你們平時早餐都怎麼吃?
其實早餐吃生菜沙拉也頗快速
把生菜洗淨切一切,加上水漬鮪魚與玉米粒
加上一杯無糖燕麥奶茶
清爽健康的早餐就完成了
午餐 #外食 在IKEA解決
點了 #鮭魚菲力佐花椰米
本來以為藜麥花椰菜米是輕卡的設計
結果...沒想到是用馬鈴薯加花椰菜米與藜麥
還有不少奶油調出來的馬鈴薯泥...
跟想像中的不一樣啊,熱量飆升
我本來預測約400-500卡/餐,結果卻將近700卡/餐
#外食總是讓人出乎意料
不仔細看就連營養師都會失算 🤣
所以啊,我的新書你們一定要好好閱讀😆
關於上班族常吃的什麼三寶飯、炒飯、炒麵
牛肉麵、小火鍋、鍋貼水餃、早餐店等等
我都詳細的解析內容與吃法
希望大家不要吃錯外食,胖得不知不覺🤓
晚餐就自己煮飯囉~
特別買了五花肉想跟大家分享一下肉的種類
通常我會買瘦肉,如腿肉、里肌肉熱量較低
這種肉100g約130~200kcal
但如果是油脂較高的五花肉100g 為360kcal
熱量會高出2-3倍
所以我設計的菜單會要求大家買瘦肉不要挑到肥肉
否則熱量會差很多唷(減脂效果差很大)
再來,量很重要,不能因為是瘦肉就多吃
克制食材的份量才能達到控制熱量的效果
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吃得飽又營養才是飲食控制最大的目的
希望你能透過我的飲食紀錄獲得更多營養知識
有問題可以留言問我~
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我的新書有更多教大家外食的技巧
還有超商14日菜單、外食族7日菜單
也有14日自製減脂菜單(適合愛料理的人)
跟著書中減脂計畫進行14天,輕鬆瘦3公斤
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你的支持可給我鼓勵
讓我有動力繼續分享健康飲食知識給大家🥰
#一日飲食紀錄
#就算天天外食也能瘦
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7,090的網紅同居男友 iShun & Hsin,也在其Youtube影片中提到,景點: 02:42 野銀冷泉 04:03 13:43 青青草原 06:09 東清秘境 06:13 潮池 06:20 朗島秘境 06:47 母雞岩 07:51 坦克岩 10:32 野銀海邊 13:36 一百分涼亭 15:58 氣象台 蘭嶼自旅資訊: ★:一星 ☆:半星 (加推薦指數,最高五星...
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【經典義式料理!在家做出道地義大利麵和小點】
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📣 想跟大家說,我準備要開線上課程了!
我是 Yen(FB:獻給地獄廚房的情書),曾赴義大利學習專業烹飪,經義大利、倫敦米其林餐廳地獄歷練,現職 GD Restaurant 主廚。無論你是專業或業餘廚師,只要跟我一樣對義大利菜有無可救藥的執著或喜愛,歡迎你加入我仍持續進行中的義大利菜學習之旅。
義大利菜這幾年在台灣頗受歡迎,它「自然、奔放」的地中海美食形象,跟我們位處亞熱帶島嶼的性格不謀而合,深受喜愛也是自然,大街小巷都吃得到義大利菜,義大利麵更是不少台灣家庭與早餐店中不缺席的食物之一。
然,真正深入了解這長靴狀國家,就知道,單純稱之為「一個國家」、用「義大利人都」或「義大利食物都」來一言概之,其實都不太恰當。比台灣大八倍的義大利,區域間的文化、風土、食物、方言,都差別甚鉅,義大利菜,不是只有「自然、奔放」的面貌,它還溫柔、細膩、八面玲瓏。
一個義大利人來到台灣義大利麵餐廳,菜單打開,看到以「紅醬」、「青醬」、「白醬」、「清炒」分類,其實會覺得非常有趣跟好奇,因為在義大利並不這麼分類麵醬,而光是義大利麵型,就有 300 種……
這堂課是我 10 年多來鑽研義大利菜的小總結,除了大量的閱讀、餐廳工作累積學到的技巧與知識,更多的是跟著包括我婆婆在內的當地煮婦煮夫一起做麵學到的寶貴經驗:我們將從最基礎的麵團製作開始,再到各種醬汁的製作,以及該如何讓醬汁與麵條完美結合,達到「乳化」狀態,課程也會帶到我在義大利學習的各種「家常小點」,讓大家平時嘴饞、或一時興起宴客時可隨手做的一些小菜。
現在想請你花 5 分鐘幫忙填寫這份問卷,讓我更加了解你的需求,才能推出更完善的課程內容,在 2021/7/30(五) 前填寫問卷,開課就會收到折價券和開課資訊喔。防疫生活辛苦了,我們一起加油。
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加寶多早餐店菜單 在 吃貨政大NCCUeater Facebook 的最佳貼文
「山的另一邊沒有其他早餐店了嗎?三位型男開的早餐店報給你知🕵️」
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📌
邋遢的喬蛋餅$80⭐️⭐️⭐️⭐️
重口味必點‼️
特殊調味的牛絞肉、番茄丁、洋蔥和熔岩起司。比起佬墨辣味雞,邋遢的喬整體口味變化豐富,能吃到更多層次!
