出來,老闆真的很用心的在熬煮這湯頭,清甜、順口、帶點乳香氣,再搭配上辣椒的提味, ... ... <看更多>