(小編私心推🤜)
📌
🌶️佬墨辣味雞蛋餅$ 60⭐️⭐️⭐
蛋餅皮非常酥脆!內餡的部分,雞肉使用墨西哥式的調味,再搭配上起司,更有風味~番茄丁也讓整體變得更清爽,所以吃到最後也不會覺得膩😋唯一的缺點是雞肉有點小柴😔
📌
🍫NUTELLA棉花糖$65⭐️⭐️⭐️⭐️
吐司是法式吐司,蛋香四溢還有奶油的味道。內餡是烤到融化的棉花糖跟超好吃的Nutella巧克力醬,超級罪惡!!🤤
📌
🥔羅勒蕃茄薯餅$55⭐️⭐️⭐️⭐️
薯餅塔是將馬鈴薯切成絲後,再下去煎的酥脆,上面是軟嫩的蛋和蕃茄,羅勒也很香👍👍
📌天仁古早味奶茶(中)$30⭐️⭐️⭐️
可能是冰塊加太多的關係,喝起來很稀,但因為是天仁的紅茶,小編還是給三分🥰,建議想點的朋友可以詢問啾啾哥能否調整冰塊量~
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⚡閃電五連編要來發功了!各位不要大意了啊!
「啾啾哥ㄉ菜單名稱都超酷,如果不看照片根本就是在玩尋寶大賽!但絕對不會雷~~如果覺得單點吃不夠的話,可以選擇小鳥胃(+50)或我很餓(+100)升級套餐!」
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📍店名:啾啾哥早餐店
🌍
粉專連結:https://www.facebook.com/mrchillchill11/
🕚營業時間:
週一至週五06:30~13:30
週六、日 07:30~13:30
🏠地點:台北市文山區樟新街11號1樓
🚌公車:從政大出發可達成綠1、611、256,於景美女中站下車
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🗒️用餐小貼士:
①用完餐記得回收餐具🍴
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🇬🇧(ENGLISH)
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🕤Opening Time:
Mon.-Fri. 6:30~13:30
Sat.-Sun. 7:00~13:30
🏠Location:
1F., No. 11, Zhangxin St., Wenshan Dist., Taipei City 116, Taiwan
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#政大美食 #文山區美食 #景美女中 #政大後山 #啾啾哥早餐 #早餐 #早午餐 #吃貨政大 #nccueater
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景點:
02:42 野銀冷泉
04:03 13:43 青青草原
06:09 東清秘境
06:13 潮池
06:20 朗島秘境
06:47 母雞岩
07:51 坦克岩
10:32 野銀海邊
13:36 一百分涼亭
15:58 氣象台
蘭嶼自旅資訊:
★:一星
☆:半星
(加推薦指數,最高五星)
住宿:
05:12【九樓民宿】
房型有雅房和背包客房上下舖四人房,我們這次住背包客房。
舒適:★★★★☆
便利:★★★★★
整潔:★★★★☆
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★
住宿筆記:
九樓位於野銀部落,距離號稱「蘭嶼東區」的東清部落騎車只需五分鐘,喜歡它有種鬧中取靜的感覺。
背包客房一個晚上只要五百,背包客棧房間和衛浴間本來就不用期待五星級飯店般華麗,但五臟俱全,
加上老闆和小幫手都非常體貼友善,CP值非~~常高。
前往野銀冷泉、在民宿的觀星平台或至野銀海灘看日出都一千分的方便,大愛。
*提醒:容易被日光亮醒的人可以戴眼罩會更好睡唷。
17:26【莎卡法艾】
莎卡是小而巧的背包客棧,一樓總共有七個背包床位。
舒適:★★★★★★ (爆破六顆星)
便利:★★★★☆
整潔:★★★★★
CP值:★★★★☆
推薦:★★★★★
住宿筆記:
莎卡位於紅頭部落,離港口跟機場都不遠,也非常熱鬧,去青青草原看夕陽很方便。
雖然是背包客棧但是超級好睡,安靜、涼爽、又不會被亮醒,整個就是睡到宇宙深處沉入嬰兒期。
整體環境別有用心,小幫手們跟老闆也都很爽朗可愛,又很好聊,真的很推!
餐廳:
01:49【蘭嶼古早味早餐店 】(椰油)
美味指數:★★★★
CP值:★★★
推薦:★★★
推薦菜色:
距離港口非常近,搭一早的船一下船就可以來吃,喜歡厚實的古早味蛋餅可以來吃,個人很喜歡。
04:29【東清夜市】(東清)
美味指數:★★★★★★(爆破六顆星)
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★★(爆破六顆星)
回訪率:★★★★★★(爆破六顆星)
推薦菜色:
地瓜餅、芋頭飛魚餅、小米甜甜圈榮登我的東清夜市三寶,在地食材先加一千分。
好吃到我們連續兩天去夜市吃一模一樣的東西(第二次全部點雙倍份量),
四個人在嘴裡咀嚼吞嚥出一個嶄新的世界觀,這口腔高潮的體驗真的只有蘭嶼可以獨家品嚐,
跪求你企粗,霸脫!
*提醒: 如果巧遇月升時別忘了買十份地瓜餅和啤酒到東清海岸旁觀賞蘭嶼的月光海美景。
11:44【以拉斯商店】(東清)
美味指數:★★★★☆
CP值:★★★★☆
推薦:★★★★
回訪率:★★★☆
推薦菜色:
「以斯拉商店今年有點泰」~沒錯,泰式烤肉飯和泰式烤肉炒泡麵都用料實在,
有肉有菜,均衡爽口,讓人食慾大開,一份170,但真的好吃而且可以吃很~~飽。
如果喜歡飯勝過麵的朋友請提早去吃,以免白飯賣完唷!
03:11 08:44【雯雯芋頭冰】(紅頭)
美味指數:★★★★★
CP值:★★★★★★(爆破六顆星)
推薦:★★★★★★(爆破六顆星)
回訪率:★★★★★★(爆破六顆星)
推薦菜色:
位於紅頭部落,大部分蘭嶼的午餐供應到兩點,雯雯佛心無間斷供餐而且以蘭嶼的價位來說價格也一樣佛心。
七天裡面去了三次,兩人共喝了七杯⬇️
必、須、要、吃~雯雯特調古早味綠豆冰沙加芋頭冰淇淋,何鋅嘔心瀝血推薦(?
何鋅跟我都真的很喜歡雯雯的綠豆冰沙帶有那種炭燒的焦香味,加上吃得到芋頭塊的芋頭冰淇淋,
在火熱的夏日一飲而下,保證你立馬看到極光在眼前飛舞。
(注意:真的很冰很爽但一次灌太大口頭會很痛)
鹹食部分南洋咖哩雞竟然只要120,CP值超爆炸高、炸飛魚也推薦嘗試。
13:20【旅人】(紅頭)
美味指數:★★★☆
CP值:★★★
推薦:★★★★★
回訪率:★★★☆
推薦菜色:
相較於旅人cafe bar的Menu,更吸引人的絕對是超強無敵第一排海景,來到旅人,搓瞎眼睛拍都能拍出奇G美照。
面對一片激美的海岸線,千百萬種層次的海藍色一路連到天邊,美到讓人一坐下來就會不想離開了。
中下午時段有時後太熱不知道要去哪,一百分推薦來旅人放慢一下自己的步伐,吹著海風躺在旅人有魔力的吊床上,
悠哉地睡個奢侈的午覺。
夕陽時段可以看到非常美麗的日落晚霞,雖然餐點偏貴,但一場如詩如畫的午後可是無法估價的,對吧?
一路開到半夜十二點,住在西邊的朋友如果深夜肚子餓時,在黑夜點起小燈泡散發出chill氛圍的旅人也是很棒的選擇!
16:10【島民冰狗店】(椰油)
美味指數:★★★★☆
CP值:★★★★☆
推薦:★★★★★
回訪率:★★★☆
推薦菜色:
雖然需要排隊,但別急別趕,請來這邊好好地享受冰品、海景、和一個輕鬆的午後。
我喜歡抹茶冰和芋頭冰沙,大熱天吹著海風吃著冰,what else can you ask for hey?
*提醒: 下午一點才開,雖然很多人是安排在搭船離開前來吃冰,但請做好要排隊的心理準備,
店內很舒服、海景真的也很美,建議好好享受,不要太急,闆娘會心累。
12:13【角落咖啡】(朗島)
美味指數:★★★★
CP值:★★★☆
推薦:★★★★☆
回訪率:★★★★
推薦菜色:
巷弄內的超級隱藏版咖啡店,喜歡搜集特色咖啡店的人推薦一定要來看看。
如遇客滿也不妨坐在戶外看看山,吹風發呆喝咖啡。
因為吃很飽沒有試到角落的甜點,有點可惜,不過有喝到每天限量五份的冰滴咖啡。(180/杯)
老闆娘真的很親切暖心唷!
13:56【希蕊娜莉】(東清)
美味指數:★★★★★
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★
回訪率:★★★★★
推薦菜色:
東清部落有很多披著住宅外衣的隱藏版美食,大名鼎鼎的希蕊娜莉の廚房就是其中之一。
整體評分五燈獎的鹹酥雞飯,直接給他點下去就對了。
吃完你也會跟我們一樣頷首感嘆希蕊娜莉的才華。
(我真的很想再點一份但被何鋅阻止。)
16:40【好好咖啡】(東清)
美味指數:★★★★★★(爆破六顆星)
CP值:★★★★★
推薦:★★★★★★★ (大爆炸七顆星首度露面)
回訪率:★★★★★★★ (再度露面的大爆炸七顆星)
推薦菜色:
即便是跑了第三次才終於吃到的好好咖啡,卻絲毫無法減少我對它的鍾愛。
竟然在蘭嶼吃得到gourmet等級的現烤pizza,
真的很想對老闆大聲咆哮:「老闆你怎麼這麼有品味啦啊啊啊啊啊嗚嗚嗚嗚。」
然後吃下最後一片pizza。
從餐廳建築設計、裝潢、菜單、音樂、飲料單、酒單(夜晚限定),真的四無一不讓人驚艷。
辣蜂蜜起司比薩搭配椰子水咖啡,一口咬下去彷彿瞬間讓人以為比薩跟咖啡的霸主根本就應該是在台灣東部的島嶼,而不是什麼南義大利的那不勒斯。
食物口味實在是很令人難忘,再加點一個在歐洲大陸稱為calzone的起司豬肉餅搭配sour cream,蘭嶼之旅的胃袋已經死而無憾了。
15:20【十一鄰】(野銀)
美味指數:★★★☆
CP值:★★★☆
推薦:★★★★★
回訪率:★★★★★
推薦菜色:
十一鄰是間氣氛非常chill的Bar,食物部分以炸物烤物為主。最推薦的就在十一鄰獨享的「海景與晚霞」,加上從野銀方向看過去的東清灣,也是美地恍如隔世。在戶外的躺椅上喝著啤酒看著海,真的也是有夠舒服,喜歡。
浮潛裝備:
租大俠 https://www.instagram.com/pighero.rent/
同行好友:
